Ангур ширин аст

Ширин нӯшокиҳои спиртӣ аз шарбати ширини афшураи дар натиҷаи раванди fermentation он истеҳсолшуда аст.

Агар нӯшокӣ аз дигар буттамева ё меваҳо сохта шавад, он шароб эътироф намешавад.

Ширҳо дар ранг, таъми, қувват ва хусусиятҳои гуногун мебошанд. Сабаби шароб ангур аст. Он марде, ки нӯшокиро барои нӯшидан муқаррар кардааст.

Истифодаи нӯшокиҳои ширӣ тамоми санъатест, ки бо ангур оғоз меёбад. Winergrowers қайд мекунанд, ки як ангур ширин дорои сохтори муайяни - буттамева, чун қоида, хурд аст, кластерҳо набояд калон, ва мазмуни шарбати дар Берри бояд бештар аз 80 фоиз бошад.

Ангур бояд либоси зебо дошта бошад, аксар вақт мубоҳ, ва бӯи буттамева бояд сарватдор бошад.

Ки дар беҳтарин ангур ҳисобида, дар сайти мо омӯхта мешавад.

Хусусиятҳое,

Ғамхории гел: //rusfermer.net/sad/plodoviy/posadka-sad/poleznye-svojstva-vishni-a-takzhe-posood-i-uhod-za-kulturoj.html

Сатҳи эфирӣ

Winemaking ба ду марҳила тақсим мешавад:

• Арзиши ангур, fermentation ва равшанкунӣ;
• Экспресс, пур кардан ва пӯшонидани пӯст.

Албатта, ин тавсифи мухтасари марҳилаҳо мебошад, зеро технологияи истеҳсолӣ мураккаб аст ва раванди дарозмуддат мегирад.

Ангур дар драхттарин максималии буттамева истеҳсол карда мешавад. Баъзан ба он растаниҳои зиёдатӣ ҷамъоварӣ карда мешавад, чунки мундариҷаи шакар бояд ҳадди имкон дошта бошад.

Ангураи сафед каме сурхтар борад.

Навъҳои ангур, ки шаробро истеҳсол мекунанд

Aligote

Намудҳои маъмултарин. Гуногунии фаронсавӣ, ки ба пирӣ тобовар нестанд. Буттамева зард-сабз, пӯст, бо рагҳои сурх, баргҳои сабз торик ҳастанд.

Ширинҳои ангур ангуштшумор аст, бо нӯшокиҳои ширин. Чорабиниҳо барои тайёр кардани ширинаҳои ҷарроҳӣ мувофиқ аст.

Albillo

Чизҳои фарсудаи испанӣ Буттамева бингаред ва суст нестед. Буттамева зард-сабз, хурд мебошанд. Барои тайёр кардани шаробҳои баландсифат, ба монанди шарқии порт ё Мадаира, ки барои истеҳсоли гилемер мувофиқ аст, истифода бурда мешавад.

Аранил

Намуди фаронсавӣ. Буттамева барвақт, кластерҳои зич, сабз бо hoe тиллоӣ.

Барои тайёр кардани ширҳои сафед бо хушбӯии ғанӣ мувофиқ аст.

Армавир

Намудҳои гуногун. Буттамева бо санги мемуранд. Дертар. Муносибат барои тайёр кардани шаробҳои ширини сурх, мизи камтаре.

Барбера

Навъҳои гуногуни дренажии Италия. Дар буттамева сурх, бо маззаи бӯи ва бӯи. Муносибат барои шаробҳои сурх дароз.

Дар ширҳои хушк, tartar ва currant flavored мебошанд. Ранги шароб торик, ширин аст.

Бастачаи Махарач

Варақаҳои техникӣ бо буттамева торик хурд торикӣ бе накҳати. Барои тайёр кардани шароби асосан хушк бо гулдухтари зебо ва ёддоштҳои шоколад, гелос, буттамева ва ҳатто барфҳои ваҳшӣ истифода бурда мешавад.

