Картошкаҳои хӯрокворӣ нестанд. Бо вуҷуди ин, нигоҳдории дуруст дар фасли зимистон метавонад ба шумо мушкилӣ диҳад. Картошка намӣ аз ҳад зиёд нест, ҳарорати баланд ва ба бадӣ тобовар аст.
Ҳамаи инҳо нигаҳдории сабзавот осон нестанд. Аз ин рӯ, ба шумо лозим аст, ки баъзе аз тазоҳуротро дар бораи чӣ гуна дуруст нигоҳ доштани картошка ва навъҳои онҳо барои парвариши дарозмуддат истифода баранд.
Ин мақола дар бораи муфассал чӣ гуна дуруст нигоҳ доштани картошка ва кадом талаботро барои нигоҳ доштани сабзиши дарозмуддати сабзавот тавсиф мекунад.
Талаботҳои асосӣ
Сабзавоткорони сабзавот маслиҳат медиҳанд, ки деворҳо ва сақфе, ки сабзавот захира карда шудааст. Ин корест, ки ягон қолаб ташкил карда нашудааст. Инчунин, бино барои ҳузури дӯконҳо ва тарқишҳо, агар дошта бошанд, боварӣ ҳосил кунед, ки онҳоро мӯҳр занед.
Ҳарорати беҳтарин
Дар кадом сабза картошка нигоҳ дошта мешавад? Андешед, ки ҳарорати хонагӣ аз 4 дараҷа зиёд нест. Аммо онро дар ин тамға наоред, зеро картошка тамоман тамом мешаванд. Сатҳи максималии иҷозатдодашуда 7 дараҷа мебошад. Дар 0 градус ва дар поён, резакорони сабзавот, ширин ва номусоид мешаванд ва зуд таваллуд мешаванд.
Намӣ
Талабот бояд тақрибан 85% нигоҳ дошта шавад. Кислотаи паст ё хеле баланд метавонад картошка зарар расонад. Агар ҳаво хеле хушк бошад, контейнерҳоро бо об ҷойгир кунед, тарӣ аз онҳо хушк мешавад.
Равшанкунӣ
Лублҳо дар торик нигоҳ дошта мешаванд. Боварӣ ҳосил кунед, ки сабзавот аз нури бевосита пинҳон.
Чӣ тавр баланд бардоштани мафҳум?
Ҳаёти рангӣ ба омилҳои зиёд вобаста аст. Ин аз навъҳои гуногуни картошка, ҷойи дурусти интихобшуда ва муҷаҳҳаз барои нигаҳдорӣ, риояи тамоми қоидаҳо иборат аст. Агар шумо хоҳед, ки лўндаи шумо дар фасли зимистон нигоҳ дошта шавад, дар бораи он дар марҳилаи кишти сабзавот фикр кунед. Масалан, картошкаҳое, ки дар хоки хок парвариш карда мешаванд, аз онҳое, ки дар хокистарии пастор мавҷуданд.
Бадшавии дерпазирии растаниҳо низ ба нигаҳдории таъсир таъсир мерасонад. Аз ин рӯ, пеш аз кофтани лўндаи, бомҳо бемор ба хориҷ, то сирояти дар бораи картошка даст нест. Агар шумо тамоми дастурҳоро оид ба интихоби фазои интихоби риоя кунед ва ҳарорати, намӣ ва нури назоратро назорат кунед, ҳаёти шолӣ аз сабзавот зиёд мешавад.
Оё картошка то баҳор мемонанд?
Шумо сабзавотро барои муддати тӯлонӣ нигоҳ медоред. Агар шумо онро дар як ҳуҷраи торик пӯшида, таҳхона ё паноҳгоҳ, пас он метавонад то баҳор дурӯғ.
Бо вуҷуди ин, картошкаҳое, ки зиёда аз се моҳ доранд, барои кишоварзони таҷрибавии сабзавот ба хӯрдан, ҳадди аққал, бе назорати дурусти намуди тавсия дода намешавад.
