Занбурўѓњо

Роҳҳои омӯзишӣ барои парвариши занбурўѓњо

Агар шумо хоҳед, ки дар хона дар champignon парвариш кунед, аввал бояд худат аз худ бипурсед: саволҳо барои чӣ ва барои он ки шумо барои он доред? Баъд аз ҳама, барои хӯроки ошомиданӣ барои оила, якчанд қуттиҳои дар таҳхона ё катҳои боғи кофӣ кофист.

Аммо агар шумо қарор қабул кунед, ки истеҳсоли калонтаринро ташкил кунед, ба шумо на танҳо биноҳои калон, махсусан муҷаҳҳаз, балки таҷҳизот, таҷҳизот, хароҷоти зиёди моддӣ ва меҳнатӣ, инчунин донишҳо лозим меояд. Ҳар як усули парвариши занбурўѓњо дорои риски худ, ки минбаъд мавриди баррасї ќарор мегирад.

Дар боғ, дар боғ ё дар боғи

Рушди шампронҳо дар майдони кушода осон нест, зеро ин занбурҳо нури равшанро намехӯранд. Пас, агар шумо мехоҳед mushrooming дар тобистон тобистон худ, ҷустуҷӯ барои як ҷой дар соя - дар боғи зери дарахтҳо, буттаҳо, моторӣ ё пас аз хона. Дар болои бистар шумо бояд сохтани як биноро барои муҳофизат кардани хок аз хушккунӣ.

Пеш аз оғози кор дар сайти шумо, шумо аввал бояд тайёр кунед компост барои парвариши mushroom. Муштарии беҳтарин 12 кг сабзӣ, 8 кг поруи ё чӯб аст. Қисмҳо дар қабатҳои дар оғили гузориш ҷойгир карда мешаванд, пас омехта бояд ҳар рӯз яктана шавад ва аз хушккунӣ канорагирӣ кунад. Дар давоми тайёрӣ (22-25 рӯз), компост бояд якчанд маротиба омехта шавад.

Дар хоке, ки дар катори интихобшуда бояд баста шавад, mycelium дар рӯи он кошта мешавад, онро бо қабати компост 5-7 см баланд ва рехт. Дар ояндаи наздик, шумо бояд лозим ояд, ки дар ҳолати зарурӣ обро резед. Пеш аз оғози fruiting бояд ду моҳ интизор шавад. Ҳосили зардоб - 12 кг мағоза дар як моҳ аз қитъаи 1 кв. Дар як ҷой Миксалом метавонад тақрибан 5 сол инкишоф ёбад.

Ин муҳим аст! Барои пешгирӣ аз сирояти алоқаи бевосита бо хок, компост дар боғ метавонад дар коғазӣ ё пластикаи пластикӣ ҷойгир карда шавад.
Бисёр шавқовар аст, ки парвариши шампронҳо дар ҳамон бистар бо сабзавот. Барои ин, шумо бояд як бистар 1,5 метрро таҳия кунед, поруи заминро (гов ё асп) ба замин гузоред ва ниҳолшинонӣ ё коштани сабзавотро парвариш кунед. Кортҳо бо филми паҳншуда фаро гирифта шудаанд. Mycelium шинонда, вақте ки ниҳолҳо реша мегирад. Сабзавот ва занбурўѓњо њамзамон инкишоф меёбанд.

Агар шумо намедонед, ки ба куҷо рафтан лозим аст mycelium mushroom, ё шумо мехоҳед, ки кӯшиш кунед, ки онро худатон гиред, шумо метавонед усули зеринро кӯшиш кунед, ки барои он шумо бояд ба занбурўѓњое, ки дар муњити табиї ҷамъ оварда мешаванд, ниёз доред. Онҳо бояд чунин тарзро аз байн баранд, ки пайраҳаҳои замин ва mycelium дар пойҳои меморанд.

