Blueberry буттаи мева аз насли Vaccinium, оила Хизер аст. Дар байни мардум, ниҳол инчунин бо номҳои гонобоб, варам, рол карам, арча, ангури кабуд ва кабуд маълум аст. Он дар нимкураи шимолӣ, аз минтақаи хушку ба Тундра мерӯяд. Буттамир ҷойҳои тар ва ботлоқ, ҷангал, ботлоқҳои торф ва соҳилҳоро бартарӣ медиҳад. Ниҳол дер боз бо буттамева лазиз ва солим машҳур аст. Аммо blueberries низ метавонад ба ороиши боғ табдил ёбад. Бехи зиччи бо баргҳои хурд, сурх дар тирамоҳ ва буттамеваҳои кабуд хеле таъсирбахшанд. Бисёр навъҳои blueberries боғ аллакай сохта шудаанд, ки онҳо дар инфрасохтор решаи хуб мегиранд, аз ин рӯ ба шумо лозим нест, ки дар ҷангал ё дар ботлоқ буттамеваҳои лазизро ҷустуҷӯ кунед.
Тавсифи растанӣ
Бутурчаи ин буттаи бисёрсола ва дарозии 30-50 см (баъзан то 1 м) аст. Давомнокии ҳаёти растанӣ 90-100 сол аст. Навдаҳои лифтшуда ба таври амудӣ ё каме бихоҳанд. Онҳо дар аккос қаҳваранг ё кабуд кабуд доранд. Ризоми растаниҳо нахдор, сатҳӣ аст. Аз сабаби набудани мӯйҳои реша, рушди муқаррарӣ симбиозро бо занбӯруғҳо (mycorrhiza) талаб мекунад.
Варақҳо дар petioles кӯтоҳ баръакс мерӯянд. Онҳо сохтори мустаҳкам ва шакли байзавии канори мудаввар доранд. Гиёҳҳои сабзранги торик аз 3 см дарозӣ ва паҳнои то 2,5 см зиёд нестанд ва рӯи он бо қабати лоғар аст, ки ба он ранги кабуду сабз медиҳад. Дар паҳлӯи равшантар раги намоёни марказӣ намоён аст. Дар тирамоҳ, гиёҳҳо ба сурхшавӣ оғоз мекунанд ва сипас меафтанд.
Аз 11-17 солагӣ, кабудӣ мешукуфад. Гулҳо дар моҳи май пайдо мешаванд. Онҳо хеле хурд буда, шакли шакли зангӯла доранд ва inflorescences lase то 20 дона. Ҳар як corolla дар педункулаи фасеҳ ва ғавғо мерӯяд. Лавандаҳо ранги сафед ва гулобии гулобӣ доранд.
Пас аз гардолудкунии, буттамева мудаввар ё дарозмуддати боллазату нимаи тобистон, бингаред. Аз лаҳзаи ба даст овардани ранги хос, барои мулоим ва ширин шудани меваҳо боз якчанд рӯз лозим мешавад. Пӯст одатан ранги кабуд ё кабуд бо қабати муми дорад. Дарозии Берри ба 12 мм мерасад. Ҳосили blueberries хеле баланд аст, аз як бутта шумо метавонед то 10 кг мева ҷамъоварӣ кунед. Вазни ҳар яки онҳо 10-25 г мерасад.
Натиҷаҳои blueberries ё blueberries
Аз сабаби монандии берунии буттаҳо ва буттамева, blueberries аксаран бо blueberries омехта мешаванд. Ин тааҷҷубовар нест, зеро ҳарду растанӣ бо ҳам зич алоқаманданд ва ба як насл мансубанд. Якчанд тафовутҳои хос мавҷуданд:
- blueberries хеле пасттар аст ва шохаҳои он қариб ҳамеша дар замин паҳн мешаванд;
- blueberries маззаи ширин ва сабуктар аст;
- афшураи меваҳои кабуд шаффоф аст, даст ва либосро намесозад;
- шакли blueberries ҳамеша мудаввар аст, дар ҳоле, ки blueberries метавонад гилин мебошад.
