Кохи шадид як сабзавотест, ки барои мазмуни болоии он кислотаи ascorbic арзёбӣ мешавад. Истеҳсоли stelplod, ки монанди шалғам бо баргҳои, ки болотар аз хок мерӯяд ва бо хок алоқа накунад, бихӯред. Дар бунёдӣ сабз ё арғувон равшан аст, даврӣ ё ҳамвор дар шакли, вобаста ба намуди карам. Баргҳои доранд petioles дароз ва дар сеҷониба ё oval дар шакли ва ба воя асосан дар боло. Селлюл аз stebleplod, сарфи назар аз ранги пӯст, ҳамеша сафед. Он монанди пӯсти карам, вале болаззат, ширин ва ширинтар аст. Тухмиҳои сабзавот дар соли дуюм ба даст оварда мешаванд.
Медонед? "Kohlrabi "аз забони Олмон тарҷума мекунад" шалғамчаи карам ".
Беҳтарин навъҳои карам кохотро дида мебароем.
"Вентилятор 1350"
Тавсия медиҳанд, ки ба боло драхт ва барвақттарини умумӣ. Дар давраи аз нашъу ба пахтачинӣ 65-78 рӯз аст. Stebleplod бо диаметри 7-9 см, ранги сабз нур, вазни 90-100 г, шакли мудаввар. Пешравӣ ба афзоиш. Барои нигаҳдории дарозмуддат мувофиқат намекунад. Шинонидани он мумкин аст, ки баъд аз муддате сурат гирад, ки имкон медиҳад, то чор ҳосили ҳар мавсим ҳосил шавад. 
Ин муҳим аст! Дар навъњои драхт навдаи сафедаи сафед, ҷисмҳои тендер бештар. Дар навъњои минбаъдаи stebleplody калонтар. Stebleplods аз ҳад зиёд шуда, сахт, фибрид ва қашшоқ мешаванд.
"Вирҷиния Вирус"
Намудҳои миёнаи миёна. Дар давраи аз ангурро ба ҳосилнокӣ 72-87 рӯз аст. Stebleplod ранги ранга-арғувонӣ, шакли мудаввар, тақрибан 160 грамм. Арзиши ин намуди карам он аст, ки амалан берун наравад, бинобар ин зарур аст, вақте ки ба 6-8 см дар диаметра мерасад. Ин сифат бо сабаби ҷойгирии баланд аз болои stebleplod расидан мумкин аст. 
"Зан"
Ин навъ аст, дер аст ва ба навъњои интихоби чех. Дар давраи аз нашъу ба пахта 70-78 рӯз аст. A stem бо арғувон торик бо зардии хокистар то 2 кг, шакли яклухт аст. Дараҷа дорои мазмуни зебост ва барои нигаҳдории дуруст аст. Дар намуди равған тобовар аст. Витаминҳои гурӯҳи B ва C дорад. Беҳтарин синтези карам, ки метавонад ҳамчун либос истифода шавад. 
"Гигант"
Тақвияти минбаъдаи Чернишак. Давраи пайдошавии дарав ба 89-100 рӯз аст. Stebleplod сабз, сабз нур, вазни то 3 кг, 15-20 см дар диаметри, шакли мудаввар аст. Ҷисми ин навъи хушбӯй аст. Хусусияти муҳими ин навъ муқовимати хушксолӣ мебошад. Мева барои нигаҳдошт мувофиқ аст. 
Медонед? Дар 120 грамм карамоши кохобӣ чунин миқдори витамини C мавҷуд аст, ки дар он витамини доимии ҳар як касро таъмин мекунад.
Рангҳои банан F1
Ин гуногунӣ ба гибридҳои миёнаи баҳра тааллуқ дорад. Ранги ранги хокистар-сабз ба миқдори 150-200 гр мерасад, шакли шакар ҳамвор аст. Селл занбӯр аст, тендер, нахи маскан надорад. Stebleplods барои нигоҳдории дарозмуддат мувофиқанд. 
