Ангур

Хондан аз ИМА: Хусусиятҳои парвариши зироатҳои асрҳо

Ангур "Century" на чандон пештар дар ИДМ машҳур буд, вале аллакай қодир ба муҳаббати бисёр богбон аст.

Тавсифи мухтасарро дида бароед, дар бораи он ки ӯ чӣ гуна эҳтиёҷотро чӣ гуна эҳтиёт кардан лозим аст ва барои ӯ маъруфияти ӯро гирифтааст.

Таърихи чорводорӣ

Ангишт, ки чун "Century" маъруф аст, натиҷаи дуҷонибаи маҷмӯи ду навъҳои ангур - "Голд" ва "Q25-6" мебошад. Таҷрибаи якум дар соли 1966 дар Калифорния, ИМА гузаронида шуд. Навъҳои озмоишӣ то чордаҳ сол давом ёфт ва танҳо дар соли 1980 гуногун ба рӯйхати навъҳои америкой дохил карда шуд. Дар CIS, навъҳои гуногун пас аз соли 2010 пайдо шуданд ва хеле паҳн гаштанд.

Медонед? Номи навъҳои ангур дар садоҳои аслӣ ба монанди "Селинсизми беинсоф". Тарҷума, он ҳамчун «асри бегона» менависад ва хусусияти асосии ангурро нишон медиҳад - дар он ҷо ягон тухмиҳо вуҷуд надоранд. Аз ин рӯ, ҷомашӯӣ барои пӯсти хушк истифода мешавад.
Эҳтимоли зиёд аст, ки патент барои навъҳои ангур ба анҷом расидааст, ки сабаби он аст, ки ангур барои сабзавот ва дар хонаҳо мувофиқ аст. Ҳамин тавр, на танҳо кишоварзон таҷриба, балки оғози деҳқонон ва соҳибони натиҷаҳои солҳои бисёр кор дар бораи чорводорӣ гуногун мебошанд.

Тавсифи ва хусусиятҳои фарқкунанда

Kishmish ба навъњои, ки кофӣ аввали саривақт аст. Ҳазорсола тақрибан ду-се сол пас аз фаромадани мева мерезад. Дар соли драхт, зироат метавонад 140 рӯз пас аз мавсими кишт ба даст оварда шавад. Хусусияти асосии навъҳои гуногуни мавҷуд набудани тухмҳо дар меваи, ин ангур ориз надоранд. Ҳосили хубе, ки боғбон мепурсад. Миқдори ангур баъзан ба 1,5-2 кг мерасад, ва хӯшаи хурдтарин дар масофаи 700 гол хоҳад шуд. Ангур дар як муддати тӯлонӣ зиндагӣ мекунад ва буттамева тару тоза ё пӯсида намешавад, вале дар вақти пешгирӣ кардани тозагӣ тавсия дода мешавад.

Дар буттамева худ ба вазни то 10 г, ва миёна аз 5-7 г, ки хеле баланд барои навъҳои seedless аст. Намуди онҳо абрӯй, решакан аст. Вақте ки пухтааст, мавиз ранги тағйир аз сабз ба зардолу-тилло тағйир меёбад.

Медонед? Winegrowers таҷрибанок мегӯянд, ки илова ба nutmeg бичашонем дар гуногуни "Аср" як чойи чой бархостаанд. Бо вуҷуди ин, дигар намуди қаҳва, ки ба хоке, ки дар он ангур меафзояд, вобаста аст.
Буттамева бо пӯсти хӯрдан мумкин аст - он лоғар аст ва тамғазанӣ надорад, ва ҷисм дорои як бинои якранг, мӯътадили зичи мушак аст. Шумо инчунин метавонед фикр кунед, ки шароб дорои мазза нуре аст. Тарафҳо меваҳо ва бичашонем. Ин намак аст, вале мӯътадил ширин, сарфи назар аз он, ки мазмуни шакар аз буттамева аз 15% баланд нест (баъзе навъҳо бо мазмуни шакар аз 20% ё бештар зиёд мешаванд, аммо онҳо дар талабот камтаранд ва махсусан фармоиш медиҳанд).

Кислотаҳо аз навъҳо тақрибан 5% мебошанд, ки чаро навдаи таъмии бодиринг ҳамчун мӯътадил ширинро мефаҳмонад.