Навъҳои маъмулии blueberries
Якчанд зершуморҳои хушбӯй мавҷуданд: марш (шимол, қадпаст), боғ (баланд, амрикоӣ), лоғар (миёна-баланд, бо баргҳои хурд ва буттамева). Барои мақсадҳои ороишӣ ва ба даст овардани ҳосили фаровон, навъҳои боғ бештар истифода мешаванд:
- Блукроп. Бутта бо навдаҳои амудӣ то баландии 2 м дар баҳор бо баргҳои сурхранги зебо фаро гирифта шудаанд, ки тадриҷан сабз мешаванд. Дар моҳи май гулҳои калони сафед пайдо мешаванд ва дар тобистон кластерҳои калони буттамевҳои ҳамаҷониба кабуд-сиёҳ то 2 см диаметтар меғунҷанд.
- Патриот. Буттаи сустдараҷаи 1,5-2 м баланд тоҷи зиччи сабзро ташкил медиҳад. Дар охири июл, гурӯҳчаҳои зиччи меваҳои ҳамвор бо тозакунии зиччи кабуд пухта мешаванд.
- Bluegold. Як буттаи баланддараҷа дар баландии 1,2 м ҳосили буттамеваҳои зиччи кабуди сабукро медиҳад, ки дар аввали август пухтааст.
- Дуктур. Буттаи суст инкишофёфтаи дарозиаш 120-180 см аллакай дар нимаи моҳи июл ҳосили буттамеваҳои калони кабуди сабук медиҳад. Гуногунранг гармидиҳӣ дар шароити мусоид аз бутта то 8 кг мева медиҳад.
- Дарё. Навдаҳои сустдараҷа амудӣ ба воя мерасанд. Баландии онҳо 170-200 см аст ва дар нимаи моҳи июн, буттамеваҳои бузурги кабуд дурахшон ба пухтан оғоз мекунанд. Онҳо хуб бичашонанд ва ҳамлу нақлро таҳаммул мекунанд.
- Бонус Қариб буттаи сферӣ дар аввали август мева медиҳад. Хусусияти фарқкунандаи он андозаи буттамева (диаметри то 3 см) мебошад. Онҳо бо пӯсти кабуди сабук фаро гирифта шуда, шакли мудаввар доранд.
- Чандлер. Буттаи тездараҷа бо дарозии 1,5 м баланд инчунин буттамеваҳои дурахшон кабуд медиҳад (то 2,5 см диаметри).
- Шимолӣ Буттаи кӯтоҳ (100-120 см) бо тоҷи зиччи паҳншаванда ва баргҳои байзавии хурд дар охири моҳи июл аз буттамева зиччи зиччи кабуд пӯшонида мешавад.
- Денис Blue. Буттаи баландтар (150-180 см) на танҳо ҳосил, балки бо ороишоти баланд машҳур аст. Байни баргҳои зумуррад хурд inflorescences нур гулоб мешукуфанд. Пас аз гардолудкунии, буттамева калон кабуд болаззат пухтааст.
- Кишвари Шимолӣ. Растании кӯтоҳ аз баландии 60 см зиёд нест. Ин ҳосили хоксортар медиҳад, аммо буттамева мазза ва бӯи шадид ва хеле гуворо доранд. Ин навъ ба хок хеле маъқул нест ва ба шабнам тобовар аст.
- Аҷиб. Навдаҳои паҳншуда то баландии 1,8 м равандҳои бисёрҷониба доранд. Дар нимаи тобистон, дар онҳо шохаҳои зиччи буттамевҳои ҳамворшудаи кабуд бо пӯсти лоғар ва крек пайдо мешаванд.
Усулҳои парвариш
Якчанд усул барои парвариши blueberries мувофиқанд.
Парвариши тухмӣ. Тухмҳо бояд аз буттамева хуб пухтааст аз бех солим ҷамъоварӣ карда шавад. Онҳо аз селлюлоза озод мешаванд, шуста ва хушк карда мешаванд. Дар фасли баҳор, баъд аз ризоият, зироатҳо дар зарфҳо бо қум ва торф ба чуқурии 5 мм кошта мешаванд. Зарфҳо дар ҳарорати + 20 ... + 25 ° C нигоҳ доранд. Дар хок мунтазам moistened аст. Дар тӯли 2 сол, ниҳолҳо дар як ҷо парвариш меёбанд. Давра ба давра об додан ва хокро дар назди решаҳо суст кардан лозим аст. Аз соли сеюм, бехи кабуд метавонад ба боғ гузарад.
