Агар шумо ба олам занг занед, лекин шумо ҳеҷ гоҳ аз онҳо даст накашед, пас ин мақола барои шумо аст! Дар он ҷо мо бо шумо шаш содда сӯҳбат мекунем, вале дар айни замон тухмҳои хеле болаззадаи лимӯтҳо. Илова бар ин, мо ба шумо ба бадбахтии омодасозии ин нӯшокӣ таълим медиҳем. Ва инчунин фаромӯш накунед, ки дар бораи манфиатҳои худ мегӯям.
Кадом компютер муфид аст
Хусусиятҳои муфид на танҳо барои мева, балки барои мағор, аз онҳо судак кофӣ мебошанд. Он ба онҳое, ки аз atherosclerosis ва гипертония азоб мекашанд, таъсири муфид хоҳад дошт. Он ҳамчунин ба шумо кӯмак мекунад, ки баданатонро аз холестирин бардоред. 
Ва аз сабаби мазмуни баланди калий чунин таркиби бадан ба инсон кӯмак мекунад, ки аз об ва намак раҳо ёбад. Пас, агар шумо дар бораи бемории гурда ё gallbladder изҳори ташвиш, нӯшокиҳои плосӣ низ муфид хоҳад буд.
Медонед? Дар замонҳои қадим Чехия гуноҳкореро маҳкум кард, ки ба калисо омад, то тавба кунад, на гуноҳ, то даме ки гунаҳкорон онро ба кор намебаранд. Чун қоида, истихроҷи ангиштро дар роҳи автомобилгард шинонд. Имрӯз, онҳо дар ҳамаи бренди роҳҳо нишастаанд.
Маълумоти муфассал
Акнун, мо, тавре, ки ваъда додем, ба шумо рангҳои асосие,
- Тавсия дода мешавад, ки навъҳои зеринро бигиред: "Венгрия Венгрия", "сабзҳои сабз", "Green Altana", "Prunes" ва дигарон - ин чизест, ки онҳо як устухон доранд.
- Шумо танҳо ба меваҳои решавӣ бе зарар зарар доред. Онҳо бояд аз рӯи ҳаҷм ва шуста шаванд. Зарф - пароканда ва тоза кардани устухон, хурд метавонад пурра истифода шавад.
- Барои ба тамоми меваи хуб бо шакар табдил меёбад, онҳо blanched, дар ҳалли содаи гудохта. Баъд аз ин, тарқишҳои хурд дар пӯсти меваҳо, ва заҳмати онҳо тавассути онҳо меояд.
- Чӣ қадар шакаре, ки дар як нӯшидан гузоштааст, вобаста ба навъҳои олуча вобаста аст. Монаҳои ширин бояд аз он камтар талаб кунад ва барои меваи ширин ба 400 г шакар як литр лозим аст. Бо роҳи, баъзан шакар бо асал иваз карда мешавад.
Таркибҳои ҷудогона
Ҳоло барои хӯрокхӯрӣ, ҳар яке аз он ба таври худ шавқовар аст. Он танҳо барои интихоби яке аз оне, ки шумо мехоҳед интихоб кунед.
Тӯҳфа бо олуча
Компонентҳо (6 л):
- олу - 3 кг;
- об - 1,5 л;
- содаи нонпазӣ - 7 г;
- шакар - 900 г
Пухтупаз:
- Мева шуст, хориҷ бунёдӣ.
- Пӯшед деги бо об, бигзор онро напазед. Биёед сабзтар ва содаи илова кунед.
- Мева ба деги фиристед; онҳоро то он даме, ки тарқишҳои хурд дар бораи пӯстро гарм кунед (ин хеле раванди blanching аст).
- Мева мева дар colander монед, онро бишӯед. Дар шартц гузошта, пеш аз sterilized.
- Дар шарбати бордор аз об бо шакар. Онро ба меваи илова кунед.
- Дар зарфҳои гармшавӣ ва дар як контейнер бо оби гарм барои 15 дақиқа гузоред. 5 дақиқа барои меваи ширӣ кофӣ аст.
- Гардани контейнерҳои шишагин, онҳоро баргардонед, ки поёни он боло аст. Дар як чизи гарм ва хунук пӯшед.
Ин муҳим аст! Ба меваҳо бо як сӯзан дар ду ё се ҷой ҷудо кунед ва онҳо дар раванди пӯсида нашаванд.
Ҷудо аз олҳо бе сангҳо
Компонентҳо (6 л):
- олу - 3 кг;
- об - 1,5 л;
- шакар - 750 г
Пухтупаз:
- Шустани мева, тоза кардани поя. Мева дар ду марҳила бурида ва устухонҳоро берун кунед.
- Ба банкаҳои содаи шуста шуста, онҳоро дар оби гарм тоза кунед. Дар танӯрӣ Calciate ё бар хом. Шустани пояҳо ва напазед.
- Муносиботи меваҳо ба зарфҳои шишагин.
- Даҳон пур аз об, илова шакар ва напазед шарбат. Онро ба олот гузоред. Анҷомро пӯшед.
- Ба зарфҳои шиша ба шӯр бо об гарм шавед, то ки он ба болҳои банкаҳои 2-3 см наояд.
- Тавре ки садаф, pasteurize ба шартц (0.5 L - 15 дақиқа, 1 L - 25).
- Бонкҳо ҷамъ меоянд. Онҳоро гарм кунед, гарм кунед. Бигзор онҳо сарданд.