Ин навъи сабзавотро "Велинант", "Краснотоп Золотовский", "Арочни", "Riesling", "Дар хотираи духтур", "Гурмат", "Элтимант", "Тейсон", "Дар хотир нигоҳ доштани Домбом", "Юлиан" "Cabernet Sauvignon", "Chardonnay", "Transformation".
"Century" босуръат меафзояд, яъне агар шумо фазои бисёр барои ангур надошта бошед, беҳтар аст ниҳолҳои ниҳолшинонӣ - ин тарз шумо метавонед фазоиро захира кунед.

Аммо ангур аз буридани кӯтоҳ мерӯяд, бисёр маротиба қавитар мегардад. Дар соли аввали шинондани навдањои ангур метавонад ба чанд метр мерасад. Намудҳои гуногуни мавсим низ ба ҳаво то ба 20-25 ° C тобовар аст. Мева "Centenary" аз нимаи сентябр то то ҳол сард, ки муҳим аст.

Шартҳои афзоиш

Сарфи назар аз он, ки гуногунандешӣ тобовар аст, он ба ангур дар минтақаҳои ҷанубӣ дилхоҳ аст. "Century" беҳтарин дар кишварҳое, ки зимистонҳои зимистон доранд, мерӯянд. Дар хона, ӯ бояд қитъаи заминро то ҳадди имкон аз ҷануби хона ё девор ҷудо кунад.

Ин муҳим аст! Дар ҳеҷ ваҷҳ наметавонем ангурро дар шарқ ё шимол шинонда кунем. Дар фасли зимистон, растан метавонад дар он ях карда шавад. Минтақаи мувофиқтарин ҷануб аст. Ангур, ангур хубтар хоҳад кард ва хавфноктар аст, ки ба болоравии сатҳи болоӣ монанд аст.
Агар шумо ягон чизи дигаре надошта бошед, он гоҳ тавсия дода мешавад, ки ангурро дар чуқурии тақрибан нисфи метра тавсия диҳед.

Муҳим аст, ки ниҳол дорои фазои кофист, чунки ин навъ ба зудӣ меафзояд. Инчунин муҳим аст, ки ангур ба сояҳо намерасад. Барои рушд, он нури офтоб талаб мекунад, ва дар давоми драхт аз буттамева барои шумо аз баҳри пур кардани ҳосили он муҳим аст.

Чӣ тавр ниҳолшинонӣ

Албатта, яке аз масъалаҳои муҳимтарин шинондани ангур аст.

Он ба он вобаста аст, ки оё он одатан инкишоф меёбад, реша мегирад, бинобар ин, марҳалаи мазкур бояд бо мақсади фароҳам овардани шароит барои беҳтар гардонидани шароити растаниҳо ва ба худ имконият диҳанд, ки баъдтар дар ҳосили олиҷаноби худ шод гарданд.

Интихоби ниҳолҳо

Аввалин чизе, ки мо ба он диққат медиҳем, албатта, ниҳолҳо аст. Он ба онҳо вобаста аст, ки чӣ гуна растаниҳо ба воя мерасанд - оё он кофӣ хоҳад буд, ки оё он метавонад фаъолтар шавад. Winegrowers барои сифати тухмҳо мерӯянд. Онҳое, ки номбурда ном доранд, дар синфҳои якум ва дуюм, инчунин номутаносибанд.

Ба ҳар як намуди чунин намудҳо таваҷҷӯҳ кунед, бинобар ин, шумо метавонед аз нархҳо ва нархҳо барои шумо беҳтар истифода баред ва бе ангур набошед.

Хусусиятҳои фарқкунандаи ниҳолҳои эволютсияҳо мавҷудияти чор ё зиёда реша доранд ва ғафсии ҳар якашон бояд ҳадди ақал 2 мм бошад ва таркиби он бояд либоси зебо бошад. Рушди пӯсида бояд ҳатман дарозии 25 см (ҳадди ақал) дошта бошад ва ғафсии пойгоҳи онҳо тақрибан 5 мм аст.

Навъҳои аввалин бо мавҷудияти чор ё зиёда реша, инчунин намудҳои элитаи фарқ мекунанд, аммо ниҳолҳои як синфи як фарқият дар он аст, ки ҳадди ақал ду аз онҳо бояд 2 мм пур бошад. Решаҳо бояд дар масофаҳои баробар тақсим карда шаванд. Решаҳои ин навъи зироат бояд беш аз яктарафа дошта бошанд ва ҳадди ақал як сол бояд 20 см дароз бошад.

