Оё коғаз дар хонаҳои шаҳр дар фасли зимистон нигоҳ дорад? Чӣ тавр ба сабзавот дар шакли хуб нигоҳ дошта шавад, ғорат накунед, аммо онҳо набояд ба дур аз он бираванд?
Ҳар чизи оддист, карам дар балкон ё дар яхдон, ё ҳатто танҳо дар ошхона аст, вале ҳамаи тафсилоти чунин нигоҳдорӣро баррасӣ кунед. Мо дар бораи ҳамаи ин дар мақолаи худ гап мезанем.
Агар чӣ тавр ба карам дар як таҳхона ё таҳхонаҳо нигоҳдорӣ карда шавад, пас савол дар бораи чӣ гуна нигоҳ доштани карам дар фасли зимистон, агар ҳеҷ махфӣ нест, аксар вақт рух медиҳад. Ва чизи асосӣ дар ин раванд омодагии дуруст аст! Бо ин, биёед оғоз.
Омодагӣ
Чӣ тавр нигоҳ карам дар хона дар фасли зимистон? Қадами муҳимтарин барои таъмини нигоҳдории дарозмуддати карам тайёр аст.
Новобаста аз он ки чӣ гуна ва дар кадом ҳуҷра шумо нақша доред, ки ин сабзавотро захира кунед, шумо бояд онро тайёр кунед.
Тақвият бахшидани чунин роҳҳо иборат аст.:
- Беҳтарин роҳҳо интихоб кунед.
Танҳо боғҳои пурқувват, пурқувват ва пурқувват нигоҳ дошта мешаванд. Тозакунии дуруст муҳим аст. Онҳо бояд солим бошанд ва аз ҳашароти зараррасон нахӯранд.
Дар чапҳо, махсусан чуқурҳо нест кардан мумкин нест. Сарварон, ки барои нигаҳдорӣ корношоям шудаанд, беҳтар аст, ки дар ҷои аввал истифода баред. Ин маънои онро надорад, ки онҳо дар фасли зимистон онҳоро тарк мекунанд, онҳо муддати тӯлонӣ намешаванд;
- Ҳамаи нолозимаро буред.
Барои нигоҳ доштани карам дар хона, дар ҳар сурат, шумо бояд аз пои бурида ва як қабати рухсатии боло хориҷ кунед.
Ба иштирок дар машғул шудан, ва "каратсигии" карам хеле зиёд нест. Баргҳои болоии функсияҳои муҳофизатӣ иҷро мешаванд. Чӣ тавр тоза карам сафед, дар ин ҷо хонед.
- Курсҳои интихобшудаи зериобии оби хунукро барои бартараф кардани ҳузури замин ё ҳашарот байни баргҳои пошидани шустани сақфҳо интихоб намоед. Баъд аз ин кор, карам бояд бодиққат бо дастмоле хушк шавад.
Сарвари хуби карам, ки барои нигаҳдории онҳо мувофиқ аст
Соҳибкорон коркард ва нигаҳдорӣ мешаванд
Омӯзиши минбаъда аз усули интихоби интихобшуда вобаста аст. Муфассалтар дар бораи нигоҳдории карам сафед дар сайти мо.
Роҳҳо
Чӣ тавр нигоҳ карам дар хона? Ин гуна усулҳо вуҷуд надорад. Ва ҷойҳои зиёде дар хона нестанд, аммо дуюм:
- балкон;
- як яхдон
Баъзе квартира ҳуҷраҳои алоҳида доранд - ҳуҷраҳо. Онҳо инчунин метавонанд сабзавотро бомуваффақият нигоҳ доранд, агар он хеле сард бошад. Дар карамаи гармии ҳуҷраи оддӣ дар муддати тӯлонӣ захира карда намешавад.
Картошка дар хона чӣ аст:
- дар шакли табиӣ;
- дар филми озуқаворӣ, коғаз.