Шир ранги рангии қабати сершумор, сифати баландро дорад.

Verdello

Навъи Португалия, хона - ҷазираи Мадаира. Дар буттамева хурд, сабзиш бо hue тиллоӣ. Sweet ба бичашед, бо накҳати нозук.

Он барои истеҳсоли навъҳои Madeira шароб, инчунин барои ширинҳои қавӣ ва ширин мувофиқ аст.

Viognier

Кластерҳои хурд бо буттамева хурд даври қариб сафед мебошанд. Дар буттамева ба хушнудии мушк, ки барои синну сол ташкил карда нашудааст. Ширини сафед бо хушбӯй ё зардолу зардолу, сарват ва ширин ба даст оварда мешавад.

Grenache

Намудҳои гуногун. Ду намуд вуҷуд дорад - сафед ва ношир (сиёҳ). Сафед бо парвариш, ношир як намуди хеле қадима бо буттамева шакар аст. Барои ширинҳои хушсифати хушсифат истифода бурда мешавад.

Аксар вақт барои истифода бурдани ширҳо аз навъҳои дигари ангур ба сабаби ширинӣ ва таъми пурқувват истифода мешуданд.

Навъҳои навъҳои шафтолу дар сайти мо пайдо карда мешаванд.

Гулҳои каме, ки дар тибби анъанавӣ истифода мешаванд: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/volshebnits-myata-osvezhayushhaya-proyasnyayushhaya-razum-daruyushhaya-radost.html

Гома

Меъёрҳои фаронсавиро барои истеҳсоли ширҳои сурх, асосан хушк мекунанд. Шароб нур аст, бо оризии нозуки буттамева ё меваҳо.

Gewurztraminer

Версияи сафед аз Фаронса мебошад. Намудҳои хеле хушбӯй, ки барои истеҳсоли ширини ширин мувофиқанд. Ширин оризии баланди асал, реша ё ситрусӣ дорад.

Dolchet

Ангур сурхони Италия. Буттамева барои пиршаванда ташкил карда намешаванд, ки барои шириниҳои сурх, ки хушбӯй ба хушкӣ доранд, мувофиқ аст.

Зинфандель

Намудҳои амрикоӣ, шириниҳо аз ангур аз ин навъҳо бо спиртизатӣ бо спиртӣ спиртӣ баланд мебошанд.

Дар арӯсӣ бо ёддоштҳои ҳанут ва ќаламфури, инчунин Хоби ва буттамева.

Idiveren

Гуногунии Туркия. Дар буттамева хурд, сиёҳ. Дар тайёр кардани шаробҳои сурх сабук бо мазза тоза карда шудааст.

Cabernet Sauvignon

Шояд аз ҳама намуди ангур маъруф аст. Навъҳои фаронсавиро бо буттамева торик хурдтар мекунанд. Он аз шаробе, ки бо шарофати зебо бо аромати сиёҳ, шоколадҳо ё ҷавоҳирот дода мешавад.

Кокур

Версияи сафед. Киштӣ ба пирӣ тобовар аст. Дар буттамева сабз, андозаи миёна, oval. Муносиб барои тайёр кардани шаробҳои ширини сафед бо накҳати сабук.

Карменер

Намудҳои асосии ангур асосан дар Чили калон шудаанд. Шароб боз ҳам ширин аст, бо маслиҳатҳои олу, қаҳва ё буттамева сиёҳ.

Кортес

Навъҳои ангурии тропикӣ. Истеҳсоли ширини Piedmont, инчунин шамол ва шампан истифода бурда мешавад. Намудҳои нури арӯсӣ, ширине, ки аз он гармии оташи охан ё буттамева доранд.

Ин хеле бузург аст, вақте ки паррандагон дар боғ даридаанд. Паррандагонро ба сайти худ ҷалб кунед, бо дастони худ feed feeder.

