На як ниҳолшиноси ягона ба чунин диққат ҳамчун эҳтиёҷ муносибат мекунад, чунки табиат онро бо хусусиятҳои беназир ва ғайриодилона ба даст овард. Барои зиёда аз як ҳазорсола ин ниҳол бо меваи он бо инсоният майл дорад. Илова бар ин, буттамева ин ниҳол ҳам озуқаворӣ ва дорусозӣ ҳисобида мешавад, ки дар байни аҷдодони дурдастамон маълум аст. Як садсола ва ҳазорсола барои такмили ин атои табиат харҷ карда шуд.
Яке аз олимон, ки дар ин маросим иштирок мекунанд, кишвари мо ба кишвари мо - Светлана Красохина: ӯ на танҳо интихоби касбии вирусҳои сабзавот, балки ҳамчунин тухмии ватаниро ба баландии бесобиқа табдил дод.
Красокина S.I.
Красокина Светлана Ивановна ба сулолаи геройции зироаткорон ва чорводорон тааллуқ дорад. Имрӯз, дӯстдорони ангур вуҷуд надорад, ки падараш Кострыкин Иван Александровро намедонад, зеро ӯ тамоми умри худро дар парвариши навъҳои нави растанӣ гузошт, балки ҳамчунин ба муассисаи миллии сайёраи ангур табдил ёфт. Ҳамаи муҳаббати ӯро барои аз тири падари худ ғамгин кардан, Светлан Ивановна қарор дод, ки кори худро давом диҳад. 
Медонед? Бисёр одамон дар бораи 6-8 ҳазор сол пеш аз ангур парвариш карда буданд: ин аз рӯи натиҷаҳои амиқи археологҳо дар Гурҷистон нишон дода шудааст. Ин аст, ки чаро токзор яке аз растаниҳои аввалин аз ҷониби марди қадим инкишоф меёбад.Соли 1995, Светлана Ивановна Донишгоҳи аграрии Кубанаро хатм кардааст, ки деворҳои онро дар соҳаи сабзавот ва ангур табобат кардааст. Бо вуҷуди ин, ӯ дар интихоби ангур дар соли 1988 дар зери назорати падараш қарор дошт. Пас аз хатми мактаби миёна, Красокина бо ибтикори доктори худ кор мекунад, ки аллакай соли 2001-ро бомуваффақият ҳимоя карда, ба ихтисоси «Меваю парваришдиҳӣ
Дипломи номзади илми илмӣ барои баланд бардоштани сатҳи нав дар рушди бизнеси дӯстдоштаи худ кушодааст ва хеле зуд ба олимони ҷавон теъдоди зиёди навъҳои ангурро дар дохили деворҳои таҳқиқоти илмию тадқиқотии илмию тадқиқотии вирусии ангурпарварӣ ва шӯрбофӣ ташкил медиҳанд. Барои ҳамин, дар муддати кӯтоҳ, богбон ва ҳаводорон ва корхонаҳои бузурги саноатӣ ба паси ниҳолҳои ангур Красокина табдил ёфтанд. 
Имрӯз Светлана Ивановна номзади илм, тадқиқотчӣ дар лабораторияи чорводорӣ ва ампедрография мебошад, ки дар он навъҳои нави навъҳои растаниҳои растанипарварӣ аз ҷониби манбаъҳои генетикии хосиятҳои биологии арзишманд кор мекунанд.
Медонед? Ангур ва маҳсулоте, ки аз он истеҳсол мекунанд, таъсири қолинии пурқувват доранд. Ин амвол фаъолона дар табобати бисёр бемориҳои ҷигар истифода мешавад.Афзалияти асосии Krasokhina 9 навъҳои техникии арзандаи ангурро, ки интихоби он қисман бевосита ва 150-ро санҷидааст, беҳтар аст. Илова бар ин, таҷрибаи касбӣ дар тӯли солҳои таҳқиқот ба ӯ кӯмаки муаллифро дар бораи навъҳои ҷадвалии ин ниҳол табдил дод ва 2 филми таълимиро дар бораи ангур ва шаклҳои гуногуни гибридӣ бунёд кард.
Светлана Ивановна мутахассиси шинохта дар соҳаи муайян намудани навъҳои ангур ва поксозии чорвои он гардид. Ҳамаи ин ба он ишора кард, ки Красохина машварати асосии варзиши зироатҳоро дар ҷараёни интихоби ва парвариши навъҳои оптималии навъҳои техникии растаниҳо ба даст овард.
Шиносоӣ ва қадрдонии ширинкорон кори интихобии Павловский, Крайновро гирифтанд.
