Дар чизи шавқовартарин дар шафтолу анҷир ин аст, ки он бо анҷир пурра кор намекунад. Бо вуҷуди ин, шакли шабеҳи он, якчанд найчаҳои хушк, монанди анҷирҳо номида мешавад, вале ба касе ин тавр намерасад. Дигаре, ки дар Ғарб аст, ӯ ба шакли гулӯл номида мешавад. Биёед мефаҳмем, ки дар ин меваи болаззат ва хушбӯй.
Тавсифи botanical
Баръакс ба эътиқодҳои динии хуби миллӣ, шафтолу анҷир на танҳо як гибридии шафтолу ва анҷир, балки дар асл, наметавонад чунин бошад. Мувофиқи олимон, ин ду намуди ҷустуҷӯӣ наметавонанд interbreed.
Ватане, ки ин меваи ҷолиб аст, Чин аст, на дар тамоми давлатҳои Фаронса, аз нав ба расмият даровардан мумкин аст. Ва дар ин ҷо шафтолу бори дигар моро гумроҳ мекунад.
Меваи шакли таснифшуда дар масофаи 7 сантиметр дар километри 120 грамм вазн дорад. Он бо пӯсти борик бо як зарбаи хеле хурдтар аз бародарони муташаккили он, ки дорои сояи тозаи сояи сафед ё сиёҳ аст. Он дорои маззаи каме ширин аст, ва дар дохили селлюл як устухони хурд вуҷуд дорад, ки ин навъи дигар аз шафтолуҳои дигар фарқ мекунад.
Хусусияти дигари муфиди он аст тақсимоти ягона дар тамоми умри селлет, дар ҳоле, ки хешовандони муҷаррад тақрибан заифтар мешаванд, зеро он аз рӯи ҳомила ба устухон меравад.
Медонед? Коршиносон ҳақиқатан шавқманданд: тақрибан сад фоиз нишондиҳандаи дақиқи некӯаҳволии ояндаи ҳар шафтолу аст. Дар куҷо ӯ хуб медонад, шафтолу дар он ҷо бузург аст.
Таркиби химиявӣ
Селкати болаззати ин меваҳо низ бо бисёр моддаҳо барои саломатии инсон муфид аст. Дар байни онҳо - қариб ҳамаи аъзоёни витамини В, инчунин витаминҳои C, H, К, E, beta-carotene ва амволи нисбатан нокифати амыгделин, ки онҳо низ витамини B17 номида мешаванд. Вай гумон мекунад, ки қобилияти мубориза бо бемории саратон аст.
Ин як равғани муҳим дар як шафтолаки анҷуман, кислотаҳои гуногуни органикӣ ва pectins аст. Аммо ин меваҳо махсусан бо чунин маъданҳои фоиданок ба монанди:
- калий;
- калсий;
- хлор;
- оҳан;
- магний;
- мис
- fluorine;
- натрий;
- фосфор;
- сулфур;
- манган;
- хром;
- zinc
Мазмуни Calorie
Гарчанде ки меваи ин шафтолу ширин аст, Аммо мазмуни калорияи он паст аст - танҳо 60 ккалкаҳо дар сад грамм маҳсулот. Ин бо сабаби пурра набудани фарбеҳ дар меваи, ки онро дар парҳез парҳез мекунад, мусоидат мекунад.
Навъҳои шафтолу анҷир
Breeders қодир ба якчанд навъҳои муваффақи ин ниҳол, ки дар соҳаи парвариш фарқ нест, вале бояд ҳатман шакли тасвири меваи.
Дар бораи хусусиятҳои муфиди меваҳо: анор, ранг, санг, сақо, ҷигар, гиёҳ, ананас, бодом, yoshta, goji, тут, тарбуз, малина (сиёҳ), currant сиёҳ (сурх, сафед, сиёҳ) , зардолу, нок, себ, мандарин.
"Nikitsky flat"
Дар он намуди намуди зоҳирӣ хос аст ки он барои беҳбудии шароити иқлим мутобиқ аст. Дарахти он паст, sprawling, ва меваҳо 110 грамм вазн дорад ва дорои мазза хеле нозук доранд. Дар нерӯгоҳи меваи якум дар моҳи август.
