Помидор қариб ҳамеша дар катори сокинони тобистон ҳузур доранд, вале маъруфияти онҳо ба он далел оварда мерасонад, ки дар бренди номаълуми фаровонии номҳо ҳайратовар нест, ки ҳатто боғбон хеле ботаҷриба гум мешавад. Ин solanaceae аз якдигар фарқ мекунад - намуди зоҳирӣ, давраҳои дандоншударо, ҳосили, таъми меваву усулҳои истифодаи онҳо. Дар чунин як қатор помидор ранги пӯлод ҷои худро дорад.
Таърих
"Рокет" - аввалин помидорҳои русӣ, сӣ сол пеш дар СССР. Муаллифони ин навъи коргарони Корхонаи интихобии санҷишии Қрим аз ҷониби Институти илмии саноати Русия номнавис шудаанд. Н. Vavilova, зотпарварони пешбари - А.Н. Лукьяненко ва С.F. Gavrish. 
Дар тӯли солҳо, ин помидорҳо соҳиби фахр ва муҳаббате буданд, ки дар байни бисёре аз боғбон - аввалин ҳаваскорон ва мутахассисони баъдӣ нигоҳ дошта мешуданд, зеро ин растаниҳои пухташуда барои парвариш дар майдонҳои калон хеле муфиданд.
Медонед? Дар Русия, «помидор» ва «помидор» синоним аст, ҳарчанд ки пештар аксар вақт истифода бурда мешавад. Дар бисёр забонҳои аврупоӣ, помидор ҳанӯз помидор номида мешавад ("помидор", "tomate"), вале дар помидорҳои Италия "pomodoro" номида мешаванд. Ин забон аз ин забонест, ки ба калимаи лотинӣ ворид карда шудааст ва дар ибтидои Итолиё аз ду - "pomi" ва "d'oro" иборат аст, ки маънои аслии "себҳои тиллоӣ" -ро дорад.Агар мо дар бораи далелҳои хушк сӯҳбат кунем, бақайдгирии давлатӣ дар соли 1980 гузаронида шуда буд, помидор асосан барои парвариш дар майдон кушода шуд, аммо дар минтақаҳое, ки фазои гармии «Рокет» натиҷаҳои беҳтарро дар гармхонаҳои пӯшида таъмин мекунанд, ва дар шароити вазнин ин помидор шинонда мешаванд гармхонаҳои гармидиҳӣ.
Дар шароити рақобаттарини ҷиддӣ ва пайдоиши навъҳои нав ва навъҳои нав ва гибридҳои нав, «Рокет» метавонад дар байни помидор воқеӣ ва яке аз камтаринҳо ҳисоб карда шавад. 
Ӯ на танҳо маъруфи худро гум мекунад, балки онро ба даст меорад - тухмии бештар ва бештар аз ҳар сол фурӯхта мешавад (се килограмм дар як сол на ҳамеша талабот афзоиш меёбад).
Тавсифи бут
Аз ин рӯ, мо дар бораи синфи баландтарини бунёдӣ гап мезанем. Ин маънои онро дорад, ки дар асл, барои парвариши дар гармхонаҳо пешбинишуда пешбинӣ нашудааст ва дар як маънои помидор барои танбал: мушкилоти бо чунин растаниҳо, умуман кам ҳастанд, ва дарав хеле хуб аст.
Ин муҳим аст! Помидор "Рокет" мумкин аст шинонда шавад. Бо сабаби bushiness заиф, internodes кӯтоҳ ва шумораи ками рухсатии хурди, ин гуногун ба ин гуна муносибат ба таври хеле хуб.Бушҳо кӯтоҳ, се ё чор ғӯзапоя мебошанд. Бо расидан ба баландии миёнаи ним метр (баъзан як каме баландтар), онҳо инкишоф меёбанд ва дар муқоиса бо дигар помидор, ба назар гиранд.
Ва ин танҳо на танҳо дар қисми поёнии бутта аст, балки системаи решаи он низ. Бо шарофати ин хусусият, растаниҳо метавонанд ба якдигар наздиктар шаванд, ки фазои гаронбаҳоро наҷот медиҳад. 