Тақвиме, ки дар коғаз парпеч карда мешавад
Карамҳои карам дар филми пинҳон
Сарварони карам дар шакли табиӣ
Ва ҳоло мо ҳамаи роҳҳои эҳтимолии дар боло номбаршударо дида мебароем ва барои оғози мо дар бораи чӣ гуна нигоҳ доштани карам дар фасли зимистон дар болои балкон чӣ гуфтан мехоҳем?
Дар балкон
Ин усул яке аз беҳтаринест, ки дар балкон аст:
- glazed;
- изолятсия карда шудааст
Дар фасли зимистон, балкон набояд бошад хеле сард аствагарна карам ва яхкунӣ карда мешавад.
Пеш аз он ки шумо сардори карам барои нигаҳдошт дар балкон фиристед, шумо бояд ба:
- дар коғаз;
- дар филми пинҳон коғаз кунед.
Мастакҳо бояд озодона озод карда шаванд ва мунтазам бехатарии карамро дар балкон санҷанд. Дар зимистон - як маротиба дар як моҳ, ба баҳор наздиктар - бештар.
Сифати гулкарам, карамчаи брокколи, кохилӣ, карам Пекин дар балкон кор намекунад. Ин намуди карам хеле қиматбаҳоро ба шароити атроф, ки балкон ба онҳо муроҷиат мекунанд, хеле муҳим аст.Мо як қатор маводҳоро дар бораи ин навъҳои карам ва нигаҳдории онҳо омода намудем. Ҳама дар бораи захира кардани кохи дигар, коғаз, savojo, sprouts, брокколи ва брокколи хонед.
Мо ба шумо як видеоро пешниҳод мекунем, ки чӣ гуна ба карам дар нигоҳдорӣ дар коғаз ва филми озуқаворӣ:
Дар яхдон
Чӣ тавр нигоҳ карам дар яхдон? Барои сокинони шаҳрҳои калон, як яхдон ҷои ягонаест барои захираи озуқа. Аксар вақт, таҳхона барои нигаҳдории сабзавот дар хонаҳои қаблӣ, дар биноҳои нав имконнопазир аст. Мошини шахсӣ ё ҷудокунӣ дар ҷое ҷойгир аст, ки берун аз шаҳр аст ва дар муддати тӯлонӣ ба он ҷо меравад.
Сабзӣ тару тоза дар яхдон:
- Дар намуди зоҳирӣ. Ин маънои онро дорад, ки чӯҷаҳои тайёр танҳо дар қитъаи сабзавоти яхдон ё рехтани он ҷойгир карда мешаванд. Нисбати ин усули он аст, ки карам зуд зуд хоҳад шуд. Давра ба давра бояд баргҳои болаззатро тоза кунед.
- Филми пинҳонӣ баста шуд. Мафҳуми нигаҳдорӣ ҳамон як дар мисоли қаблӣ мебошад. Бо вуҷуди ин, ин вариант беҳтар аст, зеро филм аз карам аз хушкшавии муҳофизат мекунад. Барои нигоҳ доштани карам дар яхдон, шумо бояд ба тайёр намудани карам тайёр дар филми cling ва дар яхдон гузошта. Пас, онҳо кофӣ ҳастанд.
Дар филм, карамҳо давом мекунад.
Сатҳи сардии намудҳои муайяни карам:
- нигоҳдории карам дар Чин дар хона танҳо дар яхдон аст. Ин муҳит барои ӯ нисбат ба дигарон бештар мусоид аст. Ин беҳтар аст, ки онро дар филми пинҳон кашед ва онро дар равғани растании яхдон гузоред;
- нигоҳдории карам дар гармхона дар нигоҳдории онҳо имконпазир аст. Бо вуҷуди ин, ӯ дар тамоми фасли зимистон дурӯғ намегӯяд. Ин навъи карам ба зудӣ "истилоҳоте" мекунад, пас, мӯҳлати нигаҳдории таркиби он камтар аст;
- ки сабзӣ бодиринг дар яхдон метавонад хеле кӯтоҳ бошад ва усули нигаҳдории он аз дигарон фарқ кунад.
