"Бррокколи" - чанд маротиба ин калимаҳо, махсусан кӯдакон, иттиҳодияҳои номуносибро меоранд. Ва новобаста аз он ки онҳо чӣ қадар гуфтанд, ки он хеле фоиданок аст ва болаззат, бачаҳо рӯяшон рӯ мегарданд.
Мисли бисёр растаниҳои дигар, брокколи дорои навъҳои зиёди, ки аз либос ва намуди онҳо фарқ мекунанд, технологияи парвариш, вазни мева ва истифодаи имконпазир.
Баъдан, мо ба онҳое, ки маъмултарошанд, назар меандозем ва хоҳем фаҳмид, ки фарзанди шумо низ метавонад шавқ дошта бошад.
Хусусиятҳои иқлим барои сабзавот бо суръати гуногуни падидор
Витамини бодиринг ва гибридии карам. Чун қоида, гибридии зудтар борад ва ҳосили зиёди, вале дар лаззат бурида ва "як маротиба", i.e. барои такрористеъмолкунӣ мувофиқ нестанд. Брокколи на он қадар зиёд аст, ки дар шароити афзоиш, масалан, гулкарам (дар бораи фарқи байни брокколи ва гулкарам дар маводи мо) зарур аст.
Навъҳои брокколи навзод бо давомнокии 5 то 8 моҳ одатан дар минтақаҳои субтропикӣ шинонда мешаванд. Навъҳои дер-драхтро барои минтақаҳое, ки сардиҳои он вақт рӯй медиҳанд, хеле мувофиқ аст, зеро онҳо метавонанд осонтар наҷот ёбанд.
Навъҳои брокколи карбогӣ барои бисёр минтақаҳои кишварамон мувофиқанд. Онҳо талаботҳои махсус дар минтақаҳои ҷанубӣ мебошанд.
Бозори замонавӣ моро чӣ гуна пешниҳод мекунад?
Арзишҳо аз бастаҳои тухмии брендҳои гуногун гирифта мешаванд.
| Сатҳи | Драйзер | Вазни миёнаи як сарлавҳа | Муқовимати пӯст | Муқовимати беморӣ |
| Fiesta | 100 рӯз | 500 гр. | + | Миёна |
| Фаронса | 120 рӯз | 150 гр. | + | Миёна |
| Марафон | 130-145 рӯз | 400 гр. | + | Миёна |
| Ҳусейн | 70-90 рӯз | 200 гр. | + | Миёна |
| Лукский | 100 рӯз | 400 гр. | - | Миёна |
| Худованд | 70 рӯз | 200 гр. | - | Миёна |
| Батавия | 100 рӯз | 200 гр. | + | Миёна |
| Қайсар | 100 рӯз | 350 гр. | - | Миёна |
| Green Magic | 70 рӯз | 400 гр. | + | Миёна |
| Линда | 100 рӯз | 400 гр. | + | Баланд |
| Агаси | 120 рӯз | 400 гр. | - | Миёна |
Чуноне ки мо аз маълумоти дар ҷадвал мебинем, беҳтарин намуди брокколи аз «қабл» мо метавонем зоҳири сабзро, ки бо ғамхории дурусти занг занг мезанад, растаниҳо ҳангоми ҷамъоварии ҳосили кӯтоҳтарин ба натиҷаҳои миқдорӣ табдил медиҳад.
Беҳтарин пешниҳодҳои интихоби Голландӣ
Гибридҳо "Батавия F1", "Lucky F1" ва "Fiesta F1" - интихоби Голландия, аз ҷумлаи беҳтаринашон мебошанд.
- Батавия F1 - гибридии барвақт, сарони калон бо inflorescences split. Ба тобоварӣ ба шароити шадиди стресс.
- Лукашки F1 - Гибридӣ ба mildew powdery ва ҳарорати баланд аст.
