Офтоб сабзида ва муаррифӣ шуд як ҳосили бой аз нокОё Омодагии зарурӣ дар шакли меваҳои хушк аз нок ва меваҳои хушк алакай сохта шудаанд, аммо ҳанӯз меваҳои зиёде вуҷуд доранд?
Оё имконпазир аст, ки дар хона хонаҳои навро нигоҳ доред? Чӣ ва чӣ гуна барои нигоҳ доштани нок? Дар кадом муддат? Ва дар он чи дар онҳост, фоидае хоҳад дошт? Ҷавобҳо ба ин саволҳо дар инҷо ҳастанд.
Истифодаи мева
Pear - яке аз лонаҳои муфид. Бо маводи калорияи хурд ва нӯшокиҳои мазмуни он дорои захираи бузург мавҷуданд. ғизоӣ ва витаминҳо. Ин мева аз мазмуни витамини C ҳатто currants сиёҳ зиёд аст.
Ҳатто ду нок тару тоза дар меъда холӣ хоҳад заҳролуд ва бартараф кардани норасоии меъда. Барои ҳамин, истифодаи ин меваи тару тоза хеле муҳим аст. Чӣ тавр нигаҳдории нок дар хона?
Интихоби меваҳо
Шояд вазъияти асосии нигаҳдории дарозмуддати нок аст интихоби дуруст.
Бештар хуб мебуд барои нигаҳдории тару тоза дар тирамоҳ (Forest Beauty, Georges Boucher, Original, Десерт ва дигарон) ва навъҳои зимистонҳои нӯшокӣ (Саратовка, Кондратьевка, Pass-Кассан, Бере Арданпе, Куруш (Уильям Кл) ва дигарон).
Нокҳо тавсия дода мешавад, ки аз дарахт тоза карда шавад, бештар пӯшида аст, чунки дар давоми нигаҳдории онҳо вақтро барои пажмурда хоҳанд кард. Бо шарофати ин бадрафтор, коҳишёфта ва вайроншавии меваву сабзиш кам карда шуд.
Омили дуввуми пайравӣ диққат диҳед - Ин намуди меваи он мебошад. Онҳо бе нишонаҳои беморӣ, бе камбудиҳои гуногун, бе рӯймолҳои бесамар, пурра, хушк, сахт, беҷошаво бошанд. Боварӣ ҳосил кунед, ки мавҷудияти бунёдӣ.
Қарори сеюм бевосита ба ҷамъоварии нок аст. Ҳаво бо ҳама гуна воситаҳо бояд бошад хушк. Агар сардиҳо сар шавад ва ҳарорати шабона то ба 15 ° C афтад, пас меваҳо барои нигаҳдории тару тоза корношоям мешаванд.
Мева бояд ба таври дақиқ пурра тоза карда шавад, то онҳо ба онҳо сахт наравед. Онро бо дасташ пора кунед, пахш кунед, ва онро кам кунед, онро аз филиал ҷудо кунед.
Бастаи мувофиқ
Чӣ тавр нигоҳ pears дар фасли зимистон дар хона?
Сандуқ бояд бо сӯроҳҳои дастраси ҳавоӣ бошад, агар ин ҳолат беэътиноӣ карда шавад пашмаш нокомез ногузир аст. Дар поён ва паҳлӯҳои контейнер бо коғаз пӯшонида мешавад. Нокҳо ба боло ё паҳлӯ ба паҳлӯяш паҳн мешаванд, то ки онҳо ба якдигар наздик нашаванд.
Дар як қуттӣ нок ҷамъоварии як синф. Зарур аст, ки нокҳо дар қуттиҳои дар қабатҳои гузошта, ҳар яке аз он зарур аст коғазӣ, шиша ё пахол хушк. Оё меваи зиёда аз ду қабатро паҳн намекунад.
Баъзе богбонҳо ин меваҳо бе қуттиҳо нигоҳ медоранд racks махсус. Дар бораи ин рахҳо, ки бо коғаз фаро гирифта, нок дар як қабати аз бунёдӣ, то.
Интихоби ҷой
Дар куҷо ва чӣ гуна нигоҳ доштани нок дар хона? Фосилаи захираи барои ин меваҳо хеле зиёд нест.
Каҳкашон ё таҳхона бояд бошад дезинфексия. Барои безараргардонии шумо, шумо метавонед маслиҳатҳоро оиди пошидани ҳуҷра бо буғи сулфур истифода баред.
Барои ин корро дар brazier Mills бо гармии гарм ва хокаи сафед. Дариҳо бо пӯшида ва пас аз 2-3 рӯз ҳуҷраи пурра disinfected.
Дар деворҳо ҳеҷ гуна пайравӣ вуҷуд надорад. mildew ва миқдор. Мониторинги риоя бо гармии ва намӣ зарур аст. Нишон бояд дар наздикии дигар сабзавот захира карда нашавад.
