Ҳокимият

Чӣ тавр барои харҷ кардани зимистон ва ба баҳор, ё 7 беҳтар аз меъ- барои pancakes барои Shrove Сешанбе

Дар ҷаҳони муосир Maslenitsa на ончунон, ки дар замони қадимтаринҳоямон ҷашн гирифта мешавад, аммо дар айни замон масъалаи пухтупази ошомидании лаззатбахши аҳамияти онро аз даст надодааст. Ин аст, ки чаро мо муфассалро тавсиф мекунем. 7 Машғулиятҳои маъмулӣ, ки дар тамоми ҳафтаҳои ҷашнҳо муфид хоҳанд буд, аммо пеш аз ҳама ба таърих рӯй меорем.

Сабақҳои идона

Дар тӯли сол, масеҳиён бисёр идҳои идоро ҷашн мегирифтанд, вале дар бораи Масленица, ҳамеша чунин набуд.

Дар рӯзҳои қадим ҳамаи ҳафтаҳои ҷашнҳо бо ибодатҳои бутпарастон алоқаманд буданд, ки дар тӯли сол дар давоми сол ҳосили хуб ва ҳосилхезиро доданд.

Дар тақвими таърихии славянии Славянӣ, ин ҷашни маъмули марзи байни зимистону баҳор, байни гӯшту гӯшт ва лента мебошад. Рӯзи ибтидоии ҳафтаи пиво (номгӯи хосияти давраҳои тақвимӣ) Калисои православии Рус бо Паттославияи православӣ алоқаманд аст, бинобар ин метавонад ҳар сол тағйир меёбад. Бисёре аз анъанаҳое, ки бо Масленитс алоқаманданд, ба замони мо наҷот ёфтанд. Масалан, табақаи асосӣ pancakes, ки офтобҳои аҷдодони мо, ҳамон тилло, ранге, даври ва гарм нишон медиҳанд.

Он боварӣ дошт, ки гулӯсаи пухта ё торт пошида як нони қурбонӣ барои парастиши бутпарастӣ, ки одамонро гарм ва нур меоранд.

Нишонҳои иловагии ҷашнвора аз Maslenitsa, фестивалҳои мардумӣ ва ҳатто пошхӯрӣ мебошанд.

Медонед? Дар арафаи Шевелидит, аҷдодони мо на як бор, балки якчанд ҳайвоноти ширин - Шевелидд ва Шеветрит, ки арӯс ва домодро нишон медоданд. Баъд аз сӯхтани онҳо, хокистар дар тамоми майдонҳо пароканда шуданд ва бовар карданд, ки он дар соли нав ҳосили хуб меорад.

Тарзи беҳтарини сабзавот бо қадами аксҳо ва видеоҳо

Ҳар рӯз Рӯзи Pancake дорои табақоти асосии он аст, вале чӣ тавр ӯ то ҳол боғча, пухта ва дар роҳҳои гуногун хизмат хоҳад кард. Ҳамаи ҳафт имконоти имконпазирро барои эҷоди он дида бароед.

"Вохӯрӣ "(дорухат барои pancakes бо шир дар Душанбе)

Аз лаҳзае, ки дар ин рӯз Масленица зиндагӣ мекард, аввал ба қаъри пухта расиданд, ба дигарон лозим буд, ки дигарон дар як мизи умумӣ бихӯранд. Боварӣ надорам, ки рӯзи аввали Шевролит барои маҷлисҳо пешбинӣ шудааст.

Гӯшти абрӣ мувофиқи дорухои классикӣ - бо шир, ки шумо метавонед бо ягон пурраи ширин илова кунед, метавонад дар ин рӯз мувофиқ бошад.

Тавре ки пурмазмун барои pancakes комил аст: роҳбандии себ, роҳбандии олу, роҳбандии ранги сурх, роҳбандии малина, мандаринҳои мандаринӣ, шарбатро, решаи каду бо афлесун ва лимӯ, инчунин роҳбандии Тарбуз ё гелос.

