Тавсияҳо барои парвариш ва нигоҳубини сабзида дар Брюссел

Нумӯ дар Брюссел - маъмул навъҳои гуногуни карам дар саросари ҷаҳон. Онро боғпарварони Белгия дар муддати тӯлонӣ, дар охири асри XVII, парвариш мекарданд. Ин ба ифтихори эҷодкорони фарҳанг буд ва ном гирифт. Вай "волидайн" -и табиӣ дар Баҳри Миёназамин, яъне дар фазои субтропикӣ ба воя мерасад. Ниҳолҳои Брюссел аз он меҳрубонии гармиро мерос гирифтанд, бинобар ин он дар Аврупои Шарқӣ ва Россия он қадар маъмул нест. Бо вуҷуди ин, ҳатто дар шароити мӯътадили ҳосил, ба даст овардани ҳосил имконпазир аст, агар шумо аввал бо тавсияҳо оид ба нигоҳубини зироат шинос шавед.

Маълумоти умумӣ дар бораи сабзавоти Брюссел

Нумӯҳои Брюссел хеле ғайриоддӣ ба назар мерасанд. Доғҳои ғафси тақрибан дарозиаш 0,5-1 м бо зичии хурд, на аз 3-4 см бо дарозии диаметри монанд ба карам миниатюрӣ доранд. Онҳо андозаи худро бо чормағз қиёс мекунанд. Дар як ниҳол, онҳо метавонанд аз 30-50 то 100-120 дона бошанд. Ин роҳҳо дар axils рухсатии танг бо petioles дароз ташкил карда мешаванд. Дар аксари навъҳо, онҳо бо ранги тундзи рангеи сабз ранг карда шудаанд, сатҳи он "хамир аст". Дар болои поаш, баргҳо як розеткаи хурдро ташкил медиҳанд, ки ҳатто ҳангоми мева мондан доранд. Сардорони карам, вобаста аз навъ, метавонанд ё хеле зич бошанд ё хеле фуҷур.

Нумӯҳои Брюссел хеле ғайриоддӣ ба назар мерасанд, ки растанӣ аз хурмо дур аст

Аз ҳамаи навъҳои карам, Брюссел давраи тӯлонии вегетативӣ дорад. Ташаккули сарлавҳаҳо ҳадди аққал чор моҳ ва ба ҳисоби миёна 150-180 рӯзро талаб мекунад. Дар тӯли тамоми ин вақт бояд гарм бошад - 20-24ºС. Ин аст, ки чаро дар қисмати аврупоии Русия ва дар дигар минтақаҳо бо иқлими мӯътадил фарҳанг дар байни деҳқонони худфаъолият васеъ паҳн нашудааст. Ҳосили танҳо вақт надорад, ки дар шароити кӯтоҳ ва дур аз тобистони ҳамеша гарм.

Нумӯяш Брюссел - растанӣ бо мавсими дарозмуддат

Дар Урал ва Сибир, фарҳанг танҳо дар ниҳолҳо парвариш карда мешавад, ба катҳо на дертар аз нимаи моҳи май. Тухмҳо ҳадди аққал ду моҳ қабл шинонда шудаанд. Дар вилояти Маскав ва қисмати аврупоии Русия тавсия дода мешавад, ки навъҳо ва гибридҳои барвақт ва гиёҳҳоро барои шинонидан интихоб кунанд. Пас, ҳатто агар шумо дар нимаи аввали моҳи май тухмҳо дар замин кошед, зироатро дар миёнаи моҳи октябр метавон дар ҷое ҷамъ кард. Ва дар минтақаҳои ҷанубӣ он аллакай моҳи апрел кофӣ гарм аст.

Баргҳои гиёҳии Брюссел бо ғӯзапояҳои дароз калон мебошанд

Дар айни замон, фарҳанги термофилии Миёназамин хеле ба шабнам тобовар аст. Инро дар бораи ниҳолҳои танҳо дар замин шинондашуда гуфтан мумкин нест, аммо растаниҳои калонсолон метавонанд ба коҳиши кӯтоҳмуддати ҳарорат то -8 ° C тоб оранд.

Системаи решаҳои нумӯҳои Брюссел хеле қавӣ аст. Аз ин рӯ, он камтар аз навъҳои дигар, ки аз гармӣ ва камобии камоб ранҷ мекашанд.

Карам чормағзҳои Брюссел метавонанд ҳам зич ва ҳам бисёр озод бошанд.

Брюссел нумӯ дар байни "хешовандон" - қаҳрамони миқдори витаминҳо ва минералҳо. Он инчунин аз кислотаҳои аминокислотаҳо (дар муқоиса бо нишондиҳандаҳои мазкур аз маҳсулоти гӯштӣ ва ширӣ пасттар нест) ва сафедаҳо (аз лӯбиёгиҳо каме камтар аст) мебошад. Он барои онҳое, ки ба принсипҳои гиёҳхории ғизо риоя мекунанд, қариб барои онҳо ҷолиб аст.

Сардорони карам бениҳоят солим мебошанд. Мазмуни баланди йод, калий, фосфор, оҳан ба манфиати нумӯҳои Брюссел барои зиёд кардани иммунитет ва пас аз бемории вазнин ё ҷарроҳӣ барқарор кардани он оварда мерасонад. Инчунин истифодаи мунтазами он пешгирии самараноки бемориҳои дил, рагҳои хун ва ғадуди сипаршакл мебошад. Таъми талхи хоси сарони карамро бо мавҷудияти глюкосинолятҳо ба даст меоранд. Аз ҷиҳати илмӣ исбот шудааст, ки онҳо ба рушди омосҳои бадсифат монеъ мешаванд.

