Сатҳи солимии солим асосан аз ғизои дуруст вобаста аст. Витамини худро бо витаминҳо ва минералҳо пур кунед, мева ва сабзавот, инчунин кабудӣ.
Срелл дорои як витамини махсуси витамини дорад, он кӯмак мекунад, ки ҷисми ҳамшираи шафқат бо компонентҳои муфид, ки дар давраи баъди пиронсолӣ муҳим аст, кӯмак кунад.
Дар мақолаи худ мулоҳиза кунед, ки оё барои модарони ҳаммарз бо ғизо хӯрдан мумкин аст, чӣ гуна муқовиматҳо ва меъёрҳои истифодаи он, инчунин дигар рискҳо чӣ гунаанд.
Оё имкон дорад, ки хӯрдани ҳамшираи шафати беморро таъмин кунад?
Sorrel яке аз алафҳои аввалини баҳор аст. Гринс дар таркиби витамини ва минералӣ хеле сарватманданд, бинобар ин хеле муфид аст. Аммо духтурон дар бораи истеъмоли ғизо дар ғизои модарони ҳамширагӣ фикр мекунанд. Пайдост, ки сабзавот метавонад дар кори гурдаҳо дар модар ва кӯдак ба воя расад, вале тасдиқи илмие вуҷуд надорад, зеро ягон тадқиқоти расмӣ дар ин масъала амалӣ карда нашудааст.
Аксарияти духтурон иҷозат додаанд, ки дар давраи синамаконӣ, вале дар ҳадди аққал, на бештар аз 2 бор дар як ҳафта, барои гирифтани фоида аз истифодаи он ва ҳеҷ зараре истифода баранд.
Оё мумкин аст, ки як моҳ пас аз таваллуди модараш дар як ҳафта сӯзадиҳӣ бихӯред? Бештар Муҳим аст, ки сар ба сӯрел ворид шудан ба парҳези пеш аз таваллуд аз 4 моҳ пас аз таваллуд. Организм, системаи ҳозимаии навзоди навзод дар моҳи аввал ва аллакай каме таваллуд шудааст, ки дар 2-3 моҳи оянда таваллуд шудааст, ба ғизои модар мутобиқат мекунад. Дар 4-5 моҳ аз синну сол, мушкилот бо рагҳои рентгенӣ асосан барзиёданд. Аммо барои пешгирӣ кардани оқибатҳои манфӣ, ба монанди: беэътиноии инфиродӣ аз маҳсулот, ришвагирӣ, энергияи аллергӣ - маҳсулоти бояд тадриҷан, бо витамини хурд ва ҳамеша гармидиҳанда ҷорӣ карда шаванд.
Ба парҳезгорӣ табдил додан, як чизи нав дар се рӯз хеле муҳим аст. Дар субҳ, аммо на дар бораи холӣ будани меъда, як баргҳои хурди сфера (3-5 грамм) ва дар давоми рӯз ба таври ройгон ба аксуламали кӯдакон ба маҳсулоти нав диққат диҳед.
Агар реаксия манфӣ набошад, рӯзи дигарро такрор кунед.ва ғайра. Баъд аз ин шумо метавонед тадриҷан истеъмолоти сабзро зиёд кунед. Агар шумо ягон зуҳуроти аллергияро дар кӯдаки шумо дидаед, дар як шампагӣ ё сурхӣ дар бадан, садама, пошидан, сулфидан, қабз кардан ё дарунрав будан, кӯдаки бегуноҳ, истифодаи маҳсулот бояд як моҳ ба таъхир гузошта шавад ва аз нав кӯшиш кунед.
Оё дар HB ягон фоида вуҷуд дорад ва ин алафи ба синамака таъсир мерасонад?
Sorrel, монанди кабудҳои дигар, дорои витаминҳои гуногун, микроэлементҳо ва макронометрҳо мебошанд, ки дар фасли баҳор барои модарони пиронсолӣ заруранд.
| Об | 90,9 грамм |
| Селикҳо | 2.2 г |
| Карбогидратҳо | 2.3 г |
| Fat | 0.3 гр |
| Cellulose | 0.9 гр |
| Кислотањои органикї | 0,8 гр |
| Ash | 1.5 гр |
| Beta Carotene (Витамини A) | 2.4 м |
| B1 (thiamine) | 0.07 мг |
| B2 (riboflavin) | 0.15 мг |
| Niacin (B3 ё PP) | 0,6 мг |
| H (биотин) | 0,5 мм |
| K (phylloquinone) | 0,7 мг |
| E (tocopherol) | 1.8 мг |
| C (кислотаи асборӣ) | 47 мг |
| B6 (pyridoxine) | 0.3 мг |
| B5 (кислотаи pantothenic) | 0.27 мг |
| B9 (кислотаи фоликӣ) | 36 мгг |
| Калий (К) | 363 мг |
| Calcium (Ca) | 52 мг |
| Магнисиум (Мг) | 43 мг |
| Sodium (Na) | 5 мг |
| Сулфур (S) | 19 мгг |
| Фосфор (P) | 70 мг |
| Chlorine (Cl) | 71 мг |
| Iron (Fe) | 2.5 мг |
| Iodine (I) | 3 мс |
| Манган (МН) | 0.36 μg |
| Бодиринг (Cu) | 0.3 мг |
| Zinc (Zn) | 0.4 мг |
| Флора (F) | 71 м |
Аз сабаби таркиби он, sorrel на танҳо дар давраи синамаконӣ:
самаранок дар мубориза бар зидди сард;- кӯмак мекунад, ки бо бронхит ва сулфаи кӯҳӣ мубориза барад;
- агентизатсия, антикоммуникатсионӣ ва захмӣ-шифобахш аст;
- дар ҳолати аллергия рехтани шамол ва ширини пӯстро таъмин мекунад;
- кӯмак ба баландшавии гемоглобин;
- ба зарфҳо зарфе медиҳад ва тоза кардани онҳо;
- системаи дилхоҳро мустаҳкам мекунад;
- кӯмак ба озод кардани радикалҳои озод аз бадан;
- системаи пурзӯрро тақвият мебахшад;
- Мусиқии мушакҳо;
- сатҳи холестеринро дар хун паст мекунад;
- моддаҳои гидрографизмро муқаррар мекунад;
- ҷисмҳои бо оҳан тавлидшуда, барои камхунӣ муфид аст.