"Нишони сафед"
Навъҳои аввали пухтааст. Stebleplod ранги сафед, андозаи калон. Ин навъ дар мазмуни баланди гиёҳҳо ва витаминҳо дар меваҳо арзон аст. Бинобар ин, метавонем аз ин рӯшноӣ ҷуброн карда шавад, бинобар ин сутунҳо дар диаметри то 8 см тоза карда мешаванд. Ин гуногунии гармӣ ва ҳосилхезии хок, вале ноустуворона дар тарӣ дар хок намебошад.
"Табдилоти кабуд"
Навъи аввали пухта аз интихоби Олмон. Решаи Stebleplod калон, вазни 200-500 г аст. Дараҷа ба баландӣ ва хушкӣ тобовар аст.
"Сурх"
Намудҳои қаблӣ. Решаи ранги сурх-арғувонӣ дар вазни то 1,5-2 кг меафзояд, шакли шакл гирифта мешавад. Ин навъ дар он аст, ки дар давоми баҳор ниҳолшинонӣ stelplod ба вусъат намеояд ва намакро аз даст надиҳад.
Ҳамчунин як хусусияти муҳими он аст, ки растаниҳо ба тирҳои гул нестанд ва шабнам тобовар аст.
"Эффор"
Ин гуногунӣ ба навъҳои аввали карам аст. Stebleplod аз ранги сабз нур, шакли хурд, шакли ҳамвор. Баргҳои ҳамвор, сабз, гиёҳе, ки дар pitioles пасти пӯст доранд. Ин синф барои гармхонаҳо, ва барои замин кушода истифода мешавад.
"Моравиа"
Тавсиф ба навъњои аввали. Stebleplod аз ранги сабз сабук, шакли flat-rounded. Ҷисм болаззат ва дорои маззаи баланд аст. Намуд барои нигаҳдошт истифода намешавад. Муқовимати фосфор аст. Пешравӣ ба афзоиш. Асосан барои истеҳсоли барвақт дар гармхонаҳо истифода шудааст. 
"Сиёҳчаи Optimus"
Варианти миёна. Дар давраи аз нашъу ба пахтачинӣ 70-89 рӯз аст. Решаи ранги арғувон, ки вазни 80-90 г дорад, дорои шакли ҳамвор ё даврӣ мебошад. Чорабиниҳо бо муқовимати афзоишёфта аз ҳад зиёд мешаванд ва метавонанд дар давраи кишт захира карда шаванд. Он дар шимоли Фаронс паҳн шудааст.
"Пикант"
Намудҳои гуногуни барвақт. Шакли Stebleplod, ранги сафед-сабз, вазни 0.5-0.9 кг, дорои маззаи хуб мебошад. Арзиши гуногун дар муқовимати шадид ва афзоиши stebleplodov. Истилоҳо барои нигаҳдории дарозмуддат истифода мебаранд.
"Қаҳрамон"
Навъҳои аввали пухтааст. Зироатҳои арғувон ба миқдори 700 г гашта, шакли мудаввар баста мешавад. Арзиши гуногуншавӣ дар муқовимат ба бактериозияҳои луобӣ, шикастани stebleplod ва афзоиши он.
Тавсия дода мешавад, ки барои истеъмоли тару тоза, модагов ва бодом тавсия дода шавад.
Ин муҳим аст! Ҳангоми харидани рангҳои сабз-ранги сафед, интихоби мевааш вазн 100-150 гр, ва арғувон каме калонтар аст. Меваю меваҳои калонтар метавонанд пухта шаванд ва нахӯранд.
Хусусиятҳои судманди ин сабзавот нокофӣ мебошанд, аммо он бояд аз ҷониби одамоне ки кислотаҳои баланд доранд, истифода кунанд. Ин осон ба фаҳмидани гуногуни карам kohlrabi, вале он душвор аст, ки интихоби навъњои хуб. Ҳар яке аз онҳо провайдер ва ихтиёрии худро дорад, бинобар ин, онҳо бояд бо назардошти давраи падидор ва хусусиятҳои парваришҳо интихоб карда шаванд.
