Chard (номи маъмул - лаблабу барге) аз сабзавот бештар сабзавот аст, вале дар айни замон, ба монанди фарбеҳҳои оддӣ, мо қисми заминии онро мехӯрем, на реша, ки барои ғизо комилан мувофиқ нестанд. Баландии питолоолон ва лаблабуи барге.
Шакли барге метавонад ранги дигар дошта бошад: сабз сабук, нуқра, зард, гулобӣ, арғувон, малина ва ҳатто whitish. Онҳо на танҳо сабади хӯрокхӯрии картошка мехӯранд, балки баргҳои болаззатшудаи болаззати он.
Медонед? Ҳатто аҷдодони мо ба petioles ва баргҳои лаблабу барге мехӯрданд. Ромҳои қадим бори аввал ба қадри сифатҳои ширин ва хосиятҳои судманде, ки ба номи "карамати Рим" дода буданд, қадр мекард.Chard Leaf танҳо барои хотири рухсатии, ки спанак дар бичашонем. Баъд аз буридани, нерӯ ба зудӣ баргҳои нав, ки барои як мавсим барои гирифтани як ҳосили имкон медиҳад.
Chard: таркиби кимиёвии лаблабу барге
Танҳо тасаввур кунед, ки 93% -и чӯб обро ташкил медиҳад, дар ҳоле ки танҳо 7% вазни умумии растанӣ ба ҳиссаи қаъри замин рост меояд.
Ҳатто ин миқдори ками каме ба вуқӯъ пайваст, ки ба он хосиятҳои беҳамто табдил дода шавад.
Ҷудҳои органикӣ, ки дар набототот мавҷуданд, бо намакҳо, равғанҳо ва карбогидратҳо, ки дар завод дар ҳаҷми 1,8 мавҷуданд; 0.2 ва 2.1 milligrams. Илова бар ин, баргҳо дар хокистар, нахи парҳезӣ, кислотаи равған, polyphenols, моно - ва disaccharides мебошанд.
Ин муҳим аст! Ҳангоми истифодаи трафик, шумо бояд миёнаравӣ дошта бошед. Лаблабҳо бо витамини K дорои миқдори зиёди витамини K мебошанд, ки истеъмоли аз ҳад зиёд боиси вусъат додани хун мегардад, ки метавонад боиси ташаккули клетҳои хун гардад ва боиси афзоиши ҳуҷайраҳои мигрравӣ гардад.Манголл дорои миқдори калорияи хлор дорад: 100 грамм маҳсулот танҳо 19 ккал дорад, ки он ба беҳтарин маҳсулоти хӯрокворӣ табдил меёбад. Истифодаи ҳаррӯзаи чӯҷа танҳо на танҳо барои аз даст додани як километри иловагӣ ёрӣ мерасонад, балки инчунин беҳбудии саломатиро беҳтар менамояд.
Медонед? Арзиши махсус ин compound-nitrogenous аст, ки дар баргҳои алаф, betaine, ки тақвият ва тақсимоти беҳтарини растаниҳо ва витаминҳои ҳайвонот мебошанд, мусоидат мекунад. Он ҳамчунин маводи сохтмонӣ барои ташаккули физиологии физиологии фаъол, ки ба физиологияи физиологии физиологӣ фаъол мебошад, ки фаъолии кори ҳуҷайраҳои ҷигариро фаъол мекунад ва инкишофи тағйироти atherosclerotic дар зарфҳои хунро пешгирӣ мекунад. Илова бар ин, умедворем, ки инкишофи ҳуҷайраҳои ҳомиладорро бозмедорад.
Лаблабу баргҳо дар робита бо маҷмааи витамини минералӣ - табдилоти воқеӣ. Чард дорои арзиши баланди ғизо мебошад, вале калорияи паст. Он дорои иқтидори таъсирбахши унсурҳои микро ва макро, аз қабили калий, фосфор, сиёҳ, магний, оҳан, руҳ ва калий иборат аст.
Илова бар ин, баргҳои он витаминҳо B, инчунин beta-каротин, кислотаи аскарбит, niacin, phylloquinone, селен, мис ва manganese мебошанд.
Хусусиятҳои муфид аз шохис
Хусусиятҳои шифобахши лаблабуи барге ба таври муфассал аз табибони қадим тасвир шудааст. Пирожни ширин ба маслиҳат барои мӯйҳои худ бо партовро тоза кардед ва инкишоф додани мӯйро аз решаи он барои муроҷиат ба ҷойҳои каҷравӣ истифода баред. Илова бар ин, афшураьои растанц тавсия дода мешавад, ки барои касоне, ки аз қабзи музмин боқимонда истифода мебаранд, зеро он ба таври комил stimulates лампаҳои.
