Nutmeg Он ҳамчун думи маъмул маъруф аст, ки дорои бӯи хушнудии бениҳоят, як маззаи акрис аст ва дар пухтупаз истифода мешавад. Бо вуҷуди ин, онҳо аз ҳамаи хосиятҳои бренди маъданӣ дур ҳастанд - он дар соҳаи тиб (анъанавӣ ва халқӣ), косметология ва паррандапарварӣ пайдо шудааст. Дар ин матлаб, мо ба шумо наздиктарини nutmeg ва хусусиятҳои истифодаи он пешниҳод менамоем. Бо вуҷуди ин, бо оғоз, мо якчанд далелҳо дар бораи чӣ гуна як гўшт меафзояд ва чӣ, дар ҳақиқат, як ҷавони маъруфи истеҳсол.
Nutmeg - Ин меваи дарахти нахўдшударо, ки дар кишварҳои тропикӣ бо иқлими нодир ба воя мерасанд, мебошад. Намудҳои мева, дар намуди зардолу ё шафтолу, арзиши ғизоӣ намебошанд. Бо вуҷуди ин, тухми хушбӯй онҳо хеле муфид аст. Он хушк ва пошида мешавад - ва он гоҳ он мехобад. Кишоварчӣ низ арзиши кулолӣ дорад, аммо ҳанутҳо аз он гаронтаранд.
Медонед? Индонезия таваллуд шудааст. Дар аввалин, аз ҷониби португал аз чормағз гирифта шуд. Аз он вақт ин кишти он дар Аврупо паҳн шуд. Он дар Гренада махсусан маъмул шуд. Дар он ҷо парчами давлатӣ ҳамчун рамзи аслӣ, ки дарахти чормағз ин асоси иқтисодиёти кишвар аст, тасвир шудааст..
Тӯҳфаи "nutmeg" як хокистарии ранги рангест бо торикии ҷолиб ва арӯс мебошад.
Таркиби химиявӣ аз ғизо
Тухми муминӣ маҷмӯи витаминҳои витамини B (B1, B2, B4, B6), витаминҳои A, C, PP, питаминоз ва оташи каротинро дар бар мегирад. Дар миқдори зиёди микроорганизмҳо (Mg, K, P, Ca, Na) ва микроэлементҳо (оҳан, ранге, мис, manganese, селен) мавҷуданд. Таркиби химиявии лента бо равғанҳои муҳим (аз ҷумла, eugenol, terpeniol, elemicin, линоол, мастистисин ва ғ.), Инчунин ширинҳо, пигментҳо ва унсурҳои дигар илова карда шудаанд.
Nutmeg дар калорияҳо баланд аст: 525 Ккал барои 100 гр Арзиши ғизои он дар 100 г аст: сафедаҳо - 5,84 г, фарбеҳ - 36,31 г, карбогидратҳо - 28,49 г, моно- ва disaccharides - 28.49 г, нахи - 20,8 г, об - 6.23
Хусусиятҳои муфиди nutmeg
Бинобар он, ки таркиби химиявии витамини nutmeg маҳсулоти маҳсулот бо як қатор хосиятҳои шифобахш мебошад:
- антибиотикҳо;
- иммуномодулаториатсия;
- зидди илтиҳобӣ;
- astringent;
- дандонҳо;
- антиоксидант;
- tonic
Nutmeg: чӣ гуна истифода бурдани маҳсулот дар дорухонаҳо
Nutmeg дар дорухои табобатӣ дар шакли як decoction, tincture, рентген, фишурда, омехта ва таъмини хосиятҳои фоиданок ёфт. Чормағз метавонад таъсироти бедарангии худро дар коҳиш додани дарди сарф, инчунин дар кунҷҳо ва мушакҳо нишон диҳад. Тавре профилактикӣ тавсия дода мешавад, ки пешгирӣ кардани саратон бошад. Ин дукар барои беҳтар кардани хотира истифода мешавад, ҳавасмандкунии фаъолиятҳои мағзи сар, аз хашми музмин, депрессия ва тозагӣ. Вай хуб кор карда истодааст, ки бо мушкилоти бо рагҳои рагҳои минералӣ ва гурдаҳо ҳалшаванда, баланд бардоштани ҳирс. Хусусиятҳои astringent nutmeg қодир ба хуншавии онҳост.
