Хотираи машҳури Хотираи Тимирязев - патриархи боғҳои Русия. Ин навъ ҳайратангези пойдор ва устувор аст. Ва меваҳои дурахшон, ки дар атрофи шохаҳои тирамоҳ зич ҷойгир шудаанд, мукофоти деринтизор барои сокинони тобистон барои сабр ва ғамхорӣ мебошанд.
Таърихи ташкили навъҳои олу Памят Тимирязева
Хотираи олу Тимирязев аз убури навъҳои сурхи Виктория ва Скороспелка ба даст оварда шуд. Муаллифон агроном-помолог В. А. Ефимов, Ҳ.К. Еникеев ва С. Н. Сатарова мебошанд. Пас аз озмоиши тӯлонии гуногун дар соли 1959, олу ба Реестри давлатӣ бо тавсия барои парвариши он дар минтақаи Пенза дар минтақаи Волгаи Миёна ва инчунин якчанд минтақаҳои марказӣ дохил карда шуд:
- Москва
- Рязань
- Смоленск
- Тула.
Ҳатто олуҳои пухтааст аз навъҳои Помят Тимирязев ба назар қобили дилхоҳанд
Тавсифи дарахт ва меваҳо
Дарахтони ин навъ гуногунранг буда, тоҷҳои паҳншудаи шакли нимсиферӣ доранд. Дар онҳо навдаҳои қаҳваранг ба назар мерасанд. Гӯшаи барг миёнаҳаҷм буда, сабзранги сабук бо доғи ночиз дорад, дар паҳлӯ саршумории хос дорад.
Гули ин олу одатан дар даҳаи дувуми моҳи май рух медиҳад.. Королла сафед аст, доғи зараррасон аз болои антерҳои стаменҳо ҳимоят мекунад. Гулҳо ба таври навдаҳо ба навдаҳои солона ва алафҳои гулдастаи гул мепӯшанд. Баъзе сокинони тобистон тавсия медиҳанд, ки шумораи тухмдонҳо маҳдуд карда шаванд, ки ба сифати зироат таъсири мусбат мерасонанд.
Хотираи олу Тимирязев гулҳои зиёде медиҳад, аз ин рӯ, баъзе сокинони тобистон барои ба даст овардани ҳосили баланд маҳдудияти шумораи тухмдонҳоро тавсия медиҳанд
Меваҳои гуногуни хотираи Тимирязев миёнаҳаҷм буда, даврашакл буда, вазни онашон 22-25 г аст.Пӯсти зард бо нуқтаҳои сурх ва сурхчатоби дурахшон дар паҳлӯи офтоб аст. Қисми меваи ин серғизо нест, бо пӯшидани муми тафриқавӣ фаро гирифта шудааст. Селлюлоза инчунин зард, зич, боллазат, хушбӯй аст. Устухонҳои олу байзак буда, хурд мебошанд (вазни камтар аз 6% вазни ҳомила), ба осонӣ ҷудо карда мешаванд. Селлюлоза зиччи меваҳоро ҳангоми нигоҳдории хуб таъмин менамояд.
Меваҳо дар миқёси умумиҷаҳонӣ ҳастанд: онҳо тару тоза истеъмол карда мешаванд, дар зарфҳо инчунин дар маринад ҳамчун хӯрок барои хӯрокҳои гӯштӣ лазизанд.
Ман аллакай коркарди гармии меваҳоро рад кардам, зеро хонадони ман роҳбандӣ ва роҳбандиро намепазиранд. Дар зимистон беҳтар аст, ин як порае аз олуи тоза. Меваҳо, бе обу ях, оби ҷӯшон бирезед, ба напазед дар гармии миёна оварда, хомӯш кунанд. Барои 3 литр хучи танҳо 2-3 tablespoons шакар илова кунед. Олу зиччи мемонад, напазед ва худи хучи ширин нест, тару тоза ва гуворо маст аст.
