Ҳамин пиёла чой гармро дар шустани зимистон хунук кунед ва истироҳати гармии қабати себҳои тобистонаро ба бор оред. Рақсҳои ин ширин, тира ва қошуқи хушк ҳастанд, ва ҳама чизи хеле оддӣ барои тайёр кардан аст, аммо пухта дар пухтупази суст, пӯшида нест, ки ҳеҷ гуна душвории иловагӣ ба вуҷуд намеояд ва аз хеле болаззат ва солим берун меояд.
Саволҳо
Роҳбандии Apple, сарфи назар аз мазмуни шакар хеле баланд, барои организми инсон муфид аст. Он аз себ, шакар ва об иборат аст, ва муҳим аст, ки себ барои ҷисми бебаҳо муҳим аст. Витаминҳо ва канданиҳои фоиданоке, ки дар онҳо ҳангоми табобати гармӣ мавҷуданд, моликияти худро гум намекунад.
Медонед? Дар осори Скандинавия, себ ба ғизоҳои Худо тааллуқ доштанд, ба онҳо ҷавонони абадӣ дода шуданд ва аз ҷониби аҷдоди ҷавонони абадӣ - Айун ба таври возеҳ муҳофизат карда шуданд.
Pectins дар тарки маъмул синтезҳои табии мебошанд, ба такмили системаи ҳозима мусоидат мекунад, равандҳои гидробиологиро суръат бахшанд. Хусусиятҳои сустшавии pectin ба маҳдудкунии холестерин ва бартараф кардани он аз бадан мусоидат мекунад, ки ин боиси коҳиши сатҳи он мегардад.
Канданиҳои фоиданоки дар ширин, аз қабили калий, калтсий, магний, оҳан ва манган, беҳтар намудани сифати хун ва мустаҳкам кардани мушакҳои дил, ба ҳамин тариқ, тамоми системаи дилу рагҳои дил. Витаминҳо A, C, E, К, ПХ ва гурӯҳи B баданро суст мекунанд, пешгирӣ намудани авитаминозҳо ва паст шудани бемориҳои сироятӣ ва бактериявӣ, ки аз ҷониби ҳавоҳои ҳаво интиқол мешаванд. Антиоксидантҳо ва флавонон дар таркиб ба пиршавии бадан мусоидат мекунанд ва хавфи саратонро кам мекунанд.
Натиҷаеро, ки себ чӣ фоидаовар аст, муайян кунед: хушк, пухта, тару тоза.
Инчунин қайд кардан ҷоиз аст, ки роҳбандии себ ба андозаи талафот мусоидат мекунад, вале бо шарти он, ки он дар миқдори кам истифода мешавад Шакл дар давоми пухтупаз илова мекунад, ширини дорои калорияи баландтар мебошад. Арзиши нерӯи барқ 265 ккал аст.
Ин муҳим аст! Бо ғамхорӣ ба шириниҳо одамон бо диабет муносибат мекунанд ё ба аксуламалҳои аллергӣ майл доранд. Ҳамчунин, ки кислотаҳое, ки дар таркиби себ мавҷуданд, метавонанд ба сӯрохи дандон таъсир расонанд, онро нобуд созанд.Барои ҷамъбастии боло, шумо метавонед духтурони қадимии Гиппократро қайд кунед - «Ҳама хуб аст, ки дар миёнаравӣ».
Тухми пухта
Мазкр барои ширини себ осон аст. Ҳамаи он барои омодасозии он зарур аст - мавҷудияти маҳсулот, лавозимоти хӯрокворӣ ва пайдоиши дурусти амал.
Дастгоҳҳои таҷҳизот ва таҷҳизот
Барои тайёр кардани роҳбандии себ, шумо бояд чунин таҷҳизоти ошпазӣ дошта бошед:
- бисер;
- пошидан;
- стерилизатсияро барои зарф ва ғ.
- буридани панел барои тайёр кардани пойгоҳ;
- лифофа, корд ва курбон.
Метавонед аз дорухат барои роҳбандии себ дар тарбузу суст.
Компонентҳои ҳатмӣ
Барои диверсификатсияи шириниҳо, дорухои стандартӣ бо ҳар гуна меваҷот мумкин аст. Барои пухтупаз лозим аст:
- 500 грамм себ;
- 500 грамм афлесун;
- 1 кило шакар.
Аз чунин миқдори маҳсулот, 1 литр решаи себ ва афлесун гирифта мешавад.
