Навъҳои ангур ба ошхона ва техникӣ тақсим карда мешаванд. Булӯр ба категорияи дуюм тааллуқ дорад, аммо ин маънои онро надорад, ки он танҳо ба тайёр кардани шароб мувофиқ аст. Аксарияти навъҳои техникӣ аз ҳисоби миқдори зиёди шакар, ширинӣ ва таъми хоси беназири ширинанд, ки аз ҷониби гуруҳҳо ба осонӣ шинохта мешаванд. Якҷоя бо муқовимати ба шабнам ин афзалиятҳо барои Кристалл бо маъруфияти устувори байни богбонони Русия, аз ҷумла онҳое, ки ба шаробпарварӣ шавқ надоранд, кофӣ мебошанд.
Тавсифи навъҳои ангури Crystal
Кристалл навъҳои ангурест, ки дар Маҷористон воқеъ аст. Он ба категорияи техникӣ тааллуқ дорад. Селексионерон навъҳои ангурро махсус парвариш мекарданд, ки сафеда ва шакарро бомуваффақият муттаҳид мекунанд. Маҳз ин хусусияти навъҳои техникӣ, ки онҳоро барои шаробпарварӣ комилан мувофиқ месозад. Аз ҷиҳати таъми онҳо, онҳо аз ошхонаҳо чандон кам нестанд, аммо боғҳо меваву ангурҳои назаррас калонтар доранд.
Ангури булӯр ба назар намерасад, аммо аз ин лазиз камтар намешавад
Дар байни гузаштагони Кристал навъҳои Challoci Lajoche, Villars Blanc ва Amursky ҳастанд. Ӯ мазза ва шакарро аз дуи аввал (Маҷористон) ба мерос гирифт ва unpretentiousness ва муқовимати хунук аз охирин. Кристаллро барои парвариш дар минтақаи Қафқози Шимолӣ аз ҷониби Феҳристи давлатии Русия тавсия дода мешавад, аммо таҷриба нишон медиҳад, ки он бомуваффақият зинда мемонад ва дар минтақаҳои дорои иқлими шадид - дар минтақаи Марказӣ, дар минтақаи миёнаи Россия ва ҳатто дар Урал мева медиҳад. Дуруст аст, ки дар ин ҳолат, паноҳгоҳ барои зимистон зарур аст.
Ангури Амур - яке аз хешовандони наздики Кристалл, ки аз онаш тобовар ба шабнам мерос гирифтааст
Намуди ангури Crystal на он қадар зишт аст, аммо меваҳо бо таъми аъло фарқ карда, онҳо дорои селлюлоза ва нозук бо миқдори зиёди шакар мебошанд. Аз ин сабаб, афшура хеле ғафс, ҳатто часпанда мегардад. Буттамева хурд буда, вазни онҳо 1,6-2 г дар шакли тӯби қариб мунтазам бо диаметри 5-7 мм аст. Пӯсти сафед-сабз бо қабати «муми кабуд» -и кабудранг аст. Он лоғар, вале зич аст, бинобар ин меваҳо хеле кам мекоранд. Дар он ҷойҳое, ки офтоб ба буттамева меафтад, пӯст метавонад ранги тиллоӣ ё зарду гулобӣ пайдо кунад.
Шароби ангури булӯр на танҳо аз ҷониби истеҳсолкунандагони вино ҳаводор, балки таснифкунандагони касбӣ ситоиш карда мешаванд
Хиштҳои булӯр, ки барои ҳамаи навъҳои техникӣ хосанд, хурданд. Вазни миёнаи онҳо 160-200 г аст. Дар фасли бахусус обу ҳаво мусоид, вазни онҳо то 320-350 г меафзояд. Шакли хасу ба конусе, ки дар боло ҷойгир аст, монанд аст ва аз зичии махсус фарқ намекунад. Мевадорӣ ба 85-90% -и буттамеваи муқарраршуда мерасад.
Ангури Crystal ба синфҳои ибтидоӣ тааллуқ дорад
Ангури булӯр дар миёнаи ё охири моҳи августи соли пухта мерасад. Аз пайдоиши тухмдонҳои мева 110-115 рӯз мегузарад. Агар онро аз шароб тайёр кардан дар назар надошта бошад, муфид додан ба буттамева дар ток каме муфид аст - ин онҳоро ширинтар месозад. Винокорон инро пазироӣ намекунанд, зеро таъми маҳсулоти тайёр камтар то ҳадде бой ва бой мегардад. Аммо аз ҳад зиёд таъсир кардан низ ба ин арзанда нест - кластерҳо хушк мешаванд. Ҳосили дарав аз хасаҳои пасттарин тавсия дода мешавад.
Бехи ангури булӯр баланд нест, аммо онҳо бо суръати афзоиши онҳо фарқ мекунанд. Баргҳои миёна калон, сабз торик тофта бо ранг, ҳамвор. Зард-зардро бо зеризаминии ранги сурх каме мекушояд.
Булӯр хосияти ҷолиб дорад - дар ҳамон баргҳои растанӣ ва сахт ҷудошуда ва қариб тамоми баргҳо қариб дар наздикӣ ҷойгиранд.