Аз маҳсулоти бояд ба шумо лозим ояд:

  • 1 л шир;
  • 2 тухм;
  • 270 г орд;
  • 2 tbsp. юѓу шакар;
  • 3-4 Art. равғанҳои равғани растанӣ;
  • як пози хурди намак ва сода (метавонад дар маконеи корд) бошад;
  • барои молидани pancakes, шумо метавонед равған ё мураббо омода, вале он ихтиёран аст.
Kitchenware: як ШМШ ду-литр, як косаи, як писта, ШМШ frying, spatula барои рӯй.

Раванди pancakes нонпазӣ дар пайдоиши зерин сурат мегирад:

  1. Мо як сақфро мегирем ва миқдори андозагирии ширро ба он рехтем, онро дар равған барои гарм кардани як каме (шир хунук ба pancakes хуб мондан) иҷозат намедиҳад.
  2. Дар ҳоле ки шир гарм аст, мо ду тухмро ба як косаи алоҳида тақсим мекунем ва илова кардани шакар, рози намак ва сода ба онҳо, ҳамаи ин ба таври бодиққат омехта мешавад (ин қисми ин компонентҳоест, ки ба шумо имкон медиҳад, ки ба ҳам ҳам пур аз ширин ва ҳам ширинӣ).
  3. Иловаи 3-4 tablespoons равғани растанӣ (шумо метавонед равғани офтобӣ мунтазам) дар омехтаи тухмии задашуда ва ҳама чизро такрор кунед.
  4. Ҳоло мо тақрибан 300 мл шири пеш аз шӯрро чен карда, онро ба дигар таркибҳои қашшоқ партоф мекунем.
  5. Иловаи орд, ва то омехта омехта кунед.
  6. Ҳангоме ки қитъаҳои хурд дар хамир мемонанд, миқдори боқимондаи ширро ба он илова кунед ва ҳама чизи дигарро омехта кунед, ба шарте, ки slurry мутобиқати кремии қабатиро ба даст орад.
  7. Агар шумо нағз нестед, шумо метавонед хамирро дар ҳарорати хона дар нисфи шаб тарк кунед, то ҳамаи ҷузъҳои компютерии худро беҳтар созанд, лекин агар шумо мунтазир бошед, меҳмонон ва дар ҳолати фавқулодда, ин марҳила метавонад аз даст дода шавад.
  8. Мо теппаро мегирем (хуб, агар шумо як гилеми махсус дошта бошед), бори дигар онро шуста, онро дар оташдон гузоред.
  9. Ҳаво гарм кардани шафати хуб, онро бо як қабати тунуки равғани растанӣ, ки шумо метавонед як риштаи махсуси сиёҳ ё матоъи коғазӣ дар якчанд қабатҳо истифода бурд.
  10. Бо истифода аз лой, хамирро ба шӯр резед, онро каме табдил диҳед ва бо ин васила ҳамасола тақсим кардани моеъро дар тамоми рӯи он тақсим кунед (он маслиҳат барои омехта кардани хамирро пеш аз ҳар як қабати минбаъда аст).
  11. Мо порчае барои 20-30 сония мегузарад, сипас зуд ба тарафи дигар мебарем.

Ин муҳим аст! Оби зери шир бояд аз миёна бештар бошад, дар акси ҳол консерваҳои шуморо пӯшед ва ин раванд вақти зиёдтар хоҳад кард.

Баъд аз бо pancakes анҷом, шумо метавонед бо равған равған ё печонидани қуттиҳои. Яке аз вариантҳои машҳури панирҳои анъанавӣ, бо панир ва коғазҳои пухта пухта мешаванд.