"Владимир"
Ин мева бо богбонаш маъруфият пайдо кард. ҳосили баланд ва муқовимати беморӣ. Дарахти расидан ба баландии миёна, меваҳои хеле калон то 180 грамм, ки бо таъми хеле ширин ва ширинӣ хос аст. Онҳо дар авоили моҳи август давом медиҳанд.
"Капитал"
Хусусиятҳои хоси ин навъ дар аввали сол, дар соли сеюм ва чоруми соли чорводорӣ, миёна ва ҳамзамон миқдори меваҳо дар миёнаи август мебошад. Дар меваҳои ин дарахти паст дорои маззаи ширин ва равған то 150 грамм мерасад.
"UFO-3"
Гарчанде ки ин навъ ба ҳосили хунук ва баландсифат тобовар нест, аммо он барои суботи солонаи он арзёбӣ мешавад. Дарахт худ метавонад ба баландии 2,5 метр меафзояд ва вазни меваи 110 грамм мерасад. Ҷисми онҳо рагҳои рахн ва дорои маззаи асал дорад.
"Сатурн"
Ин гуногун метавонад сардиҳои хурдро тобад, ва меваҳои он аз дигарҳо ҳангоми нақлиёт зарар дидаанд. Дарахти вай баланд ва sprawling аст, дорои қобилияти оғози пеш аз мева мева ва дорои ҳосили мунтазам баланд аст. Меваи он хурд аст, ба 100 грамм расид, аммо онҳо аз либоси зебо доранд.
Хусусиятҳои муфид
Дар ҳузури шафтолу анҷир шумораи зиёди моддаҳои пуриқтидор ба бадан меваи яке аз меваҳои маъмултарини ғизои инсониро меомӯзанд. Ва барои категорияҳои гуногуни одамон ӯ дар роҳи худ хубтар аст.
Ҳамчунин дар бораи хусусиятҳои судманд ва зарари нектарин ва шафтолу хонед.
Хонумҳо, ӯ ба осонӣ пӯсидаҳои доруи парҳези дорусозӣ, ки на танҳо гарон аст, балки аксар вақт зараровар ва бештари вақт фоидаоваранд. Дастгоҳи тозаи беҳтарин барои мустаҳкам намудани ҷисми дохили, ин меваҳо метавонад дар берун аз таъсири ҷаззоб бошад. Истифодаи доимии шафтолу дар шакли ғизо, инчунин истифодаи селлюлоза дар миқдорҳо ва кремҳо, намуди зоҳирӣ ва ҳолати пӯст, мӯй ва нохунҳоро дар занон беҳтар мекунад.
Мисли занон мардон ин меваҳо системаи иммуниро қавӣ мегардонад, баданро зада, ҳангоми баланд бардоштани қобилияти диққати худ ва инкишоф додани хотира. Махсусан, хусусан, барои хусусиятҳои мардон аз меваҳо мавҷуданд: он ба функсияҳои ҷинсии мард алоқаманд аст, дар ҳоле, ки ҳамзамон монеаи пешгирии пешгирии prostatitis дорад.
Аз синни ду сол, шафтолу ва кӯдакон нишон дода шудааст. Он фаъолиятро ба рагҳои рагҳои рентгении кӯдакон мутобиқ мекунад, оҳанги баданро баланд мекунад ва аз ҳама муҳим он аст, ки фаъолияти системаи иммунии кӯдакро фаъол созад.
Медонед? Дар Чин, на танҳо меваҳои шафтолу васеъ истифода бурда мешавад, балки ҳамчунин ҳезумаш, аз онҳо косаҳои ошиқона, ки дар байни Чин хеле машҳуранд.
Чун таҷриба нишон медиҳад, истифодаи шафтолу анҷир яке аз беҳтарин воситаҳост барои заҳролудшавӣ дар занони ҳомила дар марҳилаҳои аввали ҳомиладорӣ. Илова бар ин, ҳузури шадид дар селлюлоза аз меваҳои пӯст ва пантотенсионӣ барои рушди мунтазами фарзанди навзод хеле муҳим аст. Ва модарони помидор, ин меваи зебо, ба ғайр аз кӯмаки зарурӣ барои бартараф кардани депрессияе, ки баъд аз таваллуд шудан ба миён меоянд, низ ба таври фавқулодда шир медиҳад.
