Боғи сабзавот

Беҳтарин 10 намуди хӯрок барои салат карам Пекин бо бодиринг ва помидор

Salads аз карам Пекин, бо илова намудани бодиринг ва помидор - як витамини воқеии бадан барои бадан. Якҷоя бо ин компонентҳо ин витаминҳо A, E, PP, ва Б

Аз ин витаминҳо ба системаи иммунии органикӣ, навсозии ҳуҷайраҳо, инчунин нигоҳдории вазн вобаста аст. Ғайр аз ин, мазмуни калорияи ҳар як сабзавоти алоҳида хурд аст: карам дорои 16 ккал, помидор 18 ккал, ва бодиринг 16. Мазмуни карбогидрат аз ҳар як сабзавот на бештар аз 4 г аст, ки ба шумо имкон медиҳад, ки онҳоро бо миқдори кофӣ ба таври зиѐд ба заҳрдор расонанд.

Мақолаи муфассалтарини салатҳои ошомиданӣ дар асоси карам, помидор ва бодиринги Чин тасвир шудааст. Шумо инчунин метавонед ба компонентҳои дигари муфид илова кунед.

Дар ин ҷо баъзе мисолҳое ҳастанд, ки чӣ тавр шумо метавонед хӯришии оддии карам Чин, помидор ва бодирингро тағйир диҳед.

Мазкр кардани хӯрок ва суратҳои онҳо

Бо ҷуворимакка

Бо майл


Компонентњо:

  • сардори карам;
  • 2 - 3 помидор сурх пухтааст;
  • як бодиринг миёна;
  • 200g меваҳои консерва;
  • 200g карбон;
  • 2 лампаҳои хурд;
  • намак ва ҳанут мечашонем.

Усули тайёрӣ:

  1. Карам ба рухсатии тақсим кардашуда, бодиққат шуста, минтақаҳои лою ҳаво (агар дошта бошанд) хориҷ карда шаванд ва ба шишагинҳо бурида шаванд.
  2. Мо помидорро шуста, онҳоро дар қисматҳо бурида, ҷойгиршавии пайвастаи меваи онро тоза карда, онро дар як ярмаркаи тезтар ба қадри онро бурида буред.
  3. Бодиринг низ шуста ва дар шакли як ярмаркаҳо бурида шудааст.
  4. Мекӯшед, ки боғҳо бардоред, ба онҳо бигиред.

Равғани зайтун барои либос истифода бурда мешавад.

Хизматрасонӣ:

  1. Агар шумо онро дар як қисм ҷудо кунед, сипас қабати якум карамро гузоред (мо кӯшиш мекунем, ки онро ба андозаи ҳадди имкон дар диаметрӣ ва ҳамвор) фароҳам оварем.
  2. Сипас, аз канори аз сар гузарондан, як рӯй гардонидани помидорро (барои як равғани сурх дар атрофи хӯриш ҷойгир кунед).
  3. Дар қабати зерин дар ҳамон як, вале танҳо аз бодиринг.
  4. Баъдан - карам.
  5. Дар мобайн боқимонда боқӣ мемонад.
  6. Намак, ќаламфури ба бичашед ва бо равғани зайтун пошед.

Агар нақшаҳои шумо як чизи аҷоибро дар бар гиранд, пас танҳо компонентҳо, ҳанут ва либосро омезед. Мо хӯриш витамини сабук пайдо мекунем.

Кӯмак Барои ошкор намудани бичашонем, ки онҳо метавонанд дар оби намакин бо илова кардани барге аз барг пухта шаванд. Ҳамчунин, дар омодасозии ин хӯриш, дар хотир доред, ки дӯкони вазнин дар давоми табобати гармидиҳӣ аст. Шумо 200г гўшт тайёр кардаед. "

Бо ham


Компонентњо:

  • 500g. саҳифаҳои карам Чин;
  • 300g помидор;
  • 200g бодиринг;
  • 200g меваҳои консерва;
  • 200g хом;
  • 100g панир сахт.

Барои сӯзишворӣ:

  • намак, ќаламфури;
  • 250g майонез (шумо метавонед йогуртро иваз кунед, вале ҳеҷ гоҳ сметана - он ҳам вазнин аст);
  • якчанд дона сирпиёз ва 50г бодиён (инҳо тақрибан 2 то 3 адад) доранд.