Баргҳои ангури Crystal метавонанд шаклҳои гуногун дошта бошанд, аз ҷумла дар як ниҳол
Афзалиятҳо ва нуқсонҳо
Дар байни бартариҳои асосии ангури Crystal, ки маъруфияти устувори онро дар байни деҳқонон таъмин менамояд, фарқиятҳо вуҷуд доранд:
- unpretentiousness умумӣ дар тарк. Парвариши булӯр ҳатто қудрати боғбони аз ҳад таҷриба нест. Ин навъ на бо шароити иқлимӣ ва обу ҳавои беҳтарин мувофиқ аст. Илова бар ин, ниҳолҳо барои реша гирифтан нисбатан осонанд ва стрессро, ки ба кӯч гузарондаанд, хуб таҳаммул карда, зуд ба нашъунамо мераванд;
- муқовимат ба бемориҳои хоси фарҳангӣ. Кристал аз камобии ҳақиқӣ ва зоташ ранҷ мебарад. Ин амалан ба пӯсида сироят намекунад, ҳатто агар тобистон сард ва борон бошад. Ва пӯсидаи хокистарӣ дорои масунияти генетикӣ мебошад;
- муқовимати хунук. Гуногун ҳароратро то -28 ... -30 ºС таҳаммул мекунад ва бидуни зиёни зиёд. Ин ба шумо имкон медиҳад, ки онро дар Русия ва на танҳо дар минтақаҳои гарми ҷанубӣ ва дар қисмати аврупоии он, балки ҳатто дар минтақаи шимолу ғарбӣ ва Урал (ба шароити зимистон паноҳгоҳ диҳед) парвариш кунед;
- ҳосилнокӣ Аз 1 м², пас аз нақшаи шинондани тавсияшуда, 5-6 кг буттамева хориҷ карда мешавад. Дар шароити гардолудкунии сунъӣ, ин нишондод метавонад боз зиёд карда шавад. Кластерҳои пухтааст бад намешаванд, буттамева дар болои онҳо мекафад ва намеафтад. Булӯр метавонад барои гардолудкунандаи дигар навъҳои ангур баромад кунад;
- миқдори зиёди шакар ва juiciness. Ин хусусияти хоси тамоми навъҳои техникии ангур аст. Мазмуни шакар дар буттамеваи Crystal ҳадди аққал 18% (одатан наздик ба 20%), ҳосилнокии афшура 68-72% мебошад. Якҷоя бо таъми аъло, ин онро ба бисёр навъҳои ҷадвал рақобат мекунад;
- универсалӣ будани истифода. Булӯр на танҳо барои шароб мувофиқ аст, гарчанде ки устодони касбӣ таъми херисро аз он хеле ситоиш мекунанд. Илова ба хӯрдани тару тоза, буттамева метавонад хушк шавад, афшура, хучи, мураббо ва дигар омодагӣҳои хонагӣ тайёр кардан мумкин аст;
- суръати афзоиш ва осонии такрористеҳсолкунӣ. Агар навдарории радикалӣ ҳар сол дар тирамоҳ гузаронида шавад ва дар ҳар навда аз шаш «чашм» нарезад, соли оянда афзоиши бошиддати ток ва афзоиши ҳосилнокӣ ба мушоҳида мерасад. Дар мавриди такрористеҳсолкунӣ, дар аксарияти ҳолатҳо, на танҳо ниҳолҳо, балки инчунин буридани пайвандҳо бомуваффақият реша мегиранд, ҳатто агар стимуляторҳои решавӣ истифода бурда нашаванд.
Меваи ангури булӯр барои ҳама универсалӣ аст.
Якчанд камбудиҳои ангури Кристаллро метавон нисбӣ кард. Аксар вақт дар байни онҳо намуди зоҳирии на он қадар назарраси буттамева ва доғҳо ном бурда мешавад. Инчунин бояд қайд кард, ки меваҳои дорои миқдори зиёди шакар аз паррандагон ва ҳашарот ҳамеша таваҷҷӯҳи хоса доранд. Хусусият барои кристалл ва камҳаракатӣ. Аммо таъми буттамева дар раванди интиқол уқубат намекунад.
Уоспс аз тарафи накҳати шарбати ангур ҷалб буттамева
Додани
Кристалл, ба монанди тамоми навъҳои техникӣ, бо он гувоҳӣ медиҳад, ки дар аксари ҳолатҳо, маводи ниҳолшинонӣ зуд ва бомуваффақият реша мегирад. Тартиби шинонидан аз интихоби навниҳоли мувофиқ шурӯъ мешавад. Онҳоро танҳо дар ниҳолхонаҳо ё мағозаҳои махсус харидан мумкин аст. Харидории дастӣ дар бозор ё ярмаркаи кишоварзӣ хатари бузург аст. На он аст, ки шумо маҳз ҳамон навъи дилхоҳро ба даст меоред. Ҳатто кафолат додани он, ки ангур аст, имконнопазир аст.
Нерӯгоҳе, ки дар он навниҳол харида мешавад, бояд дар ҳамон ҷое ҷойгир шавад, ки онҷо ё шимол ҷойгир бошанд. Чунин ангур ба иқлим ва шароити обу ҳавои маҳаллӣ мутобиқтар ва зудтар мутобиқ мешаванд.