Чӣ тавр сохтани анбор, дар инҷо хонед: //rusfermer.net/postrojki/hozyajstvennye-postrojki/vspomogatelnye-sooruzheniya/stroim-saraj-dlya-dachi-svoimi-rukami-bystro-i-nedorogo.html

Леон Миллу

Намудҳои ангур барои истеҳсоли шароби сурх. Дар буттамева калон, кабуд-сурх мебошанд. Шароб ширин аст, бо накҳати зебои гелос ё шоколад.

Сиёҳии либосӣ

Муносибати бо буттамева хурд ва хӯшаи зич. Дар тайёр намудани шаробҳои сабук бо либоси нозуке истифода бурда мешавад.

Мерлот

Ангурҳои сурх ҳамчун Cabernet маъмуланд.

Шаҳраки Merlot нарм аст, бо ғизои бебаҳои буттамева, седар ва шоколад. Инҳо беҳтарин шириниҳо ҳастанд.

Малбек

Навъҳои ангур Фарғона. Дар буттамева давр мезананд, кабуд, хӯшаи зич не. Ширинҳо ранг-ранг бо оризии болаззату болаззат ва тавсияҳои олу ва тамоку доранд.

Маскат ва сафед

Намудҳои гуногун, аз аввал аз Миср. Шаҳидони Мусақа аз хушбахтиҳои баланд ва сарватмандтарин мусулмон мебошанд. Дар буттамева зард, зард-сабз, ё сиёҳ бо рентгени кабуд.

Nebbiolo

Ангур сурхони Италия. Берри аст, сиёҳ-сиёҳ, кластер хурд ва зич. Ширинҳо аз ин навъ бо гандум ва қайдҳои гиёҳҳо, либос ва пӯст ба даст оварда шудаанд.

Чандрасонаӣ

Версияи сафед. Барои тайёр кардани ширҳои сафед бо аромаҳои нок ё себ мувофиқ аст.

Ноутбаҳои пӯст

Решаи ангур бо суръати ғайриоддӣ ва мураккабтарин. Ширъаҳоро аз ин навъи ангур иборат аз гулпечии мураккабе, ки аз сояҳои буттамева, мушк ва гиёҳҳо иборатанд.

Рислинг

Навъи сафед, ки аз он ҳам шаробҳои хушк ва ширин сохта шудаанд.

Намудҳои навъе, ки барои пиршаванда мувофиқанд, додани шаробро ба оризаи олу, шафтолу ва мева.

Sangiovese

Намудҳои гуногуни Италия. Шароботи сурх хоҳад кашид ва тарашшуҳои фаровон.

Сира (шираз)

Чорводорон сурх. Дар шарҳо дорои хушбӯйии баланди буттамева ва ранги торик доранд.

Tempranillo

Аз навъҳои ангурпарварии Искандари Испания, ширине, ки аз он бодиринг ва тамоку доранд.

Turiga Nacional

Синфи португалие, Шинҳо метавонанд хушк ва шифобахш бошанд, онҳо хушбӯйҳои хушк, асал ва хушкӣ доранд.

Чен Белк

Фарқияти фаронсавиро, ки шаробест, ки аз ҷониби фарогирии бештар фарқ мекунад. Ширҳо дорои сатилҳои зиёд, аз буттамева, асал ва нонпазӣ, ба меваи фаровон доранд.

Chardonnay

Дар ҳама намуди ангур маъмултарин дар ҷаҳон. Ширкатҳо аз он метавонанд сабук, гарм ва хушк бо сабтҳои зебои буттамева, шириниҳо ва асал бошанд.

Мо танҳо навъҳои машҳури ангурро барои истеҳсоли шароб дида баромадем. Дар асл, ҳазорҳо навъҳои гуногуни гуногун мавҷуданд - аслӣ ва парвариш. Ин бори дигар исбот мекунад, ки winemaking на танҳо як кори шавқовар аст, балки як санъати воқеӣ!

Ҷустуҷӯи хусусиятҳои ҷолиби шинондани gooseberries.

Хусусияти парвариши моторӣ: //rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/aromatnaya-malina-vybor-sortov-i-osobennost-vyrashhivaniya.html