Гулкарам дар breadcrumbs як табақе серғизо, омода намудани он вақт хеле кам мегирад, ва бичашонанд зебо ягон қаҳрамон хурсандӣ хоҳад кард.
Илова бар ин, витаминҳо, ки дар миrдори калон дар гулкарам, ки ин табақ на танҳо болаззат, балки инчунин ба таври мӯътадил муфид, ки як плюс бузург аст. На танҳо калонсолон, балки инчунин кӯдакон мисли ин табақе болаззат, то он ба осонӣ ба менюи кӯдакон илова карда шаванд.
Натиҷаҳо ва зарари ин табақ
Гулкарам дорои унсурҳои зиёди унсурҳои пайгирӣ мебошад.: Vitamin A, B, C, инчунин магний, калтсий ва оҳан.
Сифати осон ва тоза кардани ҷисм бо сабаби мазмуни баландии fiber, ин сабзавот маҳсулоти маҳсулоти солим, ки барои онҳое, ки пайравӣ мекунанд, мувофиқ аст.
Бо вуҷуди ин, дар ҳар як маҳсулот, баъзе огоҳкуниҳоро барои чидани гулусҳо дар чуқурчаҳо вуҷуд дорад: беқаразии инфиродӣ ба ҳама гуна таркиб, тамоюл ба аллергия, gout, мушкилоти сагҳои бесарусомонӣ ва зиёдшавии кислотаи меъда, инҳоянд, ки ба парҳези хӯроки шумо чунин табақ, вақти марҳилаи шадид аз беморӣ.
Арзиши энергия:
- мӯҳтавои калория - 350 ккал;
- равған - 15 г;
- сафедаҳо - 12 г;
- карбогидратҳо - 42 гр.
Сурат ва нармафзори марҳаматӣ чӣ тавр ба пухтан бо сабзавот ва тухм
Шумо метавонед анъанавиро ба ин табақ табдил диҳедбо шарти дар шӯр ё нонпазӣ дар танӯр, ки онро ҳатто муфид ва маҳсулоти парҳезӣ.
Рӯйхати компонентҳо
- як тухмпӯшаки хурд то 1 кг;
- як ҷуфт тухм;
- пӯшонидани ғизо;
- ду tablespoons аз seasoning ва гиёҳҳои хушк ба бичашед;
- намак ва ќаламфури мечашонем.
Усули пухтупаз
- Напазед ба гулкарам барои 10 дақиқа дар оби намак ва шўрбои, ки пештар ба inflorescences миёна ҷудо.
- Решаи сабзавотро аз тарӣ сабук кунед ва ба ҷӯякҳои хурд тақсим кунед.
- Дар толори алоҳида, тухм бо намак мезанад. Шумо метавонед намак арзон кунед.
- Дар контейнери дигар, бо резинӣ ва гиёҳҳо резед.
- Inflorescences гулус хурд хурд дар омехтаи тухм-шӯр ва дар резиши бо breaders ва seasonings ғӯтонда.
- Дар як равған пошидани бо равған то қаҳваро тиллоӣ ё, агар шумо мехоҳед, ки ҳамаи он офтобро бипӯшед, онро ба як танӯр пўстро барои 20 дақиқа фиристед.
Мо пешниҳод менамоем, ки пухтани гулкарамро дар чуқурчаҳо бо нархи такрорӣ пешниҳод намоем:
Вариантҳо
- Толори бичашед ба навъҳои нави ҷарроҳӣ, агар шумо илова ва ҷузъҳои компонентро тағйир диҳед. Масалан, имконпазир аст, ки ин табақро бе илова кардани тухм, танҳо рехтани чошнии карам ба чап пошидани хурмо ва пошидани онҳо бо ковокҳо ва seasonings, fry то анҷом диҳед.
Машқи махсуси ширин ба чошнии сирпиёз, комилан дар якҷоягӣ бо карам дар batter дода мешавад. Ин хеле содда аст, ки чунин як чошнӣ: барои омехтаи яхмос ё сметана, кабуд ва мавсими дӯстона бо сирпиёз печонида шуда, ба ин омехта ба табақаи тайёр тайёр кунед, ки дар қисмҳои муқарраршуда ҷойгир карда шаванд. Илова бар ба чошнии сирпиёз, чошнии ширин-равған низ инчунин барои гулкарамии нонпазӣ аст. Барои ин, шумо бояд ба йогурт бе асал ё гилеми юнонӣ, якчанд рухсатии ношунавоӣ ва шарбати лимӯ гиред.- Шумо метавонед ин сабзиши гармро ба сабзавот ва сабзавот бо илова кардани пиёз биноҳои сабзавот, сабзавоти тару тоза, сабусак, ранг, бодом, parsley ва якчанд помидор миёнарав, ва пиёзҳои ширин ва сабзавот пиёз кошта, ҳангоми пошидан илова кунед.
- Хӯроки пурмаҳсуле, ки барои муддати тӯлонӣ кофта хоҳад шуд, осон ба тайёр кардан, илова кардани баъзе ҷузъҳои гӯштӣ ба компонентҳои асосӣ, яъне гӯштҳои minced, ташкили гўштҳои хурд аз он, ба онҳо печонидани пухтаҳо байни плёнкаҳои гулхонаӣ пошидани. Дар ин ҳолат, чошнии майонез, сметана, тухм ва орд, ки карам ва косерол рехта мешавад, хеле муфид хоҳад буд.
- Помидор, ки бо карам дар як ШМШ, ки як ғамхорӣ зебо медиҳад. Он танҳо ба онҳо бо равған ва кордованҳо барои 5-10 дақиқа то пухта пошид.
Помидор он маъно дорад, ки пеш аз гулкарам ба шӯр фиристад, то он даме, ки онро ҳамвор кунад. Пеш аз он ки хизматро илова кунед, сабзавоти дӯстдоштаи шуморо фаромӯш накунед.
Машқи махсуси ширин ба чошнии сирпиёз, комилан дар якҷоягӣ бо карам дар batter дода мешавад. Ин хеле содда аст, ки чунин як чошнӣ: барои омехтаи яхмос ё сметана, кабуд ва мавсими дӯстона бо сирпиёз печонида шуда, ба ин омехта ба табақаи тайёр тайёр кунед, ки дар қисмҳои муқарраршуда ҷойгир карда шаванд. Илова бар ба чошнии сирпиёз, чошнии ширин-равған низ инчунин барои гулкарамии нонпазӣ аст. Барои ин, шумо бояд ба йогурт бе асал ё гилеми юнонӣ, якчанд рухсатии ношунавоӣ ва шарбати лимӯ гиред.Чӣ тавр хизмат кардан?
Вобаста аз усули табобат гулкарам дар breadcrumbs метавонад ҳам як табақ алоҳида ва табақи ҳайратовар, ки беҳтарин барои моҳӣ аст, steamed ё дар яхмос бо лимӯ, стеки гӯшт бо картошка mashed ё ҳатто баъзе хӯриш. Чӯҷа пухта бо гулкарам дар breadcrumbs як варианти хуб барои хӯроки хуб ва қаноатбахш хоҳад буд.
Беҳтар аст, ки ин табақро гарм, тару тоза кунад, то ки дар берун ва дар афтида болаззат боқӣ мемонад.
Ҳамин тавр, гулкарам бо растаниҳо таркиби ҳаррӯзаро тақсим мекунадки онро ҳатто бештар аз ҳама болаззат, муфид ва ҳақиқатан ғизо барои тамоми бадан, ва суръат ва осонии омодагӣ вақтро дар ошхона нигоҳ медорад.