Омӯзед, ки чӣ тавр ба омода гамбӯсаки гелос барои зимистон омода, ва шароб омехта омода.
Ҷудо аз олами бо асал
Компонентҳо (5 л):
- олу - 3 кг;
- об - 1,5 л;
- асал - 1 кг.
Пухтупаз:
- Хориҷ кардани борик, ба олу шуста ва дар як косаи гузошта.
- Об напазед бо асал. Иловаи ин шарбат ба меваи. Бигзор рӯзе.
- Хориҷ кардани шарбат, ба олуҳо дар чархҳо (фаромӯш накунед, ки онҳо онҳоро стерилизатсия кунанд).
- Бигзор шарбат напазед, ба он мева бирезед.
- Шартҳои зарфро дар оби гарм барои 5 дақиқа баъди он, ки садама кунед.
- Ҷамъ кардани зарфҳои шишагини, баргардед, бо як чизи гарм мепӯшед. Бигзор сард.
Ҳамчунин хонед, ки чӣ гуна барои кишту олот, навъҳои интихоб, зироат, парвариш, мубориза бар зидди зараррасонҳо ва касалиҳо.
Рубл бо шароб
Компонентҳо (5 л):
- олу - 3 кг;
- об - 0,75 л;
- шароби сурх - 0,75 л;
- шакар - 750 г;
- Clove - 2 адад;
- Sinnamon ва vanilla - мечашонем.
Пухтупаз:
- Мева меафзояд, аз ғӯзапоя халос кунед.
- Онҳоро ба ду ҷазира бурида, аз устухонҳо дур кунед. Шамп дар шишагин стерильные.
- Пӯшед деги бо об, ба шароб, шакар ва ҳанут ба он бирезед. Ширин кунед. Онро ба меваи илова кунед.
- Дар зарфҳои бо қабатҳои пӯшида, онҳоро 10 дақиқа аз лаҳзаи ҷӯшидани стерилизатсия кунед.
- Равған, гиред. Гарм, бигзор онҳо хеле сард бошанд.
Медонед? Набудани шалғам аз ҳар гуна зироат намебошад. Барои мувофиқати ин олу-Венгрия (ки онҳо кабуд-торик, гиёҳӣ) мебошанд. Бо ин роҳ, онҳо ба сокинони Сочӣ дар соли 1910 дар вақти ҳамхоба кӯмак карданд. Шабон барои карантин маҳкам карда шуд, вале одамон аз гуруснагӣ аз меваҳои болаззат наҷот ёфтанд, ки заиф ҳастанд, ки хушк ва хӯрданд.
Забон бе безурёт маҳдуд аст
Компонентҳо (4 л):
- олу - 1,5 кг;
- шакар - 1,5-2 пиёла;
- об - 2,5 л.
Пухтупаз:
- Мева меафзояд, аз ғӯзапоя халос кунед.
- Мева мева дар зарфҳои стерилька гузошта, онҳоро ба 1/3 пур кунед. Резед оби ҷӯшон ва 15 дақиқа интизор шавед. Онҳоро бо сӯроҳои пӯшида нигоҳ доред.
- Бигзор об хунук шавад; Онро ба деги занед, илова шакар. Ба оташ фиристед - бигзор напазед.
- Сирпиёз меваи болои меваи хушкро рехт.
- Равған, гиреҳ, гарм. Бигзор сард.
Болишт дар хона.
Заминларо, себ ва currants шарм кунед
Компонентҳо (6 л):
- об - 4-4,5 литр;
- гилем ё лимӯ - 2 чарб;
- шакар - 1-1,5 дона кабуд;
- сурх сурх - 200 г;
- себ - 2 адад;
- зироат - 300 г
Пухтупаз:
- Об напазед, илова Лампаи лимӯ ва наъно дар он ҷо - онҳо ба таъми ғайриоддӣ меорад. Иловаи шакар (агар шумо ба композитҳои тозакунанда монанд бошед, пас маблағи он бояд зиёд карда шавад).
- Монаҳои шуста, тоза кардани устухон аз олу, себ ба иловароҳои хурд бурида.
- Дар 10 дақиқа мева дар оби ҷӯшон бирезед.
- Резед гарм ба банкаҳои sterilized, кӯшиш ба тақвият меваи баробар.
- Баъди пӯшидани лифофаҳо (бе такаббур), зарфҳои шиша ба қабати васеъ бо об, то он ки ба болҳои банкаҳо нарасад - ба онҳо 10 дақиқа стерилизатсия карда шавад.
- Ба бонкҳо бандед, онҳоро гарм кунед ва онҳоро сард созед.
Ин муҳим аст! Ҳифз бояд дар ҷои торик нигоҳ дошта шавад, то ки он сард бошад.Пас аз хондани хӯрокҳои мо, шумо танҳо ба васвасаҳо муқобилият карда наметавонед, ки ин компютери кӯҳна пухта шавад. Хусусан агар шумо дар бораи касалиҳо, ки аз он кӯмак мерасонад, ташвиш кашед. Ва барои онҳое, ки мушкилоти саломатӣ надоранд, ин гуна нӯшокӣ ба онҳо маъқул мешавад, ҳатто дар шакли сафед, ҳатто бо асал. Ва хоҷагиҳои махсус ба таври шомили шароб бо шароб ва сурма сурх мешаванд.