Пеш аз яхкунӣ, беҳтар аст, ки тухмҳоро аз танӯр ҷудо кунед, пас онҳо метавонанд фавран аз яхдон истифода шаванд
Роҳи дигари нигоҳ доштани ҳосили ғалладона бо шакар аст. Барои ин, меваҳои тару тозаамро аз тухмҳо ҷудо кунед, ба воситаи суфтакунандаи гӯшт ҳаракат кунед ва дар таносуби 1: 1,5 шакар илова кунед. Массаи натиҷаро бо spoon чӯбӣ бодиққат абрҳоро омехта кунед, то ба шартц рехт. Бо шарофати пектинҳои ҷудо кардашуда, массаи хуб ҷудошуда ва берун аз яхдон нигоҳ дошта мешавад. Ин омодагӣ пас аз об бо об лаззат бурданаш мумкин аст ва ҳамчун нӯшокии мевагӣ маст карда мешавад, ки дар қабати нонпазӣ истифода мешавад ё бо субҳона бо pancakes тару тоза ва сметана хизмат карда мешавад. Витаминҳо ва накҳати олу бо ин усули коркард гум намешаванд.
Хусусиятҳои гуногун
Хотираи Тимирязев гуногунрангии олуи худидоракунии ҳосилхез мебошад. Мева дар охири моҳи август ва аввали сентябр пухтааст. Басомади мевагӣ он қадар возеҳ нест (дар тавсифи вебсайти VNIISPK қайд карда шуд, ки дар 16 соли охир ҳосили зироат 5 маротиба буд). Аз сабаби баланд будани ҳосилхезӣ, ҳосили дарахтон қариб ҳар сол пухта мешавад.
Навъ зуд зуд меафзояд, ҳангоми шинондани ниҳолҳои солона пас аз се-чор сол онҳо меваҳои аввалро мегиранд. Барои сокинони бахусус тобистони шадид, бо роҳи пайванд кардани навъҳо дар саҳҳомии мавҷудаи калонсолон ҳосили пештара гирифтан мумкин аст. Дар ин ҳолат, фаровонии меваҳои олу соли ояндаро писанд хоҳад овард.
Дарахтонҳо пойдор мебошанд, нашъунамо меёбанд ва фаъолона меваҳои то 20-21. Навъи олуи олу Памят Тимирязев бо ҳосилнокии баланд тавсиф меёбад:
- дарахтони ҷавон ба 9-11 кг мева медиҳанд;
- Аз дарахти калонсолон 20-25 кг олуи аълосифат ҷамъоварӣ карда мешавад. Ҳосили максималӣ - 35 кг!
Дар байни камбудиҳои гуногун, тобоварии зимистонаи чӯб қайд карда мешавад. Бо вуҷуди ин, вай дорои қобилияти намоёни барқароршавӣ аст, ки имкон медиҳад баъди ҷароҳат барқарор шавад. Риёзӣ ва навдаи ба шабнам тобовартар мебошанд.
Олуҳои ҷавон ба шабнам чандон тобовар нестанд. Беҳтар аст, ки хотираи Тимирязевро барои зимистон пӯшонед, масалан, чунин паноҳгоҳ инчунин муҳофизати боэътимоди зидди хояндаҳоро таъмин мекунад
Шинонидани навъҳои олу Памят Тимирязев
Барои ниҳолҳо минтақаҳои хуб даргирифтаро аз 1,5-2 м аз сатҳи обҳои зеризаминӣ интихоб кунед. Байни дарахтони наздиктарин фосила на камтар аз 3-3,5 метрро тарк кунед. Олу сояро дӯст надорад.
Дарахтони дар ҷойҳои кушод парваришшуда гармӣ ва нурро аз офтоб мегиранд, ки меваҳоро бо бӯи хуш ва таъми ширин таъмин мекунад. Ғайр аз минтақаи тавсияшаванда, дар минтақаҳои шимолии бештар, ин навъ низ меафзояд. Бо шарофати коршоямӣ ва ҳосилхезии худ, он метавонад ҳосили хуб бахшад, аммо таъми меваҳо камтар ифодакунандаи аст ва сарватҳои сояҳоро надорад, ки онро дӯстдорони воқеӣ парвариш мекунанд.
Беҳтарин вақт барои парвариши ниҳолҳои олу баҳор ҳисобида мешавад. Онҳо дар минтақаи озод, хуб равшаншуда, ки аз шамолҳои сарди шимолӣ ҳифз шудаанд, чоҳи дагонӣ бо диаметри 80 см ва чуқурии 60-70 см кофтаанд.