Нумӯҳои Брюссел на танҳо солим, балки хеле болаззат мебошанд

Манфиатҳои сабзавоти Брюссел ҳангоми яхкунӣ пурра нигоҳ дошта мешаванд. Сифатҳои меъда ҳам азоб намекашанд. Роҳи дигари нигоҳ доштани ҳосил дар муддати тӯлонӣ хушк аст.

Гайринишондодҳо ҳастанд. Тухмҳои Брюссел тавсия дода намешаванд, ки барои шахсони беморе, ки бемориҳои муштарак доранд, дар ҳузури сангҳои гурда ё заҳра ва инчунин шадидшавии бемориҳои музмини рӯдаҳо.

Селексионерони навъҳои сабзиш дар Брюссел бо баргҳои сурх парвариш карда шуданд

Мисли ҳама гуна карам, он растанест, ки сикли дусолаи рушд дорад. Агар шумо онро дар соли оянда дар боғ гузоред, меваҳои калон ба монанди pod дар дохили бисёр тухмҳои сиёҳ дар ҷои роҳбарони карам соли оянда ба вуҷуд меоянд. Онҳоро хуб дар оянда ҷамъоварӣ ва истифода кардан мумкин аст. Онҳо нашъу барои муддати дароз, барои панҷ сол нигоҳ доранд.

Дар ҷои саршумори сабзидаҳои брюсселҳо, агар онҳо бурида нашаванд, мева ва тухмиҳо соли оянда ташкил карда мешаванд

Видео: Брюссел манфиатҳои саломатиро афзоиш медиҳад

Парвариши ниҳолҳо ва шинондани онҳо ба замин

Богбонҳое, ки мерӯянд, сабзиши Брюсселро дар қаламрави Русия дар аксари ҳолатҳо, ба хотири дар хатар мондани ҳосили оянда онҳо дар ниҳолҳо парвариш мекунанд. Тухмҳо дар нимаи аввали моҳи март кошта мешаванд.

Боварӣ ҳосил кунед, ки омодагӣ ба тухмии тухмӣ аст. Пеш аз ҳама, онҳо дар зарфи ним соат дар термосе, ки бо оби гарм (45-50ºС) пур карда шудааст, ҷойгир мекунанд, ва он гоҳ дар давоми як ё ду дақиқа онҳо бо оби хунук пур карда мешаванд. Ҳамзамон, радкунӣ низ сурат мегирад. Тухмиҳои шинокунандаро фавран партофтан мумкин аст. Онҳо бешубҳа бобогӣ нахоҳанд кард.

Барои тухмиҳои сабзавоти Брюссел, аҳамият надорад, ки онҳо дар алоҳидагӣ ҷамъоварӣ ё харида шуда бошанд, пеш аз шинонидан

Он гоҳ, ки тухмҳо барои ним рӯз дар маҳлули ягон биостимулятор афтидаанд. Ҳамчун маводи мухаддире, ки дар мағоза харида шудааст (Эпин, Зиркон, humate калий) ва воситаҳои халқӣ (афшураи алое, кислотаи succinic, асал, ки дар об фасод карда шудааст) мувофиқанд. Баъд аз ин, онҳо шуста мешаванд ва дар яхдон барои як рӯз, дар қуттии махсус барои нигоҳ доштани сабзавот ва меваҳо нигоҳ дошта мешаванд.

Марҳилаи ниҳоӣ дар маҳлули ҳама гуна биофунгсид (Ridomil Gold, Bayleton, Topaz) 15-20 дақиқа аст. Шумо метавонед онро бо ҳалли перманганати калий малина иваз кунед. Ин барои пешгирии бемориҳои fungal, ки ба он ҳар гуна карам хеле халалҳо зарур аст. Баъд аз ин, тухмҳо боз шуста мешаванд, ба ҳолати ҷараёни об хушк мешавад ва шинонда мешавад.

Брюссел нуму тухмӣ ба зудӣ нумӯ мекунад, аммо тамоми раванди парвариши ниҳолҳо ҳадди аққал ду моҳ давом мекунад

Ниҳолҳои сабзавоти Брюссел мувофиқи алгоритми зерин парвариш карда мешаванд:

