Барои беш аз як даҳсола, cutlets ва афшондаҳо бо ketchup, майонез, хардал ё adjika хӯрданд. Аммо баъзан шумо чизи навро мехоҳед. Агар шумо хоҳед, ки диверсификатсия кунед, менюи худро аз сар гузаронед. Аз помидор на аз помидор, балки аз gooseberries пухта, он табассум маъхази табассум маъмул ғайриоддӣ ва хеле болаззат кунад. Саволе,
Омӯзиши Gooseberry
Селҳо зуд ва осуда пухта мешаванд. Раванди мураккабтар ва мураккаб - тайёр намудани буттамева мебошад. Миқдори муносиби gooseberry бояд аз буттаҳо ҷамъоварӣ ё харид. Пас аз ҳар як Берри бояд аз думҳо, алафҳо ва баргҳо тоза карда шаванд.
Буттамева пӯст бояд бо оби хунук шуста шавад ва хушк шавад. Барои ҳамаи се навъи gooseberry як баробар омода карда мешавад.
Медонед? Агар шумо 100-120 г аз ин буттамева хӯрок бихӯред, пас 2-3 моҳ шумо метавонед сатҳи холестеринро дар хун тағйир диҳед..
Дорухат 1
Ин дорухат аз сабзавот ва gooseberries сершумори дод. Усули пухтупаз хеле оддӣ аст. 
Хона ва дастгоҳҳо
Барои чошнии сабз ба дастгоҳҳои зерин зарур аст:
- имконият барои шӯр кардани чошнӣ (шӯр ё косаи);
- сехи гӯштӣ;
- равғанҳои шишагини стерилизатсияшуда (шумо метавонед нисфи литр);
- lids пластикӣ барои банкаҳои.
Худро бо хусусиятҳои фоиданок ва зараровар аз худкомаи гулу шинос кунед.
Компонентњо
Маҳсулоте, ки барои пухтупази гўшт сабз
- 700 г меваи сабз бо сабзӣ, таъмири офтобӣ;
- 300 грамм сирпиёз, сабусакҳо ва шуста;
- 50 г мурғи нав;
- 50 гр сабзавот ё parsley тару тоза;
- шакар ба бичашед.
Медонед? Аввалан, илова кардани gooseberries ба шӯрбоҳо ва тамғаҳои Фаронса дар асри 16 буданд..
Марҳилаи Step-by-step
- Ҳамаи компонентҳои омодашуда тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт мегузаранд.
- Дар натиҷа омехта ба таври амиқ омехта мешавад.
- Мо пашмии сабзро ба сабзавоти стерилизатсияшуда ва аллакай шуста карда, тақсим мекунем. Тақвимро ба пӯшед.
- Дар яхдон гузошта мешавад.
- Ҳангоми хизмат дар табақ, шумо метавонед шакар илова кунед.
Мо тавсия медиҳем, ки шумо бо таҷрибаҳои хоҷагии деҳқонӣ ба парвариши навъҳои навъи навъҳои гелосӣ, аз ҷумла Consol, Krasnoslavyansky, Малахит, Грушенка, Колобок ва Командор шинос шавед.
Равған 2
Ин либос ва равғани gooseberry дар як cooker суст омода карда шудааст. Он метавонад бо гӯшт ва моҳӣ хизмат кунад.
Хона ва дастгоҳҳо
Ин чошн иқдом дорад:
- бисерҳо;
- дастгоҳҳо барои мултимедиа: қолинҳо ва равғанҳо;
- контейнерҳо барои хӯрокҳои дар миз (хӯрокҳои чормағз).
Компонентњо
Барои гиёҳхор барои гӯшт лаззат бурд, ба шумо компонентҳои бисёр лозим аст:
- gooseberry (1 кг);
- пиёз (400 г);
- Ќаламфури Булѓорї (1 адад);
- сирпиёз (1 кнопка);
- равғани растанӣ (2 tablespoons);
- об (40 мл);
- шакар (150 г);
- Зеварҳои замин (нисфи қошуқи қанд) ё ҳама гуна навъҳои дигар барои нӯшидан;
- Сирко 6% (2 tablespoons);
- намак ба бичашед;
- Коньяк (1 tbsp spoon).
