Ангури ранге, ки аз замони Шӯравӣ маъмул буд. Маҳз аз ин бармеояд, ки онҳо то ҳол шароби машҳури Мускат дашти Роза месозанд. Буттамева дорои накҳати аслии бӯйи садбарги ҳозира мебошад. Дар минтақаҳои токпарварии саноатӣ, навъ гуногунии сахт надорад. Дар майдонҳои калон он ҳамчун пӯшонидани нест парвариш карда мешавад. Рангест, ки барвақттар бартариҳои дигар дорад, аммо камбудиҳо низ мавҷуданд, ки ҳангоми парвариш бояд ба назар гирифта шаванд.
Таърихи ангури барвақтӣ
Ҷои таваллуди ин гибридии Евро-Амур шаҳри Новочеркасск, вилояти Ростов аст. Аз гардолудкунии навъҳо ба даст оварда шудааст: Шимол ва Маскат аз Гамбург. Корҳои селексиониро мутахассисони Пажӯҳишгоҳи Умумии Руссия ба номи агробиологи шӯравӣ Ю. И. Потапенко анҷом додаанд. Навниҳоли дар байни дигарон дар соли 1947 фарқ дошт. Ариза барои бақайдгирии рангест, ки дар Феҳристи давлатии растаниҳо дар соли 1957 пешниҳод шудааст. Ангур ба санҷиши давлатии навъҳо дохил шуд ва пас аз 8 сол, дар соли 1965, ба феҳристи дастовардҳои селексионӣ дохил карда шуд. Минтақаҳои қабул - Волгаи поён ва Кавкази Шимолӣ. Он дар дигар қаламравҳо парвариш карда мешавад, аммо дар шароити гуногуни иқлимӣ, гибрид афзалият ва ҳосилнокии худро нишон намедиҳад.
Ангур Арғувони миёнаҳаҷм, вале хеле болаззат, боллазату шањдбори ва хушбӯй
Ангури барвақт ба бисёр кишоварзон барои unpretentiousness, муқовимат ба шабнам, зичии ва таъми аълои буттамева бо накҳати чормағзи худ ошиқ шуд. Ҳангоми фишор, вазни афшура аз вазни мева 84% аст! Ангур ҳамчун миз, барои истеъмоли тару тоза ва ашёи барои шаробпарварӣ хуб аст.
Гуногунӣ он қадар маъмул аст, ки ривоятҳо дар бораи пайдоиши он эҷод шудаанд ва дар форумҳо муҳокимаҳо баргузор мешаванд. Шумо метавонед истинодҳо ба Виллаи аввали Воронежро пайдо кунед. Муаллиф ба таҳиякунандаи китобҳо, атласҳо ва дастурҳои ба токпарварӣ бахшидашуда ба М. Абузов тааллуқ дорад. Нақшаи сеюми рангест, ки маъмулан Левокумский низ номида мешавад. Шояд сабаби он дар шакли баргҳои ток ин гуногун аст. Ин хеле гуногунранг аст ва шаробхӯрон, ки фарқиятҳоро дар ин замина дарёфт намуда, кӯшиш мекунанд, ки исбот кунанд, ки онҳо воқеан "институт" -и Виолет доранд.
Видео: баррасии ангури ранге дар аввали июл (Воронеж)
Тавсифи синфи
Аввалин чизе, ки боғбон ҳангоми интихоби ниҳолҳо ба сифат ва миқдори меваҳои қабулкардаи ӯ диққат медиҳад. Буттамева ангури барвақти ангур одатан пас аз шукуфтани 134 рӯз мева медиҳанд. Агар баҳор барвақт буд, тобистон гарм аст, пас аввалин буттамеваҳоро пас аз 120 рӯз чашидан мумкин аст. Ва баръакс, дар қатори миёна ва дигар минтақаҳо бо тобистони кӯтоҳ ва сард, ин ангур тамоман пухта наметавонад. Буттамева дар аввали моҳи сентябр месарояд ва барои шароб онҳо аксар вақт ангурро барои 2-3 ҳафтаи дигар мепартоянд. Дар минтақаҳои хоҷагиҳои хавфнок дар ин давра сардиҳо аллакай ба амал омадаанд.
