Тарбузҳо

Оё ман барои занбӯри асал ба занбурӯғ ниёз дорам?

Ҳеҷ кас ба имконияти хӯрдани занбўри асал аз сабаби аллергиҳо ба маҳсулоти занбўри дорад. Аммо на ҳама дар бораи ин гуна зебо, болаззат, қаноатбахш ва алтернативӣ, ба монанди асал тарбуз (ё нардек) медонанд. Агар шумо ҳеҷ гоҳ пухта нашавед ва ин тамизро тамошо кардаед, шумо аз рӯи одоби оддии тайёрии худ ва лаззати ширин, оризии хушбӯй, ки ин ширини медиҳад, шод хоҳед шуд. Ва муҳимтар аз ҳама, асал тарбуз, ки бо дасти худ пухта, як лаззат бештар иқтисоди бештар аз асал plain харидорӣ.

Чӣ асои тарбуз аст ва ба занбӯри асал лозим аст?

Пас чӣ хел аст? Ин як шарбати ширин аз селлюлоза ва афшураи тарбузу пухта, бе шакар истифода бурдани шакар аст. Барои эҷоди он ба занбурҳо ва ҷолибе, ки бартарии асосии он аст, талаб намекунад. Ин ширин аз кишварҳои Осиёи Марказӣ меояд.

Дар он ҷо якчанд асрҳо пухта шудаанд ва ба таври беҳтарин яке аз хӯрокҳои хушсифат ба ҳисоб мераванд. Ӯ аз лаҳзаи Эссепабед дар лагери мо шинохта шудааст, ва аз он вақт то имрӯз ӯ ба таври шоиста ба муҳаббати миллӣ барои манфиатҳои худ ва кӯмакҳои солим табдил ёфт.

Медонед? Асал талха аст, ки барои меваи чорвои хушкшуда асос ёфтааст.. Инчунин дар нонпазӣ, ҷои ивазшавии асали оддӣ истифода мешавад, он ҳамчун иловаи ба pancakes, pancakes, ғалладонагиҳо, шикамерҳо, пирожни ширин аст.

Хусусиятҳои тиббӣ аз nardeka

Хусусияти фоидаи асал тарбуз аст, дар ҳақиқат нест. Халқҳои Осиёи Марказӣ онро ба ҷои он ки маводи мухаддирро дар табобати бемориҳо истифода баранд, бомуваффақият истифода мебаранд туберкулез, бронхит, камхунӣ, лингвисит, atherosclerosis, ва бемориҳои гуногуни дил.

Nardek пур аз моддаҳои муфид аст калтсий, калий, оҳан, pectin, магний, фосфор, beta-carotene, кислотаи фолий, витаминҳо C, PP, B ва E.

Бинобар сабаби набудани дар дорухона тайёр намудани шакар, дар миќдори кам, он метавонад ҳатто диабетҳои. Бо он, шумо метавонед системаи иммунунӣ ва муқовимати баданро ба бемориҳои вирусӣ беҳтар кунед.

Ҳамчунин дар бораи манфиатҳои асал каду ва чӣ тавр ба он пухтан.

Ин барои одамоне, ки мехоҳанд, ки вазни ва парҳезиро аз даст бидиҳанд, беҳтарин аст. Миқдори асалҳои калий бо проблемаҳои рагҳои рентгененталӣ, таъсири мусбат ба гурдаҳо ва ҷигар, инчунин баланд шудани сатҳи гемоглобин дар хун. Ин дар ѓизои беморони саратон хеле муфид аст.

Қоидаҳои пухтупаз

Асал картошка осон аст. Хусусияти асосии он аст, ки танҳо ба тамоми буттамева баргаштан ё ҳатто барвақт истифода бурда мешавад. Он гоҳ асал аз ҳақиқат ширин ва дорои ширин зебо зебо зебо дорад.

Раванди пухтупаз нардек аст, дар асл, ин бухоршавӣ аз шарбати тарбуз аст - ин хеле машғул аст. Бо вуҷуди ин, он қадар ҷидду ҷаҳд намерасонад ва натиҷаи ниҳоӣ хотираи вақтро сарф мекунад.