Духтурон баъд аз тафтиши дароз ба хулоса омаданд ки истифодаи шафтолу анҷир метавонад дар:
- муқаррароти системаи дилу рагҳо;
- таҳкими иммунитети;
- фаъолгардонии ҳимояи ҷисмонӣ аз грипп ва шамол;
- норасогиҳои рагҳои рагҳои растанӣ;
- бартараф кардани занбӯруғ ва қабз;
- пешгирии бемории саратон ва дигар ранониҳо;
- бартараф кардани вазни зиёд;
- бетағйир нигоҳ доштани гурда, ҷигар, раг ва ғ.
- баромадан аз депрессия;
- ҷисм бо витаминҳо, микроэлементҳо ва кислотаҳои фоиданок;
- тарӣ ва тару тоза кардани пӯст.
Ғайр аз ин, тақвият додани иммунитет ба таври мусбӣ ба таври зерин таъсир мерасонад: суффика, horseradish, сирпиёз, сабзӣ, сирпиёз, гиёҳ, чормағз, гиёҳ, бодом, решаи сафед, viburnum, ҷувор, магнологияи Чин, нон, сабз, лимӯ.
Дар пухтупаз истифода баред
Ин аст, ки вақте ки консервабарорӣ, ин навъи шафтолу аз ҳамаи меваҳои дигар беҳтар аст. метавонад дорои хусусиятҳои муфид бошад. Бонкҳо тавсия медиҳанд, ки меваи дар шарбати шакар нигоҳ дошташуда. Мисли зардолу марбут ба онҳо, шафтолу низ хушк, баъд аз он, ки моддаҳои фоиданок қариб пурра нигоҳ доранд.
Илова бар ин, ин меваҳои зебо дар истеҳсолот фаъолона истифода мешаванд роҳбандӣ, яхмос, желли, роҳбандӣ ва дигар шириниҳо. Онҳо дар истеҳсоли қаннодӣ истифода мешаванд. Шумо метавонед ширин ва нӯшокиҳои гуногунро аз шафтолу, инчунин ба салатҳои, гӯшт ва моҳӣ илова кунед, ки бо онҳо комилан якҷоя мешаванд.
Хусусиятҳои зараровар
Ин меваи хеле каме моддаҳо дорад бо хусусиятҳои зараровар барои бадан. Оё ин amygdalin, ё витамини B17, ки дорои моликияти бадан аст, ки ба кислотаи hydrocyanic toxic мешавад. Бо вуҷуди ин, ӯ дар ин чунин меваҳо дар ин меваҳо қарор дорад, ки ҳеҷ гуна зарари ба касе додашуда вуҷуд надорад.
Мумкин аст мушкилоти саломатӣ ва аллергияро, ки дар шафтолу ҳастанд, гиранд.
Лутфан, ёдовар мешавед, ки амингдрагин органикӣ дар дохили чуқурҳои дар навбати худ ҷойгиршуда, олу "Honey White", биҳӣ, гелос "Фрост" ва "Жуковский"
Контентрасҳо
Контентцентсияҳо дар истифодаи шафтолу анҷир аксар вақт ба истифода бурдани истифодаи он аз ҷониби одамон бо аллергия меафтанд. Якҷоя бо себ ва kiwi, ин мева ба меваи аллергия бештар аст. Одамони аллергӣ бо шафтолу метавонанд як навъи шадиди аллергияро инкишоф диҳанд, ки дар он гулӯ, лабҳо ва даҳони шамол ба воя мерасанд ва як пӯст метавонад дар пӯст пайдо шавад.
Тавсия дода намешавад, ки ин меваҳо инчунин ба одамоне, ки аз диабети гирифтор шудаанд, инчунин шахсоне, ки ба ин маҳсулот беэътиноӣ мекунанд.
