Барои hostess

Технологияи пешрафтаи пешакӣ барои карам: шароитҳо, ҳарорат ва вақт

Он муддати дароз дар карам дар Россия буд на каме нон. Ҳамаи давраҳо хӯрданд.

Карам хуб аст антиоксидант, машҳуртарин - каротин, аз ин сабаб бисёриҳо онро ба ҷавонон даъват мекунанд. Карам сафед як сабзавоти анъанавӣ дар боғҳои сабзавоти кишвари мо мебошад.

Бисёр навъҳо мавҷуданд, аммо нигаҳдорӣ бояд дуруст интихоб карда шавад.

Маълумоти муфид дар бораи чӣ гуна нигаҳдории каракаи пинҳон, Пекин, Брюссел, карамкунӣ, брокколи ва гулкарам, шумо метавонед дар сайти мо пайдо кунед.

Интихоби гуногун

Кадом намудҳои карам сафед барои нигаҳдошт мувофиқ аст? Барои нигаҳдории карам сафед, шумо бояд интихоби дер ва дер драхтҳои интихоб кунед:

  1. Wintering 1474 - ба frost хеле муқовимат. Розет калон бо баргҳои хурд. Кислотаҳои борикшиканӣ, вазни 3,5 кг аст. Мундариҷаи шакар баланд. Пеш аз он, Сифати нигоҳдории беҳтарин то 8 моҳ. Барои минтақаҳои шимолӣ мувофиқ аст;
  2. Albatross F1 - намояндаи гибридҳои дертар. Мева меваҳо, миёна, вазни миёна 3 кг. Дар давоми нигаҳдории зимистон ба бемориҳо ва пӯсиҳои сафед тобовар аст;
  3. Аляска F1 - дер гибридӣ. Сарвари гиреҳи сабз-сабз, тозиёнае кӯтоҳ аст. Вазни як хурд, танҳо 1.8 кг, метавонад дар муддати тӯлонӣ бо сабаби муқовимат ба обшустагӣ дар бистар бимонад;
  4. Ҳадя - сардори сабзии зичи сабук, шаффоф ва шакли ҳамвор. Муносибат барои нонпазӣ. Карам ба саломатӣ тобовар аст, метавонад дар Сибия парвариш карда шавад;
  5. Москва дертар - синфи хеле калон ва пурқувваттар. Роҳҳо вазни то 8 кг, баъзан то 13 кг. Меваи сабз, сабз барои тозиёна;
  6. F1 Gingerbread Man - дере нагузашта. Сарварон зич доранд, таркиб нахӯред, тозакунии кӯтоҳ каме доранд. Аз ранги боло аз карам сабз, дар як бурида - сафед. Пеш аз ҳама беморӣ ва пӯсида намешавад. Сифати беҳтарин;
  7. Гарант F1 - сардори сарпӯши сақф, гул-сабз берун аст, зард дар фасли. Бичашед нек аст. Метавонад то моҳи июл нигоҳ дошта шавад;
  8. Фрост - сари сардори доимии хуб бо баргҳои калон сабзонида мешавад. Рафъ Дар нигаҳдории хуб аст, метавонад то ҳосили оянда нигоҳ дошта шавад;
  9. Шакар Loaf - навъе барои таъми он арзёбӣ мешавад, аммо дар ҳолати навтараш онро танҳо то соли нав нигоҳ доштан мумкин аст;
  10. Зимистони Харьков - навъҳои навтарин. Вазни миёнаи карам ба 3 кг Он дар гармии гармӣ ва хунукӣ таҳаммулпазир аст.

Шумо метавонед дар бораи навъҳои карам мувофиқ барои сабти дарозмуддат аз видеоро фаҳмед:

Қоидаҳои асосӣ

Чӣ тавр нигоҳ карам дар фасли зимистон?

Омодагӣ

Пеш аз он ки мо тирамоҳро дар тирамоҳ ҷамъоварӣ кунем, беҳтар аст то он даме, ки гурезон шуд.

Фрост ба -7 дараҷа карафс хуб аст, ҳамин тавр агар шабона хушк шуд, ба маҷмӯа шитоб накунед, баргҳои яхкардашуда бояд бардоранд, ба таври дигар сарлавҳа хоҳад кашид.

Интихоб кунед ҳавои сард, вале хушк. Караме, ки дар мавсими гарм ҷамъоварӣ карда мешавад, метавонад дар давоми нигаҳдорӣ боз ҳам заиф гардад. Барои сифати нигоҳдории дарозмуддат зарур аст, ки сарвари комилан муваффақ гардад. Барои ин, сахт пахш кунед, он бояд хеле зич бошад.

Зироатро аз хок кашед, решаашро бурида, бурида дароз кашед. Барои зимистон сардорон карам, ки дорои ду баргҳои пӯшонидани сабз пӯшида аст. Пеш аз он ки ба онҳо дар нигаҳдорӣ биравед, ин баргҳо дар дохили он баста мешаванд.