Мо маслиҳат медиҳем, ки нӯшидани нӯшокиҳои себро омода кунем: tincture, шарбати (бо истифода аз juicer ва бе), moonshine, шароб, кафк.
Марҳилаи Step-by-step
Пас, бевосита ба дорухат барои ширин:
- Растани себ ва афлесун дар зери об гузаред.
- Аз меваи тоза кардани устухон ва устухонҳо.
- Ба қисмҳои хурди шакли худсарона буред.
- Ба меваҳои омода ба косаи мулоимчашм равед.
- Дар бораи болои мева, бе шӯр, шакар рехт.
- Пӯшед зарф ва "Jam" -ро интихоб кунед. Агар чунин барнома набошад, барномаҳои Multipovar ё Quenching онро метавонанд иваз кунанд.
- Ҳангоми тозакунӣ кардани пазанда, ба пойгоҳи натиҷавезиш ва омехта бо кластер то омезиши омехтаи гидроген.
- Резед ба роҳбандии ба шартц стерилизатсия тайёр ва пӯшидани lids.
- Дар ҳарорати хонагӣ, пас барои нигаҳдорӣ захира кунед.
Ин муҳим аст! Агар барномаи "Multipovar" ё "Скандинатсия" дараҷаи аз ҳад зиёд ҷӯшад, пас дар марҳилаи ибтидоӣ бояд бо зарф пурра кушода шавад.
Муваффақияти ибтидоии пластикӣ аз роҳбандии себ ва афлесун, ҳангоми пурра хунукшаванда, мутобиқат ва тавлиди ҷуворакии дилхоҳро қонеъ мегардонад.
Нигоҳдорӣ
Ҳаёти истеъмоли ширини омодашуда дар ҳаҷми мутаносибан ба ҳаҷми дарозии он илова карда шудааст. Дар асл он шакар аст, ки шакар табии табии аст ва истифодаи он миқдори ширинро дароз мекунад.
Таносулҳои шакар барои қабули ширини афлесун ва ороишӣ барои 12 моҳ аз рӯзи нигоҳдорӣ ҳифз карда мешаванд. Он бояд дар хотир дошта бошад, ки миқдори витаминҳо ва маъданҳои дар ширин мавҷудбударо бо вақт кам мекунад, ва аз ин рӯ фоидаи бадан низ камтар мешавад.
Медонед? Дар осори славянии славянӣ, себ ҳамчун рамзи издивоҷ ва таваллуди фарзандони солим арзиш дорад
Десер аз марҳилаи иловагии стерилизатсиякунӣ (яъне табобати иловагии гармӣ) нагирифтааст. Аз ин рӯ, тавсия дода мешавад, ки онро дар як ҷои гармии ҳаво 10 дар 20 ° С ҷойгир кунед. Аммо ҷои зисти муътадил барои нигаҳдории қаҳвахонаи поёни яхдон аст. 
Роҳбандии Apple як шириниҳои ошомиданӣ бо пухтупази оддӣ мебошад. Компонияи беҳтарин бо себ бо меваи дигар ва буттамева намудҳои гуногуни онро таъмин мекунанд. Шароити ғафс ва желе-монанди ҳамон ширин имкон намедиҳад, ки онро ҳангоми истифода истифода барад, ки он сифати асосии он - sudobstvo медиҳад. Илова бар ин, роҳбандии себ дар бисёр ғизоҳои ғизоӣ ва фоидаҳои бузурги организми инсон мегузарад.
Мазмуни он аз нимсолаҳо
Ман мехоҳам бигӯям, ки ин дорухоро барои равған (Shusha) ва Таня (Қобилева) сипос мегӯям.
Гӯшт пӯст, равғанҳои тоза ва бурида ба ҳама гуна кӯлҳои калон. Абрҳоро дар шакар ва кислотаи лимуи. Биёед ба напазед дар таркиби ракета ва сипас дар ҳолати сессияи 1 соат қарор баред.
Пеш аз он, ман ҳеҷ вақт бо роҳҳои нонпазӣ, танҳо дар нондиҳанда кор кардам. Ва ӯ kneads))) Ie Ракам якбора росткор аст. Сипас ӯ кушод ва бегона шуд: шарбат алоҳида, тамоми себ дар алоҳида. Ман як спатулро гирифтам ва танҳо якчанд лаҳза ғарқ шудам. Он танҳо як микроскопи бузурги баланди гипотеза шуд!
Бештар муаллиф: Наташа Oleinik (Саакка) "
Ин як дорухат аст.