Навниҳоли хушсифат калиди ҳосили фаровони оянда мебошад
Меъёри асосии ҳангоми интихоби растанӣ бояд ҳолати системаи реша бошад. Он бояд таҳия карда шавад, ҳадди аққал се реша бо дарозии зиёда аз 10 см ва диаметри 3-5 мм лозим аст. Решаҳои солим ҳамвор, тағйирёбанда, зардранг дар берун ва сафед дар бурида сафед мебошанд.
Идеалӣ, ба шумо лозим аст, ки як навдаеро бо системаи пӯшидаи решавӣ харед. Чунин растаниҳо трансплантатсияро беҳтар таҳаммул мекунанд, агар бо усули интиқол бидуни вайрон кардани комаи хокӣ. Аммо баъд аз он имконнопазир аст, ки онҳо вазъи визуалии системаи решавиро ба таври визуалӣ арзёбӣ кунанд.
Шумо метавонед дар тирамоҳу баҳор ангур шинонед. Варианти аввал одатан дар минтақаҳои ҷанубӣ бо фазои мулоим гарм ба кор бурда мешавад. Агар шумо ниҳолҳо дар охири моҳи сентябр шинед, пас то сарди аввал тақрибан ду моҳ боқӣ хоҳад монд. Ин вақт барои завод ба шароити нави зиндагӣ мутобиқ аст.
Интиқоли замин дар фасли баҳор ягона вариант барои минтақаҳои мӯътадил аст. Обу ҳаво пешгӯинашаванда аст, хунукӣ ногаҳон меояд ва на ҳамеша мувофиқи тақвим. Дар тӯли тобистон, навниҳоли қавӣ ба қадри кофӣ меафзояд, то зимистони аввалро дар ҷои нав бомуваффақият наҷот диҳанд. Чошнии мувофиқкардашуда дар моҳи апрел ё нимаи аввали моҳи май, сабз дар охири май ё аввали июн шинонда мешаванд.
Ангур барои рушди муназзам ба гармӣ ва нури офтоб ниёз дорад (ҳамон қадар беҳтар). Дар сояҳо, зироат пухта намешавад, буттамева хомӯш мешаванд. Аз ин рӯ, барои ниҳолҳо ҷои кушод интихоб карда мешавад, вале он бояд ба қадри имкон аз лоиҳаҳои хунук ҳифз карда шавад. Идеалӣ, масалан, ҷойгоҳ ба мобайни теппае мулоим, ки нишебиаш ба ҷануб ё ҷанубу ғарб нигаронида шудааст. Дар масофаи муайян аз фурудгоҳ монеаи табиӣ ё сунъӣ бояд ҷойгир карда шавад, ки муҳофизати заруриро таъмин намояд. Барои шинонидани ангур аз ҳар гуна дарахтони мевагӣ тавсия дода намешавад.
Барои шинондани ангур макони офтобиро бо муҳофизат аз шамол интихоб кунед
Ҷойи тамоман номуносиб - ҳама гуна води. Дар фасли баҳор, обшавии об дар он ҷо дар муддати тӯлонӣ тоқат мекунад ва ҳаво тареву намӣ дар тамоми мавсим. Ҳам, ки ва дигаре метавонад рушди роияи икистон реша ба вуҷуд оварад. Ғайр аз он, кристалл ба обҳои зеризаминӣ, ки ба сатҳи наздик ҷойгиранд, манфӣ мебошад. Тавсия дода мешавад, ки онҳо ҳадди аққал 1,5 м дар зери замин хобанд.
Системаи решаи ангур хеле инкишоф ёфтааст, аз ин рӯ умқ ва диаметри чоҳи кишт бояд на камтар аз 80 см (барои хокҳои хокии сабук - на камтар аз 1 м) бошад. Илова бар ин, он решаҳоро аз сардии зимистон муҳофизат мекунад. Дар поён, қабати дренажии 5-6 см қабати гил, сангҳои сангин ва сангро ҳатмӣ талаб мекунад.
Шинонидани чоҳ барои ангур бояд чуқур бошад ва онро пешакӣ тайёр кунед
Сипас, се қабат аз як зеризаминии ҳосилхез (чернозем, гумус ё танҳо замини содда) дар чоҳ бо ғафсии тақрибан 12-15 см ташаккул ёфта, онҳоро бо нуриҳо тақсим мекунанд. Ду бор 180-200 г суперфосфати оддӣ ва 130-150 г сулфати калий илова карда мешаванд. Обистанкунандаро бо хокистар ҳезум (2,5-3 л) иваз кардан мумкин аст. Ҳамааш фишурда шуда, ба қадри кофӣ об дода мешавад (50-60 литр об), пас чоҳ бо ашёе пӯшонида мешавад, ки об намегузарад.
Агар чоҳ дар фасли баҳор омода шуда бошад, он ҳадди аққал ду ҳафта бояд истад; дар зери кишти баҳорӣ дар тирамоҳ сӯрох кашида мешавад.