Видео: чӣ тавр ба pancakes бо шир заданд

"Зайғриш" (дорухат барои pancakes бо хамиртуруши сешанбе)

Дар рӯзи дуюми Шевролид, дар рӯзҳои қадим, арӯсии арӯсӣ аксар вақт ба амал омад ва чун одати маъмулӣ, меҳмонони арӯс бо мизу курсии саховатмандона табрик карда буданд, ки дар он аз ҷониби pancakes иштирок дошт. A дорухои хуб барои Сешанбе интихоби истифода аз хамиртуруши, зеро pancakes рӯй ба гулу ва ғизо - чӣ шумо барои мизи ҷашнӣ лозим аст. Компонентњо:

  • 4 дона оби гарм, судак;
  • 6 tbsp. юѓу равғани офтобпараст;
  • 3 тухм миёна;
  • 20 г хушкони хушк;
  • ½ намак tsp;
  • 1 tbsp. spoon шакар;
  • 220 гр орд фишори дугона;
  • равған барои равған pancakes.

Хобҳои хӯрокхӯрӣ: ду косаи чуқурӣ, шишагарӣ, филми озуқаворӣ, ғарқшавӣ, транзистор барои табдил додан.

Сатҳи тамоми амалҳо инҳоянд:

  1. Мо бо хамиртуруши бо дасти мо меҷӯшем ва онро ба як косаи чуқур медиҳем.
  2. Илова ба нисфи миқдори андозагирии шакар ва нисфи пиёла оби гарм, илова кунед.
  3. Хуб, омехта ҳама чиз, мо ба омехтаи мо як tablespoon орд ва ҳама чизро дигар омехта.
  4. Контро бо филми озуқаворӣ фаро гиред ва дар ҷои гарм барои тақрибан ним соат ҷойгир кунед. Дар анбор ба анҷом расид, вақте ки ҳадди аксар ва кампирӣ дар рӯи омехта пайдо мешавад, бо нишон додани амали мӯътадили хамиртуруши.
  5. Бирезед, ки хамирро барои муддате ҷудо кунед, ва дар як косаи чуқури чуқур, тухм бо боқимондаҳои шакар, бо намак ва оби боқимонда илова кунед.
  6. Хуб, ҳама чиз омехта, мундариҷаи ду контейнерро ба ҳам мепайвандад (рехтани хамирро ба тухм) ва ҳама чизро бо ҳам омехта кунед.
  7. Дар натиҷаҳои қисмҳои омехтаи орд ва рехт равғани офтобпараст, ҳама чизро то пошидан гиред.
  8. Мо контейнерро барои ним соат дар як ошхонаи гарм тарк ва баъд аз ин мо ба pancakes frying идома.
  9. ШМШ метавонад ба ҳамон тарз дар ҳамон як намуди яклухт greased, ба pancakes зиёда аз 1 дақиқа вақте frying (зудтар ба кунҷҳои хуби бӯй).

Pancakes тайёр кардан мумкин аст, ки ба ҷои мизоҷ ба ҷои миз гузошта шавад, ё шумо метавонед дар дохили онҳо бетафовутӣ бичашонед (барои ширин, шумо бояд ба шакар бештар ба хамир илова кунед).

"Gourmand" (дорухат барои pancakes бо сабак бар Чоршанбе

Рӯзи ҷумъа, яъне рӯзи сеюми Шевролидон, мувофиқи анъана, модараш дар мурофиаи судӣ қарор хоҳад гирифт, ӯро бо қаҳва ва ошомиданӣ табобат мекунад.

Чӣ метавонад ба муқобили беҳтарин ба ин табақ аз уқёнус бошад, бинобар ин биёед бо дорухои пухта бо ин компонент таваҷҷӯҳ кунед. Дар асл, мо дар бораи pancakes хеле классикӣ гап мезанем (омодагӣ дар таркиби якуми тасвир шудааст), танҳо барои пур кардани онҳо ба шумо лозим аст, ки ба сабзиши сурх таҳия кунед ва ҳар як консерва хуб бо равған гудохта.

Дар як гелоби миёна шумо дар бораи як tablespoon аз сабзи, ки дар миёна дар миёна тақсим карда мешавад. Гузаронидани курси, пӯшонидани қубур ва бурида ба ду қисм.

Ҳалқаҳои дар табақе гузошта, ба канори бурида, бингаред, ки сабзавот намоён аст. Шумо инчунин метавонед ба таври оддӣ ба pancakes дар як секунҷа пӯшед ва дар болои онҳо дар як tablespoon гузошта.

