Дар занбӯриасал, желли паталоги маҳсулот аз ҳама зебо ва арзон ҳисобида мешавад. Бо шарофати ин мӯъҷизаи мӯъҷизавӣ, занбурҳо метавонанд фарзандони худро низ, ҳамчунин маликаи онҳо, ки бо ќуттї бо сокинони нав пур кардани тухмро таъом диҳанд. Биёед тасаввур кунед, ки чӣ гуна нигоҳ доштани жаводи шоҳона.
Медонед? Ҷалоли ҷолибе занбӯри занбӯри асал истеҳсол мекунад.
Оё jelly патало санаи ниҳоӣ дорад
Ҷанини гулӯла, монанди дигар, дорои ҳаёти шафати худ мебошад. Соҳаи тару тоза, танҳо аз ќуттї истихрољ карда мешавад, ки пўсти ширин, хушбўй ва машруботи моддї хоҳад буд. Баъд аз истихроҷи шир аз чӯҷа, ҳаёти шаллоқии шоҳона дар дақиқаҳо ҳисоб карда мешавад. Мутаассифона, дар давоми як соат, хусусиятҳои муфиди худфаъолияти худро гум мекунад ва зард мезанад. Ширди коллективӣ бо коркард ва нигоҳдории мувофиқ дар ҳарорати дилхоҳ метавонад то ду сол нигоҳ дошта шавад.
Ин муҳим аст!Соҳаи тару тоза дар давоми як соат истеъмол карда мешавад. Пас аз ду соат, шир пурра ба ҳисоб меравад.
Чӣ тавр дуруст нигоҳ мағозаи шоҳона
Ҳайати пурраи желли паталогӣ ҳанӯз ҳам омӯхта нашудааст, аммо ҳатто донише, ки барои ҷаззоби шохдор яке аз дорувориҳои табиии нисбатан муфид ба ҳисоб меравад, кофӣ аст. Муҳим аст, ки риояи шартҳои нигаҳдорӣ, то он даме, ки имконпазирии молҳои муфидро нигоҳ дорем. Агар шумо худатон аз шир аз шумо шир гиред, пас саволи оқилона бояд пайдо шавад: ки чӣ гуна дар хона хонаҳои оҳанинро нигоҳ доштан мумкин аст?
Интихоби ҳарорати нигоҳдорӣ
Ширди занбӯри асал аз шишаҳои шишагин иборат аст. Баъди истихроҷ аз дӯкони модарӣ дар як контейнер стерилизатсия ҷойгир карда мешавад. Барои нигаҳдории дарозмуддати шир бояд дар яхдон ё яхдон ҷойгир карда шавад. Ба гуфтаи коршиносон, беҳтарин ширини паталог дар -20 ° C захира карда шудааст. Дар чунин шароит, шири иловагӣ барои иловаи хӯроки чорво барои ду сол нигоҳ медорад.
Медонед? Ҷамъоварии шир ширин аксар вақт ба амал меояд.
Дар кадом контейнер барои моли патогенӣ нигоҳ дошта мешавад
Барои нигаҳдории шир, шишаи пӯшида, ба монанди як шиша ё лӯндаи озмоиш, беҳтарин мувофиқ аст. Гӯшаҳои нигаҳдор бояд мӯҳр карда шаванд. Мебошанд, ки як шиша торик оред ва онро дар ҷои торик нигоҳ медоред, зеро рӯзе ки рӯзе ки ба воситаи занбӯриҳои тамоми маҳсулоти он таъсир мерасонад, таъсир мерасонад. Барои нигоҳ доштани шир шир дар давоми нақлиёт, як контейнери гармидиҳанда ё як халтаи хунуккунаки мунтазам истифода баред.
Ин муҳим аст! Гирифтани шиша ё пластикӣ истифода накунед.
Нигоҳ доштани ширини ширин дар эмгузаронии спиртӣ
Усули дигари самарабахш барои ҳифзи муддати тӯлонӣ шоҳзодаи эстетикӣ - эфир кардани эмулсияҳои спиртӣ мебошад. Алҳол ҳамчун як протезер ва ҳалкунанда истифода мебарад, ки чунин омехта то чанд моҳ нигоҳ дошта мешавад. Барои истеҳсоли спирти этилӣ, шумо бояд танҳо бо модаи ширин бо водка омехта, захираи чунин ҳалли гармии камро талаб накунед. Дар асоси сабабҳои истеҳсоли маҳсулот, таносуби шир ва спирт интихоб карда мешавад. Дониши мубодилаи спирти спиртӣ ва занбӯри асал, шумо метавонед барои як каси якум муоина кунед.
Adsorbtion ширини занбӯри
Дар желли паталоги ҷолибе, пойгоҳи табиат пурра нигоҳ дошта мешавад. Танҳо фарқи байни шираи оддӣ ҳолати ширинаш мебошад. Ин вазъият бо истифодаи adsorbent махсуси озуқаворӣ ба даст омадааст.
Медонед? Adsorption афзоиши консентратсияи моддаҳои ҳалкунанда мебошад.
Шакли истеъмолшуда, монанди аналогияи моеъ, хеле бомуваффақият ба организми инсон таъсир мерасонад. Бо истифода аз шири истеъмолӣ, қобилияти корӣ ба таври назаррас зиёд мешавад, мушкилоти синну солашон нопадид мешавад.
Чӣ тавр нигоҳ желе патриарии бо асал истифода бурда мешавад
Хусусиятҳои фоиданоки асал ва ширини патерӣ маълуманд. Ин доруҳои табии дар замонҳои бузургтарини мост. Пас, чӣ тавр ба таври дуруст ба таври ҷудогона бо моли паталогӣ нигоҳ дошта мешавад, мо ҳоло фаҳмем.
Желли патриқи ширин бо асал омехта шуд - ҳифзи табиат. Бинобар чунин омехта, тамоми хосиятҳои беназири шир занбӯри асбоби муфидро дар давоми шаш моҳ ниго доред. Ва бо сабаби илова намудани асал дар омехтаи натиҷа, хосиятҳои нави беназире пайдо мешаванд. Асал шармандагии баданро бо ширчаи занбӯри халос мекунад, ки мумкин аст, агар он дар шакли сафед истифода бурда шавад.
Ин муҳим аст! Барои омехта кардани шир аз беҳтар кардани истифодаи асал тоза нест. Пешниҳод карда мешавад, ки соли гузашта, ки аллакай ба кристалл табдил ёфтааст.Баъд аз омехтаи ду партови занбӯри омехта, ки омехта ба асал оддӣ аст. Танҳо фарқияти ранг аст, шояд он яхмос ё сояҳои сиёҳ гардад. Нигоҳдории чунин ширини занбӯри асал ба миқдори муқаррарии асал монанд аст. Онро дар ҷои сард торик пинҳон кунед.
