Вақте ки офтобии баҳор пажмурда мешавад, чӯбҳо аз сандуқи бедорӣ бархостанд. Бо ёрии танаи ба навдаи абрешим ва шохаҳои хурди лошаи нохунак ниёз доранд, ё ки он низ номида мешавад - - шир. Он дорои миқдори зиёди канданиҳои фоиданок, витаминҳо ва кислотаҳо мебошад, ки барои афзоиш ва гулчини Берч зарур мебошанд. Дарахт бисёр чизҳоро меорад, ки «барзиёд» онро ба шахс дода метавонад. Баъдан, мо муфассалтареро дида мебароем, ки оё аз як шираи ширин фоида вуҷуд дорад.
Калория ва таркиби химиявии маҳсулот
Сехи шарқ - Он як моеъ аст, ки ранги шаффоф дорад. Он аз уқёнусҳо ва филиалҳо, ки зери таъсири фишори системаи реша рух медиҳанд ё бурида мешаванд. Афшура сар дар баҳор истода, идома то навдаи оғоз ба гул. Ва шумо метавонед дар моҳи апрели соли apiary ҷамъоварӣ ва то моҳи май.
Ӯ сарватманд аст карбогидратҳо, витаминҳо, канданиҳои фоиданок, калий, мис, калтсий ва манган. Миқдори зиёди саҳҳомӣ вуҷуд дорад равғанҳои муҳим, шакарҳои меваҳо, пӯст ва ширинҳо. Аз сабаби таркиби химиявии он, он дорад бартарии омехтаи витамини дигар, дар ҳоле ки берун аз он ба оби оддӣ монанд аст.
Дигар аз фоидаи сагчаҳои бӯй барои бадан чӣ гуна аст? Ин дуруст аст, ки нӯшокиҳои пасттарини калория ҳисобида мешавад, зеро он фақат 22 ккал барои 100 грамм дорад. Дар бисёре аз кишварҳои хориҷа, ғизогарон тавсия медиҳанд, ки бо парҳези шарти шумо истифода баранд.
Истифодаи шираи хоки он чист?
Афзалияти шираи бӯй барои бадан Шарт нест, зеро он дорои ферментҳо мебошад ки барои мустаҳкам кардани низоми иммунӣ зарур аст. Ин аст, махсусан дар фасли баҳор, вақте ки эҳтимолияти кашидани шадиди баланд аст. Бо вуҷуди ин, агар шумо ҳанӯз ҳам бемор шуда бошед, пас, тухмҳое, ки дар миқдори зиёди сагҳои гудобӣ ҳастанд, ба шумо кӯмак мерасонанд, ки бо зудтарин қадами хунук мубориза баранд.
Ҳамсояҳои хуб барои берч метавонанд: чуқур, honeysuckle, viburnum, acacia, кӯҳҳои кӯҳ, сабзавот.
Магнесия, калтсий ва калий дар ҷои таркиби paski, зеро ин унсури муҳим дар нигоҳ доштани дил аст. Дар сурати заҳролуд шудани бадан, сихрабандӣ низ метавонад муфид бошад. Он ба тухмҳо дар муддати кӯтоҳ бартараф хоҳад шуд.. Бо вуҷуди ин, шираи ангуштони шиддатнок деворҳои дарунрав ва мушакҳои дил.
Медонед? Дар мардум, оби шираи оби ширин ном дорад, зеро он ба бадан таъсири хуб мерасонад ва бисёр бемориҳоро шифо медиҳад.
Хусусиятҳои тиббӣ, ки дар тибби анъанавӣ истифода мешаванд
Маҳсулоти мардум барои табобат ва пешгирии доираи васеи бемориҳо истифода мешавад:
- Барои беҳтар намудани метоболизм. Бо сабаби он ки ферментҳои моеъ хуб аст, ба бадан гирифтор мешаванд, он ба кори меъда таъсири мусбат мерасонад.
- Барои рагҳои gastrointestinal. Сехи ширин ширин аст, барои бемориҳои gallbladder ва илтињоби дуди.
- Барои бемориҳои тропикӣ ва пайвастагиҳо, аз қабили тарбод, сатира. Истифодаи мунтазами кӯмак ба зудӣ аз касалиҳо халос.