1. Аз ҳар гуна кӯч ва чидани онҳо, фарҳанг ба қадри кофӣ дароз ва душвор аст, аз ин рӯ тухмҳо фавран дар дегча торф бо диаметри хурд кошта мешаванд. Зарфҳо бо омехтаи замини ҳосилхези хокистар ё гумус, пасмондаҳои торф ва регҳои калон пур карда шуда, ҳама компонентҳоро тақрибан баробар мегиранд. Як литр омехтаи тайёр 3-5 г нуриҳои фосфорӣ ва калий ва як қошуқ аз хокаи сӯзишвории ҳезум ё вуҷуҳи мазлум илова карда мешавад. Дар хок бояд стерилизатсияро шавад. Тақрибан ним соат пеш аз шинонидан, оксиген хуб бо об рехта мешавад.
2. Дар ҳар як контейнер 2-3 тухмиҳо кошта мешавад ва онҳо ҳадди аксарашон 1-1,5 см зиёд мешаванд Пас аз он шиша дар болои боло гузошта мешавад ё филм барои эҷоди "самараи гулхонаӣ" кашида мешавад ва дегҳо ба ҷои торик интиқол дода мешаванд, ки дар ҳарорати 18-20ºС нигоҳ доштан лозим аст. пеш аз ангур. Одатан, ин хеле зуд, пас аз 4-5 рӯз рӯй медиҳад.
3. Барои рушди дуруст, ниҳолҳо ба вақти чошт на камтар аз 12 соат (беҳтараш ҳатто 14-16 соат) ва ҳарорати нисбатан паст ниёз доранд. Дар водиҳо шабона бояд 8-10ºС, рӯзона 14-16ºС бошад. Таъсис додани чунин шароит дар як хона бидуни зарар ба сокинони он хеле мушкил аст, аз ин рӯ тавсия дода мешавад, ки шабона дар лоджияи шишабандӣ гузаранд ва дар давоми рӯз онҳоро дар назди тиреза нигоҳ доред, ки аксар вақт ҳуҷраи вентилятсия мекунанд. Ҳатман ба чароғак лозим аст. Барои ин, fitolampҳои махсус, лампаҳои LED ва ҳатто лампаҳои оддии флуоресцентҳо мувофиқанд. Онҳо 25-30 см аз кӯзаҳо дар кунҷи каме ҷойгир карда шудаанд.
4. Зеризаминӣ доимо дар ҳолати мӯътадил тар нигоҳ дошта мешавад. Барои пешгирии инкишофи «пои сиёҳ» аз об дур шудан хеле муҳим аст. Бори аввал нумӯҳои Брюссел пас аз шинонидани тухмҳо баъд аз ду ҳафта, баъд аз ҳар 2-3 рӯз об дода мешаванд. Вақте, ки ниҳолҳо 2-3 баргҳои воқеиро ташкил медиҳанд, онҳо ғизо мегиранд. Як мањлули ѓизоиро бо мањлул дар як литр об 4-5 г суперфосфати оддӣ, 2-3 г мочевина ва 1-2 г сулфати калий омода менамояд. Шумо метавонед нуриҳои мураккабро барои ниҳолҳои карам истифода баред (Rostock, Agricola, Orton, WMD). Тартиби пас аз 12-15 рӯзи дигар такрор карда мешавад. Ҳар дафъа, тақрибан ним соат пас аз таъом, ниҳолҳо бояд об дода шаванд.
5. Ниҳолҳои сахти ниҳолҳои Брюссел тақрибан ду ҳафта пеш аз кишту сар мешаванд. Давомнокии истироҳат дар ҳавои кушода тадриҷан аз 2-3 соат то 12-14 соат дароз карда мешавад. Дар 2-3 рӯзи охир, зарфҳо умуман барои "кӯча" дар кӯча мондан ҳастанд.

Видео: кишти ниҳолҳои Брюссел барои ниҳолҳо

Ниҳолҳои дусола дар замин шинонда мешаванд. То ин вақт, ниҳолҳо бояд 5-6 баргҳои ҳақиқӣ дошта бошанд. Баландии миёнаи онҳо 18-20 см, ғафсии поя тақрибан 5 мм. Вобаста аз иқлим ва обу ҳаво дар минтақа, давраи муайяни фуруд аз миёнаҳои моҳи май то охири даҳаи якуми июн аст. Як ҳафта пеш, ниҳолҳо об доданро қатъ мекунанд, оксиген дар кӯзаҳо танҳо тақрибан як соат пеш аз тартиби хуб moistened.

Барои трансплантатсия кардани ниҳолҳо як рӯзи абрноки гармро интихоб кунед. Ё шумо бояд шомро ҳангоми ғуруби офтоб интизор шавед. Байни растаниҳо фосилаи 55-60 см нигоҳ дошта мешавад, дар байни онҳо қатори ҳамин дарахтҳо гузошта мешаванд.

Ниҳолҳои сабзавоти Брюссел асосан дар ҳавои абрнок шинонда мешаванд, бори аввал онҳо аз нурҳои бевоситаи офтоб ҳифз шудаанд

Амиқи он сӯрохи барои шинондани сабзида дар Брюссел 12-15 см мебошад, ки дар поёни он гумус, як tablespous Ash ash ҳезум рехта мешавад. Барои мубориза бо зараррасонҳо - пӯст пиёз. Хубҳо бо оби гарм рехтанд. Алафҳои Брюссел "дар лой" шинонда шудаанд. Ниҳолҳо дар замин то пасттарин баргҳо дафн карда мешаванд. Хок дар бунёдӣ ба таври хуб фишурда шудааст, то навниҳол ба воя расад. Он гоҳ растаниҳо боз ба таври фаровон об дода мешаванд ва барои ҳар яки онҳо тақрибан як литр об сарф мекунанд ва вақте ки намӣ ҷаббида хок аст, mulch. Дар давоми 7-10 рӯзи аввал камонҳо дар болои ниҳолҳои сабзидаҳои Брюссел насб карда мешаванд ва ҳар гуна маводи пӯшонидашудаи сафед ба онҳо кашида шуда, аз нурҳои бевоситаи офтоб муҳофизат карда мешавад, то даме ки растаниҳо дар ҷои нав решакан шаванд.

Пешқадами вақт вақти боғпарвариро барои хишова ва об сарф мекунад

Масоҳати сабзиш дар Брюссел хеле калон аст ва оҳиста пухтааст. Барои сарфа кардани ҷой дар сайт, дар гузаргоҳҳо гиёҳҳои ҷолибу шинонда мешаванд. Варианти дигар мариголд, календула, лаванда ва ромашка мебошад. Онҳо бисёр зараррасонҳоро аз фарҳанг дур мекунанд.

Шинонидан ва омода кардани тухмӣ барои нумӯҳои Брюссел

Бевосита дар тухмҳои боғи тухмии Брюссел бо интизории гирифтани ҳосил дар Русия танҳо дар минтақаи Баҳри Сиёҳ кошта мешавад. Баъзан навъҳои барвақтро дар атрофи шаҳр парвариш кардан мумкин аст, аммо танҳо агар баҳор ва тобистон бо обу ҳаво хеле хушбахт бошанд. Ва деҳқонон кӯшиш мекунанд, ки зироати оянда хатари нест.