Усули тайёрӣ:

  1. Мо карамро бишӯед ва онро ба таври зерин кобед: аввал, шустагарӣ ба сӯзишворӣ, сипас ҳосилхезии натиҷа ба се қисм тақсим мешавад, яъне, шумо бояд якчанд сутунҳои карамро гиред.
  2. Мо помидорро шуста, оби ҷӯшон рехт ва онҳоро пӯшед, онҳоро ба мукаабҳои хурд буред.
  3. Бодиринг низ сабусакҳо, бурида ба мукааб.
  4. Барои осонӣ, шумо метавонед ҷуворимакка дар grater coarse (агар шумо кофӣ "Элимикӣ"), ё онро бурида ба мукааб хурд.
  5. Се пиёла дар grater нек.

Чӣ тавр пухтан либос:

  1. Се сирпиёз дар grater хуб.
  2. Бодиён бодиққат бичашед ва компонентро ба майонез (ё йогурт) илова кунед.
  3. Ҳамчунин намак ва ҳанутро фиристед.

"Салом" гӯянд:

  • қабати якум карам;
  • дуюм - бодиринг;
  • сеюм помидор;
  • чорум - ҳашарот;
  • панҷум ғалла аст;
  • охирини панир аст.

Мо ҳар як қабатҳо бо либос мепӯшем.

Ин муҳим аст! Ҳарчанд ки қабати карам наофарида намешавад ва на пеш аз сар кардани пӯшидани қабатҳо, карам беҳтарин бо миқдори ками либос омехта мешавад.

Пас, пеш аз паҳн кардани бодиринг, молидани либос бори дигар лозим нест.

Бо мурғ

Бо breadcrumbs


Компонентњо:

  • 500г карам;
  • Помидор 200 гел;
  • 1 бодиринг миёна;
  • Лубиёи суфи 300г;
  • нонпазӣ;
  • 1 тухм;
  • намак, ҳанут, сирпиёз, майонез ва равғани пухтупаз.

Усули тайёрӣ:

  1. Барои оғоз, тайёр кардани мурғ.
  2. Барои ин корро пур кунед, қуттичаро дароз кунед ва қариб 2 то 2 сантиметр кам кунед.
  3. Баъдан, ҳар як порчаи дар пешаш якумро дар тухм меандозед (аввал шумо бояд тухмро каме танг кунед, то ки тухм ва сафед як оммавиро пайдо кунад), дар растаниҳо пӯшед ва дар шафати ширини пошида бо равғани равған пошед.
  4. Карам ва садақчаҳо шуст.
  5. Помидор гелос ва бодиринг низ шуста; Cherry ба 4 иловаро, бодиринг бурида - дар як ярмаркаи.
  6. Next, ба либос: кардани майонез бо сирпиёз зављааш ва ҳанут.
  7. Омезиши компонентҳои сабзавот ва либос, поруҳои пӯлод пухта фавран пеш аз истифода бурдани он, ки тухмҳо метавонанд аз либос нарм кунанд.

Бо панир


Мо бояд ба:

  • сардори карам;
  • 2 - 3 помидор сурх пухтааст;
  • як бодиринг миёна;
  • 250 - 300g fillicken мурғ;
  • 100g панир сахт;
  • як нон;
  • намак, ќаламфури, майонез (шумо метавонед йоги пасти пастшударо иваз кунед);
  • пиёз сабз ба бичашед.

Усули тайёрӣ:

  1. Лутфан напазед, то пухта ва бурида ба мукааб.
  2. Мо карам бурида ба сутунҳои борик.
  3. Помидор ва бодиринг низ шуста ва бурида ба мукааб.
  4. Дар помидор, шумо бояд фаромӯш накунед, ки замима ба бунёдӣ.
  5. Панҷи сабз дар гиёҳҳои ҳамвор.
  6. Ҳамаи компонентҳои омода шудаанд, омехта ва намак ба бичашонем, инчунин либос ва пашшаҳо.

Чӣ тавр пухтан пухта мешавад:

  1. Нигоҳ доштани нон ба иловаро (он барзиёд аст, ки барои тайёр кардани нонпӯшӣ тайёр карда шудааст)
  2. Сипас, мо ҳар яке аз ин иллатҳоро ба се қисмҳои давомнокиашон ҷудо мекунем ва аз ин қисмҳо мукаабҳо дорем.
  3. Мо дар варақаи нонпазӣ паҳн мекунем ва дар танӯр 20 дақиқа дар ҳарорати 180 граммро фиристед, баъзан барои пешгирӣ кардани сӯзондан, баъзан ба шӯр меафтед.
  4. Croutons метавонанд ихтиёрӣ бо равғани зайтун пошида ва навъҳои гиёҳии Provencal илова кунед.
Диққат! Бо яроқи асосии пӯлодорон омехта накунед ва пеш аз истифодаи он илова кунед! Ин муҳим аст. Азбаски онҳо метавонанд рехтани онҳоро дуруст кунанд ва аз даст диҳанд.