Барои табобати диабети қанд тавсия дода мешавад, ки чунин нерӯгоҳҳо истифода шаванд: yucca, purslane, моягии қримолагии ток, aspen, инчунин zucchini, чормағзи гарм ва boletus
Чӣ тавр интихоби мева ҳангоми харид
Барои харидани меваҳои хушсифат, Беҳтар аст, ки ин корро дар гармхона ё саноати исботшуда исбот кунад. Супермаркетҳо ва гипермаркҳо шомили хушсифати ҳақиқӣ мебошанд.
Ин муҳим аст! Ҳангоми интихоби меваю сабзавот, фаромӯш накунед, ки шафтолу метавонад дар ҳарорати хона то ҳадди 60 соат давом кунад.
Намаки хуб бояд пӯсти заиф дошта бошад, ва меваи он бояд ба тамос бошад. Қисмҳои пӯсида фавран бо тару тоза ва нигоҳубини ҳомила фавран огоҳ мекунанд.
Шарти нигоҳдорӣ
Ин шафтолу дар як ҷойи ором ва ҳамеша ором нигоҳ доред. зеро аз меваҳо хеле зуд ба зудӣ бадтар мешавад, вақте ки онҳо ба онҳо фишор меоранд. Миќдори пурраи ripened хеле бомуваффақият дар харҷи камтарин аз яхдон.
Қисмҳои пӯсидаи ҳомила дар вақти муайяншуда бояд фавран бурида шаванд, ва боқимонда бурида ва дар таркибаш ҷойгир карда шаванд. Аммо пеш аз он, зарур аст, ки пӯст аз меваи тоза карда шавад, зеро дар ҳарорати паст он метавонад таъми маҳсулоти бо ашхосро вайрон кунад.
Пас аз ананас, меваи бе миқдори зиёда аз 12 соат нигоҳ дошта мешавад.
Парвариши картошка
Ин мумкин аст, ки меваи мазкурро бо ёрии ниҳолҳо ва аз тухмиҳо парвариш кардан мумкин аст. Табиист, корҳое, ки бо ниҳолшинонӣ алоқаманданд, дар ҳар ду ҳолатҳо фарқ мекунанд, вале он гоҳ нигоҳубини дарахтон ба ҳамон қишлоқ мешавад.
Хусусиятҳои ҷойгиршавии
Фарқияти асосӣ дар шинондани шафтолу аст, ки он маводи аслии "тухми" - устухон ё навниҳоли.
Дар ин ҳолат қоидаҳои тирамоҳу парвариши шафтолу ва ғамхории ӯро тафтиш кунед.
Ниҳолҳо
Ҳангоми хариди ниҳолҳо дар ҷои якум, шумо бояд бидонед, ки онҳо чӣ гуна иқлимро мутобиқ кардаанд. Сипас шумо бояд бодиққат реша, ки бояд зараре надошта бошад, ва ҷое, ки ваксина анҷом дода шуд, бодиққатона тафтиш карда шавад. Он набояд аз садоҳои дигар шубҳанок бошад.
Синну соли тухмҳои гирифташуда хеле муҳим аст, чунки сатҳи беҳтарини наҷот дар намунаи солона мушоҳида мешавад. Аз ин ва бо даст овардани онҳо идома.
Масоҳати барои ниҳолшинонӣ, бояд дар тирамоҳ омода карда шавад, бодиққат кофта. Дар фасли баҳор, онҳо чуқурҳои паҳнои метр ва 80 сантиметрро дар амиқи кофтанд, заминро бо моддаҳои органикӣ ва маъданӣ парвариш мекунанд ва як сатилро ба ҳар як сӯрох рехтанд. Тавсия медиҳанд, ки ба шумо хонда як рӯз пеш аз шинонидан тавсия ба решаҳои як навниҳоли дар ҳалли stimulant афзоиши, ва сипас ниҳол метавонад шинонда.
Ҳамчунин дар бораи хусусиятҳои парвариши шафтолу ва чӣ гуна ғамхорӣ кардан ба онҳо хонед.
