Боғи сабзавот

Мебошанд ва сабзавот omelette гамбӯсаки дар танӯр пухта

Мо ҳама мехоҳем, ки табақро болаззат, солим ва зуд пухта кунанд. Умед бо гулкарам дар танӯр пурра ба ин меъёр ҷавобгӯ аст. Бо баъзеи дигар компонентҳо бо дигар ҷойҳо иваз кунед, шумо ҳамаи чизҳои наверо, ки шумо ба шумо беэътиноӣ намекунанд, мегиред.

Илова бар ин, ин табақ дар витаминҳо ва минералҳо сарватманд аст. Omelet гулкарам хеле калонтар аз калонсолон ва ҳатто кӯдакон аст. Кўдакони худро чунин як шарҳ диҳед ва дар он ҷо напазед, на як пора!

Фоида ва зарари чунин табақ

A дорух аз тухм, шир, гулкарам ва намак як хӯроки хуб ё хӯроки нисфирӯзӣ, 100 грамм дар миёнаи дорои:

  • 52,8 ккал;
  • 3.9 грамм сафеда;
  • 2.3 г равған;
  • 4,6 грамм карбогидратҳо.
Миқдори моддаҳои карам ба лавозимоти бузург меоранд: антиоксидантҳо, витамини C, холин, кислотаи фолий. Витаминҳо B1, B2 ва B6, инчунин каротин, ки дорои тухм мурғ аст, илова ба фоидаи табақ.

Бо вуҷуди чунин пуррагӣ фоиданок фоиданок, дар миқдори зиёди ин табақ барои бемориҳои зерин тавсия дода намешавад:

  • urolithiasis;
  • gout;
  • бемории калсий.

Мегӯянд, бо расмҳо

Бо кабудї

Бо шир

Компонентњо:

  • сари гулӯ;
  • 2 тухм;
  • 100 мл шир;
  • равғани растанӣ;
  • бодиён;
  • намак, паприка.

Коркарди маҳсулот: сари шуста, то ним пухтан тайёред.

Қадам ба қадам

  1. Бо тухм ва сафед бо шир гурур.
  2. Биносту chop ба бодиён, саҷдаҳои, намак ва ќаламфури.
  3. Резиши шакл бо равған, гулкарам, рехт, омехта, барои 15 - 20 дақиқа пухтан.
Ин муҳим аст! Порчаҳои гулкарамро дар шакли шумо бояд ба шиддат ба боло.

Мо пешниҳод мекунем, ки пухта бо фарбеҳро бо шир ва гулкарам дар танӯр мувофиқи реаксияи видео пешниҳод кунед:

Бо сметана

Шумо бояд ба:

  • сари гулӯ;
  • 2 тухм;
  • 50 мл яхмос;
  • 3 дона пиёз сабз;
  • намак, ќаламфури;
  • 10 мл равғани растанӣ.

Коркарди компонентҳо: Гулкарамро бишӯед, напазед, пиёз ва салат пошед.

Нақшаи омодагӣ:

  1. Зангаро, сафед бо сметана, намак ва пиёз сабз решакан илова кунед.
  2. Гузошта ба гулкарам дар шакли greased, бирезед омехта.
  3. Мо дар танӯр 15 дақиқа гузоштем

Бо помидор

Тозакунии Savory

Компонентњо:

  • 0.3 кг гулкарам;
  • 2 помидор;
  • пиёз;
  • нимпӯшӣ;
  • 2 дона сирпиёз;
  • 10 мл равғани растанӣ;
  • тухм;
  • намак

Коркарди маҳсулот:

  1. Сару либосро шустани, пухтан.
  2. Пӯст пиёз ва сирпиёз, қаламфури помидор ва помидор.

Марҳилаҳои пухтупаз:

  1. Пиёз ба ҳалқаҳо нисфи, ќаламфури ва сирпиёз - биност, помидор - diced.
  2. Пиёз пиёз, ќаламфури, сирпиёз, помидор, намак.
  3. Лаблабу ширин, сабзавот ва пӯшонидани тухм ва лату заҳар, ба тайёрӣ тайёр кунед.

