Чӣ гуна ва чӣ қадар вақт барои пухтан дар ҷуворимакка шиша дар бораи гуногунии ройгон Bonduel?

Истеъмолкунандагони ҳозираи фурӯхташуда интихоби калони ғалладонаро доранд. Дар бораи бозорҳои бозорҳо ва мағозаҳо шумо ҳама чизҳои дилхоҳатро хоҳед ёфт: corncobs дараҷаҳои гуногуни камолот ва ҳама намуди навъҳо, нахлҳои консерва ва судак, инчунин маҳсулоти зиёде, ки аз ғалладони он истеҳсол мешаванд.

Дар замони шӯравӣ ин сабзавот дар майдони колхозу колхозҳо озодона дастрас карда мешуд ва ҳар касе, ки мехост, мехоҳад худро аз ҳад зиёд бад кунад. Растаниҳои муфид аксаран аз тарафи деҳқонон ва сокинони тобистон калон шудаанд. Бешубҳа, ҳамаи модарон ва набераҳо медонистанд, ки чӣ тавр хӯрокҳои лалмӣ пухтанро медонанд.

Он гоҳ онҳо дар миқдори ками миқдори калон, дар қуттиҳои пухта, қобилияти он тақрибан даҳ литр буданд. Дар дорухат барои хӯрокҳои дӯстдоштаи худ пухта, бодиққат аз насл ба насл мегузарад.

Хусусиятҳои муфид

Одамон медонанд, ки ин корхона на танҳо дар пухтупаз, балки дар тибби алтернативӣ истифода мешавад, ки дар он компонентҳо ва қисмҳои он метавонанд аз компонентҳо, ки хосияти шифобахшии пардохти шифобахш ва фарохтарро фароҳам овардаанд, пайдо кунанд.

Моҳ ба вазъи умумии организми инсон таъсири мусбат мерасонад, дар табобати бемориҳои гуногун, ки дар косметикология истифода мешаванд ва дар бар мегиранд:

• витаминҳо - A, B, PP, E, H;
• микроэлементҳо ва микроэлементҳо - йод, калий, калий, манган, мис, фосфор, санг, оҳан;
• Acids, ки дар сатҳи холестирин таъсири мусбат доранд.

Духтурон тавсия медиҳанд, ки ҷарроҳии холестерин аз ҳад зиёди холестеринро тоза карда, пиронсолонро истифода баранд, то ки дар атрофиллероз пешгирӣ кунанд. Якчанд миқдори ғалладонагиҳо дар як рӯз - баландшавии оҳан, тақвият додани зарфҳои хун коркарди дил, заҳри заҳра ва беҳтар кардани иштиҳо. Дар ҳолати норасоии ҳозима ва оқибатҳои он, тавсия дода мешавад, ки 100 грамм тухмии судакро бихӯред.

Витамини содаи осебпазирро дар бар мегирад, зуд тазмин мекунад ва хавфро ғизо медиҳад, равандҳои метаболикӣ ва ғизоро ҷуброн мекунад, барои норасоии витаминҳо ва минералҳо ҷуброн мекунад, беҳушии пӯст ва беҳбудии муқовиматро ба фишор медиҳад.

Тавре ки бо ягон ниҳол бо хосиятҳои шифобахш - Барои баъзе истифода бурдани баъзе ихтилофҳо мавҷуданд. Нигоҳубин бояд гирифта шавад:

• Бемориҳо бо бемориҳои музмин аз рӯдаи ҳозима.
• Одамоне, ки баландшавии хунро доранд - бо сабаби мазмуни баланди витамини K, ки ин равандро фаъол мекунад.
• Бо фарбењї - бо сабаби баланд будани миқдори калорияи он - 93 ккал - дар 100 гр.
• Бо эҳтироми инфиродӣ ва зуҳури аксуламали аллергӣ.