Nutmeg чормағз, ҳамчунин aphrodisiac аст, он метавонад тавоноии мардон ва таъсири судманд оид ба саломатии занон, алалхусус, танзими даври мастӣ ва беҳбуди ҳолати дар давраи menopause. Nutmeg дар таркиби дандонпизишкӣ дохил карда шудааст, чунки сабаби он бо хосиятҳои зиддибӯҳронии он, онро осебпазир месозад ва бо баъзе бемориҳои шалғурӣ кӯмак мерасонад. Вақте, ки дар якҷоягӣ истифода бурда мешавад, "nutmeg" таъсири сӯхтагӣ ва гармидиҳӣ дорад, аз ин рӯ, ба омехтаи омезиши масҳҳо ва миқдори мӯйҳо илова карда шудааст.
Истифодаи nutmeg дар тибби анъанавӣ, таркиби беҳтарин
Дар муддати тӯлонӣ, меваи зардолу барои мақсадҳои табобатӣ истифода бурда мешавад. Мазрааи шифобахши шифобахши, decoctions ва tinctures аз nutmeg гузашт аз насл ба насл. Мо дар бораи беҳтаринашон мегӯем.
Дарди умумӣ. Вирусҳои сирояткунандаи вирусӣ ва кастрофӣ бо як ҳалқаи боэҳтиёт дар 100 мл оби садақа, ба 50 ° С хунук карда мешаванд, илова 1 қошуқи асал ва қошуқи зардолу. Дар ҷои гарм барои 10-15 дақиқа дард кунед. Дар шакли гармӣ истифода баред.
Пешгирии зуком ва SARS. Оё имконпазир аст, ки истифодаи заҳкашии замин ва чӣ тавр онро дуруст истифода бурдани муҳофизати баданро истифода барад, беҳтар аст, ки ба табобати духтур муроҷиат кунед. Тавсияҳои умумӣ барои истифодаи хокаи 0.5-1.5 г дар як рӯз вуҷуд дорад. Шумо метавонед дар шакли хушк бинӯшед ё ба хӯрок илова кунед. Шумо метавонед ба инфузия омода: 0.5 грамм хокаи рехт як шиша оби ҷӯшон, боисрор як соат, дар давоми рӯз се-чор маротиба гиред.
Саратон Барои бартараф кардани дард дар сари шумо, шумо метавонед бо истифода аз фишурдани 1 tsp аз чормащз замин ва 3 шиша шир истифода баред. Ба минтақаи фронт муроҷиат кунед.
Такмили хотира. Як қабати ду ҳафтаи Cahors ва омехтаи 1 tablespoon нӯги, тухмии заҳро ва анъом барои беҳтар кардани хотира кӯмак хоҳад кард.
Ин муҳим аст! Азбаски ғизо метавонад фоидаовар бошад ва дар айни замон як қатор ихтилофҳо барои истифодаи он, пеш аз истифодаи онро барои мақсадҳои табобатӣ истифода баранд.
Масъалаҳои гази табиӣ. 30 дақиқа пеш аз хӯрок, омехтаи 100 мл йогурт ё йогурт, 100 мл оби садақа, 1/3 қошуқи хокаи чормағз, ½ қошуқи гамбӯсаи мазлумонро гиред.
Империя Барои баланд бардоштани қобилияти tincture tincture оид ба арақ. Барои тайёр кардани он, 100 грамм хокаи бо 0,5 литр арақ гузошта мешавад, ки барои ду ҳафта пажмурда мешавад, як шабонарӯз дар як шаб барои як моҳ бигиред. Шумо метавонед танҳо як миқдори каме аз равғанро ба ҳаррӯзаи худ илова кунед. Ҳамчунин, барои баланд бардоштани фаъолияти ҷинсӣ дар мардон се маротиба 25 мл ҳар як лаҳзаи тропикӣ бо машрубот мегиранд.. Усули тайёр кардани он: як шиша хокаи зардолу, як шиша аз зардӯзи заҳрогин, 0,5 CUPS аз ангурҳои ангур рехт, 0.7 - 1 л спиртиви тозаро. Дар як ҳафта истодагарӣ кунед, баъзан шӯришро шӯр кунед.
