A растанӣ мисли chard, ё лаблабу, Ҳоло дар паҳлӯи мо паҳн шудааст. Дар ҳамин ҳол, дар мамлакатҳои Баҳри хеле қадршиносӣ аст. Дар он ҷо бо як спанак хӯрдед, чунки фоидаи он ба бадани инсонӣ кам аст. Дар ин мақола мо ба шумо пешниҳодҳои тавсия барои кишту ва ғамхорӣ барои лаблабу барге дар қитъаи боғ. Аммо пеш аз ҳама, мо чиро мефаҳмем ва чӣ бо он хӯрок мехӯрем, то ки гап занем.
Медонед? Mangold ниҳолҳои қадим аст. Дар юнониёни қадим ва румиён бо парвариши он машғул буданд. Боварӣ надорад, ки ин фарҳанг одатан карамали Рим аст. Баъдтар он ба дигар кишварҳои Аврупо ворид карда шуд.
Тавсифи қалам ва намудҳои он
Mangold - Намудҳои махсуси лабл, ки баръакси нисбии оддӣ аст, решаҳои нодуруст ва баргҳои ҳосилхез ва пителолитҳо дорад. Ин зироатҳои ғалладонагиҳо ба оилаи шукуфтанист. Парвариши salad chard дар ИМА, Аврупо, Ҷопон, Ҳиндустон ва дигар кишварҳо амал мекунад. Баргҳои лаблабу баргҳо - боллазату болаззат, гӯшти карам, 30-40 см, вобаста ба намудҳои гуногун, онҳо рангҳои гуногун доранд - сурх, сабз, сабз-гул, сабз-арғувонӣ. Решаи ин ниҳол дар ҳама шакл нест. Ду намуди сабзавот вуҷуд дорад: дандон (petiolate, long-gallined) ва барг (шнит chard, chard-chisel). Дар бунёд, дар якҷоягӣ бо барг, барои хӯрок ва petioles мувофиқ аст. Онҳо васеъ ва гӯшт мебошанд, инчунин ранги гуногун доранд: сабз, зард, сурх.
Медонед? Chard як маҳсулоти босамари хӯрокворӣ аст, бинобар он, ки баргҳо ва petioles он дорои миқдори зиёди витаминҳо мебошанд (C, B1, B2, А, K), намакҳои оҳан, фосфор, натрий, калсий. Chard - сабзавот паст, 100 г танҳо 19 ккал.
Бисёр навъҳои салат барге, ки дар рангҳои яти, баргҳо ва petioles фарқ мекунанд, инчунин шакли баргҳои вуҷуд дорад. Дар байни онҳо «Emerald», «Scarlet», «Белавинка», «Грин», «Лион», «Спинка» ва ғайраҳо инҳоянд: Заводи низ бо навъҳои ороишӣ бо питаолҳои рангҳои гуногун, гиёҳҳои хушбӯй ва заҳрдор. Инҳо дар бар мегиранд, масалан, "Yellow-wood", "Red-stalked", "Curly Curly", ва ғайра. Илова ба боғ, онҳо метавонанд дар кат ва омехтаҳо шинонда.
Кадом душворӣ барои рушди муваффақ
Chard - растании номатлуб, парвариши ва ғамхорӣ он мушкилоти махсусро пешниҳод намекунад ва ба парвариши лаблабуи сурх хеле монанд аст. Дар зер шумо тавсияҳо оид ба растаниҳои зироати ин зироат, интихоби макон, интихоби хок ва усулҳои шинондани он дар майдони кушод пайдо мешаванд.
Chard Precursors
Ин беҳтар аст, ки лаблабу барг дар ҷойе, ки растаниҳо барои парвариши, ҳангоми парвариш, нуриҳои органикӣ, ба монанди пиёз, бодиринг, картошка, ба замин ҷорӣ карда шудаанд, беҳтар аст. Барои риоя намудани қоидаҳои гардиши зироати лаблабуи сабз, ҳар сол дар як ҷо кишт карда намешавад, пас аз се сол аз замин ба замин баргашта беҳтар аст. Инчунин тавсия дода намешавад, ки кишт дар минтақаҳое, ки пештар боришот, карам, ва лаблабу парвариш карда мешуд, тавсия дода намешавад. Пеш аз ҳама, ин корро барои ҳимояи коғазҳои барге аз бемориҳо ва зараррасонҳо зарур аст.