Таҳияи маҳсулот

Ҳоло мӯҳлати тайёрӣ барои муддати тӯлонӣ лозим нест. Равғанҳои навъи Бондуэллро бояд аз рӯи андозаи ҳамон андоза, барои якҷоя намудани кафшери худ, тоза кардани рухсатиҳои ифлос, зараровар ва қисмҳои торикии шаъну шарафи онҳоро тафтиш намоянд. Таррири боқимонда ва ҷавонон, кабудизор тару тоза ва рехтани пӯстро тайёр мекунанд.

Баъд аз табобат, бо оби равон шустани дањонро дањонро дањед. Иловаи иловагии калонтарини карам ба шумораи зарурии қисмҳои бурида, барои ҷойгиркунии имконпазир дар иқтидор.

Чӣ тавр дуруст аст?

Дӯстдорони донаҳои тиллоӣ ба шумо лозим аст, ки қоидаҳои худро риоя кунед, то ки нармафзол, шириниҳо ва нигоҳ доштани моддаҳое, ки барои организми инсон муфид аст, истифода баред (шумо мефаҳмед, ки чӣ тавр ба даст овардани ҷуворимакка ва боллағи ширин, дар ин ҷо). Яке аз оддӣ, аз категорияи дорухои «классикӣ» иборат аст.

Имконияти аввал

• Раванд ва сабзавотро шуста, тоза кардани кабудҳои зараровар ва мӯйҳои торикро тоза кунед.
• Агар имконпазир бошад, дар деги тезтар.
• 5 см оби сардро аз болои гӯш дар боло резед.
• Пӯшед зарф ва 15-20 дақиқа то тайёр кунед.

Ин муҳим аст! Давомнокии раванд ҳамеша аз камолоти ғалладон вобаста аст. Агар ин хеле пухтааст, пас шумо бояд нестанд.

Одатан ва барвақт, бояд ба табобати дарозмуддат ба гармӣ тобовар бошад. Баъзан амал барои 30-40 дақиқа ё бештар (чӣ зудтар ба пухтупаз зироат, шумо метавонед дар ин ҷо ёфт).

Дуюм

1. Раванд ва шустани шалҳо. Сиёҳҳои тоза ва сабзавотро ҷудо намоед.
2. Дар поён ва ҷонибҳои ШМШ бо омода, баргҳои тоза гузоред.
3. Гузошта ба сабзавот, то ки онҳо ба деворҳои даст нарасонанд.
4. Бо варақи боқимонда ва бо оби хунук пур кунед.
5. Кук ҳамчун ҳодисаи аввал.

Омодагии маҳсулот, бо ҳар гуна усули тайёр кардани он, бо мушакҳо тафтиш карда мешавад: агар тухмҳо ба осонӣ шуста шаванд ё пошида шаванд - табақ тайёр аст. Он бояд дар хотир дошта бошад, ки хусусияти ғалладонагиҳо пас аз хунуккунӣ сахт аст, ҳамин тавр бояд дар ҳолати гарм хизмат карда шавад.

Ҷуворимакка аз ripeness аввали барои дақиқа 15-20 судак. Пухтупази кӯҳна ва ё болоӣ, баъзан ним соат ё зиёдтар мегирад. Синну соли ғалладона ба осонӣ бо ранг муайян карда мешавад - толор ва зебои рангинтар, онҳо калонтаранд.

Намак бояд фавран пеш аз истифодаи он истифода барад, дар сурате, ки ҳангоми пухтупаз намак тамоми рутубаро резад ва ғалладон сахт хоҳад шуд.

Қуттии классикӣ

1. Муносибат ва шустани ниҳолҳо, ки мехоҳад, баргҳои нозук ва stigmas бе зарар расонанд.
2. Дар як муддати кӯтоҳ об резед - агар cobs сола бошанд. Агар ҷавон бошад, шумо бояд инро накунед.
3. Ба напазед биёед ва барои 10-15 дақиқа пухтан гиред.
4. Омодагӣ ба тафтиш.

Аз об берун баромада, агар пӯст дар селлулҳои сабзавот омода карда шуда бошад, шумо бояд онҳоро аз онҳо халос кунед.

Шумо метавонед аз таркиби беҳтарин барои пухтупаз судак дар курси дар saucepan дар ин мавод дидан кунед.