Медонед? Таҳқиқоти тиббӣ нишон доданд, ки агар шумо 1-2 рӯз дар як ҳафта дар як ҳафта дар як ҳафта дар як ҳафта 3 ҳафта бигиред, он барои бартараф кардани авитаминоз, заифи, хастагӣ ва депрессия кӯмак хоҳад кард.
- Бо rhinitis музмин Сешанбеи якшанбе бояд ҳар як субҳ 1 шиша бинӯшад. Вақте ки шумо хунук ва сулфаи шамол дошта бошед, ба он як кокиоз каме тавсия дода мешавад ва онро бо шир пурсон мешавад, миқдори ками крахмал ё ордро илова кунед.
Хусусиятҳои косметикӣ
Имрӯз, шираи Берч бештар дар косметикӣ пайдо мешавад. Истифодаи мунтазами лука ба таъсири пӯст ва мӯи шумо таъсир мерасонад.
Дар аввалин ҳолат, шираи кошӣ ҳамчун қошуқ ва tonic истифода мешавад, истифодаи он дар он аст, ки он тоза ва тоза кардани пӯст. Азбаски ҳаёти шафқаш хурд аст, ҳатто дар яхдон, он метавонад дар яхҳои яхкардашуда яхкарда шавад. Гӯшти афшураи яхкардашуда дар болои рӯ, гардан, ва дандонпизишк рехта мешавад. Ин оҳангҳои тартиби ва пӯсти пӯстро тар мекунанд. Барои пӯсти болаззат ва болаззат, шумо метавонед дар масоҳати шираи хокистарӣ маснуоти маскаӣ кунед.
Ин ба гилҳои сафед ё сафед, ки дар дорухона харидорӣ карда мешавад, талаб карда мешавад. Онро бо гиёҳҳои шифобахшро ба миқдори сметана пур кунед ва барои 20 дақиқа ва гарданро истифода баред. Чаппазро ба шустани нохунак ниёз доред. Ин тартиб 2 маротиба дар 7 рӯз гузаронида мешавад. Дар асоси сехи шарқ, шумо метавонед маскани яхро тайёр кунед, то ки бо витаминҳо ва узвҳои бениҳоят осебпазир ширеш кунед. Барои ин, 50 грамм герб гандум, 200 г ангишт ва 2 tablespoons шираи Берч омехта кунед.
Чӣ метавонад дигар фоидаҳои сардиҳои берч ҳамчун як cosmetic шавад? Ӯ қодир аст, ки бӯйро қавӣ ва қувват диҳад, пас, баъд аз шустани сарҳои худ, бо шираи шираи соф. Агар мӯй равған бошад, тайёр дар як apiary омода. Барои ин, 1 tablespoon асал, 2 tablespoons афшура ва як қошуқи намак омехта. Омезиши омехта ба кӯзаи шишаи торик, илова кардани шиша арақ ва хеле амиқро омехта кунед.
Lotion бояд дар ҷои торик барои 10 рӯз гузошта шавад. Пас аз гузаштани мӯҳлати анҷоми он, ба пешобро пеш аз шустани он ва сарпӯш кардани мӯй, кашед. Пас аз 1.5 соат, мӯи худро бо шампуш шустед. Бояд тазаккур дод, ки ин расмро дар муддати 10 рӯз такрор кардан лозим аст, сипас дар давоми як муддат танаффусро гиред ва баъд аз нав табобатро такрор кунед. Аз nectar шумо метавонед як миқдори ғизо ба даст оред. Шумо бояд равғани зардолу ва ғалладонагиҳо дар таносуби 3: 1 истифода баред ва мӯйро ба кор баред, сипас бо дастмоле боқимонда кунед ва 20 дақиқа интизор шавед, пас мӯйҳои худро бо шампӯй шустед.
Растаниҳо, ки метавонанд дар тибби анъанавӣ низ истифода бурда шаванд: acacia, hellebore, шӯр, колоста, тухм, помидор, биҳӣ, бед, лентаи, кӯҳҳои кӯҳ, бархостанд.
