Барои деҳқонон, масъалаи чорвақт чорвои гуногуни хӯрокворӣ, ки барои истеҳсоли маҳсулоти ширӣ ва гӯштӣ ҳамаҷониба эҷод шудааст, ҳамеша ҳассос буд.
Симантҳои Швейтсария намунаи хуби ин комбинатсияи хуб мебошанд. Дар сустиҳо ва арзиш, намояндагони ин зот хеле самаранок мебошанд.
Таърихи хушк ва тавсифи
Сарчашмаи Simmental (ё Береза) селексияи говҳо ҳанӯз маълум нест. Дар он ҷо ду тасвир вуҷуд дорад, ки символҳо аз куҷо пайдо шудаанд. Аввал ин аст, ки говҳо аз кишварҳои Скандинавия оварда шуданд ва дуюм мегӯянд, ки онҳо аз сайёҳаҳои ваҳшӣ сар мезананд. 
Origin
Тадқиқотчиёни пайдоиши Berne тамоюл доранд, ки он аз кишварҳои Скандинавия ба Швейтсария оварда шудааст. Баъдтар, муддати тӯлонӣ, говҳо дар соҳили дарёи Берн, ки қаблан онро Simma меномиданд ва хусусиятҳои шиносаро ба даст оварданд. Онҳо зебо ва зебо гаштанд, ва аз чорвои аслии бесифат ба яке аз беҳтарин гӯшт ва ширӣ табдил ёфт.
Хусусиятҳои беруна
Дарахтони Бернӣ бо андозаи калон ба даст оварда шудаанд. Дар анборҳо ба баландии 150 сантиметр расидан ва дарозии 160-сола мерасад. Мардон калонсолон метавонанд дар як килограмм тухмӣ ба даст оранд, духтарон одатан камтар бошанд, вазни онҳо аз 600 то 800 килограмм фарқ мекунад.
Хусусияти зоти як пӯсти вазнин ва пӯсти калон мебошад. Дар он аст, ки асосан шерҳои нур, ки баъзан метавонанд дар охири торикӣ торик. 
Дарахтони Бернї бо sacrum васеъ ва инкишоф дода шудаанд, ки системаи хуби ташкил ва функсионалии репродуктивиро нишон медиҳад. Бо шарофати ин Духтарон қодир ба истеҳсоли шир мебошанд. Дар udder гов калон аст, пӯст ба тамошо аст, вале як каме фуҷур. Намудани udder метавонад комилан симметрия шавад: аксар вақт қабзҳои дуртар аз пештара калонтар мешаванд.
Медонед? Ҳангоми ғаму андӯҳ онҳо говҳо метавонанд гиря кунанд.
Гӯшт ва хусусиятҳои ширӣ
Заминаи сеҳри умумӣ аст. Ин барои ҳам барои қатл ва ҳам барои истеҳсоли шир, ки дорои хусусиятҳои зебост, комил аст:
- Меъёри майл аз 3,7% то 4% фарқ мекунад;
- бичашед;
- мазмуни баланди протеин.
Ҳамчун зоти гӯшт, симметрҳо бештар маъмул мешаванд, акнун онҳо аксар вақт барои куштор нигоҳ дошта мешаванд. 
Агар шумо ба ин истифодаи гов Berne таваҷҷӯҳ кунед, шумо метавонед хусусиятҳои гӯшти асосии худро интихоб кунед:
- говҳо ҷавон ба як килограмм дар як рўз мегиранд;
- чӯҷаҳои гӯшти мурғ 55% ва говҳо - 65%;
- Вақте, ки занон одатан қобилияти шир доданро доранд, кушода мешаванд;
- мардон иҷозат доранд, ки то ду сол ба гӯш нараванд;
- Сифати гӯшт хеле баланд аст, чунки маводи сӯзишворӣ аз 15% зиёд нест.
Аз ин зотҳои гӯшти чорвои калони шохдор ва минтақаҳои ширӣ: Браунҳои Қафқоз, Сиревский, Швайка, Красногорбоговойро тафтиш кунед.
Тарафҳо ва ҳаводорон
Сагҳои содаи ҳақиқат умумӣ мебошанд: онҳо ҳадди аққалро пешкаш мекунанд, вале соҳиби бо гӯшти нек ва ширини ширинро таъмин мекунанд.
Ҳайвонҳо якчанд афзалият доранд:
- миқдори максималии гӯшти болаззат;
- додани бисёр шир дар як мавсим;
- осон барои нигоҳдорӣ;
- ба паразитҳо ва касалиҳо тобовар аст;
- Ҳам хубӣ ва ҳам табиатан хуб омехта карда шудааст;
- Дорои модарро таҳия карданд;
- ором ва боэҳтиёт бошед.