Ангур танҳо вақте шинонда мешавад, ки хок то 10-12ºС гарм шавад ва ҳарорати ҳаво дар давоми рӯз 7-10 рӯз аз 15ºС паст намешавад. Шумо метавонед ба аломатҳои халқӣ тамаркуз кунед - гули гелос парранда, Данделион, баргҳои гул-гул шукуфта.
Гелос паррандапарварӣ маънои онро дорад, ки хок барои гарм кардани ангур кофӣ гарм шуд
Тартиби фуруд омад:
- Тақрибан як рӯз пеш аз шинонидан, решаҳои навниҳол дар об то 23-25 ° C тафсонда мешаванд. Барои безараргардонии он шумо метавонед як перманганати калий (ба ранги гулобии гулобӣ) ё биостимулятор (Корневин, Зиркон, Гетероауксин, афшураи алое, кислотаи succinic) илова кунед, то иммунитетро беҳтар ва ба шароити нав мутобиқ шаванд. Пас ба шумо лозим аст, ки решаҳоро кӯтоҳ кунед, онҳоро 1,5-2 см кӯтоҳ кунед.
- Решаҳои дар омехтаи гил хокаи ва ҳалли humate калий ғӯтонда. Массаи аз рӯи мувофиқати дуруст омодашуда бояд ба креми ғафс монанд карда шавад. Онро хушк кардан лозим аст.
- Навниҳол ба чоҳ партофта мешавад, то аксари навдаи он ба шимол баргарданд ва пошнаи реша ба ҷануб нигаронида шавад. Растаниҳои солона ба таври амудӣ, растаниҳои дусола (аз 25 см баланд) - дар кунҷи тақрибан 45º ба сатҳи хок ҷойгир карда мешаванд. Пур кардани решаҳо ба таври дақиқ рост кунед.
- Як пораи қубури пластикии диаметри хурд (тақрибан 5 см) ба хок кашида шудааст, то ки як қисми он ба решаи навниҳол равона карда шуда, дуввум аз сатҳи хок 8-10 см боло равад.
- Ин чоҳ ба таври тоза бо қисмҳои хурди хок пӯшонида шудааст (омехтаи хокҳои сиёҳ ё чоҳҳои ҳосилхез ва қумҳои калони дарёҳо дар таносуби 1: 1), онро давра ба давра фишурда мекунанд. Онро бо сатҳи замин муқоиса кардан шарт нест. Дар охир, шумо бояд як чуқуриро бо чуқурии 7-10 см гиред.
- Ришаҳо кӯтоҳ карда мешаванд ва 3-4 "чашм" -и поёнтар мегузоранд. Навниҳол ба андозаи кофӣ об дода мешавад ва 35-40 литр об сарф мекунад. Хок дар рӯи замин печида аст ва бо филми пластикии сиёҳ мустаҳкам карда шудааст. Барои навниҳишавӣ сӯрохи шаклдор бурида мешавад, дар давоми 2-3 ҳафта он бо шишаи пластикии буридашуда ва сарпӯши шишагӣ пӯшонида мешавад. Вақте ки ӯ ба калон шудан сар мекунад, паноҳгоҳро нест кардан мумкин аст.
- Нерӯро тавассути қубури заҳкаш об диҳед, ки дар он сӯрохи низ дар филм гузошта шудааст.
Навниҳоли навдаи ангур бояд дар сӯрохи чуқурии 7-10 см боқӣ монад
Кишти тирамоҳӣ аз баҳор қариб ки ҳеҷ фарқ надорад. Ягона чизе, ки ба таври иловагӣ анҷом додан лозим аст, ин пур кардани теппа аз замин ё чипҳои торф дар решаҳои растани бо баландии тақрибан 10 см ва mulch як доираи танаи он бо диаметри тақрибан 0,5 м.
Ниҳолҳои булӯрии ангури бисёрсола, баръакси ангурҳои солона, дар замин шинонда, дар кунҷ ба сатҳи хок ҷойгир карда шудаанд
Нақшаи шинонидани ангур аз мақсади истифодаи он вобаста аст. Агар шумо нӯшидани шаробро ба нақша гиред, масофаи байни растаниҳо 75-80 см буда, ангурҳои ҷадвал ду маротиба аз фосилаи калон шинонда мешаванд. Байни қаторҳо ҳадди аққал 2 метрро тарк кунед (беҳтараш 2.5-3 м). Тартиби дурусти қитъаи ангур хеле муҳим аст - растаниҳо миқдори кофии ғизо мегиранд, ва инчунин аз тарафи офтоб нур дода мешавад. Онҳо инчунин бо вентилятсияи хуб таъмин карда мешаванд - ин ғамхории онҳоро осон мекунад ва чораи муассири пешгирикунанда мебошад, ки ба пешгирии пайдоиши бисёр касаливу ҳашаротҳо кӯмак мерасонад.
Масофаи байни буттаи ток аз мақсади истифодаи мева вобаста аст.
Итминон ҳосил кунед, ки ҷой барои дастгирӣ фароҳам меоред. Варианти соддатарин пояҳои оддӣ аст: дар байни овезаҳо, сими лоғар ба таври уфуқӣ дар чанд қатор дар баландии тақрибан 50 см, 80 см, 120 см, 150 см дароз карда шудааст.Ҳамаи навдаҳои нав танҳо ба таври уфуқӣ пуштибонӣ мекунанд. Танҳо дар ин ҳолат онҳо ба воя мерасанд ва меваи ҳамвор медиҳанд. Агар ин кор карда нашавад, танҳо "чашмони" калонтарин ба воя мерасанд.