Барои нигоҳ доштан брокколи дар яхдон шумо лозим аст:
- ҳар як қисмро дар як халта ҷудо кунед;
- онро пӯшед;
- дар яхдон дар қаъри чапи сабзавот пӯлоди тар;
- Гӯшҳои кушодаи брокколи ба дастмоле кашед.
Ин боиси зиёд шудани намӣ дар макони нигаҳдорӣ ва брокколи мебошад дар муддати тӯлонӣ истед.
Зарари гулкараш дар яхдон иҷозат дода шудааст, аммо чуноне, ки дар усули пештара кӯтоҳ зиндагӣ мекард. Гулкарам дар печҳои пластикӣ пӯшида ва дар сабзавот сабт карда мешавад.
Имкониятҳои дигар
Чӣ тавр нигоҳ карам тару тоза дар фасли зимистон дар хона? Картошка дар хона дар зимистон инчунин дар бар мегирад:
- карам дар давоми зимистон яхкунӣ;
- коркарди карам дар фасли зимистон.
Карам захира карда шудааст на тару тоза, ва дар яхкардашуда яхкардашуда ё хушк карда шудааст. Ин усулҳо ба назар намерасанд, ки барои нигаҳдории зироатҳои калон, вале қисми он пурра бошанд. Нашрия ин усулҳо ба наздикӣ боиси талафоти ҳолати аслии сабзавот гардидаанд.
Барои яхкунӣ ба chop ба chop ё chop
Карам хушк молҳои худро нигоҳ медорад
Карамҳои яхкунӣ аст на беҳтарин роҳи нигаҳдории он, ки он намуди онро гум мекунад. Аммо яхкунӣ - нигаҳдории комил дар брокколи хона, кохтан, ангурчаҳо ва гулкарам.
Модаҳои беҳтарин
Кадом шароит барои нигаҳдории карам дар хона аст? Не ҳиллаҳо барои наҷот додани карам дар фасли зимистон кӯмак мерасонанд, агар дар дохили биноҳо ҳарорати гарм нигоҳ дошта намешавадбарои ин мувофиқ аст. Раванди нигаҳдории карам дар хонаҳо мунтазам назорат карда мешавад.
Дар ҳарорати 0 0 дар ҳарорати карам, карбон ва талафоти он. Илова бар ин, минтақаи яхкардашуда фавран ба пӯсида мебарояд. Дар ҳарорати аз +5 дараҷа карам аз сабаби навсозии микроорганизмҳо ва рентгенӣ бадтар мешавад.
Карам
Карам
Агар нобудшавии карам дар аввали ба назар мерасад, карам метавонад наҷот ёбад. Бодиққат аз қабати рухсатии аз ҷониби rotting зарардида. ё карам набуред, дар пластикаи пластикӣ ва мағоза пӯшед. Бо вуҷуди ин, он аст, ки дар хотир дошта бошед, ки ӯ барои пурра пурра таъин карда намешавад, бинобар ин, аввал онро истифода баред.
Вақти нигаҳдорӣ
Карам дар хона аст, то даме, ки дар даруни (таҳхона, зеризаминӣ) нигоҳ дошта намешавад. Аксаран боварӣ доранд роҳи ба нигоҳ доштани карам дар яхдон, парпечшуда дар филми cling, аз ҳама беэътиноӣ ва дар ҳарорати хонагӣ беэътиноӣ мекунанд.