Инсомания Барои хобидани солим ва солим, як шир шир бо як қошуқи асал ва решаи чарбуи шабона гиред.
Рагҳои варидиТитере, ки барои табобати рагҳои витаминиҳо истифода мешавад. Он ба таври зерин омода карда шудааст: 100 грамм асал ва 20 грамм nutmeg бо як шиша оби ҷӯшида каме шуста мешавад. Баъд аз хунуккунӣ баъди пурра хӯрокхӯрӣ 3 соат дар як рӯз 20 дақиқа.
Розмисизм, дард дар якҷоягӣ. Истифодаи равғани беруна аз равғани растанӣ ва нӯги ангат дар таносуби 1: 1 истифода баред. Тоз аз гарм истифода бурда мешавад. То сард то нигоҳ доред.
Ин муҳим аст! Nutmeg танҳо дар вояи хурд (на бештар аз 1-1,5 грамм дар як рӯз) метавонад таъсири фоиданок ва шифобахш дошта бошад, дар муқоиса бо истифодаи якҷоя се ё чор меваҳо мавҷуданд. Миқдори зиёди ҷаримавӣ метавонад ба дилхушӣ, аксуламаи аллергӣ, муомилоти ғайриқонунӣ ва ҳатто марг расонад.
Neuralgia. Бо ин мушкилот, рентгенҳо, лотореяҳо ва фишурдаҳо бо илова кардани ҳаҷми хурди хокаи нонпазӣ хуб шаҳодат медиҳанд. Ҳамчунин бояд чора андешад, зеро истифодаи дарозмуддати ғизо метавонад боиси сӯзонидани пӯст гардад.
Масъалаҳои косметологӣ. Пӯсти луобӣ бо кремҳо, шишабандӣ, шишабандӣ барои беҳтар намудани шароити пӯст, маҳсулоти таҳкими мӯй омехта карда мешавад. Чашмаи хонае, ки пӯстро тоза мекунад ва аз зарбаҳои пӯсти мурда халос шудан мумкин аст, метавонад танҳо аз ду компонентҳо тайёр карда шавад: зардии замин ва насабҳои хушк. Ҳангоми ҳалли мушкилоти акне, маснуоти тиббӣ аз хокаи чормағз ва асал омода карда шудааст. Ҳамчунин, дар соҳаи дорусозӣ равғанҳои муҳими ғизо, ки гармкунӣ, toning, ҳавасмандкунӣ ва таъсири ангурезӣ доранд, истифода мебаранд. Он барои нафаскашӣ дар муолиҷа бо бронхиҳо истифода мешавад; дар ароматика - барои пешгирии бемориҳо ва бемориҳои нафаскашӣ, баланд бардоштани хоҳиши ҷинсӣ, бартараф кардани стресс ва бадии бад; барои маслиҳат - барои аз рагҳои рагҳо халос шудан.
Пеш аз анҷом додани ин қоидаҳо зарур аст, ки шумо дастурҳои истифода ва таркиби равғанро хонед. Равғани асосии нафаскашӣ (2-3 дона, вале на бештар) метавонад ҳангоми обхезӣ ба об илова карда шавад. Бо он якҷоя бо равғани ранга ва равған, шумо метавонед дар ҳаво дар ҳуҷраи безараргардониро безарар кунед.