Маблағи ҳаррӯзаи лаблабуи барге ба бадан эҳтиёҷоти фаровон оварда мерасонад ва ба паст кардани шакар кӯмак мерасонад, фишори хунро дар гипертония, норасоии системаҳои кремний, лимфатививу иммуниталӣ, ҷигар ва ҷигарҳоро ҳавасманд мекунад. Моддаҳое, ки дар баргҳои ин ниҳол ҷойгир шудаанд, дорои хосиятҳои фаровони эпидемиологӣ ва барқароркунанда мебошанд, ки имкон медиҳад, ки ин заводи махсуси косметологиро фаъолона истифода баранд.
Истифодаи лаблабу барге
Аз сабаби иқтидори баландтари табобатӣ ва хусусиятҳои ширинии баланд, chard барномаи худро дар косметиология, тибби анъанавӣ ва пухтупази худ ёфт. Аз пухта баргҳои пухта пухтаки барои табобати сӯзанҳо, сӯхтаҳо ва фосфат истифода мешаванд.
Грил аз рухсатии ба чашмҳо барои бартараф намудани илтиҳоби шоколад, бо сабаби мӯҳтавои заҳроинтин ва литсей - растаниҳо, ки пешгирӣ намудани инкишофи котикҳо ва норасоии макулизатсияро истифода мекунанд. Шарбати тару тоза - Мубодилаи муассир барои дандонакҳо, варамҳо, нуқтаҳои синну сол ва шоколадҳо.
Медонед? Табибони анъанавӣ аксар вақт боқимонда бо якчанд хӯрокҳои гуногун табобат мегирифтанд. Масалан, Hippocrates ба он бовар карданд, ки ин ниҳол кӯмак мекунад, ки аз табларза ва бемориҳои пӯст халос шавад ва Paracelsus онро барои табобати бемориҳои хун ва зиёдшавии хунрезӣ истифода бурд.Дар пухтупаз, баргҳо ва намудҳои картошка барои салатҳои, карбоги карам, лаблабу ва виноградҳо истифода мешаванд. Дар Италия, бисёр хӯрокҳои миллӣ аз лаблабу барг пухта шудаанд. Фаронсавӣ Фаронса, ғӯзапояҳои chard ҳамчун лӯбиёи asparagus, ва баргҳои он - спанак. Натиҷаҳои хӯрокпазӣ хӯрок мехӯранд, зеро нигаҳдории кӯтоҳ ҳам ба паст шудани хосиятҳои фоиданок оварда мерасонад.
Соддатарин, вале дар айни замон, як табақ лавҳани лаблабу барге ба назар мерасад хӯриш аз пиёз ва пиёз сабз. Барои тайёр кардани он зарур аст, ки ба баргҳои chard ва пиёз сабз ва онҳоро бо сметана пур.
Бо эҳтиёт, растан бояд аз ҷониби касоне, ки аз бемориҳои системаи ҳозима азоб мекашанд, чунки он дорои миқдори зиёди моддаҳои зараровар мебошад.
Миқдори зиёди шарбати он метавонад ба бадани инсон зарар расонад, зеро сӯиистифода аз хок метавонад боиси ихтилоли шиканҷа, зишту суст ва осеби суст гардад.
Чӣ тавр истифода Chard дар тибби анъанавӣ
Аз замонҳои қадим, мангол дар тибби анъанавӣ, фоидаҳои он ба бадан назаррас аст, аммо истифодаи беназири он метавонад ба саломатӣ зарар расонад. Баргҳои тару тоза аз лаблабу барге - табобати аълосифт барои мигрот. A decoction аз барг ва petioles аз chard барои табобати бемориҳои системаи нафаскашӣ ва tonsillitis истифода бурда мешавад.
Растаниҳои шўравӣ дарозмуддат хунро қатъ карданд. Аввалан, захме баста баста шуд, сипас он бо шарбати тару тоза аз лаблабу барге рехта шуд. Дар нерӯгоҳи дорои миқдори назарраси оҳан, калий, фосфор, калтсий, аз ин рӯ, decoction он барои камхунӣ, норасоии витамини, табобати шикамҳои шикам ва варидҳо муфид хоҳад буд.
Chard низ хеле вақт истифода бурда мешавад, вақте зарур аст, ки аз осеби нитроген, нитрогения ва аз ҳад зиёд баланд бардоштани ҳосилнокии системаи асаб зарур аст.
Ин муҳим аст! Бо дарназардошти он, ки картошка дорои миқдори назарраси кислотаи oxalic, ки ба кристалл табдил меёбад, истифодаи он беҳтар аст, ки ба онҳое, ки аз бемориҳои гурда ва заҳри заҳрдор азоб мекашанд, рад мекунанд.

Барои ин мақсадҳо истифода баред decoction аз баргҳои ниҳол. Барои тайёр кардани он, шумо бояд ду tablespoons аз рухсатии лаблабу тару тоза бо ду пиёла оби ҷӯшон, напазед барои 10 дақиқа дар ванна об ва истифода ҳамчун фишурда ё барои истеъмоли.