Фарҳанг ҳатто ба соя то андозае манфӣ муносибат мекунад, сарҳои карам ё тамоман намесозанд, ё хеле озод ҳастанд. Аз ин рӯ, дар зери кат бо сабзишҳои Брюссел, майдони кушод ҷудо карда мешавад, хуб даргиронда мешавад ва аз ҷониби офтоб гарм карда мешавад.

Нумӯҳои Брюссел ҳатто сояи қисман сабукро таҳаммул карда наметавонанд, барои он майдони кушод интихоб шудааст, ки бештар аз рӯз бо офтоб равшан мешавад.

Ин фарҳанг як субстрат ҳосилхез, вале бештарро бо вокуниши бетарафи оксиген бартарӣ медиҳад. Беҳтарин барои он намнок аст. Тавре ки таҷриба нишон медиҳад, чунин хок дар фасли баҳор тезтар аз барф озод мешавад ва то ҳарорати дилхоҳ гарм мешавад.

Ангурҳои Брюссел нисбат ба карам сафед ба сифати хок камтар талабот доранд, аммо дар субстрати "вазнин" он аз сабаби аэрацияи нокифояи решавӣ нашъунамо намеёбад ва растаниҳои хеле баланд ва вазнин новобаста аз системаи хуб рушдкардаи решавӣ аз хокҳои сабуки хокистар рӯй хоҳанд дод.

Сабзавоткорони хуб барои сабзавоти Брюссел ин гиёҳҳои лӯбиёгӣ, ҳама гуна сабзавоти решаӣ (ба ғайр аз лаблабу), пиёз ва сирпиёз ва гиёҳҳо мебошанд. Siderates низ мувофиқанд, хокро мулоим карда, онро бо нитроген сер мекунанд. Аммо пас аз дигар намояндагони оила Cruciferous (карам, шалғамчаи, radish, daikon) ва Паслёновиҳо (помидор, қаламфури, бодинҷон, картошка) онро на дертар аз 4-5 сол шинонидан мумкин аст.

Бистарии нумӯҳои Брюссел аз тирамоҳ омода шудааст. Онҳо онро ба чуқурии як бели тунук мекананд ва ҳамзамон ба 1 м² 8-10 литр гумусро ворид мекунанд. Аз нуриҳо танҳо калий ва фосфор лозиманд (мутаносибан 15-20 г / м² ва 30-40 г / м²). Ба ҷои либоспӯшии маъданӣ (суперфосфат, сулфати калий) шумо метавонед хокистари ҳезумро истифода баред (0,5 л / м²). Кислотаи аз ҳад зиёд бо орди доломит ё хокаи мазлуми тухмхела безарар карда мешавад. Онҳо хокро бо калтсий гӯронида, ниёзи он ба сабзиш дар Брюссел хеле баланд аст.

Орди Dolomite - як оксидиси табиии хок, агар миқдор риоя карда шавад, он ҳеҷ гуна таъсири тараф надорад

Дар фасли баҳор, тақрибан 7-10 рӯз пеш аз шинондани тухмӣ, хок дар рӯи кат бояд хуб канда шуда, бо ҳалли маҳлули перманганати калий-ранги малина ё ягон фунгицид барои дезинфексия рехта шавад. Баъд аз ин, он бо филми сиёҳ мустаҳкам карда мешавад, ки он танҳо пеш аз фуруд бароварда мешавад. Дар фасли баҳор сохтани поруи тару тоза қатъиян манъ аст. Ин ба раванди берун рафтан хеле монеъ мешавад.

Ash Ash - манбаи калий ва фосфор

Тухмҳо дар даҳаи дуввуми апрел дар замин кошта мешаванд. Ҳарорат шабона дар ин ҷо набояд аз 5ºС паст шавад. Нишондиҳандаи ҳаррӯза - ҳадди аққал 18ºС. Барои онҳо, худи ҳамон омодагӣ ба прапоршик тавре ки дар боло тавсиф шудааст, сурат мегирад. Онҳо хок кошта шуда, ҳадди аққали 1-2 см-ро чуқур мекунанд, бо фосилаи баробари ниҳолҳо. Дар ҳар як сӯрохи гузошта 2-3 дона. Тухмҳоро аз боло бо қумчаи торф ё гумус пошед, то даме ки ниҳолҳо пайдо шаванд, кат бо филм пӯшонида мешавад. Он одатан 7-10 рӯзро мегирад.

Ғамхорӣ ба ниҳолҳо дар майдонҳои кушод аз он чӣ ниҳолҳои ниҳолҳои Брюссел талаб карда мешавад, фарқ мекунад. Аммо баъзе фарқиятҳо мавҷуданд. Дар хок дар бистар бояд мунтазам алафҳои бегона. Барои муҳофизат кардани онҳо аз нурҳои бевоситаи офтобӣ, онҳо карамро тақрибан якуним моҳ дар зери тахта нигоҳ доранд ё онро бо шохаҳои арча, сатилҳои кӯҳна пӯшонанд. Онро ба дараҷаи мӯътадил ҳар 5-7 рӯз об диҳед. Ду ҳафта пас аз пайдоиши он, бистар бо хок тамоку ё ќаламфури сурхи замин пошида мешавад, то онҳоро аз блохи мухталиф муҳофизат кунад. Ё, шумо метавонед растаниҳо ва хокро бо ҳар гуна маводи мухаддир, ки бар зидди он тавсия мешавад, табобат кунед.