Дар минтақаҳои гил бо хокҳои турушро ҷудо кардани қабати ҳосилхези рӯи замин муҳим аст. Шаклҳои поёнии ғайриистеҳсолӣ хориҷ карда мешаванд. Барои безараргардонӣ ва моддаҳои минералӣ хок, доломит (3-5 кг) бо қабати болоии хок, поруи пӯсида (2-3 сатил) ва хокистар ҳезум (1 л) ҳамаҷониба омехта карда мешавад. Дар чунин сӯзишвории сӯрохи дагонӣ дар тӯли 2-3 сол миқдори зиёди моддаҳои ғизоӣ мавҷуд аст.
Марҳилаҳои дагонӣ:
- Дар чаҳоряки чуқурии чоҳ, шағалҳои оҳакак барои рехтан ва дарахт бо калсий таъмин карда мешаванд.
- Пошидани бо knoll омехтаи хок, ки дар он навниҳол гузошта шудааст.
Пеш аз гузоштани ниҳоли олу дар сӯрохи, кӯҳе созед, то решаҳои онро паҳн кунад
- Хоки боқимондаро пур кунед, дарахтро каме ларзонда, то холӣ нест.
- Дар тарафи ҷануби ниҳолҳо як хати дагонӣ доранд ва баста.
- Хориҷро ба хок печонда гиред, то гардани реша 4-5 см аз замин боло равад ва пасмондаҳои минбаъдаи хок дар ҷои худ бошанд.
Гардани решавӣ ҳангоми кишти олу бояд 4-5 см аз сатҳи замин бошад
- Сӯрохи обёрӣ ташаккул меёбад, ки дар он 2-3 сатил оби собит тадриҷан ҷорӣ карда мешавад ва ҳар дафъа, вақте ки намӣ ғарқ мешавад, илова мешавад.
- Доираи танаи он бо гумус, торф, хароби пӯсида ё алафи навҷамъовардашуда мувофиқат карда мешавад. Ин имкон медиҳад, ки намӣ нигоҳ дошта шавад ва қабати болоии хок бетағйир монад.
Видео: шинондани олу бо чоҳ шинондани нуриҳо
Пас аз шинонидан, поя ба баландии 45-50 см бурида мешавад.
Хусусиятҳои парвариш ва нигоҳубин
Агар ҳангоми кишту чоҳ бо нуриҳо пур карда шуда бошад (тавре дар поён қайд карда шуд), пас онҳо барои 2 соли афзоиши навниҳоли онҳо кифоя хоҳанд буд. Дар соли сеюм дар фасли баҳор шумо метавонед 1-2 чошнии мочевина дар як чоҳ илова кунед. Дар тобистон, дар зери ҳар дарахт 2 tablespoons оддӣ ё 1 tablespoia суперфосфати дукарата ва 1 tablespoia сулфати калий илова кунед. Барои таъом додани калий, шумо метавонед дар зери ҳар дарахт 200 мл хокистари ҳезум илова кунед. Ба ҷои нуриҳои минералӣ, 1 сатил поруи пӯсида ё гумус мувофиқ аст.
Ҳангоми истифода бурдани поруи тару тоза муҳим нест, зеро он бисёр нитроген дорад. Нуриҳои нитрогенӣ бояд танҳо дар аввали баҳор дода шаванд, то ки ба рушди интенсивии нанд ҳавасманд нашавад. Нуриҳои фосфорӣ ва калий дар тобистон ва тирамоҳ истифода мешаванд.
Дар мавсими кишт қабати mulch 2-3 маротиба навсозӣ мешавад, ки нашъунамои алафҳои бегонаро бозмедорад ва пусидаро аз қабили хок бо пайвастаҳои органикӣ лозим менамояд.
Барои афзоиши мӯътадил ва рушд, навдаро ба навдаро ниёз дорад. Ду намуди зироат мавҷуд аст:
- санитарӣ - барои бартараф кардани алафҳои бемор, шикаста ва яхкардашуда коҳиш дода мешавад. Навдаҳои убур, харошидан ва парвариши тоҷҳои дохилӣ низ бурида мешаванд. Ин ба вентилятсияи беҳтар ва равшании он саҳм гузошта, аз зараррасонҳо ва касалиҳо пешгирӣ мекунад;
- формативӣ - ҳадафи он эҷод кардани тоҷи коса мебошад. Чунин дарахтон калон намешаванд, тоҷи онҳо беҳтар равшан карда мешавад, аз ин рӯ меваҳо ба қадри кофӣ нур ва гармӣ мегиранд. Ташаккули Қадамҳои Трамп:
- Дар се соли аввал, панҷ ё шаш навдаҳои мустаҳками скелетӣ ба самтҳои гуногун гузошта мешаванд.
