Аспен пас аз фунгаи сафед тамошо мекунад.
Он барои salting, пухта, судак, мариноватсияшуда, дар тибби халқӣ барои истеҳсоли tinctures тоза, махсусан барои акне истифода бурда мешавад.
Дар ин мақола мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр оргаи тунук, ки кай ва чӣ дар он меафзояд, инчунин чӣ гуна ба парвариши занбурўғҳо машғул шавед.
Шарҳ ва сурат
Роҳбарони як мағоза аз сиёҳ, сиёҳ-сафед ё сиёҳҳои сурх. Ин аз он сабаб аст, ки он низ mushroom-сурх номида мешавад.
Қабати ғилзатӣ одатан зич ё зайтун аст.
Ранги сурх дорои тавсифи зерин аст:
- баландии болоӣ - тақрибан 15 см;
- width паҳш - аз 1,5 см то 5 см дар mushroom баркамол;
- диаметри cap - аз 4 то 15 см (кам ба 30 см мерасад).
Ин муҳим аст! Роҳи Аспенӣ муттасил сахт аст, аз ин рӯ онро тавсия медиҳед.
Дар куҷо ва кай онҳоро ҷустуҷӯ кунед
Ҷойҳои, ки дар кишти аспирант, хеле бисёр. Натиҷа ба ном, он метавонад ба симбиозия на танҳо бо аспен, балки бо бисёр дарахтонҳои дигар (масалан, кош, hornbeam, ангур, сурх, коғаз, ночиз, каме бед), аммо он бефоида аст.
Мавсими барои Аспираи сурх давраи аз моҳи июн то моҳи октябр мебошад.
Ин муҳим аст! Дуюм ва фаровонӣ дар моҳи сентябр оғоз меёбад.Аспен хеле маъмул аст - он дар ҷангалҳои Евразия, Қафқоз, Себия, Урал ва Амрикои Шимолӣ меафзояд.
Оё дурӯғ аст?
Медонед? Redhead қариб беназир аст: он ба монанди касе нест, ва аз ин рӯ, бо мағозаи дигар фарқ мекунад.Барои интихобкунандагони мушаххаси музди меҳнат мушкилоти фаровони воқеиро аз як маҳал ҷудо кардан душвор нест ва навзодон одатан муваффақ нестанд. Ҳал кардани олетус метавонад баррасӣ карда шавад gorchak (мағоза нахӯрад)ки заҳрҳо надоранд. Аммо хӯрдани он комилан ғайриимкон аст. Gorchak дар назди дарахтони хурди калон мерӯяд.
Бояд қайд кард, Якчанд фарқиятҳо аз аъмоли талхии асал:- ҷисм ранги сурхро ба гулобӣ тағйир медиҳад;
- намунаи қабати сафед хусусияти заҳри заҳрдор аст;
- қабати собунӣ pinkish аст.
Кишварҳои пухта бояд аз фарқиятҳои байни ронандаҳо, абрешим асал, дӯкони масхарабанд, мавҷҳои, зироезхӯс, хукҳо, равған, пӯсти пӯст, шираи шайтон, фунги, парвандаҳо огоҳ бошанд.
Парвариши зироат
Агар шумо маъхазҳои хеле калонтарро дӯст доред, вале шумо аксар вақт ба дарахтони худ меравед ё имконият надоред, ки онҳоро харанд, пас шумо набояд фаромӯш накунед. Занбурди аспонӣ метавонад дар тобистони тобистон ё ҳатто дар хона парварад.
Компостинг
Компост барои занбурўѓњо беҳтарин аз баргҳо, sawdust ва гумус омода карда шудааст. Беҳтарин вариант бояд ҳамаи онро ё ҳама чизро дар зери дарахти аспенӣ гирад - чунин омехтаи ғизоӣ ба ҳосили оянда таъсири мусбат мерасонад. Ҳамаи ҷузъҳо пеш аз насб кардан барои пешгирӣ намудани такрори бактерияҳои зараровар ё намуди дигар муғчаҳо коркард карда мешаванд.
Мошинҳои шинокунанда
Як сӯрох дар бораи 2 x 2 метр ва чуқурии тақрибан 30 см.
Дар қабати якум - барг (беҳтарин ҳама, агар он рухсатии aspen шавад). Қиссаи 10 см.
Қисми дуюм гумусро мешӯяд. Қадами 10 см аст, тавсия дода мешавад, ки гумусро дар назди дарахтон, ки бо он redhead mycorrhiza ташкил мекунад, гиред. 
Қисми сеюм mycelium ғаллад аст. Вақте ки меллюл ба даст меоред, шумо бояд боварӣ ҳосил кунед, ки он хеле баланд аст.
Дар қабати чорум ҳамон якум аст. Муҳим аст, ки қабатҳои якум ва чорум дар таркибаш якхела бошанд. Аз боло, ҳамаи ин бояд бо замин фаро гирифта шавад, бо умеде, ки ғафсии қабати бояд на бештар аз 10 см бошад.
Сипас, шумо бояд ба бистарии натиҷа бо ҳалли ғизоӣ об кунед (масалан, аз шакар).