Буридани решавӣ - усули маъмултарин дар байни деҳқонон. Буридани сабз дар баҳор ва тобистон бурида мешавад ва lignified аз тирамоҳ ҳосил мешавад. Навдаҳо бояд дарозии тақрибан 15 см дошта бошанд. Дар қисми поёнӣ фавран дар зери гиреҳ диагоналӣ мешавад. Пас аз табобат бо стимуляторҳои рушд буридани решаҳо дар дегчаҳо бо хок то 70% рег дорад. Онҳо тақрибан 2 моҳ дар зери пӯлод нигоҳ дошта мешаванд. Вақте ки ризома рушд мекунад ва навдаҳои нав пайдо мешаванд, паноҳгоҳро нест кардан мумкин аст.
Таќсимоти бутта. Бехи пастро ба якчанд қисм тақсим кардан мумкин аст. Дар фасли баҳор, ниҳол пурра кобед ва қисмҳои реша бо якчанд навдаи ё навдаҳои ҷавон ҷудо карда мешаванд. Дарҳол пас аз фасод, сайтҳои иловаро бо ангиштсанги мазлумон табобат мекунанд ва деленки шинонда мешаванд.
Қабатҳои решавӣ Аккос дар шохаи поёнӣ каме осеб мебинад ва сипас онро ба замин пахш мекунанд ва ислоҳ мекунанд. Қабати қаблӣ бояд зудтар об дода шавад. Он имсол реша хоҳад гирифт, аммо ҷудокунӣ ва трансплантатсия танҳо пас аз 2 сол анҷом дода мешаванд.
Дору ва нигоҳубин
Барои blueberries, беҳтар аст, ки гӯшаи паноҳгоҳ ва оромии боғро гиред. Ҷой дар тарафи ҷануби девор, девор ё дар паҳлӯи дигар дарахтон ва буттаҳо мувофиқ аст. Ниҳол ҷойҳои хуб даргирифтаро афзалтар медонад, аммо одатан дар сояи қисман рушд мекунад.
Дагонӣ беҳтарин дар нимаи тирамоҳ ё аввали баҳор сурат мегирад. Ҳамчун ниҳолҳои мевагӣ, меваҳои кабуд дар қатори масофаи тақрибан 1 м ва байни буттаҳо 2-3 метр дар паҳлӯ шинонда мешаванд. Он гоҳ барои фуруд равшанӣ кофӣ хоҳад буд ва барои нигоҳубини онҳо қулай аст. Бутҳо танҳо дар хок турушро хуб мерӯянд. Дар ҳолати зарурӣ ба замин миқдори кофии қум ва торф оварда мешавад. Решаҳои дар чоҳи кишт шиноварӣ тақсим мекунанд ва фазои озодро бо хокҳои фуҷур бе иловаҳои органикӣ мепӯшонанд. Гардани решавӣ тақрибан ба 3-5 см амиқтар мешавад.
Дар охири ниҳолҳо, бех аз ҳад зиёд об дода мешавад ва сатҳи хокро бо қабати кӯфта, пахол ва сӯзанҳо mulch. Ин барои пешгирӣ намудани пайдоиши қабати зич дар рӯи замин кӯмак мекунад. Бо вуҷуди ин, дар давоми мавсим якчанд маротиба замин густурда шудааст. Решаҳои онҳо танҳо 10-15 см аз сатҳи аст, бинобар ин кор бо эҳтиёт сурат мегирад. Алафҳои бегона низ бояд бардошта шаванд.
Blueberries бояд камобӣ мунтазам. Замин дар реша ҳамеша бояд каме намӣ бошад, аммо рукуди моеъ зиёда аз ду рӯз ба пӯсиш оварда мерасонад. Дар сурати набудани боришот, дар як ҳафта ду маротиба дар зери бутта 1-1,5 сатил об рехта мешавад. Обёрӣ беҳтар аст субҳи барвақт ё наздиктар аз ғуруби офтоб анҷом дода шавад. Ҳатто дар охири тобистон, вақте ки ҳосили зироат ҷамъ оварда мешавад, зарур аст, ки оббоиву кабудизоркуниро идома диҳед, зеро ҳоло навдаи нави гулҳо ташаккул меёбад. Инчунин муҳим аст, ки тамоми буттаҳоро дар рӯзҳои гарм пошед, аммо на дар нимрӯзӣ.
Барои фаровон кардани зироат, blueberry бояд мунтазам бордор карда шавад. Дар ҳеҷ сурат набояд органикӣ истифода баред. Барои нигоҳ доштани кислотаҳои баланди хок ба он маҳлули сулфати коллоидӣ, кислотаи лимит ё 0,1% электролит барои батарея ворид карда шудааст. Навъи якуми либос пеш аз навдаи нав кушода мешавад, дуюм дуюм ҳангоми гул, ва охирин вақте ки буттамева пухтааст.
