Бисёре аз меваҳо бо номи cantaloupe ғайриошёна шунидаанд. Он рӯй медиҳад, ки меваи сершумор аст харбуза, ки дорои маззаи аҷиб аст. Дар ин мақола мо дар бораи он нақл мекунем харбуза cantaloupe, Мо хусусиятҳои муфиди онро тавсиф мекунем.

Таърихи пайдоиш

Бисёр одамон боварӣ доранд, ки Аврупои Ғарбӣ ба cantaloupe ҷойгир аст. Бо вуҷуди ин, ин комилан дуруст нест. Бисёре аз солҳои пеш, рукнҳои католикӣ аз Арманистон гирифта шуда, онро ҳамчун як чизи ғайриоддӣ муаррифӣ карданд меваҳои экзотикӣ Папа Рум. Ин чорабинӣ ба асри 15 бармегардад.

Дар бораи хусусиятҳои судманди меваҳои экзотикӣ, аз қабили kivano, guava, longan (чашми аждаҳо), papaya, lychee ва ананас хонед.

Панел бо қаноат кардани харбуза хеле фаровон буд ва фармон дод меваи дар яке аз вилоятҳои Италия - Cantaluppia парвариш карда шуд. Ин соҳа ва дар номи харбуза нақши муҳим мебозад.

Ин муҳим аст! Чошнии гилин дар намуди зоҳирӣ ба васеъшавӣ монанд аст, бинобар ин, хишова бояд хеле бодиққат анҷом дода шавад, то ки нест кардани ниҳол дар якҷоягӣ бо мастакҳо.
Бо гузашти вақт, cantaloupe ба сарони ҳамаи Аврупо ва Амрикои Лотин табдил ёфт.

Тавсифи

Ин навъ аз тарафи боғҳои пуриқтидоре, ки баргҳои калон доранд, хос аст. Мева метавонад шаклҳои гуногун дошта бошад: баъзан flattened, ва баъзан ҳамвор. Вазни онҳо аз 0,5 кг то 1,5 кг аст. Онҳо дар андозаи калон фарқ намекунанд - аз меваҳо бештар аз 25 см пайдо мешавад, ки ҷисм дорои ранги норинҷӣ дорад, хеле ширин аст.

Муносибат дар охири моҳи август рух медиҳад. Муайян кунед, ки меваи тайёр аст, ки бо диққат ба бунёдӣ ҷамъоварӣ карда шавад - он аз осонӣ аз харбуза ҷудо карда мешавад.

Хусусиятҳои муфид ва шифобахш

Мӯйҳои мушак на танҳо болаззат, балки инчунин меваҳои солим мебошанд. Ба таври мунтазам хӯрок мехӯред, бадан тамоми маводи ғизоии заруриро мегирад, ки албатта ба эмкунӣ таъсири мусбат мерасонад. Ба назар гиред чӣ гуна таъсироте мебошанд, ки дар таркиби cantaloupe мавҷуданд:

  • Choline. Барои ислоҳ кардани хотира зарур аст. Он дар давраи ҳомиладорӣ муфид аст, зеро он қодир аст, ки инкишофи дурусти пайвастҳои нейралӣ таъмин карда шавад.
  • Бета-каротин. Барои ҳифз кардани ҳуҷайраҳо аз радикалҳо зарур аст, ки муқовимати стресс ва муқовиматҳои баданро ба омилҳои зараровар берун оваранд.
Медонед? 25% -и ҳамаи харбузаҳо дар ҷаҳон дар Чин калон мешаванд. Ҳар сол дар кишвар тақрибан 8 миллион тонна мева мерӯёнад.
  • Законан Ин мавод ҳамчун муҳофизакори чашм аз радиатсияҳои эритреатрӣ амал мекунад. Хавфи инкишофи бемории саратонро паст мекунад, бемориҳои дил ва дигар бемориҳои дилро пешгирӣ мекунад.
  • Калий. Бемории фишори хун кам карда шуда, онро бармегардонад.
  • Inosine. Таҳкими сохтори мӯйҳо, пешгирӣ намудани талафотро пешгирӣ мекунад, миқдори равған ва пӯстро дар ҷигар паст мекунад.

