Чӣ тавр лаблабу чӣ истифода ва чӣ дар давоми коркард истеҳсол?

Ҳамаи мо шириниро дӯст медорем. Бонбони, пирожниҳо, гиёҳҳо ва ғ. Шакар барои ҳамаи ин истифода бурда мешавад. Аллакай аз таърихи таърихи мо, мо фаромӯш мекунем, ки мисриён мекӯшанд, ки каме шикастан дар канори Нил бошанд.

Аммо дар шароити фазои Русия ин имконнопазир аст. Мо лаблабу шакарро барои истихроҷи шакар истифода мебарем. Аммо он хусусиятҳои дигари судманд дорад.

Он дар бораи ин хусусиятҳои судманд ва чӣ гуна ин сабзавот истифода мешавад, дар ин мақола муҳокима хоҳанд шуд. Шумо инчунин дар бораи он, ки шарбат, шакар ва pectin аз лаблабуиҳо меомӯзед.

Ариза

1. Барои истихроҷи шакар дар минтақаи Аврупо, Ҳиндустон.
2. Барои хӯроки чорво (селлюлоза тару тоза).
3. Барои нуриҳо.
4. Барои истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ ва спиртӣ (дар ҳолатҳои нодир).
5. Дар дорухона (селлюлоза).
6. Барои баланд бардоштани эмкунӣ ва зиёдшавии гемоглобин, таҳкими умумӣ.
7. Барои дарёфти solvents.

Диққат! Одамони гирифтори диабети қанд, ин навъи лаблабӣ қатъист!

Кадом намуди сабзавот барои коршоям?

1. Баъд аз расидан ба завод ва тоза кардани он аз ифлосиҳои зарарнок, селлюлоза, помидор ва офтобҳои нокифоя ба даст оварда мешаванд.
2. Дар боло.
3. Чиптаҳои зеризаминӣ.
4. Селексия пас аз безараргардонӣ ва паҳнкунӣ.

Истифода

Истифодаи сабзавот реша:

• Чунин шакарро фаъол созед, ки он аз он тайёр карда шудааст. Агар шумо ширини решакан кардани сабзавот решакан кунед, ба пўст, гӯшт ва ғайра. онҳо бештар муфид хоҳанд шуд, ва таъми ширин нахоҳад монд.
• Истеҳсоли спиртӣ истифода мешавад.
• Реш метавонад хом хӯрда, аз боғ гӯрад ва шуста шавад.
• Пастерҳо барои маҳсулоти нонпазӣ, истеҳсоли этилии этилӣ истифода мешаванд.
• Нуриҳо.

Истифодаи баланд:

1. Хушкшуда, онҳо ба орд ё ба гулӯлҳо коркард мешаванд, ки он гоҳ барои парвариши ҳайвонот фиристода мешавад.
2. Баъд аз ҷамъоварии ҳосил, дар болои тухм метавонанд дар шакли "хом", шакли сабзида дода шаванд.
3. Бинобар сабаби миқдори баланди сафеда ва сафедаҳо, барои одамон одамон хуб истифода бурдани лаблабу истифода мекунанд. Аммо он беҳтар аст, ки барои ин мақсадҳо истифода шавад он маҳсулоти ошомиданӣ аст ва беҳтар аз ҷониби ҳозима ҳозима аст.
4. Нуриҳо.

Истеҳсоли картошка шакар ва маҳсулоти асосии

Маҳсулотҳои асосӣ:

• Шакар.
• Ширини дорои 50% шакар.

Тайёрӣ:

1. Ҷом - Чиптаҳои лаблабу, мазмуни шакар, ки на бештар аз 1-5 фоизро ташкил медиҳад. Он барои парвариши ҳайвонот, фармакология ва саноати хӯрокворӣ истифода мешавад.
2. Паласҳо (помидор) - Маҳсулоти дигари партови истеҳсоли шакар. Истеҳсоли ашёҳои хӯрокворӣ, хамиртуруши этилӣ истифода бурда мешавад. Ҳамчунин, пашмҳо баъзан ба хўроки чорво илова карда мешаванд Он дар баландкӯҳи баланд аст.
3. Насиҳат ё офтобӣ - Нуриҳои лимӯ. Фермерон онро аз як чизи фоиданок дӯст медоранд. Ба шарофати он, мазмуни шакар дар лаблабуи шакар меафзояд, ва ҳосили баъзе зироатҳо меафзояд.