Гобелен барои ҳама гуна навъҳои ангур зарур аст
Ангур дар боғ фазои зиёдро талаб мекунад, аммо дар байни буттаҳо шинондани дигар растаниҳои паст, масалан, сабзавот, гиёҳҳои ҷолиб. Системаи решаи онҳо сатҳӣ аст, аз ин рӯ онҳо барои рақобати ангур нестанд, ки решаҳои онҳо 4-5 метр ба хок меравад.
Видео: чӣ гуна дуруст шинондани ангур
Маслиҳатҳои кишт
Аз ҳама навъҳои категорияи ошхона нигоҳ доштани навъҳои техникии ангур хеле осонтар аст.
Оббозӣ
Ангур як растании тропикӣ аст, аз ин рӯ вай намиро дӯст медорад. Аммо танҳо чошнии ҷавонони то 2 сола ба камобӣ зуд ва фаровон ниёз доранд. Онҳо фавран пас аз шинонидан об дода мешаванд. Сипас ҳамон меъёри (35-40 л) барои ниҳол дар 3 моҳи оянда ҳар 7-10 рӯз сарф карда мешавад.
Танҳо ниҳолҳои ҷавон ангурро ба қадри кофӣ об медиҳанд
Барои растаниҳои калонсолон, обдиҳии фаровон зараровар аст. Дар мавсим онҳо ҳадди аксар 4 маротиба об дода, 15-20 литр об сарф мекунанд. Дар тирамоҳ баъд аз мевагӣ, ба ном обёрии пуркунандаи об (70-80 л) гузаронида мешавад, агар ҳаво хунук ва борон набошад. Инчунин, вақте ки баргҳо мешукуфанд, ҳангоми ташаккули тухмдонҳо мева ва тақрибан як моҳ пеш аз ҳосили интизоршаванда растанӣ ба растанӣ ниёз дорад.
Оббёрӣ бояд як ҳафта пеш аз гул қатъ карда шавад. Дар акси ҳол, навдаи афтод, падид зироат хеле суст хоҳад шуд.
Аксар вақт, ангур тавассути системаи қубурҳои дар замин ҳосилшуда обёрӣ карда мешавад, ки ин имкон медиҳад, ки намӣ бевосита ба решаҳои чуқур ба хок интиқол дода шавад.
Усули корношоями обпошӣ пошидан аст. Он метавонад рушди бисёр занбӯруғҳои патогенӣ ба хашм оварад. Ангур ба баргҳои тар манфӣ муносибат мекунанд. Аз ин рӯ, идеалӣ, тавсия дода мешавад, ки рӯякро аз поя гузошта, онро аз боришот муҳофизат кунед. Беҳтараш ангурро бо усули қатрагӣ ё тавассути қубурҳои махсуси дренажии ба замин ҳосилшуда об диҳед.
Рангчаҳои боқимонда дар баргҳо ва меваҳои ангур метавонанд ба рушди икистон мусоидат кунанд
Татбиқи нуриҳо
Кристалл талаботи махсус барои либоси болоӣ надорад. Дар аввали мавсими кишт ва пас аз мевадор моддаҳои минералӣ кардан кофист.
Дар ҳолати аввал, либоси боло бояд нитроген дошта бошад. Мочевина, сулфати аммоний, нитратаи аммиакии хушк (15-20 г / м²) дар доираи қишрҳои наздик пароканда мебошанд. Алтернатива - ҳамон миқдори нуриҳо дар 10 литр об фасод карда мешавад, ҳалли обёрӣ истифода мешавад. Ҳар 2-3 сол як маротиба, гумус, поруи пӯсида ва компост (10-15 л / м²) ворид карда мешаванд.
Ҳумус - нуриҳои самараноки ангур
Дар тирамоҳ, ангур фосфор ва калийро сер мекунад. Шумо метавонед суперфосфат (25-30 г) ва сулфати калий (10-15 г) дар шакли хушк ё ҳамчун ҳалли истифода баред.
Алтернативаи табиии ин хокистарии ҳезум (1,5-2 л) аст.
Хокаи чӯбӣ - манбаи табиии калий ва фосфор
Инчунин нуриҳои мураккаб мавҷуданд, ки махсус барои ангур тарҳрезӣ шудаанд. Машҳуртарини онҳо Master, Florovit, Kemira, Mortar, Novofert, Plantafol мебошанд. Маҳлули мувофиқи дастур омодашуда бо баргҳо пеш аз гул ва пас аз 1,5-2 ҳафта пас аз ташаккули тухмдонҳои мева пошида мешавад.
Як ҳалли ҳар гуна нуриҳо ба таври қатъӣ мувофиқи дастурҳо омода карда мешавад
Омодагӣ ба зимистон
Ангури булӯрӣ дар муқоиса бо дигар навъҳо ба хунук тобовар аст, аммо дар минтақаҳои дорои иқлими мӯътадил, ки барои парвариши ин зироат на он қадар мувофиқанд, тавсия дода мешавад, ки решаҳои он кӯфт ва гарм карда шаванд.