Бо истеъмоли мӯътадили меваҳои дар ғизо эҳтимолияти фарбеҳро коҳиш медиҳад. Мева пешгирии хуби диабет, бемориҳои дил, рагҳои рентгеногенӣ, ҳолати ҳоннокро танзим мекунад.

Геллебру, орегано (орграно), червил, каракчӣ, rocambol, loch, hops, oxalis, календула ва шириниҳои, инчунин харбуза ба роботҳои саратон таъсир мерасонанд.

Истифодаи пухтупаз

Ба шарофати хушбахтии зебои ширин, cantaloupe, ки дар акс тасвир шудааст, тару тоза аст. Он барои тайёр кардани шириниҳои гуногун, салатҳои мева ва сабзавот истифода мешавад. Шумо метавонед ҳамчунон барои пухтупаз барои пухтан истифода баред.

Асали ширин мумкин аст аз меваҳои cantaloupe - ин beckmes номида мешавад. Шумо инчунин метавонед роҳбандии ширин ва хушк, меваи ширӣ, роҳбандии аз харбуза.

Омӯзед, ки чӣ тавр ба compotes, мураббо ва асал аз харбуза барои зимистон.

Ин муҳим аст! Барои тамоми давраи парвариш, барои 2 адад иловагӣ бо ёрии нуриҳои нитроген ва фосфор-калий ноил гаштан зарур аст: пеш аз он, ки cantaloupe дар давоми гул гул мешукуфанд.
Тухмиҳои меваҷот барои дарёфти равғани растанӣ истифода мешаванд. Селлюлоза хушк ба як пиёла чой илова кардани аҷоиб аст.

Зарар ва контейнерҳо

Cantaloupe дар миќдори мўътадил метавонад қариб ҳамаи дӯстдорони меваи ширин истифода бурда шавад. Бо вуҷуди ин, одамоне, ки ба беэътиноӣ нисбати маҳсулот бояд пеш аз истифодаи он духтуронро машварат кунанд. Ҳамчунин тавсия дода мешавад, ки ба хароб кардани равған аз парҳези беморони гирифтори диабет, бемориҳои ғазаб ва бемориҳои ҷигар.

Арзиши ғизо

Мо барои шинос шудан пешниҳод менамоем арзиши ғизо аз харбуза.

  • Об - 90.15 г;
  • нахи парҳезӣ - 0,9 г;
  • Ash - 0.65 г

Витаминҳо дар меваи

Мева дорои витаминҳои зерин мебошанд:

  • каротин beta - 0,202 мг;
  • витамини К - 2,5 мг;
  • Витамини C - 36,7 мг;
  • Витамини B1 - 0,04 мг;
  • Витамини B2 - 0.02 мг;
  • Витамини B5 - 0.11 мг;
  • Витамини B6 - 0.07 мгг;
  • Витамини B9 - 21 ммм;
  • Витамини PP - 0.73 мг;
  • Витамини B4 - 7,6 мг.

Бо шарофати витамини бойи ғанӣ, шумо тамоми маводи ғизоии заруриро барои бадан хоҳед гирифт.

Миќдори минералњо

Биёед дида бароем моддаҳои маъданӣ ва дар кадом миқдор: cantaloupe:

  • калий - 267 мг;
  • калсий - 9 мг;
  • magnesium - 12 мг;
  • sodium - 16 мг;
  • фосфор - 15 мг;
  • оҳан - 0.21 мг;
  • manganese - 0.21 мг;
  • мис - 0,04 μг;
  • селень - 0,04 μг;
  • fluorine - 1 μг;
  • Zinc - 0.18 мг.

Медонед? Мелон - яке аз чанд меваҳо, ки пас аз ҳосили он нестанд. Новобаста аз он ки вай чӣ қадар дурӯғ аст, шавқовараш ширин мегардад.
Пас аз хондани мақолаи мо, шумо фаҳмидед, ки чӣ гуна қапқча чӣ гуна аст, кадом намуди мева аст, чӣ гуна хосиятҳои муфидро дорад. Бо истеъмоли мӯътадили меваҳои дар ғизо, он хоҳад дошт фақат ба таъсири мусбат ба бадани худ.