Сатҳи дуввум ба хусусиятҳое, ки аввалин аст, хеле паст аст. Талабот барои он камтар аст: ҳадди аққал ду реша дар заминаи таҳия ва се knot аз афзоиши баркамол.

Ниҳолҳои номуносиб инҳоянд, ки афзоиши онҳо хеле заиф аст ё ҳанӯз ҳам тавлид нашудааст. Чунин харидории ниҳолҳо тавсия дода намешавад.

Беҳтар аст, ки онҳоро барои дандон ё аз онҳо хориҷ кардан, зеро онҳо камбудӣ доранд, махсусан шумо наметавонед чизи аз sapling бадтарро парвариш кунед, шумо танҳо вақт ва энергияро партофтан мехоҳед.

Шабака ва нақшаи замонӣ

Мавсими мусоид барои шинондани ангур тирамоҳ ё баҳор аст. Нуқтаи муҳимтарин дар шинонидан дуруст интихоб кардани хоки муносиб мебошад. Он ба ӯ вобаста аст, ки чӣ гуна таввасути навниҳол реша мегирад, чӣ гуна моддаҳои ғизоӣ барои таъмин намудани рушди муқаррарии насли наврас хоҳад гирифт.

Пеш аз шинондани ангур "асри" зарур аст, ки заминро омода созем. Он бояд миқдори кофии маводи моеъ дошта бошад ва хок бояд «нишаста» шавад. Ин ба решаи хуби растаниҳо мусоидат мекунад.

Ин муҳим аст! Агар шумо нақшаи ангурро дар фасли баҳор ба нақша гиред, он гоҳ беҳтар аст, ки тайёрии мағораҳо дар тирамоҳ, ва баръакс.
Муҳим он аст, ки хок дорои режими об мебошад, ҳамчунин дар моддаҳои ғизоӣ ва унсурҳои он, ки ба афзоиш ва рушди нерӯ таъсири мусбӣ мерасонад.

Доир, ки дар он ниҳолҳо бояд ҷойгир карда шаванд, бевосита дар бораи чӣ гуна сабук ва вазнини хок аст. Ҳамин тавр, сӯрох дар майдони заиф қариб 40 метри мураббаъ хоҳад буд. ки дар масофаи 70 см ва бештар аз он 60 × 80 см баробар аст, мавҷудияти обҳои зеризаминии наздики ниҳол боқӣ мемонад, дар ҳоле, баҳор бо барфҳои хушкнашаванда намерасад. Ангур, албатта, обро дӯст медорад, вале дар чунин миқдор.

Ва замин, ки дар он шумо ниҳолшинонӣ меафтед, бояд хушк шавад. Он бояд moistened шавад. Он барои бартараф кардани майдон аз алафҳои бегона муҳим аст ва хокро пӯшонад.

Решаҳои ангур пеш аз кишту кор низ бояд коркард карда шаванд.

Барои оғоз намудани он, онҳо бояд бо маводи мухаддир, ки ҳавасмандии худро инкишоф диҳанд (ва агар харидори petioles, бояд дар чунин як ҳалли 24 соат монда шаванд), сипас агентҳои поксозӣ истифода мешаванд ва танҳо баъд аз он ки навъҳои санитарии решаҳои марҳилаи ниҳоии коркард анҷом дода мешаванд. Даромаде, ки шумо мехоҳед гузоштани ширин бояд тайёр карда шавад. Ин аст, ки чунин аст: дар поён бояд як қабати заҳкаш, ки дар он либосҳои болаззани болаззат илова карда мешавад, он гоҳ як навниҳол ҷойгир аст.

Баъд аз он, ӯ дар болои хоки тухми мурда хоб мекунад. Агар шумо боварӣ надошта бошед, ки хок кофӣ аст ё не, шумо метавонед ба гумус истифода баред, он комилан бо вазифаи худ мубориза хоҳад бурд.

Ин муҳим аст! Агар ангур дар назди хона шинонда шавад, шумо бояд масофаро нигоҳ доред: байни таҳхона ва растаниҳо бояд тақрибан якуним метр бошад.
Масофаи байни ниҳолҳои худро нигоҳ доред. Кишмиш хуб меафзояд, пас, буридани ниҳол зарур аст, то ки масофаи байни онҳо камтар аз 3 метр аст.