Бо ќаламфури занги

Маҳсулот:

  • 0.3 кг гулкарам;
  • 2 помидор;
  • нисфи қаламфури ширин;
  • 3 тухм;
  • ним пиёла шир;
  • намак, паприка;
  • равғани растанӣ.

Коркарди маҳсулот: Сабзавотро бишӯед

Қадам бо қадамҳои қадам:

  1. Помидор ба иловаро бурида, қаламфури
  2. Бодиккат, бо шир, намак.
  3. Яхкунӣ шакли, гузоштани inflorescences карам, помидор, ќаламфури Bulgarian, бирезед омехта ба танӯр.

Бо панир

Mozzarella

Ин зарур аст:

  • 300 грамм гулкарам;
  • 4 тухм;
  • 50 мл яхмос;
  • 60 грамм ширини mozzarella;
  • помидор;
  • намак;
  • равғани растанӣ.

Коркарди: Карам ва напазед, тухм ва помидор бишӯед.

Марҳилаҳои пухтупаз:

  1. Сабзавоти асосӣ ба inflorescences disassembled.
  2. Помидорро ба иловаро буред.
  3. Чашм пиҷаки гарм.
  4. Захмҳо ва сафедҳо, яхмос, намак.
  5. Дар шакли greased берун сабзавот, бирезед, омехта ва пиёла фаро мегирад.
  6. Мо фиристодем.
Кӯмак Табақ тайёри мумкин аст бо набототҳои дӯстдоштаи решакан карда шавад.

Аз навъҳои сахт

Маҳсулот:

  • 300 грамм гулкарам;
  • як баргаштании спанак;
  • пиёз баҳор;
  • 4 тухм;
  • ним пиёла шир;
  • 150 грамм панир сахт;
  • 50 грамм равған;
  • намак

Коркарди маҳсулот: Карам ва напазед, спанак ва пиёз, шустани ва хушк.

Марҳилаҳои пухтупаз:

  1. Биносту резед, спанак ва пиёз сабз ва дар ШМШ бо равған, fry барои 2 дақиқа.
  2. Чашм пиҷаки гарм.
  3. Гулҳои омехта, сафед бо шир ва намак.
  4. Дар omelet сабзавот асосии ба twigs тақсим.
  5. Карам, кабуд, либосро дар шакли пӯшед. Ба 16 дақиқа фиристед. Дар охири пошидани пиёз.

Дар ин ҷо дар бораи коркарди гулкарам бо ҷавоби бештар хонед.

Бо ҳасиб

Судак

Компонентњо:

  • нисфи сарвари гулкунанда;
  • 150 грамм ҳасибаи судак;
  • 150 грамм панир сахт;
  • 3 тухм;
  • 50 мл яхмос;
  • намак;
  • 3 tablespoons равғани зайтун.

Коркарди: карам ва напазед.

Амалҳои марҳилавӣ:

  1. Ҳасибро ба тасмаҳо ва равған дар равған буред.
  2. Якҷоя тухм, сметана, омехта, илова намак.
  3. Grate peynir.
  4. Дар қолаби гузошта аз карам, ҳасиб, бирезед омехта ва пошидани бо панир. Дар танӯр гузошта.

Токсик

Он мегирад:

  • 0,4 kg гулкарам;
  • 0.2 кг ҳасибаи дуддодашуда;
  • 100 грамм ҳасиб;
  • 2 tablespoons аз ҳама равған;
  • 4 роҳ ва 4 сафед;
  • 60 мл шир;
  • намак

Коркарди: сабзавот ва тухм косаи карамро бишӯй.

Дастур:

  1. Ҳасибро ба шиша буред, ҳасиб ба иловаро, fry дар равған.
  2. Бо тухм ва сафедаҳо бо шир якҷоя кунед.
  3. Ҳама дар қолаби гузошта, рехт, омехтаи, намак ва омода кард.