Тухмиҳои сабзида дар Брюссел дар майдони кушод якчанд сӯрох шинонда, сипас ниҳолҳо нарм мешаванд

Дар марҳилаи барге аз дуввум ё саввуми ҳақиқӣ, ниҳолҳо бурида мешаванд ва танҳо дар як сӯрохи танҳо як растанӣ, ки аз ҳама нерӯманд ва рушдкунанда аст. Бурида нолозим бо кайчи ё рози дар наздикии хок. Онҳоро кашидан мумкин нест, то решаҳои чоштаи интихобшударо вайрон накунанд.

Тавсияҳо оид ба нигоҳубини зироатҳо

Технологияи кишоварзии парвариши нумӯҳои Брюссел аз фаъолиятҳо оид ба нигоҳубини карам сафед фарқе надорад.Аммо якчанд нозукиҳои муҳиме ҳастанд, ки шумо бояд онҳоро пешакӣ омӯзед. Тафовути муҳимтарин дар он аст, ки дар сабзиш дар Брюссел, 3-4 ҳафта пеш аз ҳосили интизоршаванда, шумо бояд пояро решакан кунед ва тамоми баргҳои дар он сӯрохшударо буред, то маводи ғизоӣ ва рутубат аз реша асосан ба карамҳо расад, ки то он вақт онҳо бояд ба як нахуд расанд. Дар натиҷаи ин тартиб, шумораи онҳо меафзояд. Ин махсусан барои навъҳои дер-падид муҳим аст.

Табиист, ки шумо бояд ба таври мунтазам алафҳои бегона гузаронед ва катро боз кунед. Паҳн кардани нумулчаҳои Брюссел тавсия дода намешавад - сарҳои карам (ва калонтаринҳо) ҳатто дар пойгоҳи поя баста шудаанд. Мустаҳкамкунӣ бодиққат, то ҳадди аққали 8-10 см гузаронида мешавад, беҳтаринаш ин пас аз ҳар як обдиҳӣ бояд анҷом дода шавад. Қабати mulch навсозӣ аз рӯи зарурат. Пешқадамӣ ба боғбон кӯмак мекунад, ки вақтро дар алафҳои бегона сарфа кунанд, илова бар ин, торф, гумус, алафи навҷамъовардашуда бурида намиро дар хок нигоҳ медорад. Бояд растаниҳо камтар об дода шавад. Ин аст, алахусус барои он богбон, ки дар сайт доимӣ зиндагӣ намекунанд.

Мисли ҳама навъҳои карам, Брюссел гигрофилӣ аст. Вобаста аз он, ки тобистон гарм ва борон аст, дар ҳар 2-3 рӯз як маротиба об дода мешавад (дар ҳавои муқаррарӣ барои фарҳанг) ё ду бор дар як рӯз (агар гармии шадид вуҷуд дошта бошад ва муддати дароз борон набошад). Намӣ низ баланд аст (70% ё бештар аз он), бинобар ин растаниҳои иловагӣ дар бегоҳ пошидан мумкин аст.

Тухмиҳо дар Брюссел ба обёрии мунтазам ниёз доранд, ин ҳам ба ниҳолҳои ҷавон ва ҳам ба растаниҳои калонсол дахл дорад

Меъёри истеъмоли об тақрибан 35-40 л / м² -ро ташкил мекунад, то он даме ки каламчаи карам ва 45-50 л / м² ташкил карда шавад. Беҳтараш обҳои Брюсселро обёрӣ кунед, то хок баробар баробар тар шавад. Обдиҳии қатрагӣ низ барои ӯ мувофиқ аст, аммо рехтани об бевосита зери решаҳо номатлуб аст. Системаи решаи растанӣ рӯякӣ аст, онҳо зуд фош ва хушк мешаванд.

Аз нуриҳо, фарҳанг органикӣ табииро афзалтар медонад. Аввалин бор нумӯҳои Брюссел пас аз пайдоиши ниҳолҳо дар як рӯз ё якуним моҳ дар замин шинонда мешаванд.

Растаниҳои ҷавон ба ҳавасмандкунии афзоиши массаи сабз нитроген доранд. Онҳо бо махлули Azofoski, Nitroammofoski, Diammofoski об дода мешаванд (25-30 г ба 10 литр об). Дар оянда, бо нуриҳои дорои нитроген, шумо бояд эҳтиёт шавед - барзиёдии онҳо ба дахлнопазирии растаниҳо таъсири манфӣ мерасонад, ба ҷамъшавии нитратҳо дар роҳбарони карам мусоидат намуда, раванди ташаккули онҳоро монеъ мекунад.

Нитроген дар миқдори дуруст нумӯҳои Брюсселро ҳавасманд мекунад, ки оммаи сабзро фаъолона бунёд кунад ва барзиёдии он ба зиёни зироати оянда меравад.

Аз охири моҳи июл сар карда, бо як басомади ҳар 1,5-2 ҳафта, нумӯҳои Брюссел бо инфузияи поруи тару тоза, резиши парранда, кабудӣ хамирӣ ё баргҳои Данделион об дода мешаванд. Онро барои 3-4 рӯз тайёр кунед, ашёи хомро дар зарф ҷойгир кунед ва об рехт. Баъд контейнер бояд бо як зарф пӯшад ва дар офтоб гузошта шавад. Пеш аз истифода, нуриҳо бо миқдори 1:10 ё 1:15 филтр карда мешавад ва агар он резад. Шумо метавонед чунин либосҳоро бо нуриҳои мураккаб барои мағозаи харида иваз кунед.

