Дар давраи синамаконӣ, муҳим аст, ки парҳезро пайравӣ кунед, зеро ҳамаи моддаҳое, ки дар раванди ҳозима ҳосил мешаванд, ба шираи модараш шомил мешаванд. Хӯрок бояд мутавозин бошад. Норасоии витаминҳо ва канданиҳои фоиданок ба avitaminosis -и наврасон оварда мерасонад, дар ҳоле, ки дараҷаи зиёдатӣ аксаран ба аллергия мерасонад.
Сабзавот ва меваҳо бо ранги сурх дар парҳези модари шифобахш маҳдуданд, зеро ин гуна маҳсулоти аллергияро, ки баъзе навзодҳо ҳассосанд, доранд. Шумо танҳо метавонед тафтиш кунед, ки чӣ қадар кӯдак ба аллергияҳо бо таҷриба, бо хӯрокҳои аллергия дар парҳез бо эҳтиёт истифода мешавад.
Зироати решаи афлесун ҳамчун омили хатарнок барои HB
Зироати реша дар витаминҳо ба сар мебарад, масалан, он дар бар мегирад:
- витаминҳо C, B1, B2;
- кислотаи nicotinic, кислотаи pantothenic;
- намакҳои magnesium, калтсий, натрий, манган, фосфор.
Инчунин, меваи заиф дар моддаҳои биологӣ фаъол аст, ки каротин барои пигментҳои нормалии хосият масъул аст. Ва аз он сабаб, ки максималии максималӣ дар сабзӣ (чор маротиба бештар аз помидор) иборат аст, аз ин мавод, ки саломатии модар ва кӯдак ба таври манфӣ таъсири манфӣ мерасонад. Оқибатҳои overdose аллергия ва каротенемия мебошанд.
Фоида ва зарарҳои маҳсулот
Истеъмоли мунтазами сабзӣ таркиби умумӣ дар организм дорад., махсусан барои тавозуни об, метаболизм, бартараф кардани тухмҳо, пачақҳо ва косиногенҳо, қобилияти такмилдиҳӣ, қобилияти барқарорсозии ҳуҷайраҳои пӯст. Барои модарони пиронсолӣ моликияти лакогунӣ аз сабзӣ: растаниҳои реша ба истеҳсоли шири сина мусоидат мекунад.
Сабзӣ хусусияти махсуси муфидро дорост. Бета-каротин таъсири баданро ба организм таъсир мерасонад.
- Мутаассифона. Бинобар ин, хосиятҳои шифобахши микроэлементҳо ва захмиён он аст, ки чораи пешгирикунанда зидди бемории саратон мебошад. Дар ҳузури чунин бемориҳо пароканда кардани ҳуҷайраҳои вирусӣ хеле пасттар мегардад.
- Системаи дилрабоӣ. Он холестерин хунро паст мекунад, фишори хунро тағйир медиҳад, эстетикии рагҳои хун ва беэътиноии capillaries. Бинобар ин, муомилаи хун дар мағзи ҳавас аст, ки хавфи шадиди сустро коҳиш медиҳад ва боиси пайдоиши варидҳои витаминиҳо мегардад. Сатҳи сатҳи шакарҳои хунро тағйир медиҳад.
- Ҳозима. Мавҷудҳои зарароварро аз бадан хориҷ мекунад, peristalsis кӯмак мерасонад, барқарор кардани микрохоргани меъда.
- Vision. Он мӯътадилҳои сеҳрнокро беҳтар мекунад, бемориҳои чашмро пешгирӣ мекунад, пешобдозаҳои калийро пешгирӣ мекунад. Дар ҳузури glaucoma or cataracts, он инкишофёбии онҳоро коҳиш медиҳад.
- Системаи устухон. Кератин бофтаи устухонро мустаҳкам мекунад, бемориҳоеро, ки бо рехтани устухон алоқаманданд, пешгирӣ мекунад.
- Косметология. Зарур аст, ки барқарор кардани саломатии мӯй ва пӯст. Beta-каротен дар барқарорсозии даҳон ва муҳофизат аз таъсири зараровари радиошунавонии ultraviolet ҷалб карда мешавад. Инчунин барои дандонҳо ва дандонҳо муфид аст, пешгирӣ намудани шадиди пӯсти меъда ва пешобро тақвият медиҳад. Иштирок дар метаболидҳои карбогидратӣ ба шакли таркиб дар нигоҳ доштани тарқиши равғанҳои зиёд кӯмак мерасонанд.