Навъҳои маъмулӣ
Вақте ки ба Красокина Светлан Ивановна меояд, аксари деҳқонон бо ангурҳои элита ва навъҳои алоҳида ҳамкорӣ мекунанд. Инҳо асосан бо миз ва намуди техникии зимистонаю тропикӣ бо ҳосили баланди, шумораи ками тухмҳо ва хушбӯй, вале муассиранд. Ин меваҳои ин растанҳо аз либоси зебо, ширин ва хосиятҳои техникӣ барои истеҳсоли спирт ва спиртӣ нӯшокӣ доранд.
Медонед? Барои як шиша аз ин шароби хушсифат, шумо ба 600 ангур ниёз доред.
Номаълум
Навъҳои ношиносе аз яке аз беҳтаринҳо дар байни ҳамватанонамон ҳастанд, зеро онҳо аз либоси хушбӯй, хушк ва болаззат ҳастанд ва қариб пурра аз устухонҳо нестанд. Ин хусусият яке аз сабабҳои асосии таблиғотест, ки халқияти умумӣ ва ҳосили баланди истеҳсолиро барои намудҳои бесифат таъмин менамояд.
Дар байни корҳои Красокина навъҳои маъмултарин ҳастанд:
- "Асол": ангур, ки давраи миёнаи пӯсида дорад (тақрибан 130 рӯз). Дар ҳавлиҳои шифобахш, буттамева дар нимаи аввали сентябр оғоз меёбад. Бушҳо дар ҳаҷми калон не. Кластерҳо калон, вазни 700 грамм, буттамева хурд мебошанд. Миқдори миқдори миёна аз як гектар тақрибан 3 г аст, ки онҳо синфи 2-юм намефаҳманд. Шакли буттамева якбора каме аст, нуқтаи дар қисми болоӣ вуҷуд дорад, ранг дар аксар ҳолатҳо сояҳои гулобӣ аст. Натиҷа зебо ва пурқувват аст. Бадани хушк аст. Навдаҳои меваи дар буттаи на бештар аз 60%. Намуд ба решаи пӯст тобовар аст;
- "Кишмиш Novocherkassky": растании миёна ва дер таваллуд. Вақти беҳтарин барои зироатҳои аввалин дар минтақаи хавфноки иқлим оғози моҳи сентябр мебошад. Кластерҳо дар андоза калон нестанд, вазни 400 грамм. Буттамева аз андозаи миёна мебошанд ва ба синфи чоруми тухмипарварӣ тааллуқ доранд. Вазни миёнаи меваи миёна дар дохили 3 г аст, ва шакли онҳо оксиген, баъзан миқдор. Ранги меваҳо дар дохили сояҳои гулобӣ аст. Ҷисм ашёи ширин ва болаззат аст, ки бичашонем ҳассос аст, шумораи наворҳои самарабахши байни 70-90% фарқ мекунад. Намуд ба гиёҳҳои хокистарӣ ва хушкӣ тобовар аст;
- "Ёас": яке аз навтарин навъњои, буттамева барвақт, на дертар аз охири моҳи июл. Кластерҳо калон, вазни онҳо дар ҳудуди 600 г ва дар баъзе ҳолатҳо то 1 кг аст. Дар буттамева калон аст, массаи 1 Берри дар дохили 5-6 г, орд дар шакли, сояҳои violet бармеангезад дар ранги. Ҷисм бо болға, хушбӯй, бо тамизии пурқувват аст. Ангур ба синфи 1-2 -сола тааллуқ дорад. Шумораи навдањои самаранок дар доираи 70-80%. Намуд ба микобакии пайдоиши гуногун тобовар аст.
Хонаҳои ошхона
Навъи дигари маъмулии навъҳои "Красохинский" навъҳои миз мебошанд. Новобаста аз он ки ҷавонони онҳо аксарияти онҳо дар қитъаҳои замини наздиҳавлигӣ фаъолона дастгир карда шуданд, ҳамчунин қисмҳои номаълуми мағозаҳои зиёди мағозаҳо шуданд.
Дар маърази тамошои онҳо инҳоянд:
- "Alex": як навъ, ки дертар ripens (на зиёда аз 120 рӯз). Буттаҳо калон аст, кластерҳо калон, расидан ба омма тақрибан 1 кг Дар буттамева сафед ва андозаи калон дар андозаи, ки хеле дар назар дошта шудааст, дар муқоиса бо дигар навъҳои, oval дар шакли. Вазни миёнаи онҳо дар дохили он 14 г аст, ки ҷисм ширин аст, боллазату болаззат аст. Бичашед зебо аст. Шумораи навдањои самаранок аз 60% масоҳати умумӣ зиёд нестанд. Ин гуна ашёҳо аз деворҳо зарар намерасонад ва муқовимати назаррасро ба патогенҳои хокистарӣ хокистарӣ, решаи ҳақиқӣ ва зебо;
Ин муҳим аст! Агар шумо андешаи "Alex" -ро дар қитъаи худ нависед, хотиррасон кунед - ин корхона беҳтарин дар ҷойҳои ҷанубу ғарбӣ инкишоф меёбад.