Медонед? Дар замонҳои қадим Maslenitsa гузариш ба соли навро қайд намуд, бинобар ин онро бо 31 декабри соли гузашта муқоиса кардан мумкин аст. Дар се рӯзи аввали ҳафта "Narrow Maslenitsa" ном дошт, ва аз рӯзи шанбе, ҷашнҳои Наврӯз ва Наврӯз дар саросари олам табдил ёфтанд.

"Рапанта" (дорухои пашм барои пиво дар Панҷакент)

Рӯзи чоруми Maslenitsa аз ҷониби аҷдодони мо аз ҳама муҳим арзёбӣ гардид, бинобар ин, рӯзи шанбе, ҳар як тиҷорат қатъ шуд ва мардум дар фестивали оммавӣ қарор гирифтанд.

Бо вуҷуди ин, ҳар як хурсандӣ дар ин рӯз танҳо бе ризои лазиз ва хӯрокворӣ дар шакли гулӯлаҳои қабатие, ки бо пиво анҷом дода мешавад, маънои онро дорад, ки шумо бояд ба ин маслиҳати "Масленичный" диққат диҳед. Компонентњо:

  • 1 шиша пиво;
  • 2 тухм;
  • 1 шиша шир;
  • 1 пиёла орд;
  • 1-2 tbsp. равғанҳои шакар (вобаста ба он ки шумо истифода бурдани шир ё дигар пур) истифода мебаред;
  • як рози намак;
  • 0,5 қошуқи сода;
  • 4 tbsp. юѓу равғани офтобпараст.

Мо тавсия медиҳем, ки чӣ тавр ченаки тухмро дар хона ё бо ёрии об тафтиш кунем, инчунин тухмҳо ва тухмҳои хукон дар хоҷагиҳои гвинеяи муфид.

Kitchenware: косаи чуқур, пичи, панел, spatula барои табдил Pancakes.

Раванди пухтупаз аз қадамҳои зерин иборат аст:

  1. Тухм, намак, сода ва шакар дар косаи чуқур (ё saucepan) то ҳамвор.
  2. Мо доимо орд, пиво ва ширро (дар навбати аввал ин пайдарпаӣ) ҷорӣ мекунем, ҳар вақте ки ҳама чизро хуб омехта кардан мумкин аст.
  3. Иловаи равғани офтобпарастро ба хамираи ҳаммом ва баъд аз омехта кардани он, барои 5-7 дақиқа ҷудо кунед.
  4. Дар давоми ин вақт, гарм кардани шӯр, онро бо миқдори ками равғани офтобпараст резед ва сар ба хамирро дар ошёнаи сар кунед. Дар ҳар як тараф, қаймоқ барои тақрибан нисфи дақиқа сипарӣ мекунад, ки баъд аз он як равған бо равған гудохта мешавад.

Дар асл, пиво дар ин pancakes қариб ҳис намекунад ва метавонанд бо ҳам гўшт ва пур аз ширин, балки дар ҳолати охирин он беҳтар аст, илова шакар бештар. Онҳо инчунин бо сметана ҳамроҳ карда мешаванд ва дар ин ҳолат онҳо метавонанд бо секунҷаи дар як плазма пӯшида, сипас ба миқдори сметана рехтанд.

"Шабакаи Teschina" (дорухат барои кефир рӯзи ҷумъа)

Дар рӯзи панҷшанбе, рӯзи панҷшанбеи швететид дар рӯзи шанбе дар хонаи модараш мемурад, писари вай бояд дар хонаи худ, албатта, ӯро бо либоси босамар бо табассум эҳсос мекард. Як ҳалли оддӣ метавонад дорухои оддиро дар асоси кефир, ки ба шумо имкон медиҳад, ки на танҳо лаззат, балки як табақаи зебо бо намунаи қариб кушода шавад. Компонентњо:

  • 400 г кефир;
  • 2 тухм;
  • 2 tbsp. юѓу шакар;
  • 170 г орд;
  • 2 tbsp. равғанҳои равғани растанӣ;
  • як рози намак;
  • каме камтар аз нисфи як қошуқи сода.

