Сабзӣ яке аз зироатҳои сард ба саломатӣ тобовар аст, ки одатан дар фасли баҳор шинонда мешаванд, ҳамон тавре, ки хок пажмурда мешавад ва дар зери офтобҳои апрели апрел гарм мешавад.
Бо вуҷуди ин, бо чунин номутаносиб, ба назар гирифтани баъзе омилҳо, ба монанди навъҳои сабзӣ, шароити иқлим ва шароити обии минтақаи шумо заруранд.
Дигар дар мақола мо тавсиф мекунем, ки чӣ гуна растаниҳои сабзӣ дар шароити иқлим ва хароҷоти марзҳо вобастаанд. Мо тасвир намудани чӣ оқибатҳои дер шинондани интизори барои деҳқонон.
Чаро муҳим аст, ки дар бораи оғози фурудгоҳ қарор қабул кунед?
Одатан деҳқонон махсусан вақте ки шинондани сабзӣ дар майдончаи кушода фикр намекунанд, ва он фавран пас аз барфҳо гудохта, сипас онро дар боғи то тирамоҳ ҷамъоварии тамоми боғи сабзавот нигоҳ медорад. Дар асл, ин муносибат комилан дуруст нест.
Бисёре аз навъҳо дар охири моҳи июл ва аввали моҳи август рӯ ба рӯ мешаванд, ва дар замин барои вақти иловагӣ нишастан, решаҳои решакл ва решаҳои растаниҳо доранд, бичашонем ва хусусиятҳои ғизо.
Ҳамин тавр, бояд бодиққат вақти дурустро муайян кунад, зеро он ба онҳо вобаста аст, вақте ки дарав мегиранд ва чӣ гуна мешавад. Дар айни замон бояд ба навъҳои сабзӣ, ки аз ҳар як аз он давраи пухтааш худ дорад, бояд ба назар гиранд. Дар ин робита, саволи муҳимест, ки оё шумо мехоҳед, ки барои истеъмоли фаврӣ ҷамъоварӣ ё сабзӣ барои захираи дарозмуддат барои зимистон гиред.
Истеъмоли вақт
Аз иқлим
Баъзан тавсияҳо барои парвариши сабзӣ пешакӣ беҳтар аст, зеро дар ин ҳолат зарар ба sprouts ҷавон аз ҷониби ҳашароти гуногун кам карда шавад. Вале мо бояд фаромӯш накунем, ки ниҳолшинонӣ низ барвақт ба таъхир кардани нашъу аксҳои сабзӣ, ҳатто агар гармии берун аз он гармтар бошад, чунки хок пас аз зимистон ҳанӯз ҳам хунук ва баъзан дар вақти шустагарӣ сард мешавад.
Тухмии кошташуда ё навдањои пайдошуда танҳо мемуранд., агар ногаҳонӣ серкор хоҳад буд, ки онҳо наметавонанд. Чунин рушд дар минтақаҳое, ки иқлими сахт ё ҷиддии континенталӣ доранд (инҳо дар шимоли қисмати аврупоии Русия, Урал ва Сибир) ҳастанд.
Мувофиқи мушоҳидаҳои дарозмуддати агрономҳо, замин барои шинондани дигар вақт омода аст. Пас,
- Барои қисмати марказии аврупои Русия, беҳтарин давраи аз 20-ум то 30-юми апрел мебошад.
- Барои Урал - аз 2 май
- Барои Сибир ва минтақаҳои шимолӣ - танҳо пас аз 10 май.
Аз шартҳои драхт навъњои
Дар ин ҳолат, шумо бояд баҳо диҳед, ки вақте ки зироати ғалладонагӣ дар он давр мезанад ва ҳамчунин, ба шароити иқлим ва ҳаво тақрибан дар мавсими тобистон, бо мақсади фаҳмидани он, ки сабзӣ пеш аз фарорасии ҳавои сард парвариш меёбад.
Чун қоида Аввал аз ҳама, онҳо навъҳои аввали сабзӣ, ки дар моҳи июли соли ҳосили ҳосил медиҳанд. Тақрибан дер ва дер навъҳои каме дертар кошта мешаванд. Шинонидани он аст, ки то навъҳои аввали ва миёна-дер дар тобистон тавлид, ниёз ба имрӯз барои сабзӣ, ва баъдтар, ки барои нигаҳдории дар тирамоҳ парвариш карда мешаванд.
Дар минтақаҳои гуногуни кишвар, таърихи кишти аввали барвақт, навъҳои нав ва навъҳои навбатӣ метавонанд ба ҳамдигар мувофиқ бошанд ва метавонад байни ҳамдигар фарқ кунад. Аксар вақт ҳама навъҳо дар як вақт кошта мешаванд, зеро ин роҳи ҳосилнокии доимӣ иҷро карда мешавад:
- Ҳосили ҳосил аз аввали навъҳои аввали пӯлод;
- пас пас аз сабзӣ миёна;
- бо охири мавсим - дер.
