Боғи сабзавот

A дорухои оддӣ барои чошнии гулкарам бо навъҳои гуногуни гӯшт дар танӯр - чӣ тавр ба пухтан ва оро?

Гулкарам маҳсулоти босамар ва солим мебошад, ва дар якҷоягӣ бо гӯшти он ду болаззат мегардад! Фикр накунед, ки ин гуна табақа хеле душвор аст, вариантҳое, ки ҳатто пӯсиҳои ғолибан бо муваффақият бо муваффақият мубориза мебаранд.

Гулкарам пухта бо равғани тобистона хуб меравад. Ин табақ на танҳо болаззат, балки инчунин ғизо мебошад, аммо шумо наметавонед дар бораи бичашонем.

Бо шарофати беназири комилан интихобшуда, карам бо рангҳои навпаймоӣ рӯбарӯ хоҳад шуд ва шуморо бо хушбӯии он ҳайрон хоҳанд кард. Дар тобистон ин равған бо сабзавот ва кабудҳои гуногун пурра карда мешавад.

Дар бораи манфиатҳо ва хатарҳои чунин табақ

Дар баробари сабзавоти дигар карам, гулкарам дорои миқдори зиёди маводи ғизоӣ ва витаминҳо иборат аст.

Ин маҳсулот барои калонсолон ва кӯдакон муфид аст. Агар мо дар бораи мӯҳтавои калория гап занем, 100 грамм ин маҳсулот танҳо 100 ккал дорад. Маълум аст, ки дар якҷоягӣ бо гӯшт, мазмуни калориянокӣ ба таври назаррас ба вуқӯъ меоянд, вале на он қадар зиёдтар дар бораи сақми суст.

Онҳое, ки вазни худро мушоҳида мекунанд, бояд гӯшти пӯстро интихоб кунанд, беҳтар аст, ки Туркия ё мурғро бигирад. Чунин аст маҳсулот дорои таъсири тозакунӣ мебошад, ҳама заҳрҳо ва сақичҳо зуд ба ҷисм мераванд. Гулкарам дар витамини C ва манган, ки дар якҷоягӣ бо гӯшт, танҳо таъсири мусбат ба саломатии инсон зиёд мешавад. Пас аз ин гуна табақе болаззат, системаи дандонпизишкӣ бе мушкилот кор мекунад.

Бояд фаҳмид, ки новобаста аз он ки бичашонем ва фоидаи чунин табақро метавон ба бадани инсон зарар расонид. Дар он аст, ки гулкарам дорои моддаҳои номбурда аст, ки онҳо барои баъзе одамон ихтилоф доранд. Чунин моддаҳо тавлид ва ташаккул додани оксидҳои навъи эндинериро қодиранд, бинобар ин, одамоне, ки бо касалиҳои гут ё гурда сахт тавсия дода мешаванд, ки аз чунин маҳсулот даст кашанд.

Қадам ба қадам бо дастурҳои пухтасозӣ

Барои хамиртуруши гӯшт бо карам ба компонентҳои зерин лозим мешавад:

  • гулкарам (як сари);
  • 300 грамм гўшт (хук);
  • 2 тухм;
  • ним пиёла шир;
  • намак ва ќаламфури ба бичашонем;
  • Шумо метавонед панир ҳолати ширин кардаед.
  1. Напазед, ки inflorescences гулкарам, балки пеш аз он, ки сард тоза ва ба inflorescences тақсим.
  2. Дар ҳолати параллелӣ, шумо бояд раванди маринат кардани гўштро (дар ин формат, хук) гирифта, онро бурида, парҳез, намак ва ќаламкашон ба тамошо меоварад, ҳамаи ин ба таври амиқ омехта шуда, онро бардоред, ва карам омода мешавад.
  3. Роҳҳои анъанавии гулпушро зарур аст - орд бо шир ва тухм омехта мешавад, ҳамаи ин ба таври васеъ қашшоқ мешавад. Дар ин вақт карам сиёҳ, он хеле муҳим аст, ки онро digested нест.
  4. Баъд аз ҳамаи ин амалиёт, гўшт ва гулкарам бояд ба таври бояду шояд дар сақчаҳои нонпазӣ ҷойгир карда шаванд, ва ҳама ин аст, ки дар якҷоягӣ бо ғубор пур мешавад (барои бичашонем, шумо метавонед бо панир зављааш пошед).
  5. Ҳама он ҳодиса рӯй дод, ки шумо бояд дар танӯр бирезед, то 200 дараҷа гарм ва офтоб.
  6. Акнун барои он ки ҳама чиз тайёр бошад, ним соат интизор мешавад, он як табақаи зебо, ошомидан ва ошомиданӣ дар шакли кабуд аст, ки метавонад мизбони ҳар як фестивалро оро диҳад.
Дигар роҳҳои шавқоваре, ки гулкарамро дар танӯр нӯшанд: дар breadcrumbs, дар таркиби бо картошка, бо гӯшти minced, панир, хӯрокҳои парҳезӣ, тухм нодир, дар чошнии bechamel, бо сметана ва панир.

