Истеҳсоли зироат

Rambutan Мева: Хусусиятҳои муфид ва шинондани устухон

Онҳое, ки ба кишварҳои тропикӣ мерафтанд, ин меваҳои аҷиби аҷибе аз ранги сурх ба андозаи чормағзҳои калон диданд. Баъзеҳо ҳатто кӯшиш мекарданд, ки онҳоро санҷанд. Шумо инчунин метавонед дар ин мағозаҳои калон бинед. Чӣ гуна меваи он аст ва оё барои одамоне, ки аз экзотик дур ҳастанд, хӯрок мехӯранд, шумо минбаъд низ мефаҳмед.

Тавсифи botanical

Rambutan (дар латтаи латтаи Лотинӣ) як дарахти ҷазира Nephelium, Sapindovye оила аст. Ин ном ба ӯ дода шудааст, чунки аз меваҳое, ки бо мӯйҳо фаро гирифта шудаанд (дар Индонезия, rambut мӯи номида мешавад). Ин дарахти гел аст, яъне, баргҳои он ҳеҷ гоҳ зард мезанад ва афтода наметавонанд. Онҳо таносубанд, ки дар ҷуфтҳо аз 2 то 8 адад дар як petiole ҳамоҳанг шудаанд, шохаҳои тоҷи беназир. Дарахт метавонад 25 м баландтаринро инкишоф диҳад ва то 70 сол зиндагӣ кунад. Дарахт дар гулҳои хурди гандум ҷамъоварӣ мекунад. Мева меафзояд, ду маротиба дар як сол, меваи пухта бо пӯст маликаи пӯшида, иборат аз ду қисмҳо ва бо мӯйҳои сахт (баъзан бо tinge сабз) бо дарозии 1 см фаро гирифта шудаанд. Онҳо даври ё шакли тухмро, қариб 5 см дар назар доранд, бо чӯбҳо тақрибан 25 адад ҷароҳат мекунанд, як гулӯла ба назар мерасанд.

Медонед? Дар Таиланд, калимаи rambutan низ одамони бо пӯсти сиёҳ ва мӯйҳои кӯтоҳ кӯтоҳ номида мешавад.

Воридшавӣ

Rambutan дар мамлакатҳои Осиё, ки дар ҳудуди Чин, Ҳиндустон ва Австралия ҷойгир аст, дар Индонезия, Камбоҷа, Филиппин, Ҳиндустон, Малайзия, Таиланд, Индонезия, инчунин дар мамлакатҳои Амрикои Ҷанубӣ ва Амрикои Ҷанубӣ дар Кариб , Шри-Ланка.

Ҳама чизро дар бораи киво, loquat, feijoa, kumquat, citron, okra, pepino, actinidia, zizifus, себ Адо, guava, longan, papaya, lychee, манго ва ананас бароед.

Таркиби химиявӣ

Миќдори рагњо дар витамини C витамини В мебошанд ва инчунин витаминњо B3 (PP), B2, B6, B5, B1, B9 (кислотаи фоликӣ) мебошанд. Илова бар ин, меваи мазкур дорои калий, оҳан, натрий, мис, фосфор, манган, калий , zinc, magnesium Дар бисёр чоҳҳои арачидонӣ ва oleic acid вуҷуд доранд.

Арзиши энергетикӣ ва калория

Мувофиқи маълумоти Иттилооти Меъёри озуқавории Иёлоти Муттаҳидаи Амрико дар Ҷумҳурии Тоҷикистон дар 100 г

  • карбогидратҳо - 20 г;
  • сафедаҳо - 0.65 г;
  • равған - 0,2 г;
  • об - 78 г;
  • Fiber - 0,9 г;
  • хокистар - 0.2 г
Селлии 100 грамм рамбетан дорои 80 ккал аст.
Дар охири хона, мандарин, анор ва анорро парвариш кунед.

Хусусиятҳои муфид

Бинобар rambutan таркиби он дорои чунин хосиятҳои муфид аст:

  • системаи иммуниро қавӣ мегардонад;
  • организмро бо коллаген таъмин мекунад - моддае, ки фосфати матоъро медиҳад;
  • истеҳсоли serotonin (ҳашароти хушбахтӣ);
  • беҳбуди хунрезӣ;
  • беҳтарсозии метаболизм;
  • системаи ҳозима, асаб ва системаи нафаскаширо ҳавасманд мекунад;
  • бетағйир монд;
  • хастагӣ мекунад;
  • барои бемориҳои пӯст муфид аст.
Дар тибби халқӣ аз иқлими тропикӣ, меваҳо ҳамчун антелмиент истифода мешаванд, барои хунгузаронӣ; баргҳо - барои табобати саратон, ҷароҳатҳо, сӯхтаҳо, барқароркунӣ, зиёд кардани ҳаҷми шир дар занони ҳомила; реша - дар ҳарорати баланд, стоматолог, гинговит. Шаклҳо, собун аз rambutan дода мешаванд, матоъҳо барои онҳо ранг карда мешаванд ва заргарӣ аз ҳезум сохта мешавад.

Контентонӣ ва зарар

Истеҳсоли мева барои одамоне, ки тамоюл ба аксуламалҳои аллергӣ доранд, муқобил аст. Илова бар ин, шумо набояд аз он ҳам гузаред, зеро системаи ҳозима, ки ба экзотик ғайриқонунӣ ғайриқонунӣ намебошад, наметавонад ба пурборкунӣ тоб орад ва ин боиси норозигӣ мегардад.

Ин муҳим аст! Эзоҳ - Ранги хоми рангӣ заҳрдор аст, аммо он метавонад пухта ва хӯрок хӯрад.