- F1 Fiesta - гибридҳои умумӣ, сарварони калон, ба шароити номусоид тобовар мебошанд. Муносибат барои фишор.
Номи намудҳо, тавсифи онҳо ва фотоэффект
Fiesta f1
Ба пешравии барвақт ишора мекунад. Меваҳои сабз торик, зиччи, маззаи хуб доранд. Бо вуҷуди ин, ин гуногун ба зараррасонҳо тобовар аст. Бо ғамхории хуб, вазни вазн ба 1,5 кг мерасад. Шинонидани "Fiesta" моҳи апрели соли чоршанбе дар шакли як навниҳоли ҳафтсола тавсия дода мешавад. Дар моҳи июни соли нав як навъ шинондед.
Фаронса
Карам бодиён митинги баргҳои хокистар-сабз, зичии миёна дорад. Бичашидани хуб, таркиб бо витамини A, оҳан, калтсий ва йод. Шинохтани замин дар моҳи май анҷом дода мешавад. Карам метавонад сабзиши каме тобад. Миқдори меваи асосии миёна ба 150 грамм мерасад.
Марафон
Чунин навъҳои баландсифатро, ки дар офтоб ҷойгиранд, ошкоро намегузоранд. Сарвари асосии кабуд-сабз, шакли elliptical аст ва миёна 400 граммро вазн мекунад. Сатҳи баланди мубориза бар зидди зараррасон. Шафторҳо аз сабаби таъми онҳо дар талаботи махсус мебошанд.
Он буттаи баланд аст, сахт бо inflorescional lateral зичии миёна. Бо ғамхории эҳтиётӣ шумо метавонед 3 килограмм ҳосилро аз як метри мураббаъ ҷамъ оваред. Инчунин, барои нигаҳдорӣ ва омодагӣ ба хона мувофиқ аст. Брокколи мариновани ин навъ дорои мазмуни хеле хуб аст.
Ҳусейн
Механикаи барвақтии ранги сабз, сояҳои қаҳва дар ҷойҳои имконпазир аст. Брокус дар моҳи май бо ниҳолҳои ҳафт-ҳафтсола шинонда мешавад. Вазни миёнаи мевагӣ 200 грамм мебошад, ки дар таркиби таркиби шиддат миқдори тақрибан 65 грамм дорад. Карам дар витаминҳо ва минералҳо сарватдор аст. Чорабиниҳо тӯли муддатҳо барои таъми хуби он, ки барои консерва ва яхкунӣ мувофиқанд, маълум аст.
Лукский
Синфи миёна, ба ҳарорати баланд тобовар аст. Мевае, ки матои нозук ба 900 грамм мерасад. Он дорои роҳбарони тарафҳо бо вазни миёна 400 грамм мебошад. Аз як метри мураббаъ шумо метавонед то як ва ним килограмм ҳосили ҷамъоварии онро ҷамъ оваред.. Мева меваҳои хуб меорад.
Худованд
Хеле хушк, баландиҳои баланд. Тухмии картошка бодиринг барои ниҳолҳо аз моҳи март барои як моҳ. Интиқол дар моҳи май анҷом дода мешавад. Тухмипарварӣ имконпазир аст. Лагпора каме шифобахш, пурқувват аст.
Вазни асосии сарлавҳаи марказӣ 1,5 кг аст, ранги сабз торик аст, чӯбҳо аз сифати баланд ва ба осонӣ ҷудо карда мешаванд. Беҳтарин дар ҳаво кушодан (асрҳои брокколи парвариш дар майдони кушода метавонанд дар инҷо пайдо шаванд). То 4 кг зироат метавонад ҳосили як метри мураббаъро гирад. Таъсири мусбат ба ҳолати зарф ва дил.
Батавия
Бисёриҳо онро ба нимсолаи миёна мепазиранд, вале дар амал, махсусан дар минтақаҳои гармии Русия, ин намуди брокколи навъҳои қабатҳои растанӣ. Баргҳои ин карам бо соя-хокистарӣ сабз. Дар кунҷҳои велосипед бастаанд. Сарвари дорои шакли мукамал, хеле зич аст. Роҳбарони дуюм ба осонӣ ҷудо мешаванд.