Симонал Булл Аз хурдсолон якчанд камбудиҳои хурд мавҷуданд:
- ҳолатҳои сохтори каме нодурусти пойҳои болоӣ вуҷуд дорад, ки сабаби он аст, ки говҳо нисбат ба дигарон пасттар аст;
- бо сабаби вазнии калон бо синну сол, пас аз он ҳайвон метавонад саг бошад;
- як ҳосили ширӣ бузургии маҳсулотро коҳиш медиҳад ва баръакс. Аз ин рӯ, барои нигоҳ доштани шир ва гӯшти гўшти алоҳида алоҳида лозим аст, то ки онҳо аз гузаргоҳ пешгирӣ кунанд.
Нигоҳубин ва нигоҳубин
Шароити махсуси гов аз ин зот ниёз надорад. Барои тасвияти simmentaleam ва пешгирии беморӣ, шумо бояд баъзе қоидаҳои оддиро риоя кунед. Онҳо барои ҳама гуна чорво универсалӣ ҳастанд ва ба таври назаррас саъю кӯшиш ба харҷ медиҳанд.
Барои фароҳам овардани шароити мусоид барои чорво, мо ба шумо маслиҳат медиҳем, ки чӣ тавр сохтани анбор, виртуализозӣ ва ҳайвонотро бо дастҳои худ ба даст оред.
Заминҳои тобистонаи тобистона
Минтақаи тобистона барои тарҳрезӣ сохта шудааст, то ки дар мавсими гарм, гов берун барояд, ҳаво тоза кунад, роҳ. Дар бораи рафтан ба ҳайвон метавонад як шаб мемонад. Дар майдони зикршуда барои сохтмони қитъаи замин бо сақфе, ки сояро эҷод мекунад, зарур аст. Чунин мутобиқсозӣ зарур аст, то ин ки гов дар офтоб ғарқ нашавад ва дар мавсими тобистон ба осонӣ эҳсос кунад. 
Таъмини анбор
Обе, ки ҳайвонҳо аксарияти ҳаёташонро сарф мекунанд, бояд бо осонӣ ва бо ҳама чизҳои зарурӣ муҷаҳҳаз шаванд. Хизмат бояд чуқуртар ва бетағйир нигоҳ дошта шавад, то ки осон тоза бошад. Ҳамчун як нӯшокиҳои спиртӣ, шумо метавонед қабати оддиро истифода баред. Муҳим аст, ки ҳамеша об мавҷуд аст. Замин дар ҷойе, ки гов бояд зиндагӣ кунад ва хушк шавад. Аксар вақт аз партовҳо истифода мебаранд. Баъзан барои наҷот пахол бо хок ё торф омехта, дар таносуби 1: 2.
Ин муҳим аст! Агар шумо як қабати тар шавад, гов ба он бармегардад, ки он пурра тамоман истифода мешавад. Ва ин миқдори шир аз 10-15 фоиз кам карда мешавад.
Шароитҳои мусоид
Симметрҳо дар нигоҳубини хеле хуб ҳастанд, ки дар тобистон онҳо метавонанд барои бехатарии шабона дар чарогоҳ ё роҳ рафтанашон бехатар бошанд. Онҳо одатан ҳам гармӣ ва хунукиро таҳаммул мекунанд, аз ин рӯ онҳо метавонанд дар паҳлӯҳои мо хуб фикр кунанд.
Дар фасли зимистон, ҳайвонот бояд бо пойгоҳе таъмин карда шаванд, ки дар ҳолати хуби вирусӣ қарор дошта бошанд. Хусусияти асосӣ ин аст, ки пешгирӣ кардани лоиҳаҳо, дар акси ҳол говҳо нороҳат ва бемориро ҳис мекунанд. Ҳарорати хона метавонад аз +4 ° C то + 20 ° C фарқ кунад. 
Дар мавсими сард, шумо бояд сабукиро ташкил кунед, то ки гов даври оддии рӯзаро риоя кунад, вақте ки вақти таъом додан, шир додан ва ғайра меояд, фаҳмед. Муҳим он аст, ки дарозии вақти шабонарӯзӣ ҳамеша якхела бошад, шабона ба шумо нури равшанро тарк кардан лозим аст. Он ду адад лампаҳои 5 ададро насб мекунад.