Нигоҳдории синфҳо

Барои рушди хуби "Century" на танҳо ба таври дақиқ анҷом додани ниҳолшинонӣ, балки ҳамчунин ғамхорӣ мекунад.

Мисли дигар ниҳол, аз сабаби набудани диққат дар қисми моликият ё бо ғамхории нодуруст, бутот метавонад талаф ё натиҷаеро, ки интизор аст, оварда натавонад, ба ин васила ҳамаи хусусиятҳои хуби худ ва пурсишҳоро пурсад.

Оббёрӣ

Ангур - растании об-муҳаббат, ва он муҳим аст, ки хокро хушк накунем. Кишмиш ба обдиҳии мунтазам ниёз дорад. Агар шумо дар ҳудуди минтақаи тухмии томактабӣ ва ё вақти зиёди ройгон дошта бошед, шумо метавонед системаи дренажиро таъмин кунед.

Об бояд ба решаҳои буттаҳо дода шавад. Хеле муҳим нест, ки ба миқдори зиёди об дар хок имконпазир бошад, ангур ба хоки тару тоз намемонад. Усули обёрӣ - замин, зеризаминӣ, қатрагӣ - шумо метавонед худро интихоб кунед. Он ҳамчунин аксар вақт ба шароити иқлим вобаста аст. Дар тирамоҳу баҳор, об додан ба ангур бояд инчунин фаровон бошад, инчунин дар давоми давраи рухсатии буттаҳо.

Нуриҳо

Новобаста аз он ки чӣ гуна ҳосилхези хок аст, обистанкуниҳоро ангур нахоҳад кард. Ин хуб аст, ки ба хок омехтаи нитроген, калий ва фосфор, инчунин сарват дар унсурҳои пайравӣ.

Илова намудани паррандаҳои парранда низ таъсири зинда ба заминҳои мавсими баҳорӣ - ин нуриҳои минералӣ барои ҳамаи ангурҳои зарурӣ доранд ва яке аз беҳтарин барои ин корхона ҳисобида мешавад. Илова кардани поруи хуб аст, агар хок асосан гил бошад.

Нишондиҳандаҳо барои ҳар сол бояд муҳим бошанд, зеро онҳо бо сабаби мундариҷаи унсурҳои ҳаётан муҳими растаниҳо ба афзоиш ва шароити ангур таъсир мерасонанд.

Буридани

Ин раванд ба афзоиши ҳосил таъсир мерасонад, бинобар ин мо наметавонем, ки ин марҳилаи нигаҳдории ниҳолро риоя намоем.

Азбаски чашм дар заминаи сессияи самаранокии баланд надоранд, winegrow коргарони таҷриба тавсия медиҳанд.

Шумо ҳамчунин мехоҳед, ки дар бораи пӯчкаҳо, себ, currants, шафтолу, олу, гелос, зардолу, себ kolonovidnyh маълумот дар бораи.
Барои ин, шумо бояд як вақт ва вақт каме (вобаста ба андозаи токзор, албатта). Мафҳуми муолиҷа барои тоза кардани навдаҳои ҷавон ва навмедкунӣ, ки онҳо аллакай ба таври сунъӣ идора карда мешаванд, танҳо 1/3 аз онҳо мондаанд.

Ҳангоми амалӣ намудани ин кор бо нерӯгоҳ набояд ба сессияи асосии самарабахш даст нарасонад, аз ин рӯ, тавсия дода мешавад, ки то ҳадди имкон аз он истифода баред.

Бемориҳо ва ҳашароти зараррасон

Ангур аз Султони "асри" ба бемориҳо, аз қабили ксум ва oidium муқовимат карда, ба бемориҳо пешбини нашудаанд. Бо ин сабаб, ангур одатан ба муолиҷа ба чунин бемориҳо ниёз надорад.

Пастшавии растаниҳо низ мушоҳида нашудааст.

Табобати зидди ҳашароти зараррасони «асри» зарур аст. Душманони асосӣ аз навъҳои баргҳои ду-сола, ки одатан аз зериобмонӣ берун баромада, ба даруни дохили ҳуҷайра ва плмоксерери табдил меёбанд, хатари он хеле заифтар аст.