Kitchenware: косаи чуқур, ғӯтида, шӯр.

Раванди пухтани пухтупаз:

  1. Дар як кефир косин, тухм, шакар ва намак омехта, то ки охирин пурра бекор карда шаванд.
  2. Миёнаи тақсимшудаи орди ба омехта боқӣ мемонад, идома додани ҳама чизро бо пошидани, сипас аз хамир барои 30 дақиқа тарк.
  3. Пас аз ним соат, мо содаеро дар як косаи алоҳида, бо илова намудани як миқдори ками об ба он (тақрибан нисфи қошуқи ба 0,5 л кефир меафтад).
  4. Бори дигар, хамиртуруши аллакай истода, ба он равғани офтобпараст ва содаи фасод, ва пас аз омехтаи навбатии, мо метавонем ба frying идома.
  5. Кандани шӯр, онро бо миқдори ками равғани офтобпараст ва рехтани қабати якум бо лой.
  6. Пас аз 30 сония ё 1 дақиқа, онро ба тарафи дигар кашед ва то пухтупаз дар гармии миёна пурра пухта гиред. Ҳамин тариқ, боқимонда боқимонда омода карда шудааст, танҳо шӯр метавонад бо равған бо рехтагии резинӣ рӯёнад.

Ин муҳим аст! Агар шумо хоҳед, ки консерваҳои худро барои сӯрохҳои калонтар дошта бошед, пас мо тавсия медиҳем, ки пеш аз омехта бо компонентҳои дигар каме кефирро тавсия диҳед, ва худатонро дар як плазмаи хеле гарм пӯшед.

Табақ тайёри метавонад ба миз бо роҳбандии табобат ё рехт ба болои шир, рехташуда бо чормағзаш пухта шавад.

Видео: Чӣ тавр пухтан pancakes оид ба kefir

"Ҷамъомадҳои Золовкин" (дорухои бодинҷон барои шанбе)

Мувофиқи анъанаи қадим, дар шреветид Шанбе, маъмулан барои меҳмонон ба хоҳарон даъват карда мешавад. Боз, то бе pancakes бо чунин ҷамъомадҳо кор нахоҳад кард, аммо ин замон ман мехоҳам, ки меҳмонони бештарро таачуб кунанд. Кортчаи Pancake як усули табобати хуб аст - иловаи хуб ба чой ё қаҳва.

Мазмуни хӯрок барои хӯрокхӯрӣ ҳамчун мураккаб нест, зеро он метавонад дар назари аввал дида шавад ва маҳсулоти дар он хеле оддӣ.

Барои pancakes:

  • 300 г орд;
  • 4 қошуқи шакар;
  • 1 л шир;
  • 4 тухм;
  • ½ намак tsp;
  • 55 мл равғани офтобпараст.

Барои пур кардан:

  • 2 Банӣ;
  • 1 себ;
  • нисфи лимӯ;
  • 40 г равған;
  • 25 грамм шакар;
  • 25 мл коньяк;
  • 1 бастаи желли;
  • 20 грамм чормағз;
  • 150 грамм яхмос.

Ҳосили барои организми инсон ва ҷисми инсон хеле муфид аст. Чормағзҳо дар косметика ва тибби анъанавӣ васеъ истифода мешаванд. Ҳамчунин, қисмҳои муфид, садақа ва равғани хушкро хонед.

Kitchenware: косаи васеи ва чуқур, панор, spatula барои табдил Pancakes, қолаби silicone.