Медонед? Сигор баъд аз солҳои тӯлонӣ эволютсия гардид. Ин сабаби он гардид, ки ин говҳо наметавонистанд зуд ки ба онҳо ғизо диҳанд, ғизо мехӯрданд ва ба ҷойе шитоб мекарданд, ки дар он ҷо ӯро хӯрданд ва хӯрданд.
Тоза кардан
Тоза кардани пӯст яке аз ҷанбаҳои муҳими нигоҳдории чорво мебошад. Тоза кардани дуруст ва саривақтии ҳуҷра имконияти ҳайвонотро бо паразитҳо сироят мекунад. Зарур аст, ки тартиби ҳаррӯза, беҳтараш ду маротиба дар як рӯз, субҳ ва шабона. Ин роҳи шумо метавонад барои ҳайвонот, ҳадди аққали бӯи ногузир аз дӯзандагӣ, инчунин боварӣ ҳосил кунад, ки гов солим хоҳад буд ва шир сафед.
Вақте ки бо ғизои хушк, ба монанди хасис ё овёс, шумо метавонед танҳо як қуттиҳои навро дар feeder гузоред. Ин ғизо ғорат нахоҳад кард ва нахоҳад шуд. Агар шумо хоҳед, ки гандум судакро бо об ё порчаҳои сабзавот диҳад, пас бояд ғизодиҳӣ бояд мунтазам шуста ва саривақт хӯрокҳои ғизои ғизоӣ тоза карда шавад, то ки онҳо бадтар нашаванд. Агар гов пўсти шир бихӯрад, он метавонад ба заҳролудшавӣ ва ҳатто марг оварда расонад. 
Об дар сӯзишвории нӯшокӣ низ бояд ҳар рӯз иваз карда шавад. Об тоза аст барои беҳбудии ҳайвонот.
Ин муҳим аст! Вақте, ки ҳайвонот дар пӯсти бефоида нигоҳ дошта мешаванд, нишондиҳандаҳои сифати шир кам карда мешаванд, зеро он ба витаминҳо оварда мерасонад.
Чӣ хӯрдан
Simmental ба омехтаҳои махсуси хўрока ниёз надоранд, аммо азбаски онҳо ҳайвонҳои калон ва калон доранд, онҳо бояд ғизои хуби доимӣ талаб кунанд. Пеш аз хӯрок хӯрдани чорво 3 бор дар як рўз тавсия дода мешавад. Аксарияти овёсӣ ё хасбеда, яхмос ҷувишшуда судак ҳамчун омехта хўроки истифода бурда мешавад. Ҳамчунин, гов хоҳиши сабзавоти сабзавотро хеле хушбахт хоҳад кард, ки бояд дар об об карда шавад.
Муҳим он аст, ки хушкро дар офтоб дар давоми 3 соат хушк кунед. Ин барои он аст, ки барои ҳайвонот ба таври ғизоӣ ғизо ва дарди меъда дард набошад. Агар шумо интихоб кунед, ки чорво бо гандумро интихоб кунед, пас шумо бояд сифаташро назорат кунед: хўроки чорво бояд то ҳадди имкон беҳтар бошад, то оне, ки ҳуҷайраҳои вируснашударо, ки метавонанд ба меъда аз гўшт зарар расонанд ва боиси эҳсосоти вазнин гардад.
Ҳайвонот ба чарогоҳ мераванд
Вақте ки дар чарогоҳ мераванд, ҳайвонҳо ба рӯзҳои хӯрок иловагӣ ниёз надоранд, гарчанде ки субҳ ва шабона шумо метавонед хасиба ё овора дар хўроки чорво гузоред. Догҳо лаззати алафҳои тару тоза дар чоҳҳои хӯрокхӯрӣ мехӯранд, то онҳо ҳатто шабона дар тобистон нишастаанд.
Мушкилоти пур кардани ғизоро бо чунин миқдори ғизо пур карда мешавад, то пас аз хӯроки чорво каме боқӣ мемонад. Ин барои кафолат додан зарур аст, ки гов пурра дӯхта шуда, гурусна набошад, дар акси ҳол, миқдори шир хеле кам мешавад.
Дар бораи он чӣ гуна ба чарогоҳҳо дар чарогоҳҳо хонед.
Фарқиятҳо дар хӯроки зимистон
Дар фасли зимистон ҳайвонҳо нисбат ба дигар мавсимҳо камтар мегиранд, бинобар ин парҳез кардани парҳези ҳайвонот, илова кардани витаминҳо ва минералҳо зарур аст. Аксар вақт бо таъом илова кардани хӯрокҳои иловагӣ, сабзавоти ҷуворимакка, сабзавот. Инчунин зарур аст, ки мониторинги басомади ғизоӣ: говҳои калонсолон бояд 2-3 маротиба дар як рӯз хӯрок диҳанд.