Меваҳо хурданд - ҳар яке 2-3 г, дар заминҳои обёришаванда - то 5-6 г. Бартарии бузурги ин навъ дар он аст, ки ҳосилхез ва бидуни обёрӣ боқӣ мемонад, аммо баъдан бех суст рушд мекунад. Танзими кластер лозим аст. Пӯст дар буттамева арғувон торик, қариб сиёҳ аст, ки бо қабати муми кабуд пӯшида аст.
Дар дохили буттамева қариб сиёҳ аз рангест, гӯши шаффоф мавҷуд аст, афшураи он рангангез мешавад
Бо вуҷуди чунин ранги шадиди беруна, гӯшти дарун шаффоф аст, шарбат рангин аст. Таъми гуворо, ширин, бо бӯи нозуки садбаргҳост. Ҳар як буттамева 2-3 тухми дорад. Дарахтони дарозум ба ҳисоби миёна 17 см дарозӣ ва вазни то 200 гр мерӯянд. Шакли шакли силиндр, ба боло, баъзан бо бол (шохи тараф). Хасу фуҷур аст, бинобар ин интихоб кардан ё буридани буттамева якбора мувофиқ аст ва бевосита дар бутта зиёфат диҳед.
Кластери арғувон аввали силиндрӣ, баъзан бо бол
Баргҳо, мувофиқи тавсифи шаробпарварон, тақсим ё каме бурида, пурра мудаввар, куллӣ, самимӣ ё ҳамвор, се ё панҷ барг мебошанд. Ин ҳама гуногунрангӣ метавонад ҳатто дар як бутта зоҳир шавад. Гарчанде ки мувофиқи маълумотҳои Феҳристи давлатӣ, барге бояд бо сатҳи сершумор каме дар сатҳи поёнӣ чудо карда шавад.
Рангест, зироатро дар қадамҳои пешакӣ фаъолона мегузорад. Аммо, гурӯҳҳо нисбат ба навдаҳои асосии мевадиҳанда 2-3 маротиба хурдтар мебошанд. Ҳамчун як ҷузъи ба эътидол овардани зироатҳо, онҳо бояд хориҷ карда шаванд, вагарна давраи пухта дароз карда мешавад, кластерҳои асосӣ калонтар ва калонтар мешаванд.
Видео: Барвақт рангест, кластерҳо ба қадамҳо
Афзалиятҳо ва нуқсонҳои рангест, ки дар муқоиса бо дигар навъҳо (ҷадвал)
| Манфиатҳо | Камбудии |
| Муқовимат ба сардиҳои поён то -27 ⁰C мерасад | Навъҳои бо буттамева калонтар вуҷуд доранд |
| Бо mildew ва икистон хокистарӣ бемор нест | Таъсири саратон ва саратони бактериявӣ |
| Барвақттар барвақттар | Кислотаи паст, шарбати рангоранг омехтаро талаб мекунад |
| Буттамева боллазату шањдбори, болаззат аст, ки бо мазза беназир Маскат. | Зироатро такмил додан лозим аст |
| Ҳосили баландро ҳатто бе обёрӣ нишон медиҳад | |
| Он метавонад дар хокҳои вазнин ва нишебиҳои ҳама гуна самт ба воя расад |
Хусусиятҳои парвариши ангур рангест барвақт
Хусусиятҳои нигоҳубин асосан аз хусусиятҳои гуногун вобастаанд: мусбат мусоидат мекунанд, манфӣ ба кор. Масалан, сохтори пасти хок ниҳолшинониро осон мекунад. Ба чоҳҳои калон кофтан лозим нест ва онҳоро бо хокҳои фуҷур пур кунед. Ва, баръакс, ноустуворӣ ба mildew powdery (oidium) аз шумо талаб мекунад, ки вақти зиёдтарро дар токзор гузаронед, то пошидани пешгирикунанда гузарад. Аммо камбудиҳои худро дарк намуда, ба осонӣ медароянд ва ҳосили худро гум намекунанд.