Медонед? Баргҳои Chard барои salads, ролҳои карам, borscht, хӯрокҳои сабзавот истифода бурда мешавад. Caviar аз ғӯзапоя, омодашуда ва ғарқшуда тайёр карда шудааст. Натиҷаи он ислоҳ кардани спанак ва sorrel аст. Дар афшура аз petioles барои мақсадҳои табобатӣ дар бемориҳои хун истифода бурда мешавад.
Нишон барои chard
Chard аст, дар бораи равшанӣ нест, он метавонад дар минтақаҳои кушодаи боғ ва дар сояҳои қисман рӯёнидем. Бо вуҷуди ин, муҳим аст, ки бо сабзиши баргҳои шадиди шадиди салатӣ ва дарозмуддат минбаъд боз ҳам заифтар мегардад ва баргҳои хуби сабуктаре, ки барояшон равшании хуб фароҳам меоранд, дода мешавад. Ҳамчунин, дар як ниҳол парвариш дар сояҳо, миқдори зиёди нитратҳо мушоҳида мешавад.
Чӣ бояд замин барои шинондани лаблабу барге карда шавад
Лаблабуи саҳифа метавонад дар ҳар як хок парвариш кунад, аммо он махсусан болаззат ва либосе, ки дар хоки тарӣ ва серҳосили бо кислотаҳо бетарафа шинонда мешавад. Растан ба хок турушро хеле хуб таҳаммул намекунад. Пеш аз кишти, он аст, маслиҳат ба моддаҳои минералӣ бо гумус ё компост (3-4 кг / 1 метри мураббаъ). Бо вуҷуди ин, ин бояд дар тирамоҳ анҷом дода шавад. Дар фасли баҳор, нуриҳои органикӣ тақрибан 12-14 рӯз пеш аз кишт истифода мешавад.
Медонед? Beetroot дар натиљаи гибридизатсияи шиша ва дигар намудњои ваҳшї ба даст овард.
Хусусиятҳое,
Барои шинондани равған бо истифода аз тухмҳо ё ниҳолҳо. Усули Рассадий каме ташвишовар аст. Ҳангоми парвариши chard дар майдончаи кушод, аз он чи шумо мехоҳед ба дарав гиред. Дар баробари ин, богбон ботаҷриба тавсия намедиҳанд, кишти он хеле барвақт (пеш аз моҳи апрели), ба хотири на ба сардиҳои баҳор меафтад. Гарчанде, ки нерӯгоҳ хеле сард аст, - тухм метавонад дар ҳарорати + 4-5 ºС хастаро ташвиқ кунад ва сардиҳои каме таҳаммул кунад, беҳтар аст барои шинондани ҳарорати баланд. Беҳтарин барои онҳо 18-20 ºС мебошад. Агар ҳадафи шумо як ҳосили хеле барвақт бошад, шумо метавонед усули навниҳолиро истифода баред ё дар филми коштаатон. 
Навъҳои хуршед тайёр хоҳанд шуд, ки 90-100 рӯз баъд аз шинонидан тайёр шаванд, пас аз он 60-70 рӯз баъд аз барг. Барои сабзавоти тару тоза дар мизи худ дар муддати тӯлонӣ ва дертар, ба сабзиши барге тавсия дода мешавад, ки дар се давра шинонда шаванд: дар ҳафтаҳои аввали моҳи май, дар мохи июл (дарав дар аввали баҳор) ва пеш аз зимистон. Беҳтарин вақт барои кишту бори аввал оғози моҳи май хоҳад буд. Пеш аз шинондани тухмии chard, он бояд барои об барои ҳар як насос тайёр бошад. Масофаи байни чуқурҳо 25-30 см дароз, байни қатори - 35-40 см (25 см барои навъњои барге). Тухмҳо ба хок ба 2-2,5 см меафтанд.
Ин муҳим аст! Оё лаблабу баргҳои тухмро нағз накунед. Канданиҳои сахт метавонад рушди бемориҳои fungal дар растаниҳо.