Раванди қабул кардани торт чунин аст:

  1. Тухм, шакар ва намак омехта.
  2. 100 мл шир ва тамоми ордҳои борик, илова кунед, то даме,
  3. Дар шири боқимонда рехт, равғани растаниро илова кунед ва ҳама чизро гарм кунед.
  4. Роҳро тавассути ҷумбонидан ҷарроҳӣ барои тоза кардани ҳаракатҳои боқимонда решакан кунед.
  5. Мо равғанро бо як миқдори ками равғани офтобпараст равған медиҳем ва онро гарм карда, ба хамиртуруши лампаҳои баногӯш паҳн карда, онро паҳн мекунем.
  6. Баъд аз дар кунҷҳои коштани қаҳваранг, рӯй ба pancake дар тарафи дигар ва fry барои як чанд сонияҳои бештар. Ҳамзамон бо ҳамаи дигарон бо fry.
  7. Акнун ба қуттиҳо равед. Мо инчунин меваҳои худро тоза мекунем: бананҳо - дар гирди хурд, ва себ - дар иловаро.
  8. Сатҳи равғанро дар шишаи тафсон гузоред ва то он даме, ки он пурра гудохта шуда, тамоми рӯи обро ғафс кунед.
  9. Гузоштаҳои сангшудаи равған дар равған (онҳо каме аз бананҳо пухта), илова шарбати лимӯ (на ҳатман тамоми нимсола) ва дарҳоле, ки гулҳои зебо дар себ пайдо мешаванд, илова кардани банан. Шумо наметавонед берун аз шарбати сайд, вале танҳо як чоҳ лимӯ оид ба муштарижн ва тамоми меваи frying вақт барои шинондани рӯи чӯб.
  10. Иловаи шакар, ва пас аз он коньяк, ки бояд дар оташ дар рости оташ бошад.
  11. Баъд аз омехта кардани тамоми мундариҷа, мо онро дар як табақ алоҳида ҷойгир мекунем ва ба тайёр кардани желе пешкаш мекунем.
  12. Ҷелли мувофиқи дастурҳои дар болишти пӯшида, яъне 400 мл об барои 90 грамм маҳсулот лозим аст.
  13. Дар ҳоле, ки моеъ ба кор бурда мешавад, биёед pancakes twist: биёед барои ҳар як онҳо ду дона себ ва ҳамон миқдори muv, ки пас аз он ки мо ҳама дар як пахш.
  14. Гузаронидани тиллои Pancake тайёр дар қолаби silicone, онҳоро дар як доира ҷойгир кунед.
  15. Ҳама қуттҳои худро пур кунед ва дар яхдон барои 30 дақиқа ирсол кунед.
  16. Торт пошида ва тайёркардашуда ба пластикӣ ва равған бо сметана, пошидани чормағз решакан кунед.
Ин табақ ва болаззати болаззат барои қариб ҳар як ҷашни идона комил аст.

Медонед? Роҳе вуҷуд дорад, ки қаблан қаблан Pancake Комоедитса ном дошт ва 20-уми март ё 21-юми март ҷашн гирифта шуд. "Қаҳрамонҳо" баъзан айвонҳо номида мешуд, ки танҳо барои истироҳат тамошо мекарданд. Ин ба онҳо буд, ки pancakes пухта қурбонӣ карда шуд, аз ин рӯ гуфт: "аввал қабати барои comas".

"Рӯзи бахшидани" (дорухат барои pancakes stuffed дар якшанбе)

Рӯзи аз ҳама дуру дароз ва интизорӣ Масленица якшанбе аст. Ӯ ҳамеша ба дидани зимистон бахшида шуда, барои тантанаҳои оммавӣ, бо ташриф ба меҳмонон ва орзуҳои васеъ пешкаш карда мешавад.

Ин беэътиноӣ мекунад, ки дар чунин рӯз як pancakes кофӣ нест, бинобар ин, мо як дорухат барои як табақ пухта бо пур кардани гӯшт пешниҳод. Компонентњо:

  • 1 л шир;
  • 2 тухм;
  • 300 гр орд фосиқ;
  • 150 грамм равған;
  • ½ намак tsp;
  • 1 tablespoon шакар;
  • 200 г гӯшт minced;
  • 1 пиёз.
Хобҳои хӯрокхӯрӣ: косаи чуқур, ғурур, пантурка, spatula барои баргаштан ба pancakes ва ба шӯр пур.