Баргҳои ниҳол сабз торик дар ранги торик, кластерҳои меваҳо 4-6 тухмдонҳоро ташкил медиҳанд, помолозҳо пас аз панҷяк ё шашум барге ба воя мерасанд, ки пас аз як «қадам» 1-2 рухсатии худро оғоз мекунанд.
Помидор стандарти ғайриоддӣ буда, барои минтақаҳое, ки ҳавои нисбатан хунук доранд, хуб аст, ки зироатҳои трофиликӣ танҳо дар шароити гармхонаҳо парвариш карда мешаванд.
Чунин навъҳои помидорро ҳамчун «Blagovest», «Pink Abakansky», «Pink Unicum», «Лабрадор», «дили гӯшт», «Рақ», «Забони гӯшт», «Президент», «Клуша», truffle, Primadonna, Rio Grande, Heart Golden, пури сафед, Нишондиҳандаи Little Red, Gina, Яммал, шарбати шакар.Ҳатто агар шароитҳои обу ҳавои минтақа дар помидор барои помидор заруранд, шумо метавонед худро ба сохтмонҳои нур ва паст, маҳдудиятро (новобаста аз он ки дар давоми мавсими кишт парвариш накунед) помидорро гармии ҷиддӣ ва устувор талаб намоям.
Роҳбарони минтақаҳои ҷанубӣ «Рокет» барои муқовимати хушксолӣ хеле қадр мекунанд, ба шарофати он, ки ин навъи зироат аз ҷониби шаҳрвандоне, ки аз рӯзҳои истироҳат бештар ба кишвар ворид намешаванд, муваффақ гаштаанд. Илова бар ин, бо шарофати он, "Рокет" метавонад дар катҳои амудӣ, контейнерҳо ва ҳатто бевосита дар хонаи истиқоматии шаҳр, дар балкон шинонда шавад.
Дар буттаҳо, чунон ки дар боло зикр шудаанд, кам ҳастанд, боғча заиф мешаванд, бинобар ин онҳо наметавонанд баста шаванд, ки фермерҳо махсусан мехоҳанд.
Дигар хусусияти завод ин аст, ки он амалан фарзандхондкарда нест, яъне маънои онро надорад, ки бо ташаккули бутори алоҳида зарурат надорад. Дар як сухан, на помидор, аммо орзуи боғбон!
Шарҳи ҳомила
Дар бораи мева сухан меравад, он вақт ба хотир гирифтани номи гуногун. Ин хурд, compact, ба монанди буттаи, помидор сурх дурахшон дар як ракет дар шакли ба монанди - онҳо равшан равшантар ва дар бораи ҳадди аққал доранд, ки "гов». 
Дар айни замон, дар он аст, ки дарав ба назар мерасад, ки гӯё махсусан интихобшуда дар байни сокинони тобистон ифтихор буд: ҳамаи меваҳо аз шакли оддии мунтазам, қариб як андоза бо шелои ширин. Хеле хуб ва муносиб, махсусан ҳангоми омодагӣ ба зимистон.
Вазни меваи танҳо 40-60 г аст, ки онро имконпазир сохтани онҳоро ҳамчун "коктейль" (камтар аз гелос, вазни онҳо аз 10-30 г) фарқ мекунад.
Дар айни замон, меваҳо хеле зич доранд ва бо таърифи аъло (бо шакар дар ин навъ аз 2,5 то 4% фарқ мекунанд) ва ин хеле зиёд аст, зеро нишондиҳандаи миёнаи помидор 2,6 фоиз аст.
Аз панҷ намуди умумии қабулшуда, хусусияти бичашавии помидорҳои гуногуни "Рокет" дар сатҳи 3,8 то 4.0 балл ҳисоб карда мешавад.
Шумораи платформаҳо дар меваи он ду ё се ҳастанд. 
Давраи давраи ҳомиладорӣ
"Рокет" ба навъҳои аввали қабат намебошад. Аз навдањои аввал ба дарав, он одатан 16-17 ҳафта мегирад (яъне, баъди ниҳолшинонӣ дар моҳи март, шумо то июл барои меваи интизорӣ).