Ангури булӯр тобоварии ба шабнам дорад
Барои ин, дар нимаи тирамоҳ, доираи наздиктарин бунёдӣ пурра аз хошокҳои сабзавот тоза карда мешавад ва аз тарафи crumb торф, гумус mulched. Шумо бояд як қабатро бо ғафсии на камтар аз 10 см эҷод кунед. Дар наздикии тана як теппае баландии 20-25 см рехта мешавад.Мувофиқ аст, ки растаниҳои ҷавонро то сесолагӣ бо истифода аз қуттиҳои картон бо андозаи мувофиқ бо пахол пур кунед (мушҳои пӯсидашуда, мушҳо аксар вақт тару тоза мемонанд), чормағз ва дона рӯзнома.
Шумо метавонед як қабати кулоҳро аз якчанд қабатҳои бурпос созед, ки дар болои он кашида шудааст.
Тавсия дода мешавад, ки ниҳолҳои ҷавони ангури Crystal барои зимистон пурра пӯшонида шаванд
Агар имконпазир бошад, навдаҳо аз поя бардошта, ба замин гузошта ва бо шохаҳои Чикоди фаро гирифта шудаанд. Шумо инчунин метавонед болои ҳама гуна ашёи сарпӯши ҳаво гиред. Ҳамин ки барф борид, он ба растаниҳо дафн карда, барфпӯшро месозад. Дар фасли зимистон, он ногузир ҳал мешавад, аз ин рӯ сохторро 2-3 маротиба нав кардан лозим меояд. Дар айни замон, шикастани пӯсти сахт дар рӯи замин ба вуҷуд омадааст.
Лапник ангурро аз сардиҳои зимистон хуб ҳифз мекунад
Дар фасли баҳор, паноҳгоҳ танҳо дар он вақте ки ҳарорати ҳаво дар 5ºС муқаррар шудааст, нест карда мешавад. Дар минтақаҳое, ки сардиҳои бозгашти баҳорӣ кам нестанд, шумо метавонед аввал дар паноҳгоҳ барои вентилятсия сӯрохиҳои хурд созед. Агар хунуккунӣ пешакӣ маълум бошад, як ё ду рӯз қабл аз ин, растаниҳо бо маҳлули Epin пошида мешаванд. Таъсири ин табобат 8-10 рӯз давом мекунад.
Бемориҳо ва ҳашароти зараррасон, муҳофизат аз онҳо
Ангур Crystal дорои иммунитети хуб аст, он гоҳ аз тагу патогенӣ ранҷ мекашад. Бо вуҷуди ин, пешгирӣ набояд фаромӯш карда шавад. Ду маротиба дар як сол (чанд рӯз пеш аз гул ва пас аз мевагӣ), растаниҳо бо ҳалли дастуруламал омода карда мешаванд. Ин метавонад ҳам моеъи Бордо, сулфат мис, инчунин доруҳои муосир (Horus, Topaz, Abiga-Peak, Kuprozan, Skor) дароз ва хуб исботшуда бошад.
Моеъи Бордоро мустақилона харидан ё омода кардан мумкин аст
Аз аксари зараррасонҳо, ҳалли Nitrafen (20 г / л) хуб кӯмак мекунад. Бо он растаниҳо дар аввали давраи растаниҳои фаъол муносибат мекунанд, вақте навдаи барг аллакай варам мекунад, аммо ҳанӯз гул накардаанд. Дар давоми тобистон, тақрибан як маротиба дар як моҳ, шумо метавонед инфузияи Ash ҳезум, ҳалли Ash сода, сулфур коллоидӣ истифода баред.
Мушкилоти асосӣ барои боғбон паррандаҳо ва Уоспс мебошад. Онҳо аз тарафи буттамева хеле боллазату шањдбори ва накҳати хос таваҷҷӯҳ доранд. Шумо метавонед ниҳолҳоро аз паррандаҳо бо тӯраи хуби тордор муҳофизат кунед. Дигар усулҳо (камарбанди норинҷак, рентгенҳои садо, лентаҳои тобнок, оинаҳо) таъсири кӯтоҳ доранд.
Mesh ангурро аз паррандагон боэътимод муҳофизат мекунад
Беҳтарин роҳи халос шудан аз Уоспс ин пайдо ва нобуд кардани ҳама лонаҳои дар сайт аст. Домҳои махсуси феромонӣ ва худсохти хонагӣ низ самараи хуб медиҳанд. Оддитарин опсия як контейнере, ки дар назди ниҳолшинонӣ боздошта шудааст, бо шарбати шакар (асал ё мураббо дар об обдор) пур карда шудааст.
Хишова ва кишт
Дар хок дар доираи наздиктарин бунёдӣ бояд мулоимкунии мунтазамро талаб кунад. Идеалӣ, ин бояд ҳар дафъа пас аз борон анҷом дода шавад, аммо агар он кор накунад, ҳадди аққал 6-8 маротиба дар як мавсим. Хишова хангоми зарурат гузаронида мешавад. Барои сарф кардани вақте, ки ба он сарф мекунед, пешқадамӣ кӯмак хоҳад кард.