- Истеҳсоли витамини A. Гирифтани beta-каротин қадами нахустин дар гирифтани витамини А мебошад, зеро ин мавод ба проитамиамин, прекурсор номида мешавад. Агар зарур бошад, он тавассути организм ба витамини A. кор карда мешавад. Он ба таври доимӣ ба бадан дохил мешавад, зеро ин provitamin танҳо дар бофтаҳои растаниҳо пайдо мешавад, ки худи организм онро натавонад ҳосил кунад.
Бета-каротин (provitamin A) ва retinol (витамини А) ду намуди мухталиф доранд!
Контентентҳо ба истифодаи beta-каротин, новобаста ба retinol, амалан вуҷуд надорад, зеро overdose бо provitamin A имконнопазир аст. Дар раванди коркарди 13 молекулаи бетенти каротин 12 ба истифодаи мақсад равона карда мешавад ва танҳо як қадами ҷигар ва равғани эпидемия барои табдилоти минбаъда ҷойгир карда мешавад.
Аммо қабули якхелаи миқдори кофии маҳсулоти beta-каротин ва витамини A синтетикӣ метавонад ба оқибатҳои ҷиддии барзиёд оварда расонад. Дар байни онҳо хусусиятҳои мусбӣ ба аломати манфӣ оварда шудаанд. Ин устухонҳои хокистарӣ, хушкӣ ва ғарқшавии пӯст, талафоти мӯи, заифии дандонҳост.
Хавфи аз ҳад зиёди истеъмоли зиёдатии retinol дар давраи ҳомиладорӣ, ҳамчун retinol, ҷалб кардани муносибатҳои наздик бо вирусҳои DNA, пайдарпаии онҳоро ба вуҷуд меорад, боиси тағйир ёфтани тағирёбии генетикӣ дар ҳомила мегардад.
Контентрасҳо
Ва ҳанӯз Гурӯҳи хавф дар истифодаи ин зироатии асосии доруворӣ хеле маҳдуд аст:
- Ин аз тамокукашҳо иборат аст, зеро дар якҷоягӣ бо nicotine, beta-каротен ба витамини А коркард карда шудааст, таҳдиди бевосита ба рагҳои пӯст.
- Нигоҳубин бояд дар давраи захми меъда ва ғадудҳои duodenal реша гирифта шавад.
- Ҳамчунин, сабзӣ барои одамони дорои таҳқироти инфиродӣ ихтилоф доранд.
Метавонед модари ҳамшираи сабзӣ, сабзӣ, сабзавот бихӯред?
Маҳдуд кардани озуқа дар давраи синамаконӣ таҷрибаи стандартикунӣ дар асоси муайян кардани ҳассосияти навзод ба хӯрокҳои гуногун мебошад. Агар имконпазир бошад, маҳсулотҳои аллергияро маҳдуд ё маҳдуд мекунанд, ки дар онҳо сабзӣ аз сабаби пигментсияи баланди он мебошад.
Оё мумкин аст, ки дар моҳҳои аввали Ҳ. Зироати реша бояд ба ғизои моддӣ тадриҷан ва дар таркиби хурд дода шавад.махсусан дар моҳи аввал пас аз таваллуд. Ғизогарон тавсия медиҳанд, ки на бештар аз 250-300 грамм сабзӣ дар як рӯз хӯрок диҳанд, ки ин қисмати зарурии витаминҳо ба даст хоҳад омад ва ин маблағ барои пайдоиши аллергия муҳим нест. Сабзӣ хом дар парҳез на дертар аз шаш моҳ аз рӯзи интиқол ёфт мешавад.
Beta-каротин ба маводҳои фарбеҳ ва гармидиҳӣ ишора мекунад. Вақте ки ба сабзӣ ба монанди сметана ва равғани растанӣ илова карда мешавад, он беҳтар мешавад. Бо коркарди гармкунӣ - пухтупаз ва frying - маблағи он кам мешавад.
Хӯрдани сабзӣ судак дар шакли як табақи тарафҳо аз рӯзҳои аввалини синамаконӣ иҷозат дода шудааст. Агар сабзӣ баста шавад, се сад сад грамм маҳдуд аст.
Модарон дар моҳи аввали таъом бояд пурра шарбати сабзӣ тарк карда шаванд. Илова бар ин, saturation beta-каротин, ин нӯшокии кислотаи ascorbic, ки низ аллергия аст.