- Ҳар баҳор онҳо аз сеяки дарозӣ кӯтоҳ карда мешаванд.
- Вақте, ки олу меваи худро ба бор овардан оғоз мекунад, барандаи марказро аз болои калонтарин шохаи канор гиред, ва тоҷро ба шакли шиша ё коса диҳед.
Ҳамчун намуна аз зардолу истифода бурда, шумо метавонед намуди тоҷи шакли пиёла ташкилшударо бубинед.
Оби олу аз навъҳои гуногуни Памят Тимирязев ба мӯътадил ниёз дорад, зеро он ба таҳаммулпазирии хушксолӣ миёна аст. Онҳо пас аз санҷиши ҳолати пораи хок зери mulch об медиҳанд ва боварӣ ҳосил мекунанд, ки хок зери он хушк аст. Бо камобӣ аз ҳад зиёд, ҳаво аз замин хориҷ карда мешавад, ки решаҳо он қадар рутубат доранд. Дар мавсими кишт, ҳангоми гул, ташаккули тухмдон, фавран пас аз ҷамъоварии ҳосил дарахтҳо ба фаровон об дода мешаванд. Охирин, пуркунии об, обдиҳӣ дар моҳи октябр, як моҳ пеш аз сардии ҳавои интизоршуда анҷом дода мешавад.
Бемориҳо ва зараррасонҳо
Навъҳои олу Памят Тимирязева ба клеастероспозиоз ва пӯсидаи мева муқовимати баланд нишон медиҳад, аммо он аз тарафи канаҳо ва дигар паразитҳои макаронидашуда ба таври назаррас зарар мебинад.
Барои ҳифзи ниҳолҳо аз ҳама ҳашароти зараррасон ва аксари бемориҳо ба шумо лозим аст, ки дарахтонро бо нигоҳубин ва нигоҳубини дуруст таъмин кунед:
- тоҷро бояд аз ҷониби офтоб нурафшонӣ кунад, ғафс нашавад;
- ҳамаи беморони гирифтори жола ё навдаҳои шикаста дучоршуда бояд сари вақт бартараф карда шаванд.
Дар навдањои тобистон дар тирамоҳ бемор ё шикаста бояд хориҷ карда ва нобуд карда шавад
Барои пешгирӣ, ки нисбат ба ҳама гуна табобат беҳтар аст, тирамоҳ корҳои зерин анҷом дода мешаванд:
- ҳангоми афтидани барг, олу бо моеъи Бордо, навдаҳо ва хокро дар зери дарахтҳо бо маҳлули корӣ аз боло то поён коркард мекунад;
- баргҳои афтода дар зери дарахтҳо ҷамъоварӣ ва сӯзонда мешаванд, то имкони паҳншавии бемориҳои fungalро истисно накунанд.
- хок дар атрофи танаи мебанданд, алафҳои бегона дарав карда мешаванд, навдаҳо бурида мешаванд.
Таъкид мешавад, ки агар шумо тоҷҳои дарахтонро бо ҳалли оддии собуни ҷомашӯӣ пошед, фулусҳои анкабут гурезанд. Бо роҳи, ҳатто як душ оддӣ ҳангоми об шумораи зараррасонро ба таври назаррас коҳиш медиҳад.
Бартараф кардани моҳҳоеро, ки ба заҳра халал мерасонад, душвортар мешавад, ки пайдоиши он бо ҳузури навдаҳои ҷавон аз афзоиши ҳачмаш дар аккос шинохта мешавад. Барои мубориза бо ин зараррасонҳо инсектисаритидҳои системавӣ ба монанди Данадим лозиманд. Пеш аз шукуфтан, бар зидди намудҳои зимистонгузаронии зимистон, дору 30 Plus (MME) як маротиба истифода мешавад. Истеъмоли ҳалли кории як дарахт 2-2,5 литрро ташкил медиҳад.