Истифодаи нӯшокиҳои ношикӣ барои сӯзишворӣ истифода баред
Аз афшураи аз 0.5 то 2% шакар иборат аст, он метавонад мустақилона ва барои тайёр кардани нӯшокӣ барои ҳар як бичашонад, масалан, квасс, шарбат, шарбати multivitamin ё tincture истифода бурда шавад.
Киштии якшакл
Киштии якшакл - Ин аст, ки нӯшокии tonic delicious. Афзалиятҳои квос кошӣ барои бадан бо вақт истифода бурда мешавад, истифодаи мунтазам ба шахс таъсир мерасонад. Барои тайёр кардани кВасс тавсия дода намешавад, ки контейнерҳои пластикиро истифода баранд, зарфҳои шишагини беҳтарин мувофиқанд. Соли 1968 усули коркарди квассро аз шираи хокистарӣ таҳия карда шуд. Захираҳо, бактерияҳо ва шакарҳои лаккикӣ ба он илова карда шудаанд.
Пас аз fermentation оғоз, омехта бояд ба 6 ° C сард, ширин, шиша ва шӯриш. Онро дар ҷои хунук, торик нигоҳ доред. Агар шумо шираи кошӣ бо ҷав рехт, барои тайёр кардани kvass, шумо метавонед як нӯшокиҳои аслӣ ба даст оред.
Ин муҳим аст! Агар fry barley то торик дар ранги, пас kvass хоҳад таъми талх доранд.
Тайёр намудани tincture дар шираи Берч
Агар шумо як tincture як Сеши Берч кунад, пас он бӯй ва бичашонад доранд. Имрӯз шумораи зиёди растаниҳо барои тайёрии он вуҷуд доранд. Омода кардани tincture бо прополис, шумо онро қадр, зеро он ҳайратовар нест, ки он маъруфтарин аст. Он хеле содда аст: шумо сехи шартан, прополис ва арақ лозим аст. Гирифтани прополис, бо арақ рехт ва дар муддати се рӯз иқдом кунад, ҳарчи зудтар суқут кунед. Оянда, tincture бо шираи Берч.
Multivitamin шарбати Берч
Миқдори зиёди афшураи шаробхор як нӯшокиҳои спиртӣ аст, ва он барои зиёд кардани он кӯшише надорад. Азбаски шираи Берч дар бичашонем ширин аст, он бо меваҳои ситрусӣ тару тоза мегардад, ба монанди афлесун ё лимӯ.
Мева метавонад танҳо ба чап ва илова кардани шираи Берч илова карда шавад. Бо мақсади дароз кардани мӯҳлати истеъмоли афшура, он метавонад ҳифз шавад, вале табобатро гарм кардан зарур аст. Дар айни замон, шираи консерваи ширин баъзе хусусиятҳои судмандро талқин мекунад ва истифодаи он ба таври оддӣ коҳиш меёбад, аммо ин ба организм зарар намерасонад. Ҳифз бояд дар ҷои торик, хунук нигоҳ дошта шавад.
Шарбати Берч
Ширки Берч низ метавонад аз шир сафед карда шавад, зеро он мисли решакан хоҳад шуд. Барои тайёр кардани шираи якшаклон ҷамъоварӣ бояд ба ранги торик ба бухор карда шавад. Он рӯй аз шарбат бо бӯи Берч ва таъми ширин.
Ин муҳим аст! Барои гирифтани 1 литр шарбат, шумо қариб 100 литр шираи Берч ниёз доред.
Зарар ва контейнерҳо
Бо тамоми хосиятҳои судманд, шираи Берч метавонад ба бадан зарар расонад ва бинобар ин, баъзе норасоиҳо вуҷуд доранд. Агар шумо ба герпеси кажинӣ аллергия кунед, пас шумо метавонед афшураро истифода набаред, зеро ҷавоби бадан метавонад фавран шавад. Urolithiasis низ баръакс аст. Истеъмоли мунтазами афшура ба urine зудтар мусоидат мекунад, ки ба ҳаракати сангҳо дар машғулият оварда мерасонад ва шумо эҳсосоти даҳшатноки худро эҳсос хоҳед кард. Агар шарбати Берч бо риоя накардани меъёрҳои санитарӣ захира ё ҷамъоварӣ карда шавад, он гоҳ ба он нӯшидан тавсия дода намешавад.