Истеҳсолот

Шарф

Истеҳсоли растаниҳо:

• Chips аз rhizomes дар як ниҳол diffuse коркард, ки боиси дар як шарбати diffession.
• Он бо истифода аз калтсий калсиум, оксиди сулфур ва карбон диоксид аст.
• Решаи покшуда, шифо меёбад ва таҷҳизоти кафшерии дохилӣ мегирад.
• Нигоҳ доштани мазмуни 55% ва 7-8% обро кашед.
• Бо маркази маркази интиқолдиҳанда, дар 50% маводи ғизоӣ гиред.
• Пас, он рӯй берун шарбат, ки баъд аз хушк ва гирифтани шакар.

Истеҳсоли хона:

Беҳтар аст, ки chips ба поёни ШМШ ноил намешаванд, дар акси ҳол, шарбат бо зардоби талх баромад мекунад.

1. Зарф кардани ризома дар grater, дар ШМШ алюминий гузошта. (Аммо баъзе одамон маъқуланд, ки шарбатро дар як шишабардории ширӣ пухтан мехоҳанд, бо назардошти он, ки сифати маҳсулот баландтар хоҳад буд).
2. 10 кг. Chips 1-2 литр оби ҷӯшон.
3. Кук барои як соат дар гармии мӯътадил, доимо ба шӯр.
4. Пас аз мундариҷаи салат сард ва якҷоя бо моеъ.
5. Ин маҳсулот бори дигар оби ҷӯшонро дар таносуби 2: 1 рехт, дар шуста 40 дақиқа шӯред.
6. Сироят кардани шарбати.
7. Мо тавассути якчанд қабатҳои матои мо филтр кардаем ва ҳарорати гармро барои бухоркунӣ напазед, ҳамеша ба шӯр меоваред.
8. Ширини тайёр рехт ба зарфьои шишагин ва ба таври қатъӣ зич гиред.
9. Барои нигаҳдории дарозмуддат (аз 8-9 ҳафта) шарбатро дар ҷои хунук ҷойгир кунед, бетағйир дар таҳхона. Ё шумо метавонед шарбатро дар ҳарорати 90 ° C pasteurize гардонед.

Маълумот дар бораи истеҳсоли шакар аз лаблабуи шакар, аз ҷумла дар хона, мо дар инҷо зикр кардем.

Шакар

• Дар шарбати дар натиҷа (нигаред ба "Фурӯд, истеҳсолот дар растаниҳо") бори дигар дар шӯрбофӣ ва шуста, кристаллҳо гирифта мешавад.
• Баъд аз хушк, тоза ва бастабандишаванда.

Pectin

1. Зироати реша тоза, хушк, селлюлоза ҷудо карда мешавад.
2. Эзоҳ аст, ки тамаркуз ва pectin аз он бо спирти этилӣ гирифта мешавад.
3. Pectin хушк шудааст.
4. Селлюл бо католит шуст, ва моеъи натиҷа бо иқтибос омехта мешавад.
5. Маҳсулоти тайёри хушк шудааст.

Лаблабҳои шакар як маҳсулоти фоиданок, ки якчанд деҳқононро аз гуруснагӣ дар давоми солҳои корношунид наҷот доданд., ва ҳоло ҳоло манбаи асосии шакар дар Россия аст (барои тафсилоти он, ки дар куҷо помо шакар меорад, кадом намуди иқлим ва хок «дӯст медорад», дар инҷо хонед). Аммо манфиатҳои он дар он ҷо нест. Rhizome барои табобат, нон пошидан, пухтупаз истифода бурда мешавад. Зироат ва селлюлҳо аз чорво хеле дӯст медоранд. Аммо ин барои фурӯш ва истеъмол кардани ин мағоза дар мағоза зарур нест, зеро шумо метавонед онро худатон инкишоф диҳед.