Намуди пайдоиши фулуси холе дар олу метавонад бо ҳузури навдаҳои ҷавони растаниҳои ҳачмаш дар аккос шинохта шавад
Ҳангоми афлесун, доруи Biotlin истифода мешавад. Бо фосилаи ду ҳафта ҳамаи ниҳолҳои ин агент бо 2-3 маротиба табобат карда мешаванд, зеро aphids одатан ба дарахтони меваҳои гуногун таъсир мерасонад. Се ҳафта қабл аз чидани пошидани доруи Biotlin қатъ карда мешавад.
Барои бомуваффақият мубориза бурдани aphids дар олу, ҳамаи дарахтони мевадиҳанда бо маҳлули шифобахш муносибат карда мешаванд
Дар тирамоҳҳои дер ва аввали баҳор, навдаҳои тана ва скелетии дарахт то ҳадди имкон баландтар сафед карда мешаванд. Ин ҳезумро аз мағораҳои шабнам муҳофизат мекунад ва воридшавии зараррасонҳоро ба тарқишҳои аккос пешгирӣ мекунад.
Шарҳи синфи
Аз навъҳои санҷидашуда, ки худро мусбат исбот кардаанд, ман хотираи Тимирязевро қайд мекунам. Гуногунро соли 1938 аз ҷониби Ҳ.Е. Еникеев эҷод кардааст.Ман соли 1999 эм карда шуда, аз соли 2000, ба истиснои тобистони гузашта, ҳар сол меваҳоро медиҳад. Вазн аз 25 г ё бештар аз он, пӯсти зиччи, санги миёнаро хуб ҷудо мекунад. Бичашед бе frills, Ман боэътимод қадр.
Анатолий
//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=5522
Ман олуи ҷавон дорам - мувофиқи тавсиф он ба Хотираи Тимирязев хеле монанд аст, он бо тағирёбии ранги меваҳо маро ба ҳайрат овард. Таъми мева хуб аст, устухон суст ҷудо мешавад. Имсол, ки он чӣ гуна гул кард ... Чӣ тавр оғоз шуд ... Хуб, ман фикр мекардам, ки мо яхмос мехӯрем. ШЧАЗ! Меваҳо ба пӯсида сар карданд ва зуд (дар ҷое дар як ҳафта ва ним) ҳама хушк шуданд ва пошиданд. Даҳҳо мондаанд ...
Алай
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=277&st=200
Иқтибос (Алай @ 09/13/2016, 9:30 саҳарӣ): Ҳакорат! Чӣ бузург барои Хотираи Тимирязев! Ман каме хурдтар будам ва устухон хуб ҷудо мекунад. Аммо шояд аз сабаби солҳои зиёди трансплантатсия он каме бад шудааст. Ман навдаҳояшро идома додам. Тақрибан панҷоҳ сол аллакай!
афлесун
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=277&st=200
Наталка78 гуфт: Ман дар моҳи май олу Тимирязев харида будам, дар тӯли 2 моҳ афзоиш беш аз як метр буд, лутфан ба ман гӯед, ки ин олу муқаррарӣ аст? Ман чӣ харидаам?
Ин аз он шаҳодат медиҳад, ки ӯ "хеле хуб" аст. Дар хотираи Тимирязев, вазнинии зимистон ба ҳисоби миёна наздик аст. Агар зимистони оянда бераҳмона бошад, пас олу метавонад ях шавад. Барои пешгирӣ, акнун он бояд каме маҳдуд карда шавад. Нитроген ва камобӣ вазнин манъ аст (танҳо ҳадди аққал). Ман ҷумбиши гурдаи афзоиши болоии худро татбиқ мекунам. Пас аз он рушди афзоиш бас мешавад, нашъунамо меёбад. Агар шумо шурӯъ ба чинанд дар моҳи июли, пас меваи соли оянда имконпазир аст.
толиам1
//www.forumhouse.ru/threads/4467/page-43
Олуи хотиравии гуногунрангии хотиравӣ Тимирязев ранги аслии пур аз ширинии нозуки мева, устувории зироат ва муқовимат ба обу ҳаво мавқеи ифтихории ӯро дар боғҳои мо тоза кард.