Бештар дар бораи бемориҳои хатарнок ангур, махсусан дар бораи Alternaria.
Пошидани ангур бо омодагӣ ба ин мақсад муқобили ду сола бехатар аст, ва зидди филлокер, rootstocks, ки ба зараррасонҳо ба муқоваи растаниҳо шинонда шудаанд, аммо шумо бояд дар бораи табобати кимиёвӣ ё домҳои махсус фаромӯш накунед.

Барои он ки селлюл «Centenary», чун қоида, ҳеҷ манфиат вуҷуд надорад.

Wintering

Навъҳои ангур "асри" ба хунук тобовар аст. Он метавонад ба ҳарорати гарм то -25 ° C тобад. Кластерҳо бо буттамева метавонанд ба сардиҳо хеле овезонанд. Шумо метавонед ба қобилияти худ ва синну солии онҳо диққат диҳед.

Масалан, агар шумо танҳо тирамоҳро дар тирамоҳ шинонда бошед, пас шумо бояд онро барои зимистон пӯшед. Беҳтарин вариант ин аст, ки ниҳол аз шабнам дар се-4 соли аввали ҳаёт пинҳон. Иқлими он дар ин ҷо нақши муҳим мебозад.

Бинобар ин, агар зимистонҳои минтақи шумо гарм ва бе сардиҳои шадид гарон бошанд, шумо метавонед дар бораи ангур ғамхорӣ накунед, он бо қубурҳо сард мешавад, агар он дар фасли ҷануб афзоиш ёбад, зеро дар шимол ва шарқ метавонад ба буттаҳо зарар расонад.

Замин барои гарм кардани маводҳо (буттаҳо бо қабати тақрибан 20 см фаро гирифта шудаанд), ва истифода аз Мосс, баргҳо ва Sawdust низ мувофиқ аст.

Қувват ва заъфҳо

Пеш аз шинондани ангур дар қитъаи худ, мо тавсия медиҳем, ки шумо на танҳо бо хусусиятҳои ғамхорӣ ғамхорӣ кунед, балки бо афзалиятҳо ва нуқсонҳои он, ки мо алоҳида баррасӣ мекунем.

Ҳамин тариқ, ғолибияти асри ҳазорсола инҳоянд:

  • ангур мунтазам ҳосилнокиро меорад;
  • он ба бемориҳо тобовар аст, аз ҷумла - мӯи ва oidium, бо назардошти он, ки онҳо нисбати муолиҷа ниёз надоранд;
  • Ин гуна навъ метавонад ба ҳар гуна замин хоки парвариш карда шавад, агар ба обёрӣ кардани замин таваҷҷӯҳи кофӣ дода шавад;
  • ҳеҷ гуна ҳолатҳои ротабоб ва наботот мушоҳида нашуданд;
  • гуногун ба хунук тобовар аст;
  • Ин ангур яке аз интиқолдиҳандатарин аст, яъне, дар давоми нақлиёт, буттамева як пешниҳодоти зебо нест ва нигоҳ медорад;
  • мавҷудияти боришот ва нурҳои бевосита дар буттамева нишон дода нашудааст - онҳо мекушанд;
  • мавсими барои мавсими тозаи баланд;
  • буттамева аксар вақт барои тайёр кардани салатҳои мева, инчунин дар muesli истифода бурда мешаванд.
Набудани ангур хеле зиёд нестанд. Бештар, ин танҳо як аст ва бевосита ба намуди зоҳирӣ алоқаманд аст.

Ва чизи он аст, ки нури бевосита дар кластер баъд аз нопадидшавии нуқтаҳои хурд дар буттамева рӯй мегардонанд.

Ин беҳтар аст, ки аз чунин буттамева халос, аз ин рӯ зарур аст, ки аз ҳосили ҳосили он.

Кишмиш "Century" на чандон пештар дар қаламрави ИДМ пайдо шуда буд, вале тавсифи ин навъҳо ва хусусиятҳои он ба мо фаҳмидани он аст, ки бегона нест, ки ӯ дар боғбон бо муҳаббат афтод.

Ин гуна намуди диверсификатсия ба худи худ ниёз надорад, ва дар айни замон он бо таъми аъло ва бо ғамхории дурусти он ҳатман соҳиби кластерҳои сахт хоҳад шуд.