Нуқтаҳои асосии нигаҳдории карам дар хона:
- дар карамии ҳарорати хонагӣ зиёда аз як ҳафта давом мекунад;
- дар балкон, дар ҳама шароит, карам метавонад ҳамаи зимистон ва баҳор дурӯғ. Ҳаёти миёнаи миёна - 4 моҳ;
- дар яхдон, бе филми озуқаворӣ, карам дар давоми як моҳ нигоҳ дошта мешавад, ба шарте, ки баргҳои боло бартараф карда шаванд;
- дар яхдон караме, ки дар филми ғафс пӯшида аст, то 5 моҳ нигоҳ дошта мешавад;
- Кохи шадид дар яхдон барои тақрибан як моҳ нигоҳ дошта мешавад;
- Карам дар Чин, брокколи - ҳадди аксар 15 рӯз;
- карам аз ҳар гуна навъ то 10 моҳ нигоҳ дошта мешавад;
- хушк, тибқи қоидаҳои нигаҳдорӣ - то 12 моҳ.
Агар марҳилаҳои об байни сардори карам ва полиэтилен ташкил карда шавад, иваз кардани филми озуқаворӣ зарур аст. Зиёда аз ин, филмро бипӯшед, ва коркарди карам ва онро дар як навъ пӯшед. Ҳамин тавр ҳамоҳангӣ пайдо мешавад.
Шартҳои хонаи истиқоматӣ ва хонаи хусусӣ
Чӣ тавр нигоҳ карам дар хона? Ширкати хусусӣ барои фароҳам овардани карам дар тамоми қитъаи замини назди хона имконият фароҳам меорад. Ин ду ҷои беҳтарин барои ин - яхдон ва балкон аст.
Хонаҳои шахсӣ аксар вақт як пӯст доранд, ки дар он карам дертар захира карда мешавад дар шароити муайян. Дар ҳудуди он, ки хонаи шахсии он ҷойгир аст, соҳибони он ба васеъгҳои гуногун, гаражҳо, садама ва ғ.
Чунин биноҳо барои нигаҳдории ҳосили фаровон, аз ҷумла карам, сохта шудаанд. Дар маҷмӯъ дар хонаи шахсӣ ҷойҳои зиёде вуҷуд дорад ва имконоти барои нигаҳдории карам дар фасли зимистон мавҷудандаз хонаи истиқоматӣ.
Дар таҳхона ба шумо имкон медиҳад, ки ҳосили калонтарро наҷот диҳед
Ҳамин тариқ, нигоҳдории карам дар хона хеле имконпазир аст. Баъзан ин усули ягона ягона аст. Бале, он дар нигоҳдории карам тару тоза, ба монанди нигоҳ доштани он дар зеризаминӣ (таҳхона, ниҳол), вале дар хона шумо метавонед карамро гурезед ё хушк кунед, дар кардор ва дар балкон ҷойгир кунед.
Ҳар як фермер, сокинони тобистон ва боғбон мехоҳад, ки то он даме,Чӣ тавр нигоҳ доштани сирпиёз, каду, пиёз, лаблабу, себ, сабзӣ, нок, қаламфури занги дар зери зеризаминӣ ё дар таҳхона ҷойгиршуда, дар мақолаҳои махсуси сомонаи мо хонед.
Пас, барои худ тамоми карам ба карам тару тоза, ба шумо лозим аст:
- Зироат барои нигаҳдорӣ тайёр кунед: навъ, тоза, шустани, хушк.
- Барои муайян кардани усул, ҷои нигоҳдорӣ ва вобаста ба он:
- карам дар коғазӣ ё филм клика дар балкон;
- карам дар шакли табиии худ ё бо печонидани пластикӣ дар яхдон;
- таназзул ё карамро дӯхтед;
- хушкро дар коркарди сабзавот хушк кунед.
Боварӣ ҳосил кунед, ки барои нигаҳдории карам дар хона ниёз дорад:
- тақсимоти карам ба намудҳо
- усули интихоби оптималии ин намуди муайянро муайян кунед.
Пас шумо метавонед дар фазои хона захира кунед ва бехатарии тамоми ҳосили карамро таъмин кунед то ҳадди имкон.