Богбонҳои ботаҷриба дар 1,5-2 ҳафта як маротиба тавсия медиҳанд, ки ангурҳои ташаккулёфтаро дар риштаи муқаррарии рангкардашуда тоза карда, пораҳоро тоза кунанд. Кластерҳои тозаву тозаи эстетикӣ писандидаанд ва эҳтимол дорад, ки онҳо бемор шаванд.
Буридани
Буридани буттагӣ як шарти ҳосили меваи фаровон аст. Дар акси ҳол, массаи сабз сахт меафзояд, тухмдонҳо қисман меафтанд, буттамева хурдтар мешаванд ва маззаи худро аз даст медиҳанд. Бояд қайд кард, ки сарбории оптималӣ дар корхонаи калонсолон на бештар аз 60-65 "чашм" аст.
Ҳама гуна навдаро ангур танҳо бо истифода аз асбоби тоза ва тезтаркардашуда амалӣ карда мешавад
Дар фасли баҳор, навдаҳое, ки дар фасли зимистон шикаста ва ё яхкарда мешаванд, хориҷ карда мешаванд. Дар айни замон навдаро радикалӣ тавсия дода намешавад, зеро ҳамаи ҷароҳатҳои ба ниҳол расонидашуда хеле суст шифо меёбанд ва моеъҳои озодро ба таври ройгон - асалгардиҳо. Вай "чашмҳо" -ро пур мекунад, ки "ашк" аз он сабаб наметавонад кушода ё пӯсида шавад. Шумо метавонед на танҳо ҳосили ин мавсимро, балки тамоми ниҳолро аз даст диҳед.
Навдаҳои ҷавон дар баҳор хеле зуд мерӯянд. Вақте ки онҳо ба дарозии 2-3 см мерасад, онҳо мешикананд. Бори дуюм онҳо, вақте ки онҳо 12-15 см калон мешаванд, ин корро мекунанд ва ин имкон медиҳад, ки ҳатто дар оянда бори зиёдеро ба ниҳол борад. Он навдаҳо, ки дарозии 60-70 см расидаанд, ба поя пайваст карда мешаванд. Барои зарар нарасондан, онҳо як сими бо коғаз печонидашуда ё нони обкардашударо истифода мебаранд.
Ташаккули буттаи ангур як раванди хеле мураккаб аст
Дар давоми тобистон онҳо пайдоиши "stepons" -ро назорат карда, онҳоро мунтазам бурида мегиранд. Навдаҳои бемуваффақ ҷойгиршуда, ки буттарро ғафс мекунанд, ба рӯшноӣ ва вентилятсияи муқаррарии он монеъ мешаванд. Дар намунаҳои калонсолон апексро ҳангоми расидан ба баландии 170-180 см пошед.
Буридани асосии ангур Кристалл дар тирамоҳ, тақрибан 2-2,5 ҳафта пас аз барг афтидани ҳама баргҳо сурат мегирад. Пеш аз фарорасии сардиҳои аввал дар вақташ муҳим аст. Баъд аз онҳо, ҳезум хеле нозук мегардад, он метавонад ба ниҳол хеле зараровар бошад. Худи худи амалиёт дар ҳарорати ҳаво аз 3ºС поён намешавад.
Дар ниҳолҳои ҷавон, 4-8 навдаҳои пешрафта ва мустаҳкам гузошта мешаванд ва онҳоро фавран болои чашми чорум ё панҷум кӯтоҳ мекунанд. Дар растаниҳои калонсолон, қисми поёнии танаи дарахтони бисёрсола ва баландии то 40-50 см пурра навдаҳо тоза карда мешаванд.Аз онҳое, ки дар ин мавсим ташкил ёфтаанд, ҳамаи қадамҳоро тоза кунед, болоҳоро пучед ва тирро то 10% кӯтоҳ кунед.
Ҳар гуна тозакунӣ танҳо асбоби тезтез ва дезинфексия карда мешавад. Беҳтараш шохҳои навдаро бо андозаи мувофиқ истифода баред - зарари он кам аст.
Видео: буридани бехи калонсолон
Боздидҳои боғбонон
Сол аз сол барои Crystal лозим нест, имсол бисёр гурӯҳҳои нопурра буданд. Гуногун бо ҳадафи худ хуб аст. Шумо метавонед хӯрок хӯред, аммо пӯст ва устухонҳо имкон намедиҳанд, ки он ба таври фарҳангӣ анҷом дода шавад.
_Антон//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1438
Дар Екатеринбург Кристалл дар шароити гармхона ва тобистони гарм то 20 август пухтааст. Имрӯз ӯ аввалин ҳосили сигналро бардошт - шаш табақ бо вазни умумии 350 г.Ман хушҳолам, ки пас аз аввалин зироати ангур хуб. Ба тамоми оила таъми завқ маъқул буд, ангур бо таркиш бадар рафт. Устухонҳо дар дохили буттамева пухтаанд ва бо роҳи онҳо ҳангоми хӯрдан умуман нонамоёнанд. Ангурҳои пуриқтидор 4-5 м дарозӣ доранд.Вуд босуръат пухта истодааст. Умедворам, ки соли оянда ҳосил аллакай пурра омода карда мешавад. Дар мавриди таъми Кристалл, дирӯз як ҳодисаи аҷибе рух дод. Хоҳарон солгарди ҷашн гирифтанд. Дар сари суфра ангурҳои ду навъ харида шуда буданд. Ва ҳама, бе сухане, изҳор доштанд, ки ангурҳои дар кишвар парваришкардаи онҳо (ва ин Кристалл буд) лазизтар аст.