Бо зайтун

Бо basil


Компонентњо:

  • 500g. Карам дар Чин;
  • 200g помидор гелос;
  • 200g зайтун;
  • 150g меваҳои консерва;
  • як бодиринг миёна;
  • 50g баргҳои сабзи тару тоза;
  • намак, ќаламфури, равғани зайтун ба бичашед.

Усули тайёрӣ:

  1. Ин хӯриш бояд каме «беасос» назар кунад, бинобар ин, баргҳои шусташавандаи пиво Пекин бо дастҳои хурди ҷомашӯй бофта шудаанд.
  2. Помидор ва бодиринг шуста шуданд.
  3. Оянда, гелос ба 4 қисмҳои ҳар як, ва бодиринг бурида - ба қафасҳо.
  4. Зайтун ба доираҳо бурида мешавад.
  5. Бавр чун хурде, ки мерӯяд, мерезад.
  6. Ҳамаи компонентҳои тайёрро дар якҷоягӣ бо нахўд, илова намак, ќаламфури ва равғани зайтунро омехта кунед.

Он як равғани витамини сабук рӯй медиҳад.

Кӯмак Барои хӯриш бештар дар мазза, шумо метавонед хўранда судак ба ҷои ҷуворимакка консервабарорӣ илова кунед.

Бо бодом


Мо бояд ба:

  • 250г fillet мурғ;
  • 300g Карам дар Чин;
  • 200g помидор гелос;
  • 120g. панирҳои кабуд;
  • 1 пиёз;
  • 1 метавонад зайтун;
  • 60g. бодом;
  • 1 бодиринг хурд;
  • 1 tbsp. як spoon шарбати лимӯ;
  • намак, ќаламфури ва равғани зайтун - мечашонем.

Усули тайёрӣ:

  1. Фасли мурғ ба мукааб, намак ва fry бурида.
  2. Бодиринг ба қисмҳои хурд ва fry то тайёр кунед.
  3. Панир ба мукаабҳои хурд бурида.
  4. Баргҳои карам дар Чин бишӯед ва онҳоро ба қисмҳои хурди пӯшида гиред.
  5. Баъд аз коркарди, мо гелосро ба чор қисмҳо, бодиринг ба мукааб бурида буриданд.
  6. Зайтун дар нисфи буред.
  7. Дар як косаи амиқ, омехта мурғ, карам, помидор гелос, бодиринг, пиёз, панир, шарбати лимӯ, намак, ќаламфури ва равғани зайтун.
  8. Пеш аз он ки хизматро бо бодом ва зайтун оро диҳед.

Бо ќаламфури занги

Бо зайтун


Мо бояд ба:

  • 200g Карам дар Чин;
  • 3 помидор сурх пухтааст;
  • 2 бодиринг;
  • як марворид зардии калон;
  • 1 пиёз;
  • 1 метавонад зайтун;
  • 200 грамм фитнес;
  • намак, қаламфури, шарбати лимӯ ва равғани зайтун барои либос - ба бичашед.

Усули тайёрӣ:

  1. Ќаламфури аз тухмї тоза карда, ба 4 ќисм људо карда, ба сањни калон бурида мешавад.
  2. Помидор ба калимаҳои калон бурида шудааст. Барои ин, ҳар як помидорро ба қисмҳои бурида бурида, сипас онро ба қисмҳои сеюм ба се қисм ҷудо кунед ва дар натиҷа 3 дақиқа дар як дақиқа рӯй гардонед.
  3. Бодиринг дар нисфи дарозии бурида ва қисмҳои натиҷа ба як ярмарка, на хеле лоғар.
  4. Пиёз ба нисфҳои ним лоғар бурида.
  5. Захираҳои пӯсти равғаншуда.
  6. Мо бо карам чинӣ бо дастони мо пӯшидаем.
  7. Зайтун ба равғани зард бармегардад.
  8. Ҳамаи компонентҳоро омехта, аз ҷумла шарбати лимӯ, равғани зайтун ва ҳанут.

Он рӯй дод, ки дорухат барои хӯриши юнонӣ классикӣ, танҳо бо карам Чин.

Агар шумо ба хӯроки зебо ниёз доред, шумо метавонед онро ба таври зерин иҷро кунед:

  1. Алоҳида, ҳамроҳ бо қаламфури омезиши либос, пиёз, помидор ва бодиринг.
  2. Паҳн кардани баргҳои салат оид ба қабати ҳатто дар зарф, дар онҳо - омехтаи омодагии сабзавот.
  3. Бо зайтун ва шираи фитр дар боло тасвир кунед.

Бо ҷуворимакка


Мо бояд ба:

  • 1 сарвари карам;
  • 2 - 3 помидор пухтааст;
  • як бодиринг;
  • 1 ќаламфури калон;
  • сари роҳҳои судак;
  • пиёз баҳор;
  • намак, ќаламфури ва равғани зайтун барои либос - мечашонем.