Дар куҷо барои нигаҳдории карам? Беҳтар аст, ки дар як мағоза ё таҳхона ҷойгир кунед. Мебошанд роҳбарони карам дар як чӯб монед, онҳо ба зудӣ пӯсида. Агар паноҳгоҳҳо вуҷуд надошта бошанд, аз қабатҳои болоии ошёна шино кунед. Ҳамаи паҳлӯҳо бояд тоза карда шаванд. ҳалли содаи нонпазӣ.

Дар сатри 2 дохил кунед то нолозимадар тартиботи сахт. Карам дорои рутубати кофӣ дорад, бинобар ин, дар зери кӯзаҳо гузошта мешавад коҳи, доимо тағйир меёбад. Агар фазои кофӣ надошта бошед, шумо метавонед захира кунед дар нохунак.

Яке аз роҳҳои нигоҳ доштани карам дар ин видео:

Шартҳои беҳтарин

Шароити беҳтарин барои карам чист? Муносибат барои нигаҳдории дарозмуддат ҳарорат аз -1 то +2 дараҷа.

Намӣ ҳаво бояд 90 - 98% бошад. Агар ҳуҷраи сард аст, карам ях мекунад, ва вақте ки thaws, он зуд ба зудӣ бад хоҳад, гарм хоҳад пӯсид.

Оё дар хона дар караи сафед нигоҳ доштани он имконпазир аст? Беҳтарин ҷойи либос дар loggia glazed аст. Он гарм кардани он аст, истифода кафк муқаррарӣ.

Сарварон дар як сатр дар болои рахҳо паҳн мешаванд, ҳар як шубҳа доранд коғаз, коғаз ё танҳо рӯзнома дар якчанд қабатҳои.

Хонаи захиракунӣ низ мувофиқ аст, бо ин мақсад тамоми пояҳо алоҳида ҷудо карда мешаванд, баргҳои болоӣ бартараф карда мешаванд ва сари сараш пӯшонида мешавад. фил дар якчанд қабатҳои. Ҳамдигарро бодиққат нигоҳубин кунед, то ки нестаи косаи ҳаво вуҷуд надошта бошад.

Карам дар паноҳгоҳ як маротиба дар як ҳафта санҷед ва хориҷ баргҳои бад. Космоста ташаккул ёфт, зарур аст, ки карамҳоро кушода, хушк карда, онҳоро аз нав бардоред.

Дорои сабзавот ва дар таркиби сабзавотро нигоҳ доред яхдон, танҳо дар бораи рафьои поёнии, коғаз парвариш хӯрок.

Чӣ тавр нигоҳ карам сафед барои зимистон дар таҳхона? Яке аз роҳҳои нигоҳ доштани карам дар таҳхона дар ин видео. Мо мебинем:

Шартҳо ва усулҳо

Ҳаёти ширини карам дар чист? Ҳангоми риояи шароити нигоҳдорӣ: ҳарорат ва намӣ, сабзавот сабзида ба таври комил захира карда мешавад то 6 моҳ, карамҳои гибридии карам баъзан ҳаёти дарозтар доранд. Дуруст аст, ки бо навъҳои шафқат мавҷуданд на бештар аз се моҳ.

Чӣ тавр нигоҳ карамаи сафед? Усулҳои нигоҳдорӣ:

  • дар он чиптаҳои пластикӣ - 2 - 3 моҳ;
  • дар нав бандҳои пластикӣ. Онҳо роҳбарони косахоро ҷойгир мекунанд ва онҳоро бо боди дастрасӣ ба ҳаво тез мекунанд;
  • дар он чоҳ. Ҳар як қатор роҳҳо бо хок пӯшонида мешаванд, дар болои чунин сатил бо lapnik фаро гирифта шудааст;
  • яхкунӣ. Дар ин ҳолат, карам метавонад муддати тӯлонӣ нигоҳ дошта шавад, чизи асосӣ на танҳо бозгаштанро надорад. Шумо метавонед дар бораи қоидаҳое, ки навъҳои карамро ҳамчун брокколи, брючӣ ва ранг, инчунин аз мақолаҳои мо меноманд;
  • роҳи шавқовар - рост дар бистар. Дар зери барф, карам мисли яхдон;
  • Видео дар бораи технологияи нигоҳдории карам дар боғ дар фасли зимистон тамошо кунед:

  • чидани ва salting - роҳе барои нигоҳ доштани роҳҳои карам камтар;
  • агар роҳбарони онҳо дарозтар нигоҳ дошта шаванд онҳоро дар гил резедба чуқур рехт, ва берун аз он хушк мешавад.

Карам дорои он аст витамини В;ки барои ҳар гуна усули нигаҳдорӣ захира шудааст.

Пас, наҷотдиҳии карам хеле душвор аст, риояи қоидаҳои оддӣ ва талабот ва хӯрокҳои болаззат аз ин сабзавот дар ҷадвалҳои худ то баҳор хоҳанд буд.

Шумо метавонед дар бораи ин тарзи нигоҳдории карантини сафед, аз ҷумла видеофилм ё намакин,