Инфузия чалб - як нуриҳои табиӣ ва комилан экологӣ

Сардорони пайдошудаи карам ба фосфор ва калий ниёз доранд. Дар нимаи моҳи сентябр 25-30 г сулфати калий ва 50-60 г суперфосфати оддӣ дар шакли хушк дар бистар паҳн карда мешаванд ё растаниҳо бо маҳлул об дода, миқдори нишондодашударо дар 10 л об коҳиш медиҳанд. Аз нуриҳои табиӣ дар ин вақт, шумо метавонед сукути Ash ҳезум (0,5 литр ба 3 литр оби ҷӯшон) истифода баред. ABA, омодагӣ ба тирамоҳ низ мувофиқанд.

Видео: Парвариши гиёҳҳои Брюссел

Бемориҳо, зараррасонҳо ва мубориза бар зидди онҳо

Бемориҳо ва зараррасонҳо пошнаи "Ахиллес" -и аксари навъҳои карам мебошанд. Дар ин робита Брюссел истисно нест. Аз ин рӯ, омодагии пеш аз кишти тухмӣ ҳатмист, онҳо нақшаи киштро риоя мекунанд ва ротатсияи зироатро фаромӯш намекунанд.

Аз зараррасонҳо, фарҳангтарин хатари фарҳанг инҳоянд:

• Блохи Cruciferous. Ашхоси калонсол ва Тухми онҳо бо бофтаҳои растаниҳо ғизо медиҳанд, баргҳои карамро ба ҷумбонидан дар тӯли чанд рӯз табдил медиҳанд. Баъд аз ин, онҳо зуд хушк мешаванд, ниҳол мемирад. Дар аломатҳои аввали зараррасонҳо карам бо оби иловакардашуда ва моҳияти сирко пошида мешавад (15 мл барои 10 л). Агар натиҷа надошта бошад, маводи мухаддир Actellik, Aktara, Foxim истифода баред. Амалия нишон медиҳад, ки ҳама навъи салатҳои барг дар гузаргоҳҳо гузошташуда бар зидди зараррасонҳо мубориза мебаранд.
• Карам парвоз мекунад. Тухми зараррасон ба решаҳои растанӣ ҷойгир шуда, онҳоро аз дарун мехӯрад. Баъд онҳо ба пояшон мегузаранд, ки дар онҳо онҳо "нақбҳои" дароз доранд. Барои пешгирӣ, хок бо омехтаи хок тамоку, хокистар ҳезум ва ғаламфури хоки хокро тақсим карда, тақрибан ба андозаи баробар дар тӯли як ҳафта ва ним баъд аз шинондани ниҳолҳо ба замин гирифта мешавад. Барои ваҳшат додани дагонӣ калонсолон, онҳо бо инфузия tansy ё celandine пошидани. Дар сурати ҳамлаи оммавӣ, Амбуш, Ровикурт, Corsair истифода мешаванд.
• Caterpillar аз scoops карам. КАМАЗҲОИ калони хокистарранг ва беж то баргҳои сарҳадӣ мехӯранд. Дар 2-3 рӯз танҳо аз онҳо роҳҳо мемонанд. Ниҳол хушк мешавад ва мемирад. Барои пешгирӣ, хок дар бистар мунтазам мулоим карда мешавад, карам бо кафк аз калийи сабз ё собун ҷомашӯӣ, инфузияи Ash ҳезум пашшаи. Ашхоси калонсол бо роҳи ба даст овардан бо феромон ё домҳои хонагӣ (контейнерҳои амиқи бо об, асал, мураббо, шарбат шакар иловашуда) нобуд карда мешаванд. Доруҳои онҳоро аз лепидоцид, Bitoxibacillin метарсонанд. Барои мубориза бо Тухм, растаниҳо ва хок дар боғ бо маҳлули Фуфанон, Актеллик, Белофос, Talkord пошиданианд.
• Aphids. Қариб ҳамаи зироатҳои боғ аз ин зараррасонҳо то як дараҷа ё дигар азоб мекашанд. Aphids растаниҳо дар тамоми колонияҳо ҳамла мекунанд, ки айнан ба зерии баргҳо, болои по ва тухмдонҳои роҳбарони карам часпидаанд. Вай ба афшураҳои растанӣ ғизо медиҳад. Матоъҳои зарардида бо нуқтаҳои хурд, ки дар lumen равшан намоёнанд, баргҳои деформатсия ва хушк мебошанд. Зараррасон аз нумӯҳои Брюссел тарсида, онро бо инфузияҳои кабудии ҳама гуна растаниҳо бо бӯи арзанда хос менамояд. Пӯсти баргҳои афлесун, хушк тамоку, ќаламфури сурхи замин, хокаи хардал таъсири монанд дорад. Коркард ҳар 5-7 рӯз анҷом дода мешавад, агар aphid аллакай дар ниҳол пайдо шуда бошад - 3-4 бор дар як рўз. Дар сурати ҳамлаи оммавӣ ба зараррасонҳо, ҳама гуна инсектисидҳо истифода мешаванд - Инта-Вир, Калипсо, Фюр, Искра-Био, Командор.
• Snakes ва slugs. Онҳо бо бофтаҳои растаниҳо хӯрок мехӯранд, сӯрохиҳои калон дар баргҳо ва сарҳои карам мехӯранд. Дар рӯи он як қабати рӯйпӯш аз нуқраи часпанда мавҷуд аст. Ниҳолҳои ҷавон метавонанд пурра хароб карда шаванд. Муҳлати истеъмолии нумӯҳои Брюссел якбора кам мешавад ва ман дар ҳақиқат намехоҳам онро хӯрам. Ҳамлаи густарда ба slugs як падидаи нодир аст. Танҳо дар ин сурат аз маводи кимиёвӣ истифода бурдан лозим аст (Мета, Раъду барқ, Лас хӯриш), дар ҳама боқимондаҳо бо табобати халқӣ комилан имконпазир аст. Қабилаҳо бо истифода аз домҳои ҷасур, кофтани шишаҳои пластикӣ ё дигар контейнерҳои амиқ, пур кардани онҳо бо пиво, кваси fermented, буридаи карам ё грейпфрут. Зараррасонҳои инфиродӣ дастӣ ҷамъоварӣ карда мешаванд - онҳо қобилияти пӯшонидани камераро надоранд, аслан, онҳо инчунин аз суръати ҳаракат фарқ намекунанд. Яти растаниҳо бо «монеаҳо» -и қуму сафеди калон, сӯзанҳо Чикодих, тухмхони заминӣ ё чормағзҳо иҳота шудаанд.