Бо гов

Агар тухмии боло дар бораи хук бошад, табақе, ки гўштро истеъмол мекунад, бадтар мешавад.

Фарқияти муайяни вуҷуд дорад - зардолуи гӯшти дигар. Агар вақти кофӣ барои ин набошад, пас гов метавонад бодиринг шавад, аммо аввал 40 дақиқа напазед. Он гоҳ ҳамчунин бояд peppered, намак ва илова ҳанут ба мечашонем.

Беҳтар аз он аст, ки барои хӯрок гӯшти гов бояд бигиред, пас ӯ зудтар хӯрокхӯрӣ мекунад ва калория дар он хеле зиёд нахоҳад буд.

Бо Туркия

Тавсия медиҳанд, ки ба шумо хонда Озмоиши муфид ва зудтар Туркия, маблағи витаминҳо ғайриоддӣ аст.

Фарқият дар тайёр кардани хӯрокҳо ин аст, ки Туркия вақти муддати кӯтоҳтар аз хук, чуноне, ки вақти каме барои рехтани он талаб карда мешавад.

Бо ин интихоб, беҳтарин панир зављааш.

Бо барра

Бӯалӣ барои тайёр кардани ҳамаҷонибаи ҳамаҷониба - аввал бояд аввал дар оби минералӣ ҷамъ карда шавад, ки барои kebabs ё шароби сурх (дар сурати охирин, он рӯй фишори лазиз ва накҳати).

Агар шумо қарор кунед, ки бо саркашӣ кор кунед, пас шумо бояд ҷуфт равғанро пурра кунед.

Рӯйхати зуд

Пас, чунин мешавад, ки вақт кӯтоҳ аст, аммо шумо бояд тайёр кардани хӯроки хушбӯй ва болаззатро дошта бошед, пас варианти гӯшти қошуқи бо гулкарам хуб аст.

Барои омода кардани шумо метавонед:

  1. сӯзишвории мурғони тайёр, ки аллакай лоғаршударо фурӯхтаанд;
  2. зуд зуд ба гулкарам, барои он 10 дақиқа напазед;
  3. дар ин вақт, сояҳои мурғ дар варақаи нонпазӣ гузошта шудаанд ва бо намак, ҳанут ва қаламф;
  4. он гоҳ ҳамаи ин аз карам судак ва ба танӯр барои 20 дақиқа фиристода шудааст.

Маълумоти бештар дар бораи усули пухтупаз бо мурғ дар инҷо ёфт мешавад.

Мо пешниҳод кардани видеоро оид ба тарзи пухтупаз бо чӯҷа пешниҳод мекунем:

Интихоби таркиби ҷадвал

Табақ дар ҷадвал ба таври ҷудогона хизмат мекунад.:

  • Чунин хӯрокҳо бо гиёҳҳои ширин, бодиринг, помидор, шалғамчаҳо пеш аз он ки хизмат мекунанд, бипӯшанд.
  • Агар шумо ҳамаи ин дар баргҳои салат тару тоза бошад, он на танҳо зебо, балки муфид хоҳад буд.
  • Таҳкими табақ бо ҳадди ақалли майонез, тухм судак ва бурида.
  • Шумо метавонед тасаввур кунед ва дар ин ҷо занбурўѓњо ё зайтунро илова кунед - ҳамаи ин зуд зуд истеъмол мешавад.

Ҷамъ кардани гӯшт бо гулкарам як варианти бузург мебошад, ки барои онҳое, ки ғизои дурустро риоя мекунанд, мувофиқанд. Яке аз афзалиятҳои чунин ғизои ғизоӣ ин тағйирёбии он аст, шумо метавонед вобаста аз тамоюлҳои тамғаи шахс ва ҳолати саломатӣ аз навъҳои гуногуни гӯшт истифода баред.