Сабзавот

Паҳлавӣ пухтааст! Чӣ тавр пухтупаз дар полариси мултиплекс пухтан?

Бо пайдоиши пухтупази суст - як воситаи беҳамто барои бисёр хонадонҳо - гуногунии хӯрокҳо барои тайёр кардани хӯрокҳои шинос ва ғайриоддӣ пайдо шуд. Ҳатто ҷуворимакка ҳоло дар як деги мӯъҷиза пухта мешавад - он рӯй ба мулоим ва хушбӯй меафтад.

Дар ин мақола мо дар бораи хусусиятҳои пухтани пухт дар пӯсти суст сӯҳбат мекунем ва дар бораи тамоми раванди пухтупаз муфассал тавзеҳ медиҳем.

Хусусиятҳои муфид

Сирри ҷуворимакка он аст, ки донаҳои он дорои ниҳонӣ зич доранд, ки ба ҳарорати баланд тобовар аст. Ғалладон қисми зиёди ҷузъҳои фоиданок ва витаминҳо, ҳатто баъди муолиҷаи гармии дарозмуддат нигоҳ медорад.

Таркиби ғалладонагиҳо дохил мешаванд:

  • Миқдори зиёди нахики таъсири он ба кори системаи рентгененталӣ таъсири манфӣ дорад;
  • Витаминҳо B - беҳтар намудани равандҳои мутобиқшавӣ, таҳкими системаҳои асаб ва қобилияти дил;
  • антиоксидантҳо - баданро аз таъсироти зарарноки берунӣ муҳофизат намуда, ҳолати пӯст ва мӯи беҳтарро беҳтар мекунад;
  • канданиҳои фоиданок (мис, фосфор, оҳан ва санг) - барои мушакҳо ва устухонҳои муфид, дар афзоиш ва ташаккули хун иштирок мекунанд;
  • каротиноидҳо - зарур аст, ки барои назарияи хуб, махсусан дар синни пирӣ;
  • ҷузъҳои фокии химиявӣ - бо депозитҳои холестеринӣ халал мерасонад.

Ҷуворимакка дар таркиби таркиби таркиби карбогидратҳо, карбогидратҳо ва сафедаҳо дорад ва инчунин ҳамчун манбаи энергия амал мекунад - мазмуни калорияи 100 грамм гандум 123 ккал аст.

Маслиҳатҳо оид ба интихоби ғалладона

Барои оне, ки ҷуворимакка дар пӯсти суст ба зудӣ рӯй диҳад ва зуд зуд пухтан, ба шумо лозим аст, ки маҳсулотро интихоб кунед.

Ин муҳим аст! Аз ҳама каме хушбӯй ва хушбӯй ғалладона аст, ки танҳо дар давоми мавсим фурухта мешавад - аз нимаи моҳи июл то авохири август.

Баъзе маслиҳатҳои муфид барои интихоби беҳтарин нахўд.:

  • Диққат ба баргҳои. Онҳо бояд на камтар аз қубур, на зард ва хушк бошанд. Ҷуворимакка, ки дар муқобили муқовимати баргҳо ҷойгир карда шудааст, барои харидани ҳама чиз - ин шояд бо пестисидҳо муносибат карда мешуд.
  • Зичии ранг ва ғалладонагӣ. Дар pips бояд зард ё яхмос бошад. Калонтарини сабзавот, ториктар ва сахттар аст.
  • Зарфҳо. Хатогиҳои хурд метавонанд зери баргҳо пинҳон шаванд - шумо бояд онҳоро низ тафтиш кунед.

Беҳтарин пухтани пухтупаз ҷавон ва тару тоза аст, бо дандонҳо ё зарари дар cob.

Чӣ тавр тайёр кардани cob?

Аввал шумо бояд қарор қабул кунед: бо ё бе рухсатии шумо ба пухтан алаф. Шумо комилан гиёҳро тоза мекунед ё танҳо хурокро тарк кунед ва хушк кунед ва хушк кунед. Агар меваҳои пӯсида дар қубур пайдо шуда бошанд, онҳо бурида мешаванд, сипас қубур бо оби хунук шуста мешавад.

Барои кандани пӯст ба зудӣ кошта ва хушк нест, он дар оби хунук барои 1 соат дар афтидааст. Агар ҷуворимакка барвақт гирифта шавад, он метавонад juicier ва тендер бештар кунад. Барои ин коркардкуниҳо дар омехтаи оби хунук ва шир дар таносуби 1 то 1 дараҷаи муддати дароз - тақрибан 4 соат лозим мешавад.

Чӣ тавр оғоз кардани пухтупаз?