Дар сайти шумо бояд як тиреза бо чуқурии 20-30 см, онро бо омехтаи поруи ва пахол пур кунед ва 5-6 см аз хоки ҷангал ё боғ дар болои болои рехт. Пӯшед бо занҷираи ҷамъоваришуда бо корд, онҳоро дар сатҳи омодашуда паҳн кунед ва бо қабати хок пӯшед. Дар аввали моҳ дар як моҳ пайдо мешавад. Илова ба парвариши занбурўѓњо дар минтақаҳои кушод, бо кӯмаки кат дар таҳхона Шумо инчунин метавонед парвариши парваришро оғоз кунед. Бо ин технология, кат дар қабати пӯшида бо пластикаи пластикӣ ҷойгир шудаанд. Мушкилоти усули миқдори зиёди меҳнати дастӣ, мушкилоти тозагӣ ва имконияти баланди паҳншавии бемориҳо ва ҳашароти зараррасон мебошад. Афзалиятҳои усули хароҷоти ҳадди аққали иқтисодӣ: ба шумо лозим намеояд, ки зарфҳо ва ресмонҳо харанд.

Ин муҳим аст! Champignons метавонад қисмати ороишӣ дар боғ бошад, ки дар як сабза ҷангал оро.

Дар бораи паноҳгоҳҳо

Технологияи голландӣ оид ба парвариши шампронҳо дар релефҳо мавҷудияти таҷҳизоти махсуси арзон, механизми раванди технологӣ мебошад. Ин усул барои корхонаҳои калон муносибтар аст. Бо ёрии он, майдони истеҳсолот метавонад самараноктар истифода бурда, фазои физикиро истифода барад.

Ракетаҳо барои шампронҳо - ин як қаторҳо ҳастанд, фақат якчанд ошёна. Блокҳо ва қуттиҳо дар рахҳои сершумор гузошта мешаванд. Зарарати усули хароҷоти баланди таҷҳизот ва паҳншавии беморӣ аз рӯи уфуқӣ ва амудӣ ба вуҷуд меояд.

Медонед? Якчанд тамоюл дар истеҳсоли мағозаи умумиҷаҳонӣ вуҷуд дорад. Муносибати Чин хеле васеъ аст: дар натиҷаи бисёре аз корхонаҳои хурди сармоягузорӣ ва меҳнати арзон, дар натиҷа ҳаҷми истеҳсолот миллионҳо тонна аст. Сармояи миёнаи махсус ва баъзе истифодаи меҳнати дастаҷамъона асоси усулҳои амрикоӣ ва аврупоӣ мебошад. Сатҳи баландтарин аз ҷониби корхонаҳои Нидерланд, ки ба сармоягузории калон ва технологияи баландтарини равандҳо асос ёфтааст, нишон дода шудааст.

Дар контейнерҳо

Системаи контейнер дар маҷмӯъ барои истеҳсоли ҳосили ҳунармандон, балки барои тиҷорат пешбинӣ шудааст. Ин усул аз тарафи калонтарин, аксаран хориҷӣ (Амрико, Канада) машҳур аст. Ин маблағҳои калонро сармоягузорӣ мекунад, қариб механикунонии равандҳо (пур ва пур кардани компост, истифодабарии хокро) ва барои ҳаҷми зиёди истеҳсолот (ҳазорҳо тонна маҳсулоти дар як сол) муфид аст.

Барои парвариши занбурўѓњо, зарфњои чоњи алоњида махсусан бар зидди ќолаби ва зањролуд заруранд, ки дар он оксиген барои champignon љойгир карда шудааст. Дар марҳилаҳои гуногуни афзоиши мушакҳо дар ҳуҷраҳои гуногун пайдо мешаванд, ки ба шумо беҳтарин чорабиниҳои санитарӣ (шустушӯй, дезинфексия) ва нигаҳдории контейнерҳо медиҳанд.

Бо вуҷуди ин, ин метод барои шароити хона, агар шумо як ё якчанд контейнерҳои хурдро истифода набаред.

Ин муҳим аст! Барои механизатсияи равандҳои парвариши champignon, мошинҳои ҳозиразамон ва механизмҳо истифода мешаванд: як гардиш барои пур кардан ва борфароркунии компост, интиқолдиҳанда барои борфароркунии компост ва хокистар сарфшуда, мошин барои пошидани хок, як платее, ки дар байни ротҳо ҳаракат мекунад.