Хусусияти муҳими "Рокет" ин аст, ки бо меваи хушк оғоз меёбад, он дар якҷоягӣ ва зудтар, "дар кӯҳ" ҳамаи меваҳои заруриро қариб якхела мекунад.
Ин лаҳза хеле маъқул аст, агар шумо хоҳед, ки барои хариди (ё коркард) онро фурӯшед, аммо барои онҳое, ки мехоҳанд ба Дага биёянд ва помидорро аз бутта бигиранд, "Рокет" чунин имкониятро барои муддати тӯлонӣ таъмин намекунад.
Дар бораи парвариши помидор бо усули Маслов ва Терехин, дар майдони кушод, дар гидромонӣ, дар гармхонаҳо омӯхтаед.
Дон
Сарфи назар аз андозаи нодир, "Рокет" ҳосили хеле хуб медиҳад. 
Ин хусусиятест, ки ҳосилнокии воқеии он ба давлат, сохтор ва таркиби хок, инчунин дар шароити обу ҳаво вобаста нест.
Ин муҳим аст! Дар шароити хуб, то як ва ним килограмм помидор метавонад аз як буттаи ҷамъоварӣ карда шавад, яъне 25-30 помидор интихобшуда. Мева меваҳо дар як вақт ҳамвор, ки барои бандҳо хеле осон аст."Рокет" барои мӯътадилии назарраси он назаррас аст ва зироатро, ҳатто дар миқдори гигиенӣ надоштааст, вале дақиқ ва пешгӯишаванда, ки муҳим нест.
Transportability
Бо сабаби сохтори зич, шакли дуруст ва андозаи ҳамон, помидор аз ин навъ ба захираҳо, нигоҳдорӣ ва нақлиёт хеле осон аст.
Онҳо онҳоро пахш нахоҳанд кард, шикастан ва пӯсида накунед, чунон ки бо помидорҳои калон ва помидор, ва дар муддати кӯтоҳ пешниҳодоти худро нигоҳ медоранд. Барои ин хусусиятҳо «Рокет» махсусан аз ҷониби фермерҳо қадр карда мешавад. 
Хусусияти муҳими навъҳои гуногуни он низ он аст, ки меваҳо метавонанд дар филиал ба муддати тӯлонӣ бе пушаймонӣ резанд, ки он дар онҳо нигаҳдорӣ мешавад ва ҳатто агар дарав бояд дер ояд.
Медонед? Дар ҷаҳон имрӯз беш аз ҳазорҳо навъҳои помидор фарқ мекунанд ва фарқияти андозаи меваи оддии аҷиб аст: гуногунии голландӣ "Tomberry" хурдтар аст, андозаи он 0,5-2 см дар диаметр аст ва вазни 1-2 грамм аст. Барои як унвони фахрии бисёртарини мухталиф муроҷиаткунандагон вуҷуд доранд, вале нусхаи бузургтарини дунё сабт карда мешавад. Ин помидор 3,8 кг. Боварӣ ба он аст, ки мо дар бораи растаниҳо як намуди гап мезанем!
Ба муқоваи шароити зист ва бемориҳо
Пеш аз он, ки мо ба муқобили муқовимати хушксолии гуногун номбар шудаем, вале ин маънои онро надорад, ки растаниҳо ба андозаи об дар хок ва ҳаво ҷавоб намедиҳад. На бештар ва на помидор дар помидор маъқул нест, ва "Рокет" ягон истисно нест.
Ин муҳим аст! Шароитҳои беҳтарин, ки дар он намояндагони ин навъҳо беҳтарин ҳис мекунанд, намӣ ҳаво аз 50% ва намӣ хок дар 85% ё каме баландтар мебошанд.
Вақте ки норасоии рутубат метавонад ба пажмурда ё вайрон кардани баргҳо, гул ва тухмдонҳо афтад, ва аз ҳама ногувор, тару тозае, ки махсусан барои ин намуди зӯроварӣ, зеро ин помидор хеле муҳим аст, то пурра нигоҳ дошта шавад. 