Ангурҳои аввали рангаш лоғар ва хазандагон ҳастанд, аммо зироат аз онҳо бой аст, бинобар ин танӯрҳо бояд мустаҳкам карда шаванд.
Барвақт арғувон
Гарчанде ки ин навъ оддӣ нест, дар замини гил хуб мерӯяд, бо вуҷуди ин, ба маблағи ниҳолшинонӣ диққати сазовор додан зарур аст. Дар ниҳоят, интихоби дурусти ҷой ва чоҳи дурусти омодашуда аллакай нисфи муваффақият аст. Дар минтақаҳои ҷанубӣ, барои интихоби гибриди барвақтӣ ҷои офтобӣ интихоб кардан шарт нест. Дар токзори калон, ки дар он якчанд навъҳо парвариш карда мешаванд, минтақаҳои беҳтарин ба намудҳои дер ва калон пухта дода мешаванд.
Агар шумо як навниҳолро дар як контейнер ё коса харида бошед, шумо метавонед онро аз май то октябр ва бо системаи решаи кушода дар баҳор ё тирамоҳ шинонед. Дар муддати 2-3 ҳафта курсиро тайёр кунед:
- Бо чуқурӣ ва диаметри 50-60 см сӯрох кунед.
- Дар поёни, як қабати заҳкашии 10 см гузоред: хишти шикаста, гили васеъшуда ё қисмҳои хурди шохаҳои қабати.
- Заминро аз 30 см боло ё торф гирифта, бо торф, гумус, қум дар миқдори баробар омехта кунед.
- Ба як чоҳ дагонӣ 0,5 л хок ва 40-50 г суперфосфат илова кунед.
- Ҳама чизро хуб омехта кунед ва чоҳро бо ин омехта пур кунед.
Чоҳи дагонӣ стандартӣ барои ангур: умқи ду бели Маузер, заҳкашӣ дар поёни
Агар шумо як рӯз пеш, 1-2 рӯз пеш аз шинонидан сӯрох кунед, пас онро рехт, то замин афтад ва омехтаҳои бештари хок илова кунед. Як рӯз пеш аз шинонидан, ниҳолҳо дар контейнерҳо низ хуб рехта мешаванд ва бо системаи реша кушода, решаҳоро дар ҳалли Зиркон ҷойгир кунед (40 қатра барои 1 литр об). Дар рӯзи шинонидан мувофиқи шакли 1x1.5 м, сӯрохиро ба андозаи решаҳои ниҳолҳо, растанӣ, об ва mulch кобед. Агар шумо ба нақша гиред, ки ҳамчун шакли пӯшиш, бидуни бунёдӣ, пас навниҳол ба филиали аввалини танаи амиқ рехта шавад. Дар рӯи замин танҳо ангурҳои тағйирпазир боқӣ хоҳанд монд, ки онҳо барои зимистон хамида ва ба замин гузошта мешаванд.
Видео: хатогиҳои асосии кишоварзон шурӯъкунандагон
Бутҳо
Дар соли якуми баъд аз шинонидан навдаҳои парваришшударо ба нишони баланд пайванд кардан мумкин аст, аммо дар мавсими оянда тангҳои боэътимод ва доимӣ, масалан, аз қубурҳои металлӣ лозим мешаванд. Буридани дар фасли баҳор, пеш аз навдаи кушода тавсия дода мешавад. Чӣ тавре ки бисёре аз шаробгарон мушоҳида кардаанд, ангурҳои номахтун беҳтар зимистон.
Одатан барои пайдоиши барвақти ранге - 4 ҳалқа
Ду усули ташаккули рангест арғувон татбиқ карда мешаванд:
- Дастпӯши 4-нуқта бо паноҳгоҳ барои зимистон.
- Як дастаи дугона бо парвариши бесифат. Баландии поя 1,2 м.