Чораҳои шадиди ҷавон, ки дар натиҷаи парвариш аз тухмии гирифташуда бояд дар давоми 20 рӯз пайдо шаванд. Як тухм якчанд навдаҳоро медиҳад, то ин ки ниҳолҳо бояд thinned, фарқияти байни 40 см барои навъҳои petiolate ва 10 см барои онҳо баргҳои. Барои такмили хӯрише баргаи худро, шумо метавонед тухмиҳои худро ҷамъ кунед. Санҷишҳои баркамол барои бурдани пешрафт ва бурида мешаванд. Тухми тез баробар аст, ки дар лаблабу оддӣ баробар аст. Онҳо бояд дар қуттиҳои коғазӣ нигоҳ дошта шаванд. Онҳо се солро нигоҳ медоранд.
Азбаски такмил додани салат барг бо ёрии ниҳолҳо хеле маъмул нест, мо фақат кӯтоҳ қайд мекунем, ки чӣ гуна бояд бо ниҳолҳо бо ниҳолҳо шаҳодат диҳем. Афзалияти асосии ин усул ба он вобаста аст, ки дар ин самт ба даст овардани ҳосили пешакӣ имконпазир аст. Шумо метавонед растаниҳо барои ниҳолҳои аввали моҳи апрел коштаед. Пеш аз кишти тухмҳо барои ниҳолҳо, онҳо бояд барои як рӯз афтида шаванд.
Азбаски системаи реша аз chard хеле таҳия шудааст, бояд як контейнерҳои чуқурӣ ё косаи инфиродӣ барои ниҳолҳо интихоб кунед. Масофаи байни зироатҳо бояд 25-30 см бошад. Дар майдони кушод, ниҳолҳо ҳангоми синну соли 3,5-4,5 ҳафта ва афзоиши 8-9 см, дар ибтидо ё дар миёнаҳои моҳи май расиданд. Он метавонад ба таври мунтазам шинонда - дар муддати 15-20 см байни растаниҳо нигоҳ дошта шавад. Ҳосили зироати ғалладонагӣ дар як моҳ, ки баргҳо ба баландии 25 см мерасад.
Чӣ гуна ғамхорӣ барои хӯрда дар саҳро
Гарчанде кишти картошка дар майдони кушода душвориҳои махсусро ба вуҷуд намеорад, лекин барои ноил шудан ба ҳосили хуб дар шакли баргҳои калон, баркамол, зарур аст, ки ба нигоҳубини ниҳолҳо зарур аст. Нигоҳубин дар давомнокии даврии хок, обдиҳӣ, таъом ва бартараф намудани peduncles хоҳад буд.
Нигоҳубини хок ва растаниҳои обӣ
Замине, ки зери хокистарӣ бояд давра ба давра бо мақсади хароб кардани мастакҳо ва дастрасии оксиген ба решаҳо мусоидат намояд. Мониторинги ҳатмӣ бояд пас аз об додан ва борон бошад, то шаклҳои зардобӣ набошад. Лаблабу лаблабу гулӯла (вале шитоб намекунад), бинобар ин, бояд фаровон шавад, махсусан дар давоми давраи хушк. Миқдори обёрӣ аз ҳаво вобаста аст, аммо беҳтар аст, агар он на камтар аз як маротиба дар як ҳафта бошад.
Ин муҳим аст! Қисми зиёди маводи моеъ метавонад боиси инкишофи mildew powdery дар нерӯгоҳи.
Чӣ тавр ба тазриқи картошка
Хӯроки варақ хуб ба либоси боло ҷавоб медиҳад. Бо вуҷуди ин, ҳангоми иҷрои ин тартиб, шумо бояд чораҷӯӣ кунед, зеро аз ҳад зиёд нуриҳои метавонад ба таъсири муқобилат оварда расонанд - зарари завод. Ғизодиҳо аз ҳад зиёд ҷамъоварии нитратро дар завод таҳдид мекунанд. Ғизодиҳои картошка пас аз ҳар як бурида баргҳои ё petioles зарур аст. Барои ин, ҳалли мочевина (10 г / 10 л об), mullein (1: 5), нуриҳои гармии обӣ истифода баред.
Ҳашароти зараррасон ва бемории домана
Мангол метавонад ба бемориҳо ва паразитҳо таъсир расонад, асосан аз сабаби ниҳолшинонӣ ва ғамхории нодуруст. Аксар вақт салат барге ба mildew powdery. Шароити мусоид барои инкишофи ин беморӣ давраҳои боришот ва рехташуда, инчунин зарар аз ҷониби паразитҳо дароз карда мешавад. Ин нишонаҳои асосии ин беморӣ як қабати пӯсти сафед дар баргҳост. Ҳамчун пешгирикунандаи тадбир дар ин беморӣ, гардолуд бо ҳалли сулфур, иловаҳои нитроген ва фосфор-калий тавсия карда мешавад. Бо шикастани mildew powdery, растаниҳои бемор шудаанд, пошидани бо омодагӣ ваколатдор анҷом дода мешавад.