Дар халтаҳои

Ба наздикӣ, усули хуби парвариши mushroom дар халтаҳои филми полимерӣ. Ин ба сармоягузорон камтар аз системаҳои контейнер ё рахнакунӣ зарур аст ва он метавонад барои тиҷорати хурд ва миёна ва дар хона истифода шавад. Бо ин мақсад, анборхонаи муҷаҳҳазе, як хонаи парранда мувофиқ аст. Дар хона, беҳтар аст, ки бо истифода аз зарф 25 кг истифода баред.

Бӯйҳои пурпечу сақф дар масофаи барои осонӣ осон аст. Пойгоҳҳо инчунин метавонанд дар қабатҳо тартиб дода шаванд.

Ҳангоми истифодаи ин усул, осонтар кардани lesion сироят ё пӯсида, ки дар он ҳолат шумо метавонед танҳо пӯшидани болишти проблема, ҳифзи тамоми зироат аз сирояти. Инчунин осон кардани тағир додани лавозимоти манфӣ боқӣ мондааст. Агар сохтмон бастаанд, имконпазир аст, ки самтҳои истеҳсолиро самараноктар истифода баранд (дар муқоиса бо қатораҳо). Ноустувории усули бастабандӣ он аст, ки барои дастӣ бастабандӣ бо компост аст, аммо имрӯз шумо метавонед боғҳои компост ва компютери mycelium -ро дар фурӯш пайдо кунед.

Медонед? Занбурўѓњо дуруст бурида, на буриданро љамъоварї мекунанд. Пӯшед сӯрохии холӣ бо хок ва рехт. Дастҳои пӯстро пеш аз кишт истифода буред ё дастпӯшакҳоро истифода баред.

Дар блокҳо

Бисёр кишоварзон имрӯзҳо ба даст меоранд блокҳои тайёр барои парвариши шампронҳо аз оксигени изофӣ. Дар истеҳсоли бригетри калон, поруи, сутунҳои тухм, торф ва sawdust ба бригетҳо пахш карда мешаванд.

Афзалияти назарраси усули мавҷуд набудани истеҳсоли компост, инчунин майдонҳои калон барои парвариши занбурўғҳо зарур нест, ин метавонад ҳатто дар мамлакат анҷом дода шавад. Азбаски блокҳо пурра омода карда мешаванд, кишти моли микроэлемӣ зарур нестанд, аллакай дар онҳо дар марҳилаи ибтидоии баргашта истодааст. Вазни як адад аз 2,5 то 20 кг аст.

Барои кор бо чунин бурришҳо, шумо метавонистед, ки техникаро барои муроҷиат кардан ва пӯшидани қабати муҳофизатӣ истифода баред, ба шумо лозим нест, ки техникаи ронандагӣ гардед. Ба саволи интихоби компост дар Брукт бояд бодиққат ҳисобида шавад, илова бар нархи оқилона он бояд сифатан баланд бошад. Тағйирёбанда ё сохтори он кор нахоҳад кард.

Блокҳо дар резаҳо ва паллаҳо ба уфуқӣ гузошта шудаанд, ва сӯрохиҳо дар рӯи онҳо гузошта мешаванд. Барои пешгирӣ кардани ҳуҷайра аз хушккунӣ, он метавонад бо ванна, коғаз ё филм фаро гирифта шавад. Ҳангоме, ки блок бо mycelium фаро гирифта мешавад, он бо пластик пӯшонида мешавад ва ҳаво тамом мешавад. Метавонед ададро бо пластикӣ решакан кунед, то ки маводи моеъ ба худи оксиген нарасад. Дар аввали зироат занбурҳо дар 2-2,5 моҳ ҷамъоварӣ карда метавонанд.

Медонед? Бо шароити хуби офаридашуда ва баромадан аз хоки хок, шумо метавонед ба 200 кг champignon ҷамъоварӣ кунед, яъне баргҳои блокҳо 20% -ро ташкил медиҳад.
Ҳар як усули парвариши mushroom бартариҳо ва нуқсонҳои он дорад, бинобар ин, шумо метавонед аз технологияи мувофиқтарини худ дар робита бо захираҳо ва мақсадҳои мавҷуда интихоб кунед.