Раванди қабули Pancakes боқимонда метавонад ба қадамҳои зерин тақсим карда шавад:

  1. Дар як косаи чуқурии тухм, илова намак ва хуб омехта.
  2. Резед шакар ва қамчин то даме ки ҳамвор.
  3. Дар бораи 2/3 шири сӯзан илова кунед ва ҳама чизро дигар кунед.
  4. Инро дар қисмҳо тақсим кунед, онро ба якчанд қисм тақсим кунед ва ҳар як омехта дар як омехтаи моеъ ҳаргиз фаромӯш накунед (ҳеҷ гуна қитъае вуҷуд надорад).
  5. Ширро боқимонда резед ва ҳама чизро дигар кунед.
  6. Дар ванна об, аз равған гудохта, онро ба хамир илова кунед.
  7. Тақрори оташро дар оташ гузоред ва зудтар онро гарм кунед, онро бо порае аз бекон ё миқдори ками равғани офтобпараст резед.
  8. Лаблабу ширро резед, онро дар тамоми рӯи замин паҳн кунед.
  9. Fry ба pancake оид ба ҳар ду ҷониб ва дар як табақ гузошт. Дар ҳамин ҳолат fry дигарон.
  10. Пӯст пӯст ва fry то Браун тиллоӣ.
  11. Илова mince ба ШМШ ва fry то тайёр.
  12. Выкладываем готовую начинку на блинчики, в расчёте 2 ложки фарша на 1 блин, и заворачиваем их конвертиком.
  13. Все конвертики обжариваем с каждой стороны в течение минуты.

Ҳамин тариқ, мо тайёр кардаем, ки табақ ва тайёрии табақе, ки бо мӯй бо сметана хизмат карда, бо кабудизор гиёҳӣ карда шавад.

Видео: чӣ тавр пухтан бо pancakes stuffed бо гӯшт

Гирифтани pancakes дар Shrovetide

Аксарияти одамон pancakes пухта танҳо як табақ болаззат, вале он тавре, ки берун шуд, онҳо метавонанд дар бораи тахминӣ карда шавад. Пас, пухтаҳои пухтупази пухта, диққат диҳед, ки чӣ тавр гандум мувофиқат мекунад: агар он хуб бошад, пас соли оянда муваффақ мегардад, аммо агар не, пас мушкилот пешгирӣ карда намешавад.

Ҳамчунин, қабати пухташудаи аввалини шумо ба таваҷҷӯҳи шумо мувофиқ аст. Агар ӯ писандаш ва ҳатто ҳамсараш бошад, дертар издивоҷ хоҳад шуд, ва барои зане, ки издивоҷи ин хусусиятро ба ҳаёти хушбахтона ваъда медиҳад, ба воя мерасонад.

Илова бар ин, қабати якум қабати болаззат мумкин аст аз ҷониби як мардикори мардонае сурат гирад ва номи ӯро бидонад, зеро мувофиқи эътиқод, ин номи духтарчаи зард шудааст. Хонандагони ҷавоне, ки муассир буданд, кӯшиш мекарданд, ки қасдҳои худро аз рӯи шаклҳои фигониро дар санҷиши пӯшида баҳо диҳанд, вале аксарияти онҳо танҳо он чизе, ки мехоҳанд, диданд.

Агар шумо хоҳед, шумо метавонед як қабати якум қабати ғадудтареро диққат кунед ва бо иншоотҳои гуногун оҷоз кунед, то ки тақсим кардани қисмҳои ҳамаи аъзоёни оила барои муайян кардани он ки чӣ бояд интизор шавад.

Мо тавсия медиҳем, ки чӣ тавр ба пухтан як торт каду.

Дар калимаи "Масленица" дар тамоми ҳисси аҷоиб хеле шавқовар аст, зеро дар давоми ҳафта шумо метавонед бо оилаатон мулоқот кунед, рафтор кунед, фаровонӣ бихӯред, ва ҳатто баъзан ҳатто фаҳмед, ки сарвати шумо. Ин аст, ки чаро шумо ба анъанаҳои аҷдодони худ беэътиноӣ намекунед ва ҳамаи муфассалҳои ҷашнро бештар беҳтар месозед.