Чӣ тавр пухтан бо намак?

Кадом вақт барои пухтан ва чӣ тавр ба синфи Bonduelle дар як saucepan чӣ қадар аст?

1. Раванд ва шустани ҷавонон, cobs тару тоза, тарк сабз, баргҳои солим.
2. Сатҳи оби намакин дар зарфҳои пухта. Намак барои бичашед, дар сатҳи 1 tbsp. 3 литр об.
3. Кофаҳоро ба оби ҷӯшон ҷойгир кунед, бо як зарф пӯшед, гармиро гарм кунед ва барои 15-20 дақиқа пухтан.
4. Баъд аз пухтупаз, обро холӣ кунед.
5. Тақрори як ШМШ гарм бо cobs бо дастмоле аз пӯст барои нигоҳ доштани гарм ва ба даст овардани таъми бештар.
6. Пеш аз он ки хизмат, баргҳои бояд интихоб шаванд, ва сабзавот бо намак.

Агар ҷуворимакка ҷавон бошад, он гоҳ осонтар кардани сигнал аст, бинобар ин шумо бояд вақтро қайд кунед ва ба таври қатъӣ ба навъи тавсияшаванда (барои тафсилот дар бораи чӣ ва чӣ қадар ба коштани ҷувор ҷавони дар cob, дар ШМШ, дар ин ҷо хонда) риоя кунед. Агар он аз ҳарчи зиёдтар пухта шавад, пас он сахт ва қонеъ хоҳад шуд. Қубурҳо бояд пурра дар об пошида шаванд, зеро онҳое, ки дар болои паҳлӯҳо одатан шино мекунанд. Бинобар ин, онҳо бояд давра ба давра баргарданд, то ки онҳо ба таври оддӣ напазанд.

Вақти ҷудо кардани пухтупаз барои ҳар як дақиқа аз оби ҷӯшон муайян карда мешавад.

Дар бораи он, ки оё шумо пухтанро дар вақти хӯрокхӯрӣ намесозед, инчунин ба қуттиҳои марҳила барои пухтани ин ғалладона дар қубур бо намак, дар ин ҷо мебинед.

Хусусиятҳои пухтупаз

Майдонҳои номаълуми бехатар дар раванди бехатарӣ, бо риояи қатъии вақти пухтупаз. Аммо агар зарурат барои кӯтоҳ кардани раванд зарур бошад, пас шумо намак илова накунед.

Напазед бе намак, зеро намак ба фабрикаи маҳсулот ва талафи намуди он мусоидат мекунад. Пеш аз истифода бурдан аввал бояд бирезед. Агар хоҳед, ҳангоми хидмат, равған пошида ё яхкардашуда истифода бурда мешавад. Ҳамаи ин масъалаест, ки бичашонем ва афзалиятҳои шахсӣ.

Ин муҳим аст! Дар беш аз парвариш ё танҳо сабзавоти ҷуворимакка бояд дар оби намакин об нагардад. Дар натиҷа, онҳо сахттар ва ширинтар мегардад.

Хусусиятҳои шифобахши decoction

• A decoction аз cobs ҷуворимакка ripeness пӯсти ё меваи «сафед», якҷоя бо wrappers ва stigmas пухта, 1-2 пиёла 3 бор дар як рўз.
• Дар муолиҷаи бемориҳои меъда, бемориҳои механикӣ, ихтилолҳои асаб, психоз, эпилепсия.
• Он дорои хосиятҳои пештара аст, бинобар ин, барои одамони калонсол, ҳамчун воситаи пешгирии синну сол тавсия дода мешавад.

Дар баробари мавқеъҳои болаззат, сабз ва сабзавоти ҷуворимакка, ҳамчун табақи мустақил, хосиятҳои шифобахши он хеле арзишманд ва номаълуманд. Ин аст, на танҳо болаззат, балки як табақ хеле хуб. Агар шумо онро мунтазам истифода набаред, шумо зуд-зуд бетаъхир ҳолати баданро назорат карда, чора андешед. Агар шумо ягон беморӣ дошта бошед, бо духтур муроҷиат намоед.