Инчунин, дар лаблабу барге метавонад fungus таҳия кунад, ки бемории «пои сиёҳ» медиҳад. Аломатҳо - баргҳои хушк, пояҳои сиёҳ, решаҳои хушк мешаванд. Бемории метавонад ба марги ниҳол оварда расонад. Дар ҳавои гарм, марг фавран метавонад фавран пайдо шавад - танҳо шаш рӯз баъд аз саршавии беморӣ. Барои ҳифзи chard аз пои сиёҳ, он бояд шинонда танҳо дар кат бояд бодиққат дар тирамоҳ тоза карда шуд. Зарур аст, ки усули мӯътадили обро риоя намоем.
Коғаз, aphid beet, beetroot, wireworm барои салат барге зараровар мебошанд. Дар мубориза бо паразитҳо, тадбирҳои пешгирикунанда, риояи қоидаҳои релефи зироат ва коркарди маҳсулоти кишоварзӣ ба назар мерасанд. Азбаски қисмати болоии замин барои хӯрдани салат истифода мешавад, истифодаи ҳашаротҳо номутаносибанд. Онҳо бояд танҳо дар ҳолатҳои фавқулодда ва тақсими оммавии паразитҳо истифода шаванд. Ҳангоми интихоби маводи мухаддир, эҳтиёт бояд ба агентҳои биологӣ, ки ба одамон ва муҳити зист хатарнок нестанд, дода шавад.
Chard: Ҷамъоварӣ
Баргҳои картошка, ки дар моҳи апрел-моҳи май шинонда, метавонанд аз охири июни соли охири тирамоҳ то вақти зарурӣ бурида шаванд. Онҳо дар якҷоягӣ бо ғӯзапояҳо дар пойгоҳ шикастаанд. Аксар вақт барои бурида кардани варақаҳо, ки онҳо бештар аз онҳо фаровон хоҳанд шуд. Миёна аз 1 квадрат. м растаниҳои ҳар мавсим, шумо метавонед 1 кг сабз ҷамъ оваред.
Медонед? Барои оилае, ки се ё чор нафарро ташкил медиҳад, кофӣ барои шинондани ду ё се пӯлоди барге аз барге кофта аст.
Дар навъҳои печида, танҳо баргҳои ҷавон нобуд мешаванд. Ғизои нисбатан вазнини беруна мувофиқ нест. Ин аст, ки мехӯрад лаблабу барге дар рӯзи дарав ҷамъоварӣ. Онро дар муддати тӯлонӣ нигоҳ доштан лозим аст, ки ғизои каме боқӣ мемонад. Илова бар ин, он зуд вайрон мешавад. Дар яхдон, маҳсулоти шусташуда дар як бастаи пластикӣ на бештар аз ду рӯз нигоҳ дошта мешавад.
Гарчанде ки лаблабуи баргҳои chard як ниҳол бисёрсола аст, он маъмулан барои парвариши он ҳамчун як сол дар боғҳои ошхона. Бо вуҷуди ин, агар шумо боварӣ дошта бошед, ки ӯ зимистонро бо услуби зимистона гузаронда, хуб медорад, шумо метавонед сабзавоти тару тозаро дар муддати тӯлонӣ пайдо кунед. Дар фасли зимистон, растаниҳо дар реша бурида ва бо як қабати хок, торф, sawdust, баргҳои фаро гирифта шудаанд. Дар ҷараёни картошка дар ҷои худ шумо метавонед тадриҷан салат барг ниҳодед.
Мангол дар минтақаи мо бештар ба популятсия табдил меёбад, асосан, зеро ин сабзавот дар нигоҳдории худ бетафовут буда, дорои миқдори зиёди моддаҳои барои организми инсон муфид мебошад. Агар он дуруст ва дар марҳилаҳои аввали он барои шинондани он бошад, шумо метавонед ба он муваффақ шавед, ки он як витамини якум гардад, ки дар ошхонаатон пас аз давраи avitaminosis зимистон хоҳад буд.