Метавонам барои фурӯш то баҳор захира кунам?
Он ҳама вобаста ба намуди картошка ва шароитҳое, ки дар он афзоиш ёфтааст, нигоҳ дошта мешавад. Аксарияти навъҳо дар ҳолати хуби тиҷоратӣ то баҳор нигоҳ дошта мешаванд. Аммо он беҳтар аст, ки картошка пеш аз он ки шумо фурӯшед, ба истиснои истисно ба даст овардани омма ба лўндаи зарар зарар.
Кадом навъҳои беҳтарин мувофиқанд?
Қариб ҳар гуна сабзавот бояд ба нигаҳдорӣ супорида шавад, аммо ҳама чиз аз он вобаста аст, ки шумо чӣ қадар нақша доред, ки онро дар паноҳгоҳ ё ниҳол нигоҳ дорад. Агар шумо қарор қабул кардани лўндаи то баҳор, пас интихоби навбатњои дер ва дер драхт нависед:
- Zhuravinka.
- Хабарҳо
- Ёвон
- Gingerbread Man
- Славянӣ.
- Атланта.
- Астер.
- Сатурн.
Чӣ захира кардан мумкин аст?
Сабзавот дар маҷмӯъ дар ҳолатҳое, ки ҳосили он кам аст, нигоҳ дошта мешавад, чунки ин усул ба камбудиҳо хеле фарқ мекунад. Агар якчанд печакҳои ротаво вуҷуд дошта бошанд, шумо аксарияти картошка аз даст медиҳед. Аксарияти онҳо дар платетҳо ё қуттиҳо нигоҳдорӣ мекунанд, чунки он қулай ва васеъ аст.
Ин контейнер ба вентилятсияи таъмин карда мешавад, ва ин ба пешгирӣ ва бартарафсозии мушкилоти рагҳо, касалиҳо ва дигар мушкилоти пешгирӣ мебошад. Ҷойгирандагон барои осонтар кардани ҳаракат ва навсозӣ заруранд. Шумо метавонед қуттиҳои истифодашударо истифода баред, аммо аз маводҳои табиӣ истифода баред. Инчунин онҳо инчунин сулфур, мисли қуттиҳои.
Дар бораи он ва дар кадом сурат шумо метавонед картошка захира кунед, дар ин ҷо тавзеҳ диҳед.
Хатогии амал
- Иҷро накардани низоми гармидиҳӣ.
- Намнокии зиёд ё паст намерасад.
- Набудани вентилятсия.
- Hit заҳролуд, лўндаи пўст дар омма.
- Картошка тавсия дода намешавад, ки бо дигар сабзавот омехта ва нигаҳдорӣ кунанд.
- Оё лўндаи дар фасли зимистон ҳаракат накунед.
- Дар ҳуҷраи вирусӣ нест.
Видео дар бораи чӣ гуна хатогиҳо ҳангоми сабук кардани картошка:
Хулоса
Ҳамин тариқ, он равшан мегардад, ки танҳо барои парвариши зироатҳои картошка дар соҳаи худ кофӣ нест ва ё онҳоро ба таври оддӣ харидорӣ кардан мумкин нест. Дар куҷо он муҳимтар аст, ки чӣ гуна нигоҳ доштани картошка дар фасли зимистон. Баъд аз ҳама сифати маҳсулот дар давоми раванди мебел метавонад ба таври назаррас бадтар шавад ва он гоҳ ҳамаи меҳнат ва талошҳо ба бефаноӣ сарф мешаванд.
Барои он ки ин тавр нашавад, он муҳим аст, ки қоидаҳои асосӣ оид ба ҷудо кардан ва тайёр кардани ҳосили саҳифа барои муҳокимаи шартҳои тавсияшаванда аҳамият диҳед. Танҳо бо иҷрои ҳамаи талаботҳои нигаҳдории шумо метавонед картошка хубро захира кунед, ки он пеш аз зироатҳои нави растаниҳо шуморо шод хоҳад кард.