Аз устухонҳо
Барои парвариши дарахтони шафтолу, шумо бояд онро аз меваи он бигиред, дарҳол онро дар як шиша об ҷойгир кунед ва онро якчанд рӯз, даврӣ, ҳар 12 соат нигоҳ доред, онро тағйир диҳед. Сипас устухон бояд хушк шавад, ва бодиққат бо чубча резед, аз нусхабардорӣ аз он хориҷ шавед.
Кӯшишҳо дар ҷои торик ва хунук метавонанд муддати тӯлонӣ нигоҳ дошта шаванд. Ва онҳо беҳтарин дар миёнаи тирамоҳ чорто. Интихоби ҷойе, ки бояд ба ҳамон меъёрҳое, ки барои ниҳолҳо мувофиқанд, нуклеолиҳо бояд дар замин ба чуқурии панҷ сантиметр шинонда шаванд.
Ин муҳим аст! Ҳангоми хушккунӣ ва дар ҳама ҳолат имконнопазир аст, ки офтобро ба гардан ламс кунад - ин метавонад тамоми чизро нобуд кунад.
Ҷойгиршавӣ ва равшанӣ
Шафтолу офтобро дӯст медорад ва ба боди қавӣ тоб меорад. Бинобар ин, бояд дар канори ҷанубии боғ дар ҷойе, ки аз бодҳо муҳофизат карда шуда бошад, вале дар сояҳои дарахтон баланд нест.
Коршиносон бар зидди кишту ин мева дар замин, ки зироат ё зироатҳои гандум, инчунин клубҳо ё алфалфа пеш аз кишт пешкаш карданд, маслиҳат медиҳанд. Дар акси ҳол, хатари сирояти шафтолу бо бемории ҷиддӣ - verticillosis вуҷуд дорад. Ин дар бораи тирезаи обҳои зеризаминӣ дар ин соҳа муфид аст. Ин барои онҳо набояд аз се метр бештар бошад.
Инчунин шавқовар аст дар бораи хусусиятҳои шафтолу дурусти он хонед.
Ҳарорати зарурӣ
Дар байни ҳамаи шафтолу шафтолу онҳо ҳам ба ҳарорати паст тобовар мебошанд, Гарчанде ки ин албатта набошад, набошад. Он дорои хосияти хосияти дертар blooming ва blooming, ки имкон медиҳад, ки аз тарс аз сардиҳои баҳор нест.
Намӣ ва обёрӣ
Вақте ки хеле шириниҳои ширини хокистарӣ хушк ба хушкӣ тобовар аст. Аммо ҳолат, истеъмоли нокифояи маводи моеъ аз қабатҳои болоии замин ба ҳосили таъсир таъсир мерасонад. Дар тобистон хеле гарм, мутахассисон ҳар ду то се ҳафта маслиҳат медиҳанд, ки якчанд сатил аз ҳар як дарахт рехтанд.
Медонед? Дар Чин, дарахтони шафтолу рамзи дарозмӯҳлат аст, филиалҳои он барои Наврӯзи куҳнавоз.
Замин ва нуриҳо
Агар ниҳол дар chernozem шинонда нашуда бошад, он гоҳ ба хокистарӣ бо моддаҳои органикӣ дар шакли компост ва поруи, инчунин бо нуриҳои минералӣ моддаҳои минералӣ тавсия дода мешавад: калий, хокистар ҳезум ва суперфосфат. Ва дар chernozem танҳо нуриҳои минералӣ кофӣ хоҳад буд.
Пӯшед
Растаниҳо ба таъомҳои даврӣ ниёз доранд. Аммо мо бояд фаромӯш накунем, ки ҳангоми кишту замин дар замин, нуриҳои маъданӣ ва органикӣ бояд ҳатман илова карда шаванд. Бинобар ин, дар соли аввали дарахтон аз бордоршавӣ озод, сипас дар шакли моддаҳои органикӣ обёрӣ кардани тамоми мавсими кишт гузаронида мешавад.
Дар фасли баҳор ҳар як дарахт ба 75 грамм нитрат аммония ва 50 грамм мочевина пешниҳод карда мешавад. Дар тирамоҳ, шафтолу 40 грамм фосфат ва 50 грамм нуриҳои potash талаб мекунад.