Ин муҳим аст! Модамали шинонда бояд на камтар аз моҳи май бошад.Шумо инчунин метавонед сӯрохиро дар наздикии дарахтҳо кофтед ва онҳоро бо занбурўѓњо асбоби зиччи пур кунед, омехта бо орд ва желатини. Агар ҳаво хушк бошад, пас миксорам бояд мунтазам яктана шавад.
Нигоҳубин
Ҳосили аввал дар се моҳ пайдо мешавад. Давра ба давра бояд ҳалли моддаҳои минералии минералӣ - 10 грамм барои 10 литр об. Дар тобистон муҳим аст, ки бистар хушк нест - хок бояд каме намӣ бошад. Дар фасли зимистон mycelium бо барг ё пахол, ки бояд дар фасли баҳор бартараф карда шаванд.
Чӣ аз кӯҳна пухтан
Red Head mushroom lezzet ва ба ҳама гуна коркард тасаввур.
Ин муҳим аст! Ҳангоми коркард, ки туршии фаронсудӣ торикӣ торик мешавад, ва дар шакли тозакунӣ он намуди табиии худро нигоҳ медорад.Зарфе, ки мумкин аст хушк, мариноват, пухта ё пухта шавад (он тавсия дода мешавад, ки барои 20-30 дақиқа пухтан). Онҳо шӯрбо, fry ё оҷур бо пиёз ё картошка. Илова намудани некӯ ба мизи ҷашнӣ пӯстҳои кӯҳна пухта мешавад, ки дар сметана шӯранд ва бо сабзавот ширин карданд.
Решаканҳо метавонанд дар яхдон нигоҳ дошта шаванд ё пухта шаванд. Шӯрбо карам бо чунин занбурўѓњо дорои мазмуни ҷолиб мебошад. Дар поён мо ба шумо якчанд тухмии хеле оддӣ ва болаззат пешниҳод менамоем.
- Занбурўѓњо Аспсавор
Барои хӯрдани занбурўѓњо пухта, мо бояд ба:- 500 грамм аз навкаҳо;
- 2 tbsp. Бештар равған ва равғани равған;
- пиёз миёна;
- 3 tbsp. Бештар хуби яхмос;
- намак, ќаламфури, гиёњњои меваљот.
Next, бодиққат ба занбурўѓњо шуст. Тоза бояд тоза карда шавад. Хориҷ ба занбурўѓњо aspen ва илова ба пиёз. Абрҳоро дар ШМШ барои як дақиқа дақиқа ва бардоред, то зери зарф зери зарб то тамоми шарбати заҳрдорӣ бухорӣ.
Баъд, fry ба занбурўѓњо ва онҳо абрҳоро. Шумо бояд fry то қаҳваранг тиллоӣ - он тақрибан 10 дақиқа мегирад. Илова кардани ҳанут ва сметана, омехта. Боз, ба ШМШ бо зарф пӯшед ва бигузоред, ки занбурӯғро дар зарфи хурдтарин барои 5 дақиқа сӯхтед.
Шумо метавонед ба чунин занбурўѓњо бо равѓанњои њамарўза хизмат расонед - онҳо ба таври мўътадил ба ягон миз гузошта мешаванд.
- Картошкаҳо бо ресмонҳо
Барои омодагӣ ба мо лозим аст:
- 200-300 г сутунмӯҳраҳо;
- сабзавот ё равған;
- пиёзаи миёна (ихтиёрӣ);
- 6 картошка калон;
- ҳанут ба бичашонем.
Хуб, шустани занбурўѓњо ва буридани онњо. Пӯст ва бурида картошка (беҳтарин бурида ба мукааб), бурида пиёз. Мо ШМШро дар оташ гузошта, илова 1 tbsp. Бештар равғани растанӣ (он метавонад бо яхмос иваз карда шавад) мо онро гарм карда, fry аспони сафед дар гармии баланд. Дар моеъ, ки аз занбурўхт карда мешавад, бояд каме бухор карда шавад. Иловаи пиёз ба занбурўѓњо ва давомнокии тақрибан 5 дақиқа. Баъд, ба картошка илова кунед ва то пухта то қариб 20 дақиқа пухта гиред.
Ин муҳим аст! Абрҳоро картошка бодиққат, ба тавре ки ба онҳо шикастани онҳо, пас табақ хоҳад на танҳо хеле болаззат, балки низ хеле зебо.Агар зарур бошад, дар раванди пухтупаз илова кардани равған. Дар охири охир иловаҳои ҳанут ва гиёҳҳои мечашонем. Бо ин хӯрок як бор тамошо карда, онро дӯст медоред.
Аспенчаҳои Аспен - хушбӯйҳои хеле болаззат, ки барои дарёфт кардани мушкилиҳо душвор нест. Парвариши сурхчаҳо низ хеле осон аст, агар шумо маслиҳатҳои заруриро риоя кунед. Онҳо барои навовариҳои «шикори ором» комиланд ва боғҳои сафед муҷаҳҳаз шудаанд, шумо аз либосашон хушнуд хоҳед шуд.
