Категория Ангушт

Челак - дар минтақаҳои наздишаҳрӣ паҳн карда шуд. Меваи он дар калорияҳо ва солимӣ баланд аст. Қариб ҳама қисмҳои дарахт - барг, реша, аккос - бо сабаби мазмуни витаминҳо ва канданиҳои фоиданок хосиятҳои шифобахш доранд. Дар тибби анъанавӣ ва анъанавӣ, косметология истифода бурда мешавад. Ҳосили зардолу ва равғани зардолу меҳмонҳои маъмул дар ҷадвалҳои ошхона дар хӯрокҳои гуногун мебошанд.

Ҳосили дар кӯҳҳои бисёре аз халқҳо истифода бурда мешавад. Дараҷаи татбиқ намудани чормағз хеле фаровон аст - он ба шириниҳо, салатҳои, кӯҳҳо, гӯшт, моҳӣ ва курсҳои аввал илова карда мешавад. Ва ҳама чиз аз он сабаб манбаи шумораи зиёди витаминҳо ва барои организми инсон хеле муфид аст. Дар ин мақола, мо дар бораи фоидаҳои чормағз ва зараре, ки онҳо метавонанд оварда шаванд, нақл кунанд.

Бисёрии мо дӯст медоранд, ки чӯҷаҳои чуқурро шир медиҳанд. Ин меваҳо барои муддати тамоми маҷмӯи витаминҳо ва ғизоҳо машҳуранд. Имрӯз навъҳои гуногуни чормағз мавҷуданд. Онҳо хусусиятҳои хос, либос, нишондиҳандаҳои гуногуни ҳосили доранд. Мо пешниҳод менамоем, ки бо навъҳои беҳтарин барои парвариш дар кишвар шинос шавем.

Ин махфӣ нест, ки чормағз як ниҳол хеле муфид аст. Бисёри одамон мехост, ки яхдонҳои лалмӣ бихӯранд ва дар айни замон, пӯсте, ки пӯстро пошида, дарахти селлетро партояд. Ва дар барф, зеро он низ маҳсулоти хеле муфид аст. Шумо маълумоти бештар дар бораи садафҳои ҳасиб ва хосиятҳои шифобахшро баъд аз ин мақоларо меомӯзед.

Хушккунӣ ва нигоҳдории чормағз дар ҷои минбаъда сифати нигаҳдории он, ки ба нархи молҳои минбаъдаи маҳсулот таъсир мерасонад, муҳим аст. Дар ин мақола мо мефаҳмем, ки чӣ тавр хушконидани чормағзҳо дар роҳҳои гуногун ва дар хонаҳо, инчунин ҳамаи нӯшокиҳои захираи ашёи хом тайёр карда шаванд.

Аз якчанд дақиқаҳо фоидаи ҳосили хуб медонанд, гарчанде хосиятҳои шифобахши он аз замони қадим маълуманд. Ин ниҳоди номатлуб дар кишварҳои Осиё, Қафқоз, дар назди сокинони Юнон ва Украина дастрас аст. Дар мақолаи мо ба арзиши ғизоии ашёи хом назар андозед, дар бораи фоидаҳояш омӯхта, хӯрокхӯриро барои тайёр кардан ва истифодаи тендерҳои шифобахш таҳлил кунед.

Ҳосили ё, чунон ки он низ номида мешавад, меваи шохдор аз Балкан аз сар мегузаранд, аммо имрӯз ҷуғрофии маъруфияти он васеътар аст. Ин меваҳо махсусан дар ИМА, Чин ва Осиёи Марказӣ шӯҳрат доранд. Ва як қатор сабабҳо ин аст: он ба фаъолияти ҷисмонӣ таъсир мерасонад, фаъолияти дилро беҳтар мекунад, хотираи инкишофро инкишоф медиҳад ва ба мушакҳо кӯмак мекунад.

Дар тақсимоти барвағи олам дар саросари ҷаҳон дар Қафқоз ва Осиёи Марказӣ пайдо мешавад. Мева меваҳои юнониро ва румиён медонист. Дар гузаштаи дур, як пӯст мевае, ки ҳикмат медиҳад, ба ҳисоб меравад ва равғани он маркази ҳамаи сифатҳои судманди он мебошад. Мақолаи таркиб, фоида ва хусусиятҳои равғани ин меваҳо баррасӣ мешавад.

Хусусиятҳои шифобахши чормағз ба бисёр одамон маълум аст. Кофтуковҳои болаззат ва солимашон дар ғизогирӣ ва ғизои тиббӣ истифода мешаванд. Равғани равған яке аз хӯрокҳои бисёр аст ва дар косметика истифода мешавад. Селҳои заиф аз ин меваҳо дар истеҳсоли доруҳои анъанавӣ истифода мешаванд. Одамони зиёде медонанд, ки қисматҳое, ки нуклеоти майли равған ҷудо мекунанд, муфид аст.

Бисёре аз одамон дар хӯроки чорво хӯрок мехӯрданд, аз сабаби таъми ва ғизо, вале ҳама чиз намедонад, ки чӣ тавр онҳо дар ҷисми зан фаъолият мекунанд. Дар ин мақола мо таркиби чормағз, сатҳи ҳаррӯзаи истеъмоли онҳо, фоидаҳо барои занон, инчунин хосиятҳои шифобахшии ин маҳсулотро баррасӣ мекунем. Таркиби чормағз Ҳеллҳо на танҳо хушбахти аълосифт доранд, онҳо низ дар витаминҳо, микроэлементҳо ва микроорганизмҳо, ки барои ҷисми фоидаовар фоидаоваранд, ки бояд ба таври муфассал тавсиф карда шаванд.

Одамони каме медонанд, ки барои парвариши чормағз дар кишвар лозим нест, ки ба навниҳоли тухмии ниҳолшинонӣ зарур бошад - он барои дурусти шинонидани меваи дарахт кофӣ аст. Барои фаҳмидани ин кор, маводи мо хонед. Интихоби маводи ниҳолшинонӣ Оё раванди парвариши дарахт аз меваи муваффақ аз интихоби маводҳои хушсифат вобаста аст.

Имрӯз, бисёр доруворӣ барои беҳбуди ҳифз, пешгирии хунукҳо вуҷуд дорад. Аммо ҳамаи онҳо аз химияи гуногун, аз ҷумла доруҳои сунъӣ мебошанд. Агар шумо барои ивази маҳсулоти дорусозӣ ҷустуҷӯ кунед ва шумо мехоҳед танҳо маҳсулоти худро истифода баред, ба чормағз бо асал диққат диҳед, ки шумо метавонед дар бораи ин мақоларо бештар омӯзед.