Бояд қайд кард, ки дер навъҳои барои нигаҳдорӣ парвариш карда тавсия дода мешаванд, ки ба чунин роҳе, ки онҳоро қариб пеш аз сардиҳои коштанд, кошта, барои он, ки дар ин ҳолат муҳим аст, ки сабзӣ дар замин то ҳадди имкон эҳтиёт кунед. Дар асоси ин тавсия, бояд дер дер навъњои сабзӣ дар аввали июн шинонда шавандва дар минтақаҳои гармии ҷанубӣ баъзан ҳатто дар миёнаҳои моҳи июн.
Кай барои дарав кушодани замин?
Дар нимсола
- Чун қоида, дар маркази Русия, вақти муносиб барои ниҳолшинонӣ баҳор аз сабзавот бистенти апрел аст.
- Ин маънои онро надорад, ки пеш аз ин вақт ниҳолшинонӣ, зеро дар хоки хунук метавонад тухми моҳона дошта бошад, ё онҳо ҳатто бо яхбандии ногаҳонӣ кушта мешаванд.
- Тақрибан дертар шинонидан бо он аст, ки дарав, чун қоида, миёнаи миёна ва дер ва навъҳои дер, вақти хоҳад буд, ки драхт.
- Дар бораи иқлими минтақаи шумо фикр кунед. Дар минтақаҳои дорои иқлими шадидтар дар охири моҳи апрели соли оянда замин метавонад хеле паст ва хунук бошад, ва дар баъзе ҷойҳо дар ин лаҳза боқимондаи барфҳо вуҷуд доранд.
- Тавре, ки қаблан зикр гардид, баъдтар навъҳо метавонанд дертар кошта шаванд, вале навъҳои аввали бояд дар ин вақт махсус шинонда, зеро ҳосили чунин сабзӣ метавонад дар мобайни тобистон ҷамъоварӣ.
Мумкин аст
- Оғози моҳи май барои кишти сабзӣ дар Урал беҳтарин аст.
- Дар нимаи моҳи май, сабзӣ одатан дар Сибия ва дар шимоли қисмати аврупоии Русия шинонда мешаванд.
- Агар шумо дар маҳалҳое, ки иқлим хеле заиф ва тобистон кӯтоҳ аст, зиндагӣ кунед, пас дар охири моҳи май ё ҳатто моҳи июни соли таваллуд карда мешавад.
- Бояд қайд кард, ки вақте ки чунин як ниҳолшинонӣ дер барои интихоби навъҳои дер тавсия дода намешавад, зеро онҳо метавонанд на танҳо баркамол.
Натиҷаҳои дубора ба таъхир афтодан
Бештар
Вақте ки тухмиҳои ниҳолшинонӣ низ барвақт ё ҳатто навдањои чортӣ метавонанд танҳо ях карда шаванд, дар натиҷа, ниҳолҳо ва решаҳои онҳо пайдо намешаванд. Баъзан чунин мешавад, вақте ки дар охири моҳи март ва апрели соли апрели соли равон аз омезиши ҳаво парвозҳо аз ҷануб омада, дар ҷойҳои обу ҳавои гарм ва гарм қарор мегиранд.
Ин дар ҳолест, ки барои ба даст овардани тухмии қаблӣ дар ин вақт ба воя мерасанд. Бо вуҷуди ин, дараҷаи ҳарорат дар ин замина ҳанӯз ҳам устувор нест, ҳар як тарсу ҳаросест, ки сардиҳо мепарваранд, бинобар ин, мавсими ниҳолшинонӣ ва ниҳолҳо метавонанд бимиранд, ва ҳама корҳо бефоидаанд.
Бештар
Дарахтони бетаҷриба дертар, баръакси хеле барвақт, қариб ба ҳосили худ таҳдид намекунад. Бо вуҷуди ин, ҳамеша бояд дар бораи якҷояшавии иқлим ва драхтро дар ёд дошта бошанд. Ҳамин тавр, агар шумо дер дер навъњои дер сабзавот, сабзавот, онҳо метавонанд вақти кофӣ надоранд. Ин махсусан дар минтақаҳои шимолу шарқии мамлакат, ки дар вақти даравидани навъҳои навъҳои барвақт барфҳои барф доранд, рост меояд. Бинобар ин, низ таъхир додани парвариши тухмии набояд бошад.
Он мумкин аст, ки дар интихоби таърихи кишти баҳорӣ сабзӣ мушкиле вуҷуд надорад. Шумо танҳо ба шароити иқлим ва шароити обу ҳавои минтақаи худ, ба навъҳои сабзӣ, ки барои драхт омодаанд, ба назар гирифта шаванд.