Ғамхорӣ барои blueberries навдаро ҳатмӣ дар бар мегирад, ки ба шумо имкон медиҳад, ки зичӣ, ороишӣ ва ҳосилнокии баландро нигоҳ доред. Беҳтарин вақт барои навдаро аввали баҳор, пеш аз навдаи кушода аст. Шохаҳои skeletal дар буттаҳои ҷавон ташкил карда мешаванд, ки ба сарбории асосӣ тоб оварда метавонанд. Навдањои сабз метавонанд ба нисфи бурида шаванд. Навдаҳои хушк ва осебдида дар давоми сол ба пойгоҳ хориҷ карда мешаванд. Тухми калонтар аз 5 сола ба замин кӯфта шуда, барои ҳавасманд кардани афзоиши навдаҳои ҷавон. Инчунин зарур аст, ки тоҷи хеле ғафсро лоғар кунед, зеро бо ғафсшавии қавӣ, гул камтар фаровон мешавад ва буттамева бадтар пухта мешавад.
Буттамир бо муқовимати хуб ба шабнам тавсиф мешавад, аммо дар зимистонҳои шадид (-25 ° C) дар сурати набудани пӯшиши барф бех бехоб мешавад. Барои пешгирии ин, пас аз ҷамъоварии ҳосил, шохаҳо ба замин лағжанд ва бо каҷ ё сим мустаҳкам карда шаванд. Шохаҳои гиёҳҳои хушк ва чормағз ба боло партофта мешаванд ва дар зимистон барфпӯш рехта мешавад. Аллакай дар аввали баҳор, тамоми паноҳгоҳро нест кардан лозим аст, то ки ниҳол пухта нашавад.
Бо интихоби дурусти ҷой ва нигоҳубин, blueberries бемор намешавад ва кам аз ҳашарот зарар мебинад. Агар об аксар вақт дар замин рукуд дошта бошад, пӯсидаи хокистарӣ, хушкшавии филиал, доғи сафед ё доғи дуввум метавонад ба вуҷуд ояд. Барои пешгирии чунин ҳодиса, шумо бояд ба сифати хок ва тоза кардани обҳои зиёдатӣ ғамхорӣ кунед. Алҳол шохаҳои сироятёфта бурида ва нест карда мешаванд ва боқимондаҳои солим бо фунгицид табобат карда мешаванд ("Топаз", моеъи Бордо, "Топсин").
Мушкилоти май метавонад ниҳолро бештар ба ташвиш орад, аммо афлесҳо, ҳашаротҳои миқёс ва кирмҳои санавбар низ метавонанд ҳал шаванд. Паразитҳо дастӣ ҷамъ карда мешавад ва бо инсектисид табобат карда мешавад. Барои пешгирии кимиёвӣ аз ҷойгиршавии буттамева, табобати пешгирикунанда барои аввали баҳор, пеш аз пайдоиши гулҳо ба нақша гирифта шудааст.
Манфиатҳои Берри
Буттамирҳо манбаи маводи ғизоӣ мебошанд. Онҳо қобилияти муҳофизат кардан, мустаҳкам кардан ва такмил додани организмро доранд. Дар афшура витаминҳо (A, B1, B2, K, C), аминокислотаҳо, микро ва макро мавҷуданд. Ин моддаҳо металлҳои радиоактивиро хориҷ мекунанд, рагҳои хунро мустаҳкам мекунанд, рӯдаи ҳозимаро таҳрик медиҳанд, дар вақти сармо ва гулӯ ва дарди хун кӯмак мекунад.
Decoctions, tinctures, консервҳо, пухтҳо бо илова намудани на танҳо буттамева, балки инчунин баргҳо ҳамлаҳои ревматизм ва табларзаро сабук мекунанд, бинишро беҳтар мекунанд, тазриқи мушакҳоро сабук мекунад. Онҳо барои диабети қанд ва майл ба ташаккули варамҳо истифода мешаванд.
Ниҳолҳо ҳеҷ зиддияте надоранд. Албатта, он бояд монанди маҳсулоти дигар сарфи беҳуда истифода шавад. Барзиёдии буттамева дар бадан боиси аллергия мегардад, боиси дилбеҳузурӣ, ғуссаи меъда ва коҳиш ёфтани садои мушакҳо мегардад.