Марҳилаи Step-by-step
- Пиёз, қаламфури ва сирпиёзро шуста.
- Ҳамаи маҳсулот ва ҳанут ба пӯсти суст фиристода мешавад.
- Тугмачаи "мар" -ро интихоб кунед, вақтро барои 30 дақиқа ҷудо кунед.
- Агар хоҳед, ки чошнии бо ковокӣ ҳал кунед.
- Иловаи кабудї ба табақ тайёри, онро ба чошнии деги бирезед ва онро дар сари миз нишед.
Дорухат 3
Ин варианти чошни tkemali аст. Темемали классикии классикӣ аз зироатҳои сершумори ҳамон ном иборат аст. Мо онро аз gooseberry пухта, ва он хоҳад буд камтар камтар болаззат.
Хона ва дастгоҳҳо
- Saucepan барои авокадо Берри.
- Санг ё colander бо сӯрохиҳои хурд.
- Stewpan барои чошнии.
- Блэнент.
- Spatula, spoon.
- Кӯзаи равған барои нигаҳдорӣ.
Шумо эҳтимолан мехоҳед, ки дар бораи чӣ гуна ба харидани gooseberries дар хона хонда шавед.
Компонентњо
- Равғани шарбат (0,5 литр).
- Минан, marjoram, cilantro (барг ва гул).
- Қаламфури гарм бояд бичашед.
- Сир (3 дона).
- Шакар (1 қошуқ).
Ин муҳим аст! Дар муддати дарозтар аз буттамева дар оташ аст, ки каме ғизоҳо мемонанд.
Марҳилаи Step-by-step
- Бодиринг картошка mashed. Резед ба буттамева ба ШМШ, рехт ба об, то ки он поёнро фаро мегирад. Биёваред ба напазед ва дар зери зарф дар табақ 30-40 дақиқа. Мо маслиҳатҳои омодаро тавассути ҷумбонидан ё colander маҷақ мекунем.
- Дар як saucepan бо картошка mashed рехт, барг ва гул, ќаламфури ва сирпиёз.
- Blender омехта ба мутобиқати ягона меорад.
- Пӯшед ба оташ ва ба напазед.
- Иловаи шакар, таҳрик, аз гармӣ дур кунед.
- Техемали тайёрӣ ба кӯзаи барои нигаҳдорӣ ё дар як лотин барои хизмат.
Мо ба шумо маслиҳат медиҳем, ки шумо бо дорухонаҳо барои гелосҳои зимистонгузаронӣ, ангиштсанги баҳр, viburnum, chokeberry, зардолуҳо, дӯкони, cranberries, қаламфури, зуччини, гулкарам, брокколи, карам ва пиёз.
Шумо чӣ чизро илова карда метавонед?
Тавре, ки аз ин хӯрокҳо дида мешавад, чошнии gooseberry рангҳои навро меорад, агар, илова бар ин компонентҳо (буттамева ва сирпиёз), ҷузъҳои иловагӣ илова кунед:
- гиёҳҳо (бодиён, parsley, киланро, нимҷазира, marjoram);
- сабзавот (пиёз, ќаламфури гарм ва британї);
- ҳанут (намак, шакар, ҷигар);
- ҷузъҳои моеъ (равғани растанӣ, сирко, коняк).
Ин муҳим аст! Иловаи гиёҳҳо ва ҳанут ба чошнии он набояд онро аз ҳад нагузаронад, то ки бичашонем..
Дар куҷо беҳтарин барои нигоҳ доштани чошнӣ
Барои sauce нест, онро бояд дар ҷои хунук бошад. Он метавонад фавран пас аз тайёрӣ хӯрдан ва метавонад муддати тӯлонӣ ҳамчун гармии зимистон нигоҳ дошта шавад. Hermetically дар шартц стерилизатсияро мӯҳр, он дар як сол барои яхдон истодаанд.
Омода кардани чошнии гӯштӣ барои яке аз ин ашёи хоми, шумо аз хӯрокҳои анъанавӣ як маззаи ғайридавлатии анъанавӣ ва лаззатҳои эҳсосоти навро баҳравар хоҳед кард.