Шакли ташаккули ангур: дар ду дона (расми болоӣ), дар 4 дона (расми поён); навдаҳои самарбахш овезон мешаванд ва баста намешаванд, ба мисли шакли бебаҳо
Бутанҳои арғувонӣ қуввати миёнаи барвақт доранд, аммо ҳосилнокӣ калон мешавад, аз ҳамин сабаб дар ҳар гилем на бештар аз 5-7 чашм ва дар ҳар навда 1-2 гул гузошта мешавад.
Об ва таъом додан арғувон барвақт
Буттаҳоро дар як сол барои кишту ҳар 2-3 ҳафта як маротиба об диҳед, вале ба қадри кофӣ (2-3 сатил дар як ниҳол) ва танҳо ҳангоми набудани борон. Зарур нест, ки сӯрохиро бо ниҳолҳо пур кунед, об ҳаворо аз хок ҷон медиҳад, реша пӯсида мешавад. Боғи мевадиҳанда ба обёрӣ ниёз дорад:
- дар фасли баҳор, дар аввали мавсими кишт, аммо танҳо дар рӯзҳои наздик сардиҳо дар назар надоранд;
- пеш аз гул;
- дар давраи вақте ки буттамева ба андозаи нахуд рӯёнидем.
Суръати обёрӣ - дар зери бутта 50-70 литр. Вақте, ки буттамева ба андозаи худ расидаанд, як ҳафта пеш аз оғози рангубори онҳо, обёрӣ қатъ карда мешавад. Аммо ин қоидаҳои умумӣ мебошанд, дар амал, шумо бояд ба шароити растаниҳо, обу ҳаво ва тамос гиред ва ҳатто сохтори хокро ба назар гиред.
Видео: ду усули обдиҳии ангур (обёрии қатрагӣ ва канал)
Агар бех пеш аз мӯҳлат афзуданро бас кунад ё хушксолӣ бошад, пас обдиҳии иловагӣ зарур аст. Хокҳои гил ба воситаи об аз онҳо мегузаранд, аммо дар регзорҳо, баръакс, намӣ намерасад, шумо бояд ангурро 1,5 маротиба бештар об диҳед. Аммо, обдиҳии зуд ба шустани маводи ғизоӣ оварда мерасонад, нишонаҳои хлороз - зард шудани баргҳо - дар ангур пайдо мешаванд. Ин масъала бо истифодаи нуриҳо ба осонӣ ҳал мешавад.
Сабаби chlorosis норасоии маводи ғизоӣ аст; ин беморӣ аксар вақт дар хокҳои хокӣ пайдо мешавад, ки ба осонӣ об ва моеъро таъмин мекунад
Дар се соли аввали баъд аз шинонидан, ба шумо лозим нест, ки ангурро бордор кунед. Гумон меравад, ки вай ба чоҳ дагонӣ ғизои кофӣ ворид кунад. Аммо, агар нишонаҳои рушди қадпасти вуҷуд дошта бошанд, масалан, як навниҳол нисбат ба дигарҳо оҳиста мерӯяд, пас онро бо аналогӣ бо буттаи калонсолон сер кардан мумкин аст.
Қисми асосии нуриҳо дар тирамоҳ ба андозаи 10-16 кг гумус ё компост ва 200-300 г хокистари ҳезум барои як ниҳол истифода бурда мешавад. Аз пойгоҳи бутта 50 см баргардед ва чуқури радиусаш 25 см чуқуртар кунед, гумусро яксон пошед, хокро бо хок, об андозед ва чуқурро рост кунед.
Дарҳол пас аз шукуфтан, 2 ҳафта пеш аз гул ва дар тобистон, вақте ки буттамева ба андозаи нахуд рӯёнид, аз mullein ба таъом додани моеъ диҳед:
- Шутурро бо об 1: 3 об кунед.
- Дар ҷои гарм ҷойгир кунед, то ки ҳалли он ба фермент оғоз кунад.
- Пас аз як ҳафта, fermentation метавонад ҳамчун либоси боло истифода бурда шавад, ки бо об 1: 5 иловакарда мешавад.