- "Талисман": меваҳои завод дертар давр мезанад (на зиёда аз 130 рӯз). Дар кластерҳо хурданд, вале ба вазни миёна 800-1100 г мерасад, ки ба буттамева хеле калон аст, ки ба чашм дар чашми чапи чашм назаррас аст: миқдори миёна аз як Берри дар ҳудуди 11-15 г аст. Бо ғамхории пурраи буттаҳо сояҳои равшан (аксаран сафед) доранд. Дар таъми пурқувват аст, бо ripeness пурра як nutmeg ночизи ба таъми умумии илова карда шуд. Шумораи вирусҳои самаранок ба сатҳи ҳадди аксар наздиктар шуда, тақрибан 70-90 фоизро ташкил медиҳад. Муҳофизати пӯсти хокистарӣ ва гиёҳи хокистарӣ - зиёд;
- "Тилло"(Galbena Nou): гуногунии барвақтии васеътари ҷуғрофӣ, ки барои 110-120 рӯз пешпазак дорад. Бушҳо баланд аст. Миќдори калон калон аст, вале вазни онњо аз 700 грамм зиёд нестанд. Буттамева калонанд, њисоби миёнаи онњо на бештар аз 8 грамм аст, ки онњо шакли мудаввар ё гиёњї мебошанд, ва ранги ранг дар мањлулњои сиёҳии сиёҳ мебошанд. Ҳосилнокии навдаҳо 80% зиёд нест. Zolotinka муқоваи гулу гиёҳ ва mildew паст аст.
Ин муҳим аст! Яке аз қоидаҳои асосии парвариши навъҳои Золотин аз ҷиҳати ҷустуҷӯи саривақтии растании ҷавон мебошад: он буттаи аз шӯрбаҳои мураккаби филиалҳо муҳофизат мекунад.
Техника
Кадом навъҳои ангур Krasokhina беш аз як феҳристро ишғол мекунад, вале маъмултарин танҳо якчанд мебошанд. Онҳо ба истеҳсолкунандагон, пеш аз ҳама, бо ҳосили баланд ва афзоиш, нисбат ба рақибон, хусусиятҳои технологӣ ғолиб шуданд. Дар байни онҳо бояд қайд карда шавад:
- "Платовский": як ангур хеле барвақт, давраҳои драхташ зиёда аз 115 рӯз давом мекунад. Кластерҳо миқдори миёна мебошанд, масоҳати онҳо аз 200 грамм зиёд нест, буттамева хурданд, даври онҳо аз 2 г зиёд нестанд. Ранги буттамева аксаран сафед аст, аммо ранги пинҳонӣ хусусияти офтоб пайдо мешавад. Бадани ҷисм аст, пӯсти болоии бод аст, ки бо пӯсти сахт, вале пӯсти фарқ мекунад. Бичашо гуворо ва либос аст. Шумораи навдањои самарабахш 85% -ро ташкил медињанд. Намуд ба сардиҳои вазнин тобовар аст (то ба 29 ° C поён), инчунин гулу гиёҳ, лой ва хушбӯйии ҳақиқӣ, phylloxera;
Ин муҳим аст! Барои ноил шудан ба ҳосили баланд, растаниҳои гуногуни "Платовский" бояд ба таври пинҳонӣ ва тоза кардани навдаҳои кӯҳна қарор гиранд.
- "Мускат Писонский": ангур дер драхт (на дертар аз нисфи якуми моҳи сентябр). Кластерҳо хурд, миқдори миёнаи онҳо 250 граммро ташкил намекунад. Дар буттамева хурд, даври, асосан сабз ва сафед, гӯшти ширин ва болаззат ҳастанд. Тӯҳфаи онҳо якхела буда, дорои як нусхабардидаи назаррас мебошад. Набудани навдаҳо 95% -ро ташкил медиҳад. Намудҳои гуногуни муқовимати муқовимати сардиҳои сахт (то -27 ° C) бе паноҳгоҳи иловагӣ нишон медиҳанд ва инчунин ба phylloxera зарар надорад. Дар истеҳсоли Muscat Pridonskogo шишабандии хуби ширин.