Илова бар ин, шароити бехавфии муҳити зист ба помидорҳо ба бемориҳои функсионалӣ ва зараррасон муқовимат карда наметавонанд, аз ин рӯ беҳтарин роҳи пешгирии онҳо, обдиҳии мунтазам, нури оддӣ ва обистанкунӣ мебошад.
Хусусияти фарқкунандаи помидор «Рокет» ин аст, ки онҳо хеле каме пӯсида гирифтанд. Ҳар ду реша ва қисмҳои қабеҳи растаниҳо ба навъҳои мухталифи мухталифе, ки пӯсидаҳои муайяне доранд, хеле баланд аст.
Вале дар ин ҷо alternaria (хушкшавии хушк) метавонад инчунин ба зарари назаррас ба ниҳолшинонӣ, ва баъзан қариб баъд аз шинондани ниҳолҳои дар майдончаи кушода. 
Мубориза бар зидди ин бӯҳрон бояд бо ёрии микроғидҳо, аз ҷумла, маводи мухаддир ҳамчун антрасол, Диттатсия, Тата, Каддис, Флинт, Infiniti хуб нишон дод ва биологҳо барои муқобилони кимиёвии заҳролуд тавсия дода мешавад. Фиттоффен "ва" trichodermin "
Alto Super, Kuproksat, Allett, Bravo, Хидр, Шавит, Кумулус, Мерпан, Тельдор, Фоликур, Фитолавин, DNOC ".Ҳашарот, махсусан барои помидор аз ин навъ хатарнок, пеш аз ҳама, slugs, бобоги колорадо ва scoops мебошанд. Бар зидди ҳар гуна ин зараррасонҳо роҳҳои худ дар мубориза бо душворӣ, дар ҳолатҳои фавқулодда - ҳашаротҳо вуҷуд доранд.
Истифода
Мисли дигар помидорҳо, "Рокет", танҳо аз боғ хориҷ карда шудааст, дар ҳайрат афтид.
Аз ин помидор хурд шумо метавонед хӯриш кунед ё онҳоро ба ягон хӯрокҳои дигар илова кунед, аз borscht ба чӯҷаҳои хеле чошнии Czech (гўшт бо помидор ва пиёз бо пиёла торик).
Бо вуҷуди ин, консервати самти истифодаи ин гуна навъ баррасӣ мешавад. 
Менделеонҳои консерва аз шакли муқаррарӣ ва андозаи либоси махсус, таҷҳизоти махсусгардонидашуда, ки ба 3-литр равғанҳои намак, шакар, сирко ва гиёҳҳои сершумори растанӣ (бо роҳи роҳ), каме медонанд, ки помидор консерваҳои бо рангҳои махсуси дурахшон бозӣ мекунанд, ки ин решаҳои худро инкишоф диҳед, ба зудӣ ба зудӣ аз дастгоҳи "vershok" истифода набаред).
Барои афшураьо ва чарм, ин помидор низ хеле мувофиқанд. Дар меваи «Рокет» бисёр ширин вуҷуд дорад, бинобар ин, омодагӣ аз онҳо хеле болаззат аст.
Медонед? Олимон тахмин мекунанд, ки як нафар дар як сол қариб 30 кг помидорро истеъмол мекунад, ва нисфи ин маблағ аз меваи тару тоза, балки аз теппаҳо, чарбҳо ва кетукиҳо намеояд.Илова бар ин, дар кишвари мо усули помидор барвақт дар дигар кишвари аслӣ ва ғайриоддӣ мавҷуд аст. Мо дар бораи помидор хушк гап мезанем.
Онҳо дар Италия хеле маъмуланд, қисми хӯрокҳои сершумор мебошанд, ки асосан бо хӯрокҳои ин кишвар (макарон, пиёз ва ғайра) алоқаманданд ва дар рестораҳои сервикаҳои калон ҳастанд, аммо онҳо хеле гарон доранд.Дар ҳамин ҳол, помидор хушк шудааст, ки дар хона худро хеле осон мекунанд.
Помидорҳои оддӣ (ба номи "крем") беҳтарин барои хушк кардани онҳо ҳастанд, бинобар ин, агар шумо "Рокет" -ро дар хоб бедор кунед, шумо аллакай ҳамаи чизҳои лозимаро доред!