Ҳар се сол, замини киштзор бо илова намудани даҳ килограмм компост ё поруи тухмии бештар ҳосил мешавад.
Ин муҳим аст! Пеш аз истифодаи дистрибутсия, зарур аст, ки ба туфайли истифодаи сӯзанҳо ва нобудшавии имконпазир дарахти дарахт резед.
Ҳифзи пешгирии бемориҳо ва зараррасонҳо
Беморӣ, ки ба меваи сангин таъсир мерасонанд, шафтолу на он қадар шадид нестанд, гарчанде он дорои иммунитети баландтар аз ҳашароти зараррасон мебошад. Аксар вақт растанӣ аз mildew powdery, қолаби хокистарӣ, llan leaf, балоғат ва cytosporosis таъсир.
Он ҳамчунин аз ҳашароти зараррасон, аз қабили aphids, фулуз меваи, weevils меояд
Аз ин рӯ, пошидани профилактикӣ бо ҳалли дезинфенсент ва ҳашаротҳо бояд дар аввали баҳор, дарҳол пас аз навмедкунӣ, дар давоми гул ва ҳангоми тухмдонҳо ташкил карда мешаванд, ва дар охир дар давоми мавсими дарахти моҳи октябри соли равон пошида мешавад.
Буридани
Нуқтаи муҳим дар ташаккул додани ҳосили хуби инкишофёфтаи дарахти тухмгузаронӣ ва бароҳатӣ мебошад Буридани шохаҳои он. Ин аст, махсусан дар аввали баҳор, вақте ки имкон медиҳад, ки тоҷи шакли зарурӣ, аз байн бурдани шохаҳои паҳлуӣ ва ҳадди аксар аз се филиалҳои skeletal.
Ин муҳим аст! Тоҷи шафтолу анҷир бояд мисли коса назар кунад.
Ҳар сол дар моҳҳои март ва октябр Буридани об барои мақсадҳои санитарӣ ва зиддибӯҳронӣ. Ҳамаи хушккардашуда, яхкардашуда ё шикастанашаванда бояд тоза карда шаванд ва боқимонда бояд нисфи метри мураббаъро кӯтоҳ кунад. Ва ҳеҷ ваҷҳ набояд фаромӯш накунем, ки ангиштро бо майдони боғи худ фаромӯш накунед.
Омодагӣ ба зимистон
Пеш аз фарорасии зимистон, дарахтони шафтолу зарур аст feed нуриҳои фосфат ва органикӣ. Бисёре аз деҳқонони ботаҷриба тавсия медиҳанд, ки тангаи дарахтро пеш аз зимистон бардоранд.
Фаъолияти асосии муҳофизат дар арафаи зимистон аст гармкунӣ Дарахтони шафтолу сабзавот бояд ҳатман харҷ карда шаванд, барои он, ки замин бояд то ҳадди имкон дар атрофи он рехта шавад. Пас аз як ҳафта ин замин каме кам хоҳад шуд, ба шумо лозим аст, ки бо шустани ҳезум, сӯзанҳои хушк ё филиалҳои шохдор гарм кунед. Инчунин, барои печонидани шутурҳои шафтолу ҷавон дар матоъҳои ғайримуқаррарӣ низ хуб аст.
Омӯзед, ки чӣ тавр ба мубориза бо бемориҳои шафтолу ва зараррасон.
Мушкилоти парвариш
Агар шумо ҳамаи қоидаҳои дар боло зикршуда барои парвариши ғамхорӣ, ғамхорӣ, хӯрокворӣ, танаффус ва профилактикии шафтолу анҷир, Пас қобилияти ӯ ба муқовимати хунук ва беморӣ одатан мушкилот барои деҳқонон ҳангоми парвариши он нестанд.
Ин меваи зебо бо бичашонем ва қаҳвахонаи зебо, бо маводи мухаддир барои бисёриҳо муфид, бештар ва бештар аз тазоҳуркунандагони он дар мағозаҳо ва боғҳои фароғат. Шафтолу таскинбахши ҷои худро дар офтоб, ки ӯ бисёр дӯст медорад, қувват мебахшад.