Чӣ тавр интихоб кардан

Пӯсти rambutan пухтааст шохҳои сурх ва каме сабзавот; ранги норизоӣ ё сабз як меваи сераҳолӣ. Он набояд нуқтаҳои торик, шонаҳо, мӯйҳои торикӣ бошад.

Шарти нигоҳдорӣ

Ин мева намӣ ва ҳарорати пастро намехоҳад, пас аз 3 рӯз тамғаи онро талаф мекунад. Барои дароз кардани мӯҳлати истеъмолӣ то 3 ҳафта, шумо бояд дар як ҳуҷра аз 8 то 12 ° C ва намӣ - то 90% таъмин намоед.

Рақамро тоза кунед

Меваи rambutan бо дасти дастони тоқатфарсо, пас аз ҷудо шудан ва аз пӯст озод карда мешавад. Дар пӯст низ бо корд якбора бурида мешавад. Баъдан, шумо бояд як устухони калони шоколади рангаро (агар он як навъҳои тухмии коснӣ набошад) дур кунед.

Нигоҳ ва бӯи меваи

Ҷисми меваи сафед ё pinkish, ёдоварии желли дар муттасил аст. Он хушбӯй аст, бӯй хуб, ширин ва ширин дар бичашонем, ангурҳои сафед бо хати клубҳо ва моторӣ монанд аст. Лози решавӣ дорои мазмуни ночизи аст.

Медонед? Одамоне, ки ба қавли Тайван мегӯянд, ки рамбӯсаро аз лампаҳои ороишӣ фарқ мекунад (муносибате, ки ба худоёни бефаъолият медиҳад ва ба синну сол иҷозат намедиҳад).
Мева метавонад хомӯш бе ашёи хом, метавонад барои салатҳои экзотикӣ ё пухтан роҳбандӣ истифода бурда мешавад.

Арзиши тахминӣ

Нархи rambutan дар Таиланд тақрибан $ 1.23 ва дар кишварҳои собиқ Иттиҳоди Шӯравӣ он метавонад ба 21 доллари амрикоӣ расид.

Парвариш дар хона

Равғани растанӣ метавонад дар хона, риояи талаботи хок ва шароити афзоиш бошад.

Зеризаминӣ ва нуриҳо

Замин барои ниҳолшинонӣ метавонад дар як мағозаи гул харидорӣ ва бо торф омехта (барои 3 қисмҳои хок 1 қисми қисми торф). Пеш аз шинонидан, хок бояд хуб пӯшида бошад. Ҳар ду маротиба ду маротиба, хоки фуҷури тару тоза ба деги рехта мешавад ва fertilized. Вақте ки як дарахт меафзояд, он ба деги дигар бо хоки тару тоза дода мешавад.

Дар шароити ҳуҷра як ананас насб кунед.

Омодагии устухон ва замин

Танҳо як устухони меваи болаззат барои парвариши мувофиқ аст. Онро аз селлет тоза кунед, кӯшиш накунед, ки зарфро бо дастмоле косаи хушк накунед ва хушк кунед. Сипас порчаи пахта дар об ғӯтонида мешавад, ғафсшуда, як устухон дар гирди он ҷойгир аст, дар як контейнер бо як зарф ҷойгир карда шуд ва ба ҳафтаи гарм барои 2 ҳафта гирифта шуд. Дар ин муддат, устухон бояд хастаро. Агар ин тавр нест, пас шумо ба устухони дигар ниёз доред. Дренаж ба зарфҳои хурди дар поёни рехта, сипас замин дар мағозаи харидошта ба сангрези чуқур ба чуқурии 3 см фурӯхта мешавад ва онро дафн мекунад. Замин ба таври мунтазам барои пешгирӣ кардани хушкӣ об мерӯяд. Дар косаи бо филми фаро гирифташуда ва дар равзанаи дар тарафи офтобӣ ҷойгир карда шудааст.

Ин муҳим аст! Барои рушди мўътадил, ранг кардан лозим аст, то 12 соат дар як рўз равшан бошад.
Навдаҳои аввал бояд дар як моҳ пайдо шаванд, ва баъд аз 2 баргҳои иловагӣ ба воя мерасанд. Акнун он метавонад ба деги калонтаре кӯчонида шавад.

Об ва тарӣ

Агар дарахти суст инкишоф ёбад, ин маънои онро дорад, ки он намӣ нест. Он бояд 2 бор дар як рўз (субҳ ва шабона) яктана ва инчунин баргҳои як шиша рехт. Дар айни замон имконияти имкони об дар деги имконпазир нест.

Ҳарорат ва ғамхорӣ

Барои таъмин намудани rambutan бо шароити мӯътадил барои рушд, ҳарорати ҳаво то +10 ° C пасттар аст ва беҳтар аст, ки дар +18 ° C мушоҳида карда шавад. Бинобар ин, дар хоки кушода дар шароити мо он метавонад шинонда, вале метавонад дар як гармхона парвариш карда шавад.

Мушкилот

Rambutan ҳар сол меафзояд - дар моҳи июл ва декабр. Агар он ваксина нагардида бошад, он пас аз 5 сол мева меварзад. Бо дарахтони пайвандшуда, шумо метавонед дар 2 сол мева меоваред. Беҳтарин ҳосили rambutan пас аз 8 сол оғоз меёбад. Ҳамин тариқ, истифодаи rambutan барои шахсе, ки на танҳо дар таркиби он, балки дар қобилияти он дар табобати табобати халқ истифода мешавад. Он дорои назари аслӣ аст, аз ин рӯ, rambutan метавонад ҳар гуна гармхонаро оро медиҳад, агар шумо қарор қабул кунед, ки онро дар хона бунёд кунед. Аммо ҳангоми истифода аз он, эҳтиёт шавед, то ки ба норасоии аллергия нарасед.