Дар зери як буттаи 2 сатил инфузия резед. Танҳо дар замини тареву татбиқ кунед, яъне либоси болоиро бо об якҷоя кунед. Пас аз 3-4 рӯз, заминро дар зери буттаҳо бо хокистар (200-300 гр дар зери бутта) хок кунед ва суст кунед.
Ҳамзамон бо нуриҳои нитроген, хок набояд илова карда шавад. Алкалий бо нитроген реаксияи аммиакии идоранашаванда мегардад. Аксарияти хӯрок бухор мешавад.
Видео: либоспӯшии болоии ангур бо микроэлементҳо
Муҳофизат аз касалиҳо ва ҳашароти зараррасон
Оё нишонаҳои зарар ба ангур аз касаливу ҳашароти зараррасон интизор нашавед, пошидани пешгирикунанда гузаронед. Ҳамин тавр, аз рӯдиум ва дигар бемориҳои fungal, ду омилро (дар баҳор ва тирамоҳ) бо омодагӣ аз мис иборат аст, масалан HOM (40 г ба 10 л) ё 1% моеъи Бордо. Хуб ҳамаи навдаҳо ва баргҳо, инчунин заминро дар зери бех тар намоед. Баргҳои зард, хушк бо доғҳо канда мешаванд ва месӯзанд.
Видео: нақшаи коркарди ангур аз касалиҳо ва ҳашароти зараррасон бо доруҳои муосир (Украина)
Аз ҳашароти зараррасон то гул дар баргҳо ва дар тирамоҳ, пас аз ҳосилғундорӣ шумо метавонед инсектисидҳои сахтро бо доираи васеи амал истифода баред: Aktara, Karbofos, Aktelik ва ғайра. Пеш аз шукуфтани навдаҳо ҳар 3-4 сол, бо маҳлули Nitrafen муносибат кунед. Ин дору ҳамзамон бо касалиҳо ва зараррасонҳо мубориза мебарад.
Чаро ангури ба шабнам тобовар дар ҷануб паноҳ медиҳад
Гарчанде ки ин гибрид ба сардиҳои шадид тобовар аст ва дар ҷануб парвариш карда мешавад, ба винопарварон тавсия дода мешавад, ки ба ҳар ҳол, онро барои зимистон паноҳгоҳ диҳанд. Ҳадди аққал ангурро аз поя тоза кунед, онро бо заминҳои фуҷур пӯшонед. Ангурҳои кушода нашуда дар фасли зимистон аз боришоти ях метавонанд таъсир расонанд. Боришот дар ҳарорати зеризаминӣ афтад, ангур бо қабати ғафси ях пӯшонида мешаванд. Дар зери вазни он онҳо метавонанд мешикананд.
Оқибатҳои борони ях - навдаҳо пурра бо қабати ғафси ях пӯшонида шудаанд
Хатари дигар: ях об мешавад, об ба миқёси гурдаҳо ворид шуда, боз ях мекунад. Қисми гурдаҳо осеб мебинанд. Шумо яхро шикаста наметавонед, ин зиёни бештар меорад. Аз ин рӯ, беҳтар аст, ки хатарро пешгирӣ накунед, ангурро дар шакли пӯшида парвариш кунед ва онро аз ҳавои зимистон ҳифз кунед.
Видео: паноҳгоҳи ангур бо тахтаҳо аз қамиш
Дарав ва коркард
Ангур арғувон барвақт ҳосил, албатта, дар ҳавои хушк. Зарфҳоро бо кайчи буред ва онҳоро дар қуттиҳои набуда ҷойгир кунед, ки поёни он бо коғаз пӯшонида шудааст. Ҳангоми ҷамъоварӣ, кӯшиш кунед, ки буттамева ба даст нарасед, то молидани мумро дар рӯи онҳо хароб накунед.