Чӣ тавр истифода бурданӣ дар пухтупаз
Nutmeg дар шароити торафт васеъ дар пухтупаз истифода шудааст. Он ба сабзавот ва мағоза, хӯрокҳо, шӯрбоҳо, гӯшти гов ва гӯшти гӯшти гов, биринҷ ва макарон илова карда шудааст. Бо ӯ оташи ширин (пирожниҳо, кукиҳо, мурғҳо) ва орзуҳо месозанд. Онро ба роҳбандӣ, нӯшокиҳо (ба Coca-Cola дохил карда шудаанд), коктейлҳои спиртӣ. Илова кардани ин равған ба сабзӣ ва зироатҳо хеле маъмул аст. Он дар моҳӣ консерва ва ҳасиб аст. Дар дорухона омехтаи ҳанут «Гарам Масал», «Curry» дохил карда шудааст.
Медонед? Бисёр шафтолаҳои касбӣ барои кушодашавии замин омодаанд. Азбаски хокаи тозашаванда тозакунии онро хеле зуд барҳам медиҳад, онҳо ба тамоми чормағз дар гиёҳхӯрии махсус пеш аз тайёр кардани табақ ҷамъ карда мешаванд.
Барои он, ки ҷигар барои сифат ва бичашонавии он аз даст надиҳад, бояд дар охири табобат гарм карда шавад. Дар хамир, nutmeg ба таркиби охирин илова карда шудааст. Дар пухтупаз, илова бар лентаи замин, равғани энтики он низ истифода бурда мешавад. Масалан, дар ғизои шарқӣ он ба равғанҳои гӯштӣ ва салатҳои, асал ва мӯи, қаннодӣ ва ширинҳо (чой, қаҳва, лӯндаҳо, шароб, шӯрбофӣ) илова карда шудааст.
Ин муҳим аст! Ҳангоми истифода бурдани ғизо барои пухтупаз муҳим нест, ки аз миқдори спиртӣ дар дорухона барояд. Дар акси ҳол, шумо метавонед бичашед, ки ҳама гуна табақро пӯшед.
Чӣ тавр нигоҳ доштани ғизо
Барои оне, ки ғизо барои мӯйҳои дароз аз даст наравад, он беҳтар аст, ки онро дар ядроиҳо нигоҳ дорад. Дар ниҳонӣ, он метавонад ба муддати то 9 сол нигоҳ дошта шавад. Барои захира кардани чормағзҳо зарфҳои шиша ё металлӣ, порчаи резинӣ истифода баред. Ҳадди мӯҳлати истеъмоли ширини хокӣ як сол аст.
Nutmeg: Контейнзатсияҳо
Мо аллакай изҳор доштем, ки хусусиятҳои судманди ғизоӣ ва ихтилофҳо ба истифодаи он бо хати хеле хуб, ки аз якчанд омил вобаста аст:
- миқдори истеъмоли маҳсулот;
- таҳаммулпазирии шахсӣ;
- бемориҳои мавҷуда;
- ҳолати рӯҳӣ ва ҷисмонӣ
- синну сол
Пеш аз истифодаи мунтазами хўрокворӣ барои мақсадҳои табобатӣ, тавсия дода мешавад, ки бо духтур муроҷиат намоед. Бо мутахассис барои шахсони гирифтори бемориҳои саратон, бо таърихи фишори баланди хун, аритмида алоқаманд аст. Эҳтиёт бояд ин ҷазоро барои одамони калонсол бояд гирифт.
Истифодаи nutmeg хилофи:
- кӯдакон ва наврасон то 15 сол;
- занони ҳомиладор;
- занон дар давраи синамаконӣ;
- одамони гирифтори мушкилоти марказии асаб ва бемории рӯҳӣ;
- аллергиякунандагон.
Медонед? Бо сабаби он, ки ин миқдор дар миқдори зиёди он метавонад маводи мухаддир ва заҳролудшавӣ ба заҳролудӣ оварда расонад ва ба марг оварда расонад, дар як вақт барои навиштан ба рӯйхати маводи нашъаовар нависед ва аз дастрасии озод даст кашед.
Nutmeg, ки дар вояи хурд истифода мешавад, ба ҷисми инсон хеле муҳим аст. Он метавонад пешгирӣ ва табобат ҳамаи навъҳои касалиҳо, мазза аслӣ ва таъми хӯрокҳои. Бо вуҷуди ин, истифодаи он бояд дар бораи қоидаҳои тавсияшударо фаромӯш накунад.