АндрейС//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=378962
Барои ман, Crystal дар ҷои аввал ҷолиб аст, зеро як навъ эҳтимолан пӯшида нест ва сифати буттамева бад нест. Дар зимистони сардиҳо, навниҳол ях намекард, ки ин ба таври ғайримустақим муқовимати баланди хунукро тасдиқ мекунад. Ман ду бехи ҷавон дорам, якеаш ба Русбол пайванд карда шудааст, дар он аз буттамева якуним маротиба зиёдтар аз реша. Бичашед, абрешимро бӯй кунед.
Саксенс//forum.vinograd.info/showthread.php?s=2e09f8198f0e22782e2ee85af8d4f180&t=1438&page=2
Кристалл ба шишаи Берри оғоз кард. Фаровонии маводи моеъ ба таври равшан чунин аст, хуни Амур таъсир мерасонад. Бутта шаш сола аст. Ҳамеша бо ҳосил, падид ва падид устувор аст. Бомазза, устувор, тобоварони зимистон. Ҷойгоҳе мебуд, ман сатрро ба сафед шинондам.
Вадим Уткин//vinforum.ru/index.php?topic=487.0
Кристалл дар минтақаи ман яке аз навтарин ва ширинтарин навъҳои ангур мебошад ва азбаски он ба касалиҳо ва ҳашароти зараррасон тобовар аст, тобоварии зимистониро дорад, онро танҳо бо ин параметрҳо нигоҳ доштан мумкин аст. Дар ин мавсим, ӯ танҳо табобатҳои пешгирикунандаро иҷро кард, таъом надод, стандартизатсия накард, буттаи ба осонӣ аз ҷониби як ҷуфт хасу дар сессияи кашидашуда, ҷамъоварии умумии аз ду бех се сола (вале шинондашудаи дусола) тақрибан 15 литр буд. Дар тӯли як ҳафта дар назди Платовский афзоиш ёфта, вай бештар шакар ҷамъ кард, тақрибан ду моҳ пухтааст, бе талафи сифат - набераи нӯҳсола, ки меҳмон буд, ҳар рӯз ӯро мехӯрд. Табиист, ки барои афшура чизе чизе набуд, барои шароб бошад камтар. Таассуроти гуногунӣ мусбат аст. Аз ҳама ҷиҳат, ин синфи техникӣ аст, аммо азбаски он дорои сифатҳои аълои таъми аст, дар ҳақиқат барвақт аст, дар шароити ман аз бутта мехӯрад.
Юрий Семенов//lozavrn.ru/index.php?topic=104.0
Дар ҳақиқат, гуногунии ангури Кристал бартариҳои зиёд дорад, аммо як камбуди назаррас вуҷуд дорад - он дар раванди падид зуд кислотаҳоро гум мекунад. Ин барои дӯзанда мушкил аст, зеро шароб "ҳамвор" мешавад, бинобар ин ман онро аз ассортиментам дур кардам.
Алҷазоир//lozavrn.ru/index.php?topic=104.0
Ангури Crystal ба синфҳои техникӣ тааллуқ дорад, он хеле барвақт ҳисобида мешавад. Дар вилояти Волгогради мо он ба даст омад. Ангур баландии миёна дорад, ва буттамеваҳо байзавии мебошанд. Ранги сафед-гулобӣ. Онҳо шакли конусӣ доранд, на ин ки зиччи ва бомазза. Ман ин навъро барои ширинӣ ва ширинии худ дӯст медорам, гӯшти он лазиз ва пӯсташ лоғар аст. Ангури булӯр ба сардиҳои то -29ºС тоб оварда метавонад. Ангур амалан бемор намешавад, ба бемориҳои вирусӣ тобовар аст. Ман онро бо моеъи Бордо пошидани ду бор дар як мавсим: тирамоҳ ва баҳор. Ангурҳои булӯрӣ мо асосан мехӯрем. Ин навъ шароби бомазза ва ширин истеҳсол мекунад. Ман онро барои афшураи он истифода мебарам, ки тавассути он як афшура мерӯям. Шарбати зард зард, ширин ва сарватманд мегардад.
Тутса//otzovik.com/review_2035652.html
Кристалл навъҳои аввали ангур аст, ки ба категорияи техникӣ тааллуқ дорад. Аммо аз ҷиҳати таъми худ, меваҳои он на танҳо пасттаранд, балки аксар вақт аз навъҳои маъмулии ҷадвалҳо бартарӣ доранд. Ғамхорӣ кардан барои зироат кори мушкиле нест. Кристалл меваи устувор ва фаровон медиҳад, аз хунукии зимистон каме ранҷ мебарад ва ба аксари бемориҳои хос ангур иммунитет дорад. Ҳамаи ин навъро қариб барои парвариш дар Русия беҳтарин мешуморад.