самаранок дар мубориза бар зидди сард;Зарари имконпазир ва муқовимат
Новобаста аз ҳамаи хосиятҳои судманд ва таркиби витамини заҳрдор, sorrel наметавонанд аз ҷониби ҳама хӯрдан. Баръакси асосии инҳо дохил мешаванд:
- беэътиноёбии инфиродии маҳсулот;
- аллергия ба ин маҳсулот;
- захми меъда ва ғадудҳои duodenal (махсусан ҳангоми рух додани садама);
- бемориҳои системаи генетикӣ;
- gastritis (бо баландшавии кислотавӣ);
- gout;
- urolithiasis;
- pancreatitis;
- вайронкунии методологияи об-намак;
- бемориҳои илтиҳобии гурдаҳо.
Софел ғизои ғизоӣ мекунад, пас аз он ки ба osteoporosis оварда мерасонад. Кислотаи Oxalic дар таркиби бо барзиёд метавонад ба мушкилот дар кори гурдаҳо оварда расонад, ба намуди сангҳо (oxsalates) мусоидат мекунад.
Қоидаҳои истифода
Барои сӯзанакҳои сӯзишворӣ ба сабаби бемории решакан шудани шумо бемории зиёдтар нашавед, боварӣ ҳосил кунед, ки меъёрҳои истеъмолро риоя кунед ва хӯрокҳоро бо мазмуни сӯзакор на бештар аз як маротиба дар як ҳафта бихӯред. Барои безурётӣ кислотаҳо аз кабудӣ, истифода аз маҳсулоти ширӣ: йогурт, сметана, kefir. Пурзӯр кардани ин маҳсулоти салатҳо ва ширин кардани сметана ба sorrel sorres нест.
Бодиққат набототро истифода баред, рухсатии ҷавон дорои кислотаҳо бештар oxalic нисбат ба баркамолҳои калон дорандПас, sorrel ҷавон интихоб кунед, ва агар шумо дар боғи худ парвариш кунед, кӯшиш кунед, ки бештар сабзавотро бештар гиред, то он даме, ки шумо онро пурра рехтед, он ҳосили кам меорад, аммо фоидаи зиёдтар хоҳад овард.
Софел, ки бо номи "подшоҳи кабуд" ном дорад, бо истифодаи дуруст ва мунтазам кӯмак мекунад, ки ба осебпазирӣ, таҳкими системаи асаб, иммунитет, мубориза бо мушкилот дар системаи ҳозима, инчунин нигоҳ доштани саломатӣ аз равғанҳои хун истифода баред.
Барои маълумоти шумо. Танҳо даҳ баргҳои зарурии ҳаррӯзаи инсон барои витаминҳои C ва A.
Чӣ барои якҷоя кардани манфиати бештар чӣ?
Барои манфиатҳои бештар барои ҷисми ҳамширагӣ, Sorrel тавсия дода мешавад, ки бо маҷмӯи маҳсулоти дигар истифода шавадки парҳези пурраи тандурустии занонро дар давраи ширдиҳӣ ташкил медиҳанд. Яке аз ин хӯрокҳои шӯрбо сабз бо шифобахш аст.
Мо бояд ба:
- 2 литр об;
- 350 грамм гўшт (дона, гўшт);
- 200 грамм сӯзишворӣ;
- 3 адад картошка;
- 6 тухм судак;
- сметана мечашонем.
- Ҳамаи маҳсулот тайёр кунед.
- Шўрбои шир аз гӯшт, гӯшти растанӣ.
- Иловаи картошка решакан ба шўр, пас аз 15 дақиқа илова sorrel ва як тухм.
- То он даме, ки картошка тайёр бошанд, ба оташ нигоҳ кунед.
- Пеш аз он ки хизмат кунед, шӯрбо бо тухм ва сметана оро медиҳед. Бештар
Давраи пӯсида - давраи худдорӣ. Вале худатонро ба хӯрокҳои солим ва болаззат маҳдуд намеҳисобед, зеро модари солим ва хушбахти кӯдаки солим ва хушбахт аст. Агар шумо тамоми қоидаҳо ва қоидаҳои истифодабарии онҳоро риоя кунед, ҳатто маҳсулоти шумо, ки ақидаи ношоистаеро, ки духтурон ба шумо кӯмаки бебаҳо мерасонанд, ба шумо меоранд!