Сарлавҳа метавонад ба вазни 1, 4 кг вазн дошта бошад ва сарони чӯб дар бораи 200 грамм. Дар навдањои ҷониби "Батавия" мева то ба шабнам. Барои муддати тӯлонӣ захира карда нашудааст. Ҳосили хеле хуб аст. Батавия ба ҳавои гарм ҷавоб медиҳад.
Қайсар
Карамчаи бодиёнаи мавсимӣ бо меваҳои калон, зиччи, арғувонӣ-сабз. Баландии растаниҳо ба 70 сантиметр мерасад. Зичии сараш ба гулкарам монанд аст, массаи миёнаи сарлавҳаи асосӣ 400 грамм аст.
Он тамоман хуб аст. Муносибат барои салатҳои, консерва, яхкунӣ. Барои як мавсим, шумо метавонед ду зироатро ба даст оваред, агар шумо замини растанипарварро сари вақт тайёр кунед.
Green Magic
Гибридии аввали (60-70 рӯз аз нашъу ба ноил шудан ба ripeness техникии карам). Роҳҳо калон бо бунёди зичии баландии миёна ва баргҳои ранги хокистар-сабз доранд. Он тамоман хуб аст. Миқдори асосии сараш метавонад ба 700 грамм расид. Сарвари худи ранги сабз торик аст.
Дар бунёди ин брокколи гуногун, махсусан, танҳо ба он voids метавонад пайдо шавад. Ин таъми хуб дорад.
Линда
Яке аз навъҳои машҳури брокколи. Ранги меваҳо сабзии бой дорад, метавонад то 7 длассикии шифргузориро дошта бошад. Гибридҳои насли аввал. Он ранги сабзии чуқур дорад, шакли elliptical. Дарахт ба андозаи миёна калон мешавад. Дар минтақаҳои гарм, давраи падидакӣ тақрибан 80-90 рӯз, дар дигар минтақаҳо - тақрибан 100-105 рӯз аст.
Меваи кофӣ калон аст, вазни он 400 граммро ташкил медиҳад. Дар як метри мураббаъ як бистар ба ҷамъоварии 4 кг зироат имконпазир аст. Он ҳамчунин бо ташаккули фаъоли роҳбарони калонҳаҷм фарқ мекунад.
Агаси
Микроэлемент ба як гиёҳҳои гармидиҳии гармидиҳӣ табдил меёбад. Ин буттаи мустаҳкам бо сари сардори доимии дар қабати ғафси аст. Вазни асосии он метавонад ба 700 грамм расид. Аз ҳар як майдони майдони кишти зироат аз ҳисоби 3,7 килограмм гирифта шудааст. Карам бодиринг Агаси баробар дар ҳаво кушода ва дар ягон манзили гармхонаҳо меафзояд. Дар риояи технологияи 5 моҳ нигоҳ дошта мешавад.
Дар бораи хусусиятҳои муфиди карам Брукколи, инчунин contraindications ба истифодаи он, дар инҷо хонед, ва аз ин мақола шумо аз хӯрокҳои барои пухтупазҳои гуногун бо ин сабзавот меомӯзанд.
Ҳатто боғбон боғайрат метавонад ҳамаи ин навъҳои дар хонаи истиқоматии худро бунёд кунад. Карам бодком дорои бисёр витаминҳо, ки яхкардашуда захира карда шудааст.. Шумо метавонед тамоми китоби дар бораи гуногунии хӯрокҳои хӯрокворӣ бо брокколи нависед. Дар кӯтоҳ, агар шумо баррасӣ кунед, ки брокколи дар сайти шумо ниҳолшинонӣ кунед - фикр накунед, кӯшиш кунед!