Пас аз курсиҳои барои пухтупаз тайёр карда шудааст, шумо бояд андозаи худро мувофиқи косаи мулоимии худ ҳисоб кунед. Дастгоҳҳои Polaris дар якчанд вариантҳо пешниҳод мешаванд, аммо дар лимӯ ду катион - 3 ва 5 литр мавҷуданд. Агар cobs гузаштанд, пас онҳо ба косаи зарфҳои се-литр афтода наметавонанд - зарур аст, ки пўст дар ним ё якчанд қисмҳо бурида шавад.

Шумо бояд бодиққат дастурҳои Multicooker Polaris -ро омӯзед ва қоидаҳои истифодабарии дастгоҳро ба таври қатъӣ риоя кунед, то ки пӯст болаззат ва пухтупаз ба ягон мушкилот нарасад.

Диққат! Косаи мулоим бояд берун аз хушк бошад - рутубат набояд ба унсури гармкунӣ дохил шавад.

Илова ба нахўд, шумо ба об эҳтиёч доред - беҳтар аст, ки истифода тоза карда шавадва на оби обанбор - табақе аз лаззат боз меафтад. Намак дар давоми пухтупаз истифода намешавад - он танҳо ҷуворимакка сахттар мекунад. Аммо шумо метавонед кӯшиш кунед, ки якчанд tablespoons шакар дар об илова - хонашавии таҷрибавӣ мегӯянд, ки он ғалладонагиҳо ва пиво.

Косаҳои ҳама мултимосгузорон дорои рангаи ғайримуқаррарӣ мебошанд, ки бо осеби сахт ё ашёи сахт зарар дидаанд. Аз ин рӯ, ҳангоми пухтупази ҷуворимакка, рухсатии ҷуворимакка бояд дар поёни косаи ҷойгир карда шаванд - онҳо Тефли ҳассосро муҳофизат мекунанд.

Хусусиятҳои пухтупаз

Polaris multi-cooker бисёр истифодабарандагонро ҷалб намуд - ин варианти буҷаи технологияи муосир бо интерфейси оддии содда ва тарроҳии хушсифат мебошад. Модулҳои поликлиникаи гуногун метавонанд вобаста аз тағйирёбандаи воҳиди фарқ метавонанд фарқ кунанд, аммо якчанд калидҳои асосӣ мавҷуданд:

  • Пухтупаз. Ҳарорати пешакӣ 124 грамм аст. Пухтупаз метавонад бо кушодани зарф ва тафтиши омодагии маҳсулот мустақилона назорат карда шавад. Миқдори зиёди гиёҳхор ба зудӣ фаромӯш карда мешавад, ки тамоми об аз бухорӣ хушк мешавад.
  • Шӯрбо. Дар ин ҳолат, пухтупаз дар ҳарорати 90 дараҷа анҷом дода мешавад. Вақт метавонад ба таври дастӣ тағйир дода шавад - аз 1 соат то 4 соат.
  • Инфиҷор. Дар бар мегирад интихоби хӯрокҳои пӯсида: сабзавот, моҳӣ, гўшт. Ҷуворимакка бо интихоби парчами "Сиракка" омода карда мешавад - вақти пешакӣ 20 дақиқа хоҳад буд.
  • Pic. Ҳарорати пухтан - 85 дараҷа бе қобилияти танзими вақт. Вақти пухтани пӯст 25 дақиқа аст.

Намоишҳои дигар барои хӯрокпазӣ аз хӯрокҳои пухта аз ҷуворимакка дар cooker суст дар ин мавод.

Дар об

Дар оянда барои хӯрок барои пухтупаз дар плазмаи бисёркарата Polaris PMC 0512AD бо иқтидори 5 литр хоҳад буд. Дар дорухона компонентҳои зерин дохил мешаванд.:

  • 4 дона гандум;
  • 4 дона об;
  • 1 қошуқи шакар;
  • намак ба бичашед.

Марҳилаҳои пухтупаз:

  1. Гӯшҳо барои пухтупаз тайёр кунед: баргҳои сангро тоза кунед, ҳар як намунаеро тафтиш кунед, дар оби хунук бинӯшед.
  2. Гирифтани лалмӣ дар як қабати ягона дар поёни фарорасии фароғат ҷойгир карда мешавад, ва ресмонҳо уфуқӣ ҷойгир карда, пурра ё қисм пора мешавад.
  3. Обро ба косаи резед, то ки онро пурра пурра фаро гирад. Шумо метавонед миқдори муайяни моеъро, ки вобаста ба андозаи рублҳо муқаррар карда мешавад, тағйир диҳед. Аммо сатҳи об набояд аз ҳадди аксар дар косаи зиёдтар бошад.
  4. Зироат бо баргҳои шуста ва пӯшед ба зарф. Дастгоҳро ба ҷои худ гузоред.
  5. Интихобро интихоб кунед. Шумо метавонед намудҳои зеринро истифода баред: «Пухтупаз», «Ризқ», «Шӯрбо». Барои интихоби тугмаи "Меню", то даме, ки дилхоҳатон рӯ ба рӯ шавад, пахш кунед. Тугмаи "Start" -ро пахш кунед.

