Боғи сабзавот

Лаблабҳои ширин ва солим. Оё имкон дорад, ки ҳар рӯз сабзавот бихӯрад, меъда чӣ гуна аст ва чӣ қадар хатарноктар аст?

Beetroot як сабзавоти хеле маъмул аст, ки инсон аз қадимтарини таърихи маълум аст. Ин витаминҳо, минералҳо, макро ва микроэлементҳо бой мебошанд, ки инҳоянд, ки бо ғизоҳои гликогенӣ баланд мешаванд.

Бо вуҷуди ин, чандин нафар медонанд, ки зироати решаи сурх маҳсулоти маҳсули бефоида нест, зеро он дар назари аввал ба назар мерасад.

Ин мақола дар бораи муфассал шарҳ медиҳад, ки оё ҳар рӯз сабзавот хӯрдани хӯрокворӣ имконпазир аст ва меъёр ва чӣ гуна таҳдид ба он зиёд аст. Инчунин, маводҳо тавсияҳо оид ба истифодаи сабзавоти реша тавассути кӯдакони хурдсол доранд.

Чаро истифода бурдани сабзавот зарур аст?

Дар лаблабу бисёр:

  • zinc;
  • калсий;
  • магний;
  • оҳан;
  • iodine;
  • фосфор;
  • каротиноидҳо;
  • кислотаи фолий ва пантотеникӣ;
  • манган;
  • мис
  • Кобалт.

Бо вуҷуди ин, сабабҳои он аст, ки маҳдуд кардани истеъмоли он зарур аст ва аз ҳама муҳим он ки мазмуни баланди шакар аст. Ҳамин тариқ, 100 грамм сабзавоти реша дар шарбати то 8,7 грамм mono-disaccharides дохил мешавад. Барои муқоиса, барои картошка, ҳамин нишондиҳанда на бештар аз 1,5 грамм аст.

Бинобар ин, истеъмоли ғизо барои хӯрок бо гигиенаи баланди гллимикӣ (64 адад), яъне ба зудӣ зуд хӯрокҳои серғизо, ки зуд ба сатҳи шакарҳои хун табдил меёбад, ба баланд шудани сатҳи хун табдил меёбад. Бинобар ин одамоне, ки диабети қанд доранд, бояд бо сабзавоти решавӣ решакан карда шаванд.

Лаблот дорои хеле бисёр кислотаи oxalic, ки метавонанд ба кори системаи дилу рагҳо таъсири бад расонанд, ҳамчунин боиси вайроншавии рагҳои рагҳои рагҳои атроф мебошанд.

Фаромӯш накунед, ки баъзе одамон метавонанд ба лаблаберӣ аллергия кунанд.

Дар бораи таркиби кимиёвии лаблабу, чӣ гуна онро барои саломатии инсон муфид ва зараровар аст, мо дар инҷо зикр кардем ва дар бораи хосиятҳои шифобахши ин сабзавот дар маводи алоҳида хонед.

Оё ман метавонам ҳар рӯз зироати хом ва пухта бихӯрам ва дар як рӯз чӣ қадар иҷозат дода мешавад?

Деитетҳо ба ин савол ҷавоб намедиҳанд. Бо вуҷуди ин, он боварӣ дорад, ки калонсолон набояд дар як рӯз на бештар аз 250 грамм лаблабу судак истеъмол кунанд. Барои сабзавотҳои сабзавот меъёри истеъмол то 200 грамм аст, зеро бадан душвор аст, ки сабзавоти реша хомӯш карда шавад.

Кўдакон лаблабуро дар ҳаҷми на зиёда аз 50 грамм аз як сол ва то 7 сол - бо 100 грамм дар як рӯз маҳдуд мекунанд. Beetroot яке аз сабзавотҳои вазнин аст, ҳамин тавр мумкин аст, ки растаниҳои реша гудохташуда ба парҳезии кӯдакон на бештар аз шаш моҳ то ҳашт моҳ бошад.

Агар ҳар як 24 соат хӯред, чӣ мешавад?

Решаи решаҳои решаи сурх манбаи сарчашмаи витаминҳо ва микроэлементҳо мебошад. Истифодаи ҳаррӯзаи ӯ (дар доираи маҳдудиятҳои мувофиқ!) Кӯмак хоҳад кард:

  • тасвири кори меъдаҳо;
  • фишорро кам кунед (фаҳманд, ки чӣ тавр истеъмоли помидор ба фишори равонӣ таъсир мерасонад);
  • кам кардани холестирин дар хун (дар бораи он ки чӣ тавр истифода бурдани лаблабҳо дар хун ба одамон таъсир мерасонад, дар инҷо хонед); / li>
  • Металҳои вазнинро аз бадан хориҷ кунед (чӣ гуна ба бадан бо ёрии лаблонро тоза кунед, ин мақола хонед).

Бо вуҷуди ин, истеъмоли мунтазами лаблабҳои хом ё судак метавонад дараҷаи шакарро баланд бардорадки барои одамони гирифтори диабет хеле хатарнок аст. Ғайр аз ин, зироати реша хом метавонад ба гурда таъсир расонад (кислотаи oxalic дар он ба ташаккули сангҳо мусоидат мекунад), ва боиси бемориҳои илтиҳобии меъда - gastritis ва захм (ба назар мерасад, ки оё одамон метавонанд аз лотереяи меъда ва захми дудиалӣ бихӯранд, дар инҷо хонед ва ин мақола, шумо мефаҳмед, ки оё хӯрокҳои решавӣ бо бемории заҳбурӣ хӯрдан мумкин аст).

Оқибатҳои аз меъёр зиёд

Эҳтимол, натиҷаи баланди афзоиши истеъмоли лаблабуи фишори хун, ки махсусан барои занони ҳомила хатарнок аст, зеро он метавонад фавти фалаҷро ба вуҷуд орад.

Ғайр аз ин, шахсе, ки ҳар рӯз дар як миқдори зиёди лаблабу хӯрок мехӯрад, метавонад бемориҳои системаи музмин (махсусан osteoporosis) бошад, зеро сабзавот аз калий берун аз организм хушк мешавад), gastritis бо сабаби зиёдшавии кислотаҳо дар меъда инкишоф меёбад (дар бораи хусусиятҳои истифодаи паранда дар давоми ғизо мо дар ин мақола гуфта будем).

Афшураи лаблабуи тару тоза метавонад велоспазат кунад! Пеш аз истифода бурдани он бояд иҷозат дода шавад, ки на камтар аз 2 то 3 соат истода бошад.

Умуман, лаблабҳо сабзавоти хеле муфид мебошанд, ки истифодаи он дар доираи меъёрҳои мақсаднок метавонад фаъолияти бисёр системаҳои бениҳоят беҳтар карда шавад. Хидмати асосӣ - онро зӯроварӣ накунед ва саломатии шуморо бодиққат гӯш кунед.