Хонаҳои махсус барои нигаҳдории мева: он метавонад ҳуҷраи нигаҳдорӣ, паноҳгоҳ ва ё ягон чиз бошад ҳуҷраи гармкунӣ. Шароити нигоҳдорӣ чунинанд: ҳарорати паст, намӣ на камтар аз 85%, вентилятсияи хуб ва норасоии нур. Агар ҳолати охирин душвор аст, қуттиҳои бо нок фаро гирифта шудаанд, бо матои торик, ки хуби ҳаво мегузарад.
Талабот бодиққат гӯш кунед ҳолати мева Баръакси себ, нок хеле хуб ва муддати дароз нигоҳ дошта мешавад.
Яке аз меваи бесавод метавонад тамоми зироатро хароб кунад. Махсусан зарур аст, ки ба нок, пӯсида ва меваҳои нокомшуда тафтиш карда шавад. фавран тоза кунед.
Агар шумо қобилияти нигаҳдории нок дар таҳхона дошта бошед, пас кӯшиш кунед, ки онро дар хонаи худ кор кунед.
Дар хонаҳои шаҳр барои нигоҳ доштани нок тару тоза, шумо метавонед истифода баред балкон. Шарти асосии он набудани ҳарорати манфӣ мебошад. Дар давоми ду то се моҳ меваи наҷотдиҳанда имконпазир аст.
Шартҳои нигаҳдорӣ: қуттиҳо ё ҳар як консервро дорост. Нокҳо дар қабатҳои гузошта шудаанд. Лайнерҳо рехта шудаанд кона ва косаи тоза. Агар ин маводҳо дар маҳалҳои шаҳр пайдо шаванд, ин усул метавонад истифода шавад.
Ҳар як ҷӯй бодиққат дар коғазӣ борик. Истифодаи рӯзнома нодуруст аст, чунки снайпер чопӣ муҳити атроф намебошад. Набудани матоъ ё коғази қиматбаҳо анҷом меёбад. Дар қуттии як ё ду қабат ҷойгир кунед. Фаромӯш накунед, ки мунтазам барои ҳузури меваи вайроншуда санҷед.
Дар сурати мавҷуд набудани ҳамаи маконҳои нигаҳдории захиравӣ, шумо метавонед миқдори ками нок тару тоза кунед дар яхдон.
0,5 кг таркиби хушк, сахт ва каме пошида пластикӣ. Пойгоҳҳои хурд дар бастаи барои истеъмоли ҳаво.
Мева мунтазам тафтиш кунед. Дар нишонаҳои каме зарари ба шумо лозим аст, ки тамоми маҷмӯаро истифода баред.
Шартҳои беҳтарин
Чӣ тавр нигоҳ нок тоза барои муддати дароз? Шароитҳои нигаҳдории нигаҳдории барои нок дар хона:
- ҳарорати нигоҳдорӣ;
- намӣ нигаҳдорӣ
Барои ҳифзи дарозмуддати зироат, зарур аст, ки риоя бо гармии ва намӣ нигоҳдорӣ зарур аст. Агар нок дар балкон захира карда шавад, пас режими гарм то -1 C аст, яъне, то ҳарорати манфӣ.
Ҳангоми дар яхдон нигоҳ дошташуда, ҳарорати лозима дар дохили он гузошта мешавад аз +1 то +5 degrees Селсий. Ҳангоми дар утоқҳои махсус ва дармонгоҳҳо нигоҳ доштан инҳоянд:
- Ҳарорат аз -1 то 0 ° C аст.
- Намӣ аз 85 то 90 фоиз.
Вақти нигаҳдорӣ
Мутаассифона, ҳатто бо ҳамаи усулҳои риояи низоми, вақти нигаҳдории барои нок хеле калон нест. Миқдори миёнаи меваи мева бо нигоҳдории дуруст аз 2 то 4 моҳ. Дар шароити беҳтарин, навъҳои зимистон метавонанд то апрели соли захира карда шаванд, ки онҳоро хушксолӣ ва саломатӣ нигоҳ доранд.
Аммо дар инҷо зарур аст, ки ба омилҳои зиёде ворид шавед: навъи мева, дараҷаи камолоти меваи дарав, ҳаҷми захиракунӣ, намӣ аз ҳуҷраи. Дар яхдон нигоҳдории меваи тару тоза хеле кам аст: то як моҳ.
Бо вуҷуди он, ки нигоҳ доштани нок барои муддати тӯлонӣ хеле душвор аст, бо риояи ҳамаи қоидаҳои дар боло зикршуда мумкин аст.
Нишҳо пас аз захираи дарозмуддат ва таъмиҳои судмандро нигоҳ медоранд. Бо ин сабаб, ҳамаи чорабиниҳои душвор барои нигоҳ доштани онҳо ба даст овардан.
Илова бар ин, агар шумо соҳиби як ҳосили ҳосилхези ҳарсолаи нокорӣ бошед, шумо имкон доред, то охири фасли зимистон барои ба даст овардани маблағи хуб.
Зеро нок ҳамеша ҳамеша фурӯхта ва ҳастанд меваи дӯстдошта бисёр одамон.