Барои тайёр кардани помидор хушк, меваи аст, ба lengthwise ба ду қисм, як қошуқе аз ҳар як нисфи аслӣ хориҷ - тухмҳо бо шарбати - ва пӯст бо як қабати селпои дар он гузошта. Шумо метавонед, албатта, танӯрро истифода баред, вале агар балконҳои офтобӣ - ҳатто беҳтар бошад. 
Помидор дар пӯсти коғазӣ бо пӯст бароварда мешавад, бо пӯст бо намак пошида мешавад (он зуд зуд рутубат медиҳад) ва гиёҳҳои хушбӯйро дӯст медорад (аз ҳама беҳтар аст, албатта, барои истифодаи Итолиё).
Пас аз якчанд рӯз, помидор каме хушк мешавад, кӯтоҳ ва табдил меёбад. Он кофӣ барои пурра хушк кардани мева зарур нест, баъзе аз афшура дар онҳо бояд боқӣ монад.
Ҳоло он боқӣ мемонад, ки онҳо дар зарфьои шишагие, ки шумо метавонед дӯконҳои шишаро паҳн кунед (шумо метавонед донаҳои сирпиёзро ба иловаро борик кунед, ба онҳо имконият диҳед, ки онҳо дар қабатҳои болоии худ ҷойгир кунед) ва равғани растаниро рехт, то он помидорро фаро гирад. Маҳсулоти тайёрро дар яхдон нигоҳ доред.
Қувват ва заъфҳо
Тавсифи помидор "Рокет", мо метавонем афзалиятҳои асосӣ ва камбудиҳои гуногунро муайян намоем. 
Прокурор
- Рушди пасти ва compactness - дар натиҷа, қобилияти дар минтақаҳои хурд рӯёнидем, дар чуқур шинонда, напазед.
- Набудани шумораи зиёди марҳилаҳо - ба вуҷуд овардани вақти буттаи вақт лозим нест.
- Муҳофизати бемориҳои функсионалӣ ба монанди пӯсида (намудҳои гуногун).
- Муқовимати бесамар ва хушксолӣ.
- Ҳосилнокии кофии баланд (барои чунин афзоиши паст).
- Набудани меваи мевагӣ барои драхт, сифати хуби нигоҳдорӣ ва нақлиётӣ.
- Пӯстҳои заиф ва қувваи умумии меваи, ки ба механикии ҷамъоварии майдонҳои калон имкон медиҳад.
- Ҳосили яквақта, ки барои ҷамъоварии ҳосил ё фурӯш аст, осон аст.
- Намоиши зебо ва андозаи ҳамон меваи, ки барои нигоҳдорӣ ва нақлиёт низ осон аст.
- Хусусияти баланди меваҳо ва имкониятҳои васеи истифодаи онҳо.
Эн
- Чорчубаи имконпазир аз меваҳо.
- Талаботи баланд барои нуриҳои potash.
- Дониши дертар драхт.
- Дохилшавии ҷудогона (ин хосият, вобаста ба самти истифодабарӣ, метавонад ба афзалиятҳо ва нуқсонҳои гуногун вобаста бошад).
- Қобилияти мутобиқат бо усули обёрӣ ва намӣ.
Помидор хурд "Рокет" бояд дар тобистони тобистон бошад. Ин хеле зебо аст, ва аз ин рӯ, барои нигоҳ доштани чунин гуна меваҳо хеле фоиданок аст, онҳо дар бонкҳо комилан мувофиқанд ва ба назар гиранд.
Медонед? Таҳқиқотчиёни Донишгоҳи Бостон Туфсс нишон доданд, ки истеъмоли мунтазами помидорҳо хатари гирифтории бемории саратон дар ҳадди ақал як семоҳа кам карда мешавад.Ва агар мо ба ин ҳосили хуб, муттасил, ноустувор ва бисёр бартариятҳои дигари "Рокет" дошта бошем, шумо наметавонед барои интихоби беҳтар барои бистаратон фикр кунед!