Бо вуҷуди ин, дар аксари ҳолатҳо, табобат бо chard барои хӯрокхӯрӣ ҳамчун қисми салатҳои ё шарбати тару тоза аз он меафзояд.
Beetroot пухта
Дар пухтупаз, chard дар омодасозии салатҳои истифода бурда мешавад. Натиҷаи ором ва арзиши баланди ғизои ниҳол ӯро маъруфияти аҷибе овард. Аксарияти хӯрокҳои лаблабу худ осон омода аст.
Баргҳои ҷавон ва petioles аз нерӯ равед. Мазмуни калорияи калория ба шумо имкон медиҳад, ки равғанро ҳамчун асос барои тайёр кардани хӯрокҳои гуногуни парҳезӣ истифода баред. Ин аст, ки баъзе аз меъ- барои парҳези cherries лазиз, пухтупазе, ки вақти зиёд вақт нест.
Шӯрбо хунук
Шумо бояд 500 грамм баргҳои ҷавони лаблабу барг оваред, онҳоро дар як шиша об ва резед дар colander. Ба рухсатии ду бодиринг тару тоза бинед, ду теппаи бурида бурида, пиёз сабз, бодиён ва parsley илова кунед.
Ҳамаи компонентҳо ва мавсими омехта бо ду tablespoons аз сметана, илова decoction баргҳои хунуккардашуда ва 750 грамм квас нон.
Ғӯзаи сабзи борик.
Petioles аз чеки барге ҷудо карда, барои 2-3 дақиқа бар гармии паст. Дар colander чаппа ва бигзор об холӣ, сипас хушк ва fry дар ҳама гуна равғани растанӣ. Хизмат бо сметана.
Истифодаи тез барои мақсадҳои косметикӣ
Мангол як ниҳол ва болаззат аст. Баргҳои он низ дар косметикӣ истифода мешаванд, ки онҳо ба таври комил ғизо медиҳанд, moisturize, тоза ва тарошидани пӯст. Илова бар ин, лаблабу баргҳои компонент дар бисёр барномаҳои ғамхории мӯй мебошанд. Он афзоишро афзоиш медиҳад, решаҳои мустаҳкамро тақвият медиҳад ва аз ин рӯ онҳо онҳоро равшан месозанд ва онҳоро партофта истодаанд.
Дар поён шумо баъзе аз таркиби космусии маъмул бо истифода аз chard ёфт.
Мушкилии рӯизаминӣ миқдор.
Баргҳои шусташавандаи шалғам бояд бо оби ҷӯшон рехта, як каме сард, дар рӯи рӯизаминӣ, бо якчанд қабатҳои дока фаро гиред ва барои 20 дақиқа таркед. Баъди бартараф кардани маска, аз ҳар як яхмос серғизоро истифода баред.
Витамини маска.
Баргҳои тару тоза аз растаниҳо бояд бо миқдори ками оби ҷӯшон бирезед, илова кардани қошуқи асал ва як қатраҳои шарбати лимӯ, ҷойгир кардани баргҳои байни қабатҳои дока ва татбиқи рӯшноӣ. Мастакро аз 15 то 20 дақиқа нигоҳ доред, баъд рӯ ба рӯ бо оби гарм сӯзед ва бо як кубаи ях баста шавад.
Маска барои ҳавасмандкунии мӯй.
Пеш аз шустани ширини тару тоза аз пошидани 30 дақиқа пӯшед, мӯйро аз шиддат ва саломатӣ беҳтар месозад.
Контентрасҳо ба истифодаи chard (лаблабуи барге)
Мангол, бо вуҷуди ҳамаи хосиятҳои фоиданок ва арзиши баланди ғизоӣ, баъзе ихтилофҳо вуҷуд дорад, ки сабаби истифодаи он бо онҳое, ки аз gallstone or urolithiasis азоб мекашанд, эҳтиёт мекунанд, зеро мазмуни болоравии кислотаи oxalic метавонад боиси афзоиши беморӣ гардад.
Илова бар ин, бо эҳтиёт дар хӯрдани барге аз барге бояд онҳое, ки аз thrombophlebitis, рагҳои varicose ё баландшавии хун зиёд аст. Бета-каротин, ки дар баргҳои растаниҳо ҷойгиранд, баландшавии viskozity, ки метавонад таъсири хеле номатлуб дошта бошад.
Ғайр аз ин, бояд барои истифода бурдани шукр барои онҳое, ки ба вокунишҳои аллергӣ дучор омадаанд ё аз беэҳсосии шахсӣ азоб мекашанд, бояд ба назар гирифта шаванд.
Манголад растанӣ буда, дар баргҳои он қобилияти шифобахши шифобахш аст.
Агар шумо мехоҳед, ки солимии тандурустӣ, ҷавонон ва зебогиро нигоҳ доред, пас шумо наметавонед ягон хӯроки баргҳои пухтагӣ кунед.