Аксҳо: кадом ҳашароти зараррасон барои сабзиш дар Брюссел ба назар мерасанд

Аз бемориҳо, сабзишҳои Брюссел аксар вақт аз тагу мекашанд. Тухмҳо пеш аз шинонидан бояд дар ҳалли fungicide. Аммо ин сад дар сад кафолати муҳофизат аз сироятро намедиҳад, хусусан агар нигоҳубини ниҳолҳоро идеалӣ номидан мумкин нест. Аксар вақт ба гиёҳҳои Брюссел ба бемориҳои зерин ҳуҷум мекунанд:

• Кила. Решаҳои навдаҳои ба монанди қабурғаҳо пайдошуда пайдо мешаванд. Дар қисми ҳавоии растаниҳо, занбӯруғҳо ба ҳеҷ ваҷҳ пайдо намешаванд. Чунин ба назар мерасад, ки карам рушдро қатъ намуда, бесабаб мемирад. Барои пешгирии беморӣ риояи киштгардон хеле муҳим аст. Растании доғи зарардида танҳо метавонад ҳарчи зудтар канда ва сӯхта шавад, ки манбаи сироятро нест кунад. Хок дар ин ҷо барои безараргардонӣ бо маҳлули сулфат мис ё моеъи Бордо (0,5 л барои 0 л об) рехта мешавад.
• Чӯби сафед. Дар fungus махсусан дар хок турушро ё нитроген тофта инкишоф меёбад. Барг ва сарҳои карам бо қабати писта сафед, ки ба рангҳои пӯсти пӯст монанданд, пӯшонида шудаанд. Оҳиста-оҳиста, он тира мешавад, қисмҳои зарардида ривоҷ ва деформатсияро қатъ мекунанд, бофтаҳои қаҳваранг ва пӯсида пайдо мешаванд. Дар марҳилаи охири рушд, беморӣ табобат карда намешавад. Агар то ба ҳол танҳо ба баргҳои ҷудогона таъсир расонда бошад, бофтаҳои сироятшуда хориҷ карда мешаванд, ҷароҳатҳо бо 2% сулфат мис шуста мешаванд ва карбон хокаи хока ба хок мубаддал мешавад. Хок бо махлули ягон фунгицид рехта мешавад.
• Чӯби хушк. Баргҳо ва сарҳои карам бо доғҳои хокистарранги сабзи бо нуқтаҳои хурди сиёҳ пӯшонида мешаванд. Дар паҳлуи барге ранги сирпури ғайритабиӣ пайдо мешавад. Матоъҳои зарардида бо корди тез бурида мешаванд, растанӣ бо Тирам, Фитоспорин-М табобат карда мешавад.
• Пойи сиёҳ. Беморӣ ба ниҳолҳо таъсир мерасонад ва зуд инкишоф меёбад. Агар шумо ҳеҷ кор накунед, шумо метавонед ҳосилро аллакай дар ин марҳила аз даст диҳед. Пояҳои сиёҳро нарм мекунад ва мулоим мекунад, растан хушк мешавад ва хушк мешавад. Барои ҳифзи ниҳолҳо ба хок навниҳоли борик ё хокистар ҳезум илова карда мешавад. Дар нишонаҳои аввали рушди fungus, об то ҳадди зарурӣ кам карда мешавад, об бо ҳалли перманганати калийи гулобии сабук иваз карда мешавад. Ниҳолҳо ва оксиген бо Fitosporin-M, Fitolavin, Bactofit пошида мешаванд. Ҳангоми кӯчидан карам ба бистари боғ, Триходермин ё Глиокладин дар гранулҳо ба сӯрох илова карда мешаванд.
• Peronosporosis (mildew зоопарк). Тарафи пеши варақ бо доғҳои зардранг пӯшонида шуда, тарафи нодуруст бо қабати пайванди пӯсидаи хокистарӣ мустаҳкам карда шудааст. Бофтаҳои зарардида рӯй сиёҳ ва пӯсида. Барои роҳ надодан ба зарар аз тарафи fungus, хок дар бистар бо хокистар ҳезум, сулфур коллоидӣ, микросхемаҳои тамоку пошида мешавад. Дар марҳилаҳои аввали рушди ин беморӣ, бо ҳалли воситаҳои халқӣ хеле имконпазир аст - хокистари сода бо об фасод карда шуда, кафк собун ҷомашӯӣ, ҳалли равшани гулобии перманганати калий. Агар он саривақт пай бурда нашавад, унгидҳо истифода мешаванд - Алирин-Б, Топаз, Хорус, Байкал-ЭМ ва ғайра. Инчунин асбобҳое мавҷуданд, ки онро беш аз як насли боғдорон озмудаанд ва самаранокии худро собит кардаанд - моеъи Бордо ва сулфат мис.
• Alternariosis (нуқсони сиёҳ). Баргҳо бо нуқтаҳои хурди хокистарӣ ва сиёҳ пӯшонида шуда, тадриҷан ба ҳалқаҳои консентрӣ мубаддал мегарданд. Баъд онҳо зуд хушк мешаванд ва хушк мешаванд. Чораҳои пешгирӣ ва назорат бо peronosporiosis якхелаанд.