    Агар модул иҷозат диҳад, муддати вақтро муқаррар кунед. Роҳгорон метавонанд барои 20 дақиқа пухта метавонанд. Барои ҷуворимакка баркамол, вақти зиёд бояд ба 40-60 дақиқа зиёд шавад. Агар ҷуворимакка хеле сахт ва барвақт ба даст биёрад, шумо бояд онро дар давоми як соат ва ним хӯрдан тайёр кунед.

  6. Пас аз сигнали, фармоишгарро аз таъминоти барқ ​​ҷудо кунед, зарфро кушоед ва бодиққатонро тайёр кунед. Агар шумо дар бораи омодагии нахлҳое, ки шумо шубҳа доред, шумо метавонед кастро бо мушакҳо ҷуръат кунед ва нармафзори онро арзёбӣ кунед. Агар зарур бошад - барои расидан ба 10-15 дақиқа дигар.
Кӯмак Беҳтар аст, ки хӯрдани пӯсти пухта фавран беҳтар шавад - ин тарзи либос ва шиддатнокии он аст.

Тавсия дода мешавад, ки ба ковтҳо дар об рафтан тавсия дода нашавад - ғалладонагиҳо ва қашшоқ мешаванд. Хӯроки тайёр бо равған гудохта хизмат кунед - ҷуворимакка дар он ва ё об аз боло. Шумо метавонед бо намак ё такмили flavored бихӯред.

Steamed

Ҷуворимакка, steamed, он рӯй берун боллазату болаззат ва серғизо. Барои илова кардан ба мултимедиа бо косаи ба шумо лозим аст, ки як деги махсуси буғӣ бо сӯрохиҳо - як оҳан. Дар модели бастаи Polaris PMC 0512AD дохил карда шудааст.

Компонентњо:

  • қуттиҳои ҷуворимакка - 3 адад;
  • тоза кардани оби сард - 3 пиёла;
  • ќаламфури сиёҳ ё seasoning - 1 tsp;
  • намак - мечашонем.

Раванди пухтани қадамҳои зерин иборат аст.:

  1. Қубурҳо дар роҳи муқаррарӣ тайёр кунед. Ниёз ба бе рухсатии лозим.
  2. Решаи ҷуворимаккаро дар домани кӯшиш кунед - агар гандум аз шабака зиёд бошад, он бояд пора гардад.
  3. Намакҳо ва намак дар як контейнер хурд.
  4. Ҳар як порчаи решаи ҷуворимакка дар омехта.
  5. Обро ба косаи мулоимчашм резед, шабакаи буғи обро ба болои худ гузошта кунед.
  6. Дар кӯтоҳ барои гузоштани cabbages.
  7. Дастгоҳро дар шабака кушоед ва "Бехатар" -ро интихоб кунед: Тугмаи "Меню" -ро якчанд маротиба фаъол созед. Намудани намуди маҳсулот - дар ин ҳолат, «Сабзавот».
  8. Вақти стандартии режим 20 дақиқа аст, он барои нусхабардории навъҳои ширӣ аз ҷуворимакка кофӣ аст. Ба дигарон лозим меояд, ки ба воситаи ин намуди дукар ду бор гузаранд. Тугмаи оғозро пахш кунед ва сигноро интизор шавед.
  9. Омодагӣ ба пора додан - онро бояд осонӣ аз ғалладонагиҳо пур кунад.
  10. Хориҷро хориҷ кунед ва косаро дар як табақ гузоред.

Шумо метавонед аз таркиби оддӣ ва аслӣ барои пухтупаз дар пӯсти суст дар ин ҷо дидан кунед.

Чунин ҷуворимакка аллакай пурра тайёр аст. Мавсими истифодашуда барои ноил шудан ба таъми табиати маҳсулот ёрӣ мерасонад табақ метавонад ҳамчун ғизои аслӣ истифода бурда шавад. Агар шумо хоҳед, ки шумо метавонед чошнии дӯстдоштаи худро ё кетуки бо ҷуворимакка хизмат кунед. Мебошед суст аст, як дастгоҳи фаронсавӣ, ки ба шумо осонтар аст, ки ҷуворимакка, ки фоидабахш аст ва аз ҷониби бисёриҳо бе кӯшиши зиёд ба шумо кӯмак мерасонад.

Гандум судак маҳсулоти мағзи болаззат аст, бинобар ин, хӯрокҳои ин табақ бояд дар арсенери ҳар як пухта бошад. Дар сайти мо, шумо метавонед маслиҳатҳоро оиди чӣ гуна ва чӣ қадар пухтанро дар пӯсти равған, инчунин дар бисёриҳо Redmond ва Panasonic пухтан гиред.