Хӯшро бо кайчи буред, онро на аз буттамева, балки бо алафҳо нигоҳ доред
Рангести барвақтӣ як ангури универсалӣ барои ҳама намудҳои дарав ва истеъмоли тоза аст. Буттамева калон нестанд, онҳоро хушк кардан мумкин аст ва яхкардашуда ба ҷои ях ва ҳамчун ороиш истифода бурдан мумкин аст: дар айнак барои хунук кардани шароб, коняк, шампан, коктейлҳо гузоред. Аммо қисми асосии ҳосил ба тайёр кардани шарбатҳо ва шаробҳо рост меояд. Буттамеваҳои ин ангур ширин ва хушбӯй мебошанд, аммо афшура ранг ва кислотаҳоро надорад. Аз ин рӯ, шаробкашҳо ба омехта шудан машғуланд: барои истеҳсоли як ангур шаробии дараҷаи 2-3 гирифта мешавад. Spin-spins низ партофта намешаванд, аз онҳо мошҳои хушбӯй омода карда мешаванд ва ба грепа ва конякҳо тақсим карда мешаванд.
Шароби сурхи садбарг дар дашти Маскат аз соли 1965 истеҳсол карда мешавад ва аз ангурҳои барвақти бунафш сохта мешавад, ки онро ВНИВИВ им. Потапенко
Шарҳҳо дар бораи ангур Барвақти барвақтӣ
Як вақтҳо, шинонд ин гуногун. Барои тобистони дигар, ӯ mildew powdery (oidium) -ро кашф кард, навъро нест кард. Аммо вақте, ки имсол ҳангоми чашидан дар Воронеж ӯ шаробро чашид, ӯ дарҳол буридани ин навъи гуногунро гирифт. Ҳоло онҳо решакан мешаванд. Шароб ғайримуқаррарӣ ва қавӣ, болаззат ва мусъади ғайримуқаррарӣ мебошад. Ман ба шумо маслиҳат медиҳам, ки шурӯъ кунед, аммо дорупошакро омода нигоҳ доред ...
Акованцев Михаил//www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=124
Синфи хуб рангест. Буттамева хеле болаззат аст, онҳоро тару тоза истеъмол кардан мумкин аст ва шаробро сохтан мумкин аст, шароб аъло, хусусан шириниҳо.
йур//kievgarden.org.ua/viewtopic.php?f=55&t=270&start=20
Хуб, албатта, ин як навъ хеле болаззат, самти умумӣ аст ва лаззат ҳамеша бемор аст. Писари навзод ӯро дӯст медорад ва мехӯрад ва чӣ қадаре ки паррандагон ӯро дӯст медоранд, на ҳама навъҳоро интихоб мекунанд. Ман шаробро хушк кардам; имсол ман ният дорам, ки тамоми лимуи нутми шириниҳои худро дошта бошам.
саратов//www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=124
Соли гузашта ман тамоми токзорро 2 маротиба коркард кардам, бо ин табобатҳо рангест, ки барвақт ба ҳеҷ чиз зарар нарасонд. Дар соли қаблӣ ман 1 бор пошида будам ва инчунин бемор нашудам
Токпарварии Ростов//www.you tube.com/watch?v=NFCcgUvWXC0
Вай рангестро аз вазни 11 кило барвақт бардошт. 9 аз як бутта ва 2 аз дигараш. Афшураи ӯ танҳо аҷиб аст!
Вадим аз Ростов//lozavrn.ru/index.php/topic,1188.75.html
Ангур Рангести барвақт маҳсулнокӣ ва камолоти барвақтиро танҳо дар минтақаҳои ҷануб нишон медиҳад. Дар ин ҷо вай бомуваффақият дар заминҳои вазнин ва нишебиҳои ҳама гуна самт парвариш карда мешавад. Шакли сарпӯши ғайридавлатӣ тавсия дода мешавад, то имкон диҳад, ки ангурро барои зимистон гузоранд ва аз яхбандии гурдаҳо муҳофизат кунанд.Илова бар ин, ба ин гибрид пошидани пешгирикунанда аз касалиҳо ва ҳашароти зараррасон ниёз дорад. Ҳама корҳо бо ҳосили буттамеваҳои лазиз ва хушбӯй, ки ба тайёр кардани шароби афсонавии nutmeg мераванд, истироҳат мекунанд.