Аксҳо: аломатҳои хоси бемориҳои Брюссел

Ҷамъоварии ҳосил ва нигоҳдорӣ

Ба ҷамъоварии ҳосили сабзавоти Брюссел шитоб накунед, агар хунук наздик шавад. Амалия нишон медиҳад, ки сифатҳои таъми сарони карам танҳо аз таъсири ҳарорати паст (дар доираи -6-7 ° C) беҳтар мешаванд. Аммо агар дар назар аст, ки то -10ºС хунук шавад, ин фарҳанг ба он тоб оварда наметавонад. Сабз дар пойи бурида мешавад, розеткаи баргҳо дар боло бурида мешавад. Дар ин шакл, роҳбарони карам мумкин аст барои тақрибан як моҳ нигоҳ дошта шаванд.

Шитоб накунед, то ҳосили сабзавоти Брюссел, ҳатто агар барф борид, ҳарорати хурди манфӣ барои карам

Ва агар шумо тамоми растаниро аз хок берун кунед, баргҳоро буред ва дар таҳхона ё таҳхона кофта, решаро бо торф тар ё қум пӯшонед, мӯҳлат то 3-4 моҳ зиёд мешавад. Ангурҳои Брюссел фазои зиёдро нахоҳанд гирифт - дар 1 м² то 30 ниҳолро ҷойгир кардан мумкин аст. Маводи ғизоӣ аз бунёдӣ ба сӯи роҳбарони карам идома медиҳад, бинобар ин ҳангоми нигоҳдорӣ онҳо дар ҳаҷм каме бештар меафзоянд.

Барои дарав рӯзи хушк ва абрнок интихоб кунед. Одатан, сарҳо бурида мешаванд, тадриҷан поҳои растаниро аз қаъри боло мебардоранд. Сигнале, ки сари навбатии пухтааст баргҳои хушк ё афтода дар оғӯши он аст. Одатан, нумӯъҳои аввали Брюссел дар як вақт бурида мешаванд - дер - барои "2-3".

Мӯҳлати ниҳоии нигоҳдорӣ 3-4 моҳ аст. Сардорони карам якҷоя бо "доғ" бурида мешаванд, ки бо онҳо ба дӯши устухон мепайвандад ва онҳое интихоб карда мешаванд, ки дар онҳо ягон ҷои ночизе аз ҳашарот, пӯсида, қола ва ғайра нест. Онҳо дар қуттиҳои хурд ё қуттиҳои картон гузошта шудаанд, ки бо сӯзишворӣ, қум, партофтани ҳезум ва пораҳои коғаз чоп мешаванд. Шумо метавонед ҳар якро дар як филми пластикӣ печонед, аммо ин вақти зиёдро мегирад. Қуттиҳо дар таҳхона, таҳхона ва дигар ҷои торик бо вентилятсияи хуб нигоҳ дошта мешаванд, ҳарорати доимии 2-4ºС ва намии ҳаворо дар сатҳи 70-80% нигоҳ медоранд.

Ҳосили sprouts Брюссел дарозтар нигоҳ дошта мешавад, агар шумо роҳбарони карамро набуред

Дар яхдон, дар пояи махсуси мева ва сабзавот, нумӯҳои Брюссел на бештар аз 4-6 ҳафта хоб хоҳанд кард. Нигоҳ доштани зироат то ҳадди имкон ба яхкунӣ кӯмак мекунад. Тавре ки таҷриба нишон медиҳад, фоидаҳо ва таъми сарҳо дар муддати якуним сол азият намекунанд.

Ҷамъоварии ҳосили Брюссел фавран ё 2-3 маротиба ҷамъоварӣ карда мешавад, он ба навъ вобаста аст

Сарҳои карам, ки барои яхкунӣ пешбинӣ шудаанд, шуста мешаванд, баргҳои боло хориҷ мешаванд, агар онҳо хушк ё вайрон бошанд. Баъд онҳо дар оби хунук ба муддати 15 дақиқа об меандозанд, ва баъд аз онҳо 2-3 дақиқа дар оби ҷӯшон меоранд. Моеъи аз ҳад зиёд рехта мешавад, карамро дар зарфи якчанд дақиқа ба яхдон мефиристанд, ки дар ҳолати "зарба" кор мекунад ва сарро дар варақҳои нонпазӣ, ки бо дастмолҳои коғазӣ пӯшонида мешаванд, паҳн мекунад. Баъд аз ин, онҳо фавран дар халтаҳо бо тасмаҳои мӯҳр гузошта мешаванд ва барои нигоҳдорӣ фиристода мешаванд. Ниҳолҳои яхкардашудаи Брюссел пухта шуда пеш аз адои хизмат дар муддати кӯтоҳ, дақиқан 2-3 дақиқа.

Яхкунӣ ба қадри имкон то ҳадди имкон нигоҳ доштани мазза ва манфиатҳои сабзавоти сабзавоти Брюссел кӯмак мекунад

Видео: Брюссел ҷараёни яхкуниро пошидааст

Парвариши нумӯҳои Брюссел, ки на танҳо хеле болаззат, балки инчунин барои саломатӣ муфид нест. Монеаи асосӣ барои боғбон иқлим аст. Аммо агар шумо онро бо ниҳолҳо шинонед ва ба растаниҳо оқилона ғамхорӣ кунед, ҳосили хуб ба даст овардан мумкин аст. Ва дар минтақаҳои ҷанубӣ бо иқлими субтропикӣ, инчунин фарҳанги термофилӣ аз тухмиҳои мустақим дар боғ кошта мешавад.