Бештар чорводорӣ ҷавон ҳайвонот
Ҳайвонот дар синну соли 2,5 сол ба камолоти ҷинсӣ мерасад. Бори аввал одатан барои 31 моҳ ҳисоб карда мешавад. Гов метавонад як маротиба ва нимсола ба гӯсолаи нав оварда метавонад. Ҳомиладор 283 рӯз давом мекунад. Дар давраи таваллуди таваллуд, кӯмаки инсонӣ дар ҳақиқат талаб карда намешавад. 
Барои шинохти давраи беҳтарин барои пошидани, муайян кардани давраи шикор дар гов зарур аст. Дар айни замон, дар рафтори занҳо тағйироти муайян пайдо мешаванд:
- вай бештар меҳрубонтар мегардад;
- бунгоҳҳои бе сабаб;
- як шиша барои якҷоя кардан, барои машқ кардан ба қафаси дигар шахсони дигар;
- баланд бардоштани фаъолияти
- зеро ки ҳеҷ дарвоза дар атрофи он нест;
- бад шудани вазъи ногувор.
Ин муҳим аст! Тағирёбии физикии физикӣ дар давраи шикор аз барқароркунии лабораторӣ ва луобпардаҳо аз варка иборат аст.
Буллҳо хеле вақт дарк мекунанд, ки вақте гов тайёр аст, ки ҳамсарашро тайёр кунад ва онҳо ба таври ҷиддӣ рафтор мекунанд. Ин роҳи дуюмдараҷа барои муайян кардани вақти муносиби mating мебошад.
Гӯсола бо вазни 50 килограмм таваллуд мешавад. Аз дақиқаҳои аввали ҳаёт, ҳайвони ҳайвон дучор мешавад, ки якбора якбора пайдо мешавад. Камбудии содда дорои дониши хуби модарист ва онҳо метавонанд фарзандони худро ба онҳо ғизо диҳанд. 
Ҷавондухтарони Simmental метавонанд дар як рӯз 1,5 кг вазни эҳтимолиро зиёд кунанд. Агар шумо қарор қабул кунед, ки кӯдакро аз модараш бигиред, шумо онро ба хӯроки шахсӣ интиқол медиҳед. Дар лаҳзаи таваллуд, гӯсолае, ки ба гӯсола меафтад, он дорои ғизои бисёр ва ғизои солимии кӯдак мебошад, ки қобилияти муқобилияти бемориҳо ва паразитҳо дорад. Се рӯзи пас аз таваллудкунӣ, colostrum шираи умумӣ хоҳад шуд, бинобар ин шумо бояд ба ҳадди ниҳоии гӯсолаи худ гӯед. Ҳар рӯз 2 соат лозим мешавад. Пас аз хӯрок хӯрдани он, бояд бо матои тоза хушк карда шавад. Аз рӯзи шашуми ҳаёт шумо метавонед ба кӯдаконатон аз як сатил таълим диҳед. Дар рӯзи ҳаштум, шумо бояд илова нонрезаеро барои шир напӯшед, ва ҳамчунин шуморо ба хӯрдани хасбеда таълим диҳад. Дар се ҳафта онҳо ба хӯроки чорво хӯрок медиҳанд, масалан, равған аз сабзавот. Барои таъмини бадан бо миқдори зарурии канданиҳои фоиданок зарур аст, ки он омехтаи намак, равған ва гӯшт ва хӯроки устухон тақдим карда шавад.
Ҳангоми харид кардан ва чӣ бояд ҳатман бояд ба парҳези ҳайвоноти ҷавон дохил карда шавад, то чӣ андоза интихоб кунед.
Дар истодааст, гӯсолае бояд хушк ва пок бошад. Кӯдак бояд бо шиша тоза карда шавад, бо обҳои пурқувват бо об резед ва бо матои тоза ва хушк тоза кунед.
Пас аз як моҳ, чорво метавонад дар кӯчаҳои кӯтоҳ, ҳар вақт зиёдтар дар кӯча меафзояд. Дар тобистон, шумо бояд ба фарзандатон таълим диҳед, ки дар чарогоҳи алафхӯрӣ хӯрок бихӯред. 
Симметрҳо як сагҳои универсалии гов мебошанд. Бо талошҳои ҳадди ақал, онҳо метавонанд гӯшти некӯ ва ширини болаззатро ба соҳиби худ бирасонанд. Барои ҳар як фермер, говҳои Berne хеле арзишманд ва дӯстдоштаи ин хислатҳо мебошанд.