Ин муҳим аст! Боварӣ ҳосил кунед, ки афшураьо, чунон ки он дар бисёр мавридцо дар цаҷми кам аст. Барои тайёр кардани ғаллаҳо барои беҳтар кардани талхҳо бештар тайёр кунед.

Шумо ба он ниёз доред

Пеш аз он ки шумо пухта равғани тарбузро эҳтиёт кунед, боварӣ ҳосил кунед, ки шумо чизҳои зеринро дар артерияи худ доред:

  • saucepan андозаи муносиб (шумо метавонед шуста);
  • плаза;
  • ҷавоҳирот;
  • қимматбаҳо
  • spoon бузург (бењтараш чӯбӣ).
Пас аз он ки шумо ҳама чизро ба шумо эҳтиёҷ доред, шумо метавонед бевосита ба офариниши зироат раванд.

Шояд шавқманд бошед, ки дар бораи чӣ гуна шумо метавонед сифати асалро фаҳмед.

Қадам ба қадам бо қадамҳои қадам

  1. Аввалин чизе, ки бояд кард, ин ба шустани хушк ва хушк кардани хушк аст.
  2. Сипас, буридани ҳар як ба якчанд дона, онҳоро ба деги калон барои ҷамъоварии афшураи ғуншуда.
  3. Бо spoon чӯбӣ, ҷисм аз ҷӯй ҷудо кунед.
  4. Дорупоши фуҷурро тавассути ҷумбонидан, рехтан ва рехтани он аз насли.
  5. Грейфҳои гелос бояд тавассути ширеши писта барои пухтупаз гузаранд.
  6. Аз афшураи омода барои напазед, кушодагии космос, косаи шамолкашӣ ва хориҷ аз гармӣ.
  7. Боз решаи ширинро тавассути ҷавоҳирот резед.
  8. Напазед ба шарбат, гарм кардани оташ ба ҳадди аққал (тоқатбахш доимо!), То он вақте, ки тайёр аст, то он вақте, ки дар ҳаҷми 5 маротиба кам карда шавад. Барои боварӣ ҳосил он, ки асал мутобиқати дилхоҳро ба даст овард, тарки заҳри шарбатро дар равған сард мепўшонад. Агар тайёр бошад, таркиби он паҳн намешавад ва шакли онро нигоҳ медорад.

Ин муҳим аст! Ин хеле муҳим аст, ки ба шарбати рехтани он монанд накунед, зеро ки таъми талх ва ранги торикии маҳсулот ба он таъсир мерасонад. ШМШ бо қабати ғафсро интихоб кунед ва шарбати ширешро дар давоми пухтупаз бештар гардонед.

Қоидаҳои нигоҳдорӣ

Зарур аст, ки рехт ба тарбуз тайёр карам ба гарм, хушк, стерилизатсия бо lids hermetically twisting. Онҳо дар муддати хеле тӯлонӣ дар ҷои хунук бе оҳанҳои бевосита захира карда мешаванд. Беҳтарин ҷойгиршавии захираи як яхдон хоҳад буд.

Медонед? Шакли табиӣ, ки дар тарбуз ҷойгир аст, нақши консервативиро бозмедорад ва тӯли муддати дароз онро асар намекунад.

Баъди хондани мақолаи шумо, шумо эҳтимолан боварӣ доштед, ки асал карбонӣ, дорухатест, ки бо соддаташ дилхоҳ аст, метавонад ба рӯйхати маҳсулот, ки ҳар як ҳамсараш бояд пухта шавад, ҳадди аққал як бор дар як муддати кӯтоҳ илова карда шавад. Ва ҳангоме, ки ин сарват, тару тоза ва ширинро санҷед, ва боварӣ ҳосил кунед, ки хосиятҳои шифобахшии он одат доранд, дарахтони шумо дар оилаи шумо ширини доимиро ба даст меоранд.