Оқибатҳои азхудкунӣ ва норасоии витамини каротин ва витамини А
Бо истеъмоли доимии сабзӣ нисбат ба муқаррарӣ одатан, ҷисми модари бо beta-каротин бофта мешавад. Дар ин ҳолат пигментатсияи пӯст вайрон мешавад ва гиперкаротемия пайдо мешавад. Ин беморӣ хатарнок ва ғайримуқаррарист. Аломатҳои аз ҳад зиёд аз beta-каротин - yellowing аз пӯст, махсусан дар атрофи палмҳо, исҳо ва пойҳо. Ин нишонаҳо ба знҷоия, гепатити А монанданд, бинобар ин, агар онҳо дастрас бошанд, шумо бояд духтурро барои ташхиси машваратӣ машварат кунед.
Норасоии витамини А, ки аз beta-каротин истеҳсол мешавад, аз ҷониби "чашмони шаби шаб", бадтар шудани сифати биниш дар соатҳои шабона ва шабонарӯзӣ мебошад. Аз нишондиҳандаҳо инчунин метавонад аз дандонҳои танг ва мӯи, пӯсти хушк фарқ кунад. Барои кўдак, норасоии бетенокати каротин ва retinol хеле хатарнок аст ва дар рушди суст инкишоф ёфтааст. Агар бета-каротен дар шири сина кам набошад, дар ояндаи он дар ҷисми кӯдак ба мушкил хоҳад омад.
Дар давраи таъом бо давомнокии синамаконӣ сабзӣ дар шакли равған ба парҳези пештар аз моҳи ҳафтум ҷорӣ карда шудааст, яъне, пас аз ҷорӣ намудани себ. Афшураи реша якчанд дертар ҷорӣ карда шудааст, дар таносуби якуним бо оби софшуда фасодро парвариш мекунад. Меъёри витамини A барои кӯдакон то шаш моҳ - 400 мг, дар синни аз ҳафт то дувоздаҳ - 500 мг. Дар афзоиши параграф бар 600 мгг. retinol ба кӯдак заҳролуд мешавад.
Меваҳои сабзавоти тару тоза
Илова бар сабзавот ва сабзавот, сабзавот тавсия медиҳанд, ки равған ва равғани сабзавотро дар менюи модараи ҳамширагӣ аз моҳи дуюми ҳаёти кӯдакон тавсия диҳанд.
Коктейльҳои ғизоӣ
Компонентњо:
- 1 сабзӣ калон;
- 1 банан (на зиёда аз он);
- 1 себ сабз.
Пухтупаз ва нӯшидан:
- Apple pre-peeled.
- Мева ва сабзавот бурида ва дар як blender омехта, агар зарур бошад, 100 мл илова кунед. об. ё йогоҳ нӯшидан.
Хӯроки нур
Компонентњо:
- 2 сабзӣ;
- 1 себ сабз;
- 2 бодиринг;
- 1 tbsp. равғани зайтун.
Пухтупаз ва нӯшидан:
- Пеш аз пок кардани себ.
- Grate ба сабзӣ ва себ ва chop ба бодиринг ба иловаро борик.
- Хӯрокро бо равғани зайтун либос кунед.
Чунин хӯрокҳои барои модар комил комилан чой чен мекунанд ва ба аллергия ва бемориҳои меъда таваккал намекунанд.
Аллергия дар кӯдакон - чӣ гуна ошкор кардан ва чӣ бояд кард?
Дар истифодаи нодурусти модарам решаи сабзавот ё ибодати нодуруст ба иловаи Даттатсия аллергия метавонад дар як кӯдак пайдо шавад. Аломатҳои ӯ инҳоянд:
- ширини пӯст;
- ларзишҳои шадиди сиёҳ ба лонаҳои хурд;
- шамол дар атрофи чашм, conjunctivitis;
- дандонпази дандонҳо.
Дар аломати аввал, аллерген имконпазир бояд аз парҳез бо мақсади пешгирӣ намудани зуҳуроти шадиди антофилик ва табобат машварат кунад. Баъди санҷиш, аллергия сабабгори бемории муайян ва доруҳоро тасдиқ мекунад.
Сабзӣ сабзӣ барои пешгирии бемориҳои эмгузаронӣ, дандоншиканӣ, бемориҳои дил, ҳузури он дар парҳезӣ ҳатман дар ҳудуди қобили қабул аст. Ҳангоми синамаконӣ бояд реша раҳо шавад. Таъмини парҳези модараш дар тифл ба пешгирӣ аз ҳадди аксар ва аллергия мусоидат мекунад.