Усули тайёрӣ:

  1. Баргҳои карам аз якдигар ҷудо мешаванд, минтақаҳои зарардида шуста мешаванд (агар бошанд).
  2. Помидор ва бодиринг шуста ва бурида ба мукааб.
  3. Қаламфури Bulgarian ба 4 қисмҳои бурида, хориҷ тухмиҳо ва қисми сафед ва ба тасмаҳои бурида.
  4. Пиёз пиёз сабзҳо бурида.
  5. Next, дар як косаи чуқур, компонентҳо дар якҷоягӣ бо либос омехта ва ба мизи хизмат хизмат кунед.

Бо тухм

Бо майонез


Мо бояд ба:

  • 300g Карам дар Чин;
  • 2 помидор калон;
  • 1 бодиринг;
  • 100g панир;
  • 3 тухм;
  • майонез, намак ва ќаламфури.

Усули тайёрӣ:

  1. Карам ва садақчаҳо шуст.
  2. Помидор ва бодиринг низ дар зери об шуста, онҳоро ба мукааб буридаанд.
  3. Напазед тухм, бурида ба сафед, зардии - танҳо ба хӯриш crumble.
  4. Панир дар grater coarse rubbed. Ангуштро бодиққат кунед.
  5. Ҳамаи компонентҳо дар як контейнерҳои сахт фиристанд, илова намак, ќаламфури ва либос, омехта.

Бо кабудї


Компонентњо:

  • Карам 400г;
  • 1 бодиринг калон;
  • 1 пиёз миёна;
  • Помидор 200 гел;
  • 1 хӯшаи бодиён;
  • 1 хӯшаи parsley;
  • 2 тухм.

Барои сӯзишворӣ шумо бояд намак, ќаламфури ва майонезро бичашед.

Пухтупаз:

  1. Карам шуста бинӯшад селлюлоза бинӯшад.
  2. Бодирингро шуст, онҳоро пошед ва онҳоро дар як ярмаркаҳо буред.
  3. Помидор гелос низ шуста ва бурида ба семоҳа.
  4. Бодиён ва parsley лоғар меафтанд.
  5. Тухм пошидани то пухта, тоза, бурида ба мукааб.
  6. Ҳамаи компонентҳоро дар як косаи амиқ бо намак, қаламфури ва майонез ба бичашед.
Кӯмак Ин дорухат барои ҳар як ҷашн ва танҳо барои ғизо мувофиқ аст. Он аз витамини серғизо мегардад ва дар айни замон хӯришҳои сафеда.

Якчанд тухмии зуд

Таркиби оддӣ ба chop хурд, бодиринг ва помидор ва омехтаи chop аст. Шумо инчунин метавонед сабзӣ заводи барои ширин илова кунед. Албатта, дар якҷоягӣ бо ин табақ, кабудї биносту решакан калон хоҳад кард. Барои ороиши, шумо метавонед чизе илова кунед. Он зебо хоҳад буд, агар табақ бо компонентҳои мулоим ранг сохта шавад.

Инчунин фоидаовар аст, агар шумо ба ананас ва чормағз замин ба карам Чин, бодиринг ва помидор гелос илова кунед. Ин компонентҳо ба саломатӣ як фишор ва фишор медиҳанд. Барои пур кардани ин версияи салат бояд равғани зайтун бошад.

Чӣ тавр ба хӯрокхӯрӣ хизмат кардан мумкин аст?

Салатҳои, ки дар он ҷо карам Пекин, метавонад ҳамеша ба кори санъат табдил ёбад. Масалан, шумо метавонед як қабати карамро дар зарф гузоред, ва дар болои он бақияи омехтаи компонентҳо аст. Инчунин дар намуди помидор ва бодиринг, онҳо метавонанд самаранок «зада» шаванд.

Азбаски сабзии рангаи компонентҳои асосӣ ба таври кофӣ равшан аст, масалан, бо сабзавот зард, шумо метавонед принсипҳои қабатҳоиро истифода баред ва дар айнакҳои шаффофи шафқат хидмат кунед.

Дар хӯрокҳои тасвиршуда, шумо метавонед ихтиёрӣ майонезро бо юғчаи пастсифат иваз кунед. Ҳамин тариқ, шумо хўроки парҳезӣ надоред, бе талафи он ва хосиятҳои витамини он. Истеъмоли ҳаррӯзаи картошка, бодиринг ва помидорҳои помидор бо сабаби мавҷудияти нахи дар ин сабзавот ба ҳосили мусбӣ таъсири мусбат мерасонад.