Имрӯз мо дар як нерӯгоҳи хеле экзотикӣ назар мекунем.
Ин дорои хосиятҳои фоиданок, таъми ғайричашмдошт аст, ва он "Гови талх" номида мешавад.
Аксари он дар зери номи номи "Момордика" маълум аст.
Қариб дар бораи нерӯгоҳи
Momordica, дар асл, номи маъмули шумораи зиёди растаниҳо - ангурҳои солона ва бисёрсола мебошад.
Ҳамаи онҳо хеле фарқ мекунанд ва ман мехоҳам, ки дар бораи ҳар як намуди муфассал дар бораи муфассал нақл кунам, вале ҳоло мо танҳо як намояндаи ин оила шавқ дорем.
Ин "Momordika Kokhinkhinsky" аст, ки дар минтақаи субтропикӣ паҳн шудааст, масалан дар Индонезия ва Чин.
Бисёр боғбон ин ниҳолро танҳо аз намуди ғайриоддии он парвариш мекунанд. Ва онҳо фаҳмиданд.
Momordica як дароз, то ду метр, ангур лоғар, ки бо баргҳои калон, баргҳои зебо.
Дар давоми гул, дар ангур гулҳои зард дурахшон дар борики борик, ки хушбӯй хеле зебо ва нозук доранд. Аммо, бештар, меваи он аз ҷониби дӯстдорони экзотик арзёбӣ мегардад.
Дарҳол пас аз гардолудшавии гул, як сабз, чунон ки агар бо warts пӯшида, тухмдон ташкил карда мешаванд, ки ба зудӣ ба воя мерасанд. Бо дарозии даҳ сантиметр ба дарозии (ва он бештар рӯй медиҳад), меваи сар ба ранги зард-сурх пур мекунад. Метавонад, тарқишҳои меваи дар қисми поёнӣ буда, зудтар се қошуқча, мураббаъҳо, бо тухмҳои калон, сурх-қаҳваранг тайёр карда мешаванд.
Аммо, ин сабзавот на танҳо аз сабаби он, ки намуди он парвариш карда мешавад, балки аз он сабаб он хеле болаззат аст! Одатан, меваҳои каме камназиранд ва дар муддати се-чор соат дар оби хуби тозанӯшшуда ғарқ мешаванд.
Ин аст, ки барои бартараф кардани харобие, ки Momordica онро номидааст - "Bitter Gourd". Пас аз ширин, мева (монанди як каду дар таъми) одатан пухта мешавад.
Ё қубур, дар якҷоягӣ бо гул, баргҳои ҷавон ва навдањои. Баъзеҳо маъқулро барои нигоҳ доштани меваҳо ба онҳо дар фасли зимистон мефиристанд.
Чӣ тавр мағлубия калон шуд?
Услуби беҳтарин барои парвариши ин сабзавот бо ёрии тухмҳо мебошад. Танҳо дар ҳалли сусти перманганати калий, дар бораи як рӯз пеш аз фарорасии он.
Баъд аз он, онҳоро дар як қуттиҳои ё боғҳои торик пур аз омехтаи ҳосилхезиашон гузоред.
Доираи шинондани тақрибан якуним метр аст. Богбон ботаҷриба тавсия дода мешавад, ки онҳоро дар канори, пас бо замин пошидани, рехт бо оби гарм ва бо полиэтилен фаро мегирад.
Шумо метавонед дар бораи онҳо якчанд рӯз фаромӯш кунед, пас аз он ки шумо танҳо лозим аст, ки хок тареву, интизор барои сардиҳои барои интизор.
Ҳамон тавре, ки дар кӯча гарм шуд, мо кӯлро дар як гармхона кӯчонида, фаромӯш накунем, ки онро хуб ва обро бо оби гарм пӯшонад. Ҳамчунин, замин бояд fertilized, то ки нерӯгоҳи дар хоки камбизоатӣ хушк нест.
Барои ду намуди хӯрокворӣ ду вуҷуд вуҷуд дорад:
- ҳалли чӯҷаи мурғ, дар таносуби "як қисми чӯб ба дувоздаҳ литр об";
- ҳалли mullein, бо таносуби "як то даҳ".
Нуқтаи муҳиме аст momordica аст, он як ниҳолшиносие аст, ки бо он кор, пӯшидани дастпӯшҳо ва либосҳои дарозу пӯшида!
A мураккабтар (вале на он қадар) роҳи буридани ниҳолшинонӣ аллакай калонсолон аст. Барои ин, замима (ё, ки он низ номида мешавад, "stepchild") бурида ва ба оби гарм гузоред. Дар якчанд ҳафта вай реша мегирад ва пас аз моҳи дигар он метавонад дар замин шинонда шавад.
Умуман, бартараф кардани навдањои тараф муҳим аст, агар шумо мехоҳед, ки зироати хуб гирад. Бо мақсади истеҳсоли меваи зиёде, ки имконпазир аст, истеҳсоли ҳамаи равандҳо дар қисмати поёнии он, яъне, то панҷоҳ сад сантиметр аст.
Одатан се сутуни асосӣ тарк мекунанд, на бештар. Ҳамаи навдаҳое, ки дар боло пайдо шудаанд, баъд аз меваи аввал пайваст мешаванд.
Хусусиятҳои муфид аз «гиёҳҳои талх»
Албатта, ҳамаи хосиятҳои ин сабзавот ҳоло омӯхта нашудаанд, аммо аллакай сабабҳои зиёдеро дар бар мегиранд, ки дар таркиби хӯроки абрешим мавҷуданд.
Он бо маводи ғизоӣ мувофиқат мекунад. Таҳқиқотҳо нишон доданд, ки дар онҳо бодиринг-каротин, калсий ва калий ду маротиба бештар аз брокколи, спанак ва банан пайдо мешаванд.
Баргҳои ва яти на танҳо бомаза, балки як агенти хуби anthelmintic. Агар шумо пањншавии онњоро анљом дињед, он бо касалињои шамол, инчунин диабетии 2 табобат карда мешавад.
Тухмҳо ҳамчун як имконпазиранд. Ҳамчунин, далелҳо мавҷуданд, ки онҳо дар ulcers меъда доранд ва дар ҳақиқат, ҳамчун агенти зиддиилтидоранд.
Эҳтимол, дар оянда ин ниҳол дар табобати бемории вараҷа, ВНМО ва саратон кӯмак мекунад, аммо тадқиқот дар ин соҳаҳо танҳо оғоз ёфт.
Контентрасҳо
Мутаассифона, на ҳама метавонанд сабзавот бихӯранд.
Аввалан, шумо бояд аз он хӯред, агар шумо захми меъда кушода бошед, имкон дорад, ки аз гиёҳҳои абрнок зиёдтар мешавад.
Дуюм, беҳтар аст, ки ба тухмии кӯдакон ва занони ҳомиладор дода нашавад. Ҷисми кӯдак наметавонад чунин санҷишро давом диҳад ва занони ҳомила хатари камхарҷиро зиёд мекунанд. Ин хеле кам аст, вале он рӯй медиҳад.
Барои дигарон, каду ночиз дар Чин муфид аст. Бо вуҷуди ин, он метавонад ҳамеша дар сайти танҳо зебо ба замин равад, пас интихоби шумо аст.