Бо гӯшт

Fillet chicken

Компонентњо:

  • 350 грамм гулкарам;
  • 150 грамм мурғ;
  • 3 тухм;
  • 50 мл яхмос;
  • намак;
  • 3 мл равғани зайтун.

Коркарди: Карамро бишӯед ва пухтан; гӯшти шуст.

Марҳилаҳои пухтупаз:

  1. Blossoms карам дар як шакли greased пӯшид.
  2. Гӯшт ба strips, fry, намак бурида, ба карам гузошт.
  3. Якҷоя тухм ва яхмос, илова намак, ба шакл рехт. Ба танӯр фиристед.

Маълумоти муфассалтар дар бораи тару тоза барои гулкарам пухта бо мурғ дар инҷо ёфт мешавад.

Гўшти замин

Он мегирад:

  • 0.2 кг гулкарам;
  • 150 г гов замин;
  • 3 тухм;
  • нисфи як шиша аз сметана;
  • равғани растанӣ;
  • намак, паприка.

Коркарди: Тақрибан карам ва напазед.

Қадам бо қадамҳои қадам:

  1. Карам дар шакли.
  2. Гӯшт гӯшт fry илова ба карам, ќаламфури, намак.
  3. Задани тухм, илова сметана, омехта, рехт, ба қолаби ва фиристед ба оҷур.

Маълумоти муфассалро дар бораи чӣ гуна оҷоз кардани гулкарам бо гӯшти minced метавонед дар ин ҷо пайдо кунед.

Кӯмак Барои ороиши тайёр omelette мумкин аст бо кабудҳои дӯстдоштаи решакан пошидан.

Якчанд тухмии зуд

Усули 1

Он бояд талаб карда шавад:

  • 150 грамм гулкарам;
  • макарони боқимонда ё дигар ғалладонагиҳо;
  • 2 тухм;
  • 60 мл крем;
  • намак;
  • равғани растанӣ.

Коркарди: сар ба шустани ва напазед.

Марҳилаҳо: Дар қолаби, ғизоеро, ки шумо тарк кардед, карамро паҳн кунед ва бар баргҳои латукӯб ва сафед бо яхмос рехтед. Кук барои 10 дақиқа.

Баъзе аз меъёри фоиданоке, ки ба бонки пигиени худ муфид аст, илова кунед. Вариатҳо: бо breadcrumbs, дар batter, бо картошка ва дигар сабзавот, бо гӯшт, бо тухм ва панир, бо яхмос, хӯрокҳои парҳезӣ, дар чошнии bechamel, бо сметана ва панир, бо мурғ.

Усули 2

Маҳсулот:

  • 200 грамм гулкарам;
  • 2 тухм;
  • 50 грамм яхмос;
  • 30 мл шир;
  • намак;
  • равғани растанӣ.

Коркарди: сар ба пошидани ва напазед.

Дастур:

  1. Град шакли, карам гузошта. Задааст, ки тухм дар боло, намак.
  2. Омезиши сметана бо шир, ба як қолин рехт. Кук 13-15 дақ

Интихоби хизматҳо аз хӯрокҳо

Бодиринги маъмултарин беҳтарин бо бодиринг ва помидор тару тоза аст. Ин комбинатсияи ширин ва хӯрок барои хӯроки шумо илова мекунад.

Якчанд ҷуфтҳои нонҳои сиёҳ бо пораҳои ноқилӣ боз ҳам пурзӯртар намешаванд. Агар omelet барои хӯрок пухта шавад, он гоҳ бо шарбати дӯстдоштаи худ хизмат карда метавонад.

Хулоса

Аксари усулҳои пухтупази omelet омехта зуд ва осон аст. Ҳар гуна hostess барои худ ва оилаи шумо фишор меорад. Табақ солим аст, шифобахш аст, инчунин майлу рағбат..