Боғи сабзавот

Рӯйҳои шоколад аз гулкарам бо мурғ дар танӯр

Як табақи гулкарам гуногун аст, зеро он дар ҳар вақти дилхоҳ пухта мешавад. Фоидаҳои ин хӯрокҳо мӯътадиланд, ва онҳо бичашонем.

Он метавонад ҳамчун хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ барои ҳар рӯз истифода барад ва ё илова кардани компонентҳо барои ҷойгиршавӣ дар ҷадвалҳои идона истифода бурда шавад. Илова бар ин, гулкарам метавонад дар озуқаворӣ кӯдакона истифода бурда шавад.

Мақолаи мазкур барои хӯрок, гӯшти гӯшт ва дигар хӯрокҳо бо боқимондаҳо, қуттиҳои мурғ ва дигар таркибҳои хӯрокхӯриро дорост.

Фоида ва зарари чунин табақ

Ҷамъоварии ин компонентҳо дар шакли пухта хеле хӯрокхӯрӣ аст, аз он 100 грамм хӯрокҳо 98,6 ккал дорад. Бо вуҷуди ин, ин нишондод метавонад вобаста ба кадом қисм аз мурғ дар давоми пухтупаз истифода шавад.

Кӯмак. Филет ба қисми ғайриқонии калорияи мурғ аст.

Ҳамчунин дар 100 грамм:

  • 11,1 г сафедаҳо;
  • 4,9 грамм равған;
  • 2.7 грамм карбогидратҳо.

Гулкарам дорои миқдори зиёди нахи парҳезӣ дорад, аз ин рӯ, таъсири муфид ба растаниҳои меъда ва тамоми системаи ҳозима.

Илова бар ин, он дорои витамини C, калий, кислотаи фолий ва минералҳои гуногун мебошад. Ва дар якҷоягӣ бо миқдори зиёди аминокислотаҳои аминокислотаҳо дар таркиби мурғ, ин табақ бешубҳа яке аз муфидтарин аст.

Хусусияти махсуси гулкарам аст, ки он хуб аст ва аз тарафи бадан пошид, ва бинобар ин, барои калонсолон ва фарзандон мувофиқ аст.

Дар баробари ҳамаи афзалиятҳо, маҳдудиятҳои истифодаи алоқаманд бо гулкарам.

Бодиққат ин хӯрокҳоро бихӯред:

  • hypothyroidism;
  • gout;
  • бо gastritis бо кислотаҳо баланд.

Видео дар бораи манфиатҳои гулкарам:

Қадам ба қадам бо қадамҳои пухтупаз бо суратҳо

Компонентњо:

  • 300 грамм гулкарам;
  • 200 гр фишори мурғ;
  • 3 тухм - 100 мл ғайриошколӣ;
  • 50 грамм панир сахт;
  • равғани растанӣ барои молидан;
  • намак

Коркарди маҳсулот: Решаканкардаи гулкарам, напазед барои 5 дақиқа, латофатро хушк кунед ва хушк кунед.

Марҳилаҳои пухтупаз:

  1. Сиркаҳои мурғро ба қисмҳои миёна буред.
  2. Равғани равғанро бо равған равған кунед ва ба луобпардаҳо гузоред, на бисёр намак.
  3. Карам судак фатирро ба болои боло гузошт.
  4. Тухм омехта, кефир, хуб бурида, илова намак. Резед ин омехтаи fillet бо карам.
  5. Coarsely резиши панир ва пошидани оид ба боло.
  6. Ирсол ба preheated пухт ва пухтан барои 25 дақиқа.

Мо пешниҳод намудем, ки дорухои видеоиро барои варианти дигари пухтупаз бо чӯҷа дар танӯр дидан:

Вариантҳои гуногуни дорухона

Бо сирпиёз

Шумо метавонед сирпиёзро шуста, барои он гарм кунед ва онро бо тухм бо кефир илова кунед.

Бо картошка

Бо мақсади тайёр кардани равған дар як табақ, шумо метавонед картошка сабусакҳо ба доираҳо, 1 см қабати, намак ва ҷои дар поёни формаро бурида, сипас дастурҳоро иҷро кунед. Пас, табақ хӯрокхӯрӣ ва ғизои баландро боз хоҳад кард.

Диққат! Агар картошка ҷавон ва зуд нарм пӯшанд, он метавонад дар нисфи ё ба 4 қисм бурида шавад.

Маълумоти муфассалро дар бораи гулкарам пухта бо картошка ва дигар сабзавот дар ин ҷо пайдо кардан мумкин аст.

Бо чошнии сметана

Барои онҳое, ки дар бораи калорияҳо ғамхорӣ намекунанд, метавонанд қаймоқ kefirро иваз кунанд. Ин комбинатсияи табақро тозаву озода, шириниҳои ширин, инчунин сарват ва шукуфоӣ медиҳад.

Бо кабудї

Дар охир, Вақте, ки табақ қариб омода ба боло метавонад пиёз сабз пошидан ё тамоми комбайн аз бод, пиёз, parsley. Ин табақа ҳатто солимтар хоҳад кард.

Бо сабзӣ

Фарқият аз дорухои аслӣ ин аст, ки мо сабзӣ каме гармро ба болои гулкарам гузоштем ва сипас омехта кунед. Сабзӣ дар ин ҳолат ширинӣ ва садди он медиҳад.

Чӣ тавр барои кудакон пухтан?

Беҳтарин дорухат барои кӯдакон як шоха аст. Барои ин:

  1. Карам бояд ба равған табдил дода шавад.
  2. Равған илова кунед.
  3. Гӯшт низ дар гӯшти minced хомӯш карда мешавад.
  4. Дар қабатҳои ламс кунед ва бар тухмҳои латукӯб рехт.

Боварӣ ҳосил кунед, ки зебо зебо кунад, то ки кӯдакон мехоҳанд онро санҷанд. Шумо метавонед бо бодиринг ва помидор, агар реаксияҳои аллергӣ мавҷуд набошад. Ва инчунин намак камтар кунед.

Вариантҳои шавқоварро бо гулкарам пухта бо компонентҳои гуногун: бо гӯштҳо, дар гӯшт, гӯшт, тухм ва панир, бо гӯштҳои minced, хӯрокҳои парҳезӣ, тухмҳои хошок, дар сехи bechamel, бо сметана ва панир.

Якчанд тухмии зуд

Қолинҳо

Компонентњо:

  • нисфи як килограмм гулкарам;
  • мурғ;
  • 2 тухм;
  • намак;
  • равғани растанӣ.

Коркарди маҳсулот: Карамро бишинед.

Қадам бо қадамҳои қадам:

  1. Напазед ба гулкарам ва mince.
  2. Омезиши гӯшти minced бо карам, илова тухм, намак. Кӯшиш кунед, ки массаи cutlets.
  3. Хориҷ кардани равғанҳои нонпазӣ бо равған ва чӯбҳо дар он ҷойгир кунед.
Ин муҳим аст! Patties тамоман бо панир, сметана ё чошнии сирпиёз хизмат карда мешавад.

Casserole

Маҳсулот:

  • 300 грамм гулкарам;
  • 6 пойҳои мурғ;
  • 2 помидор;
  • намак;
  • равғани растанӣ;
  • сметана.

Коркарди маҳсулот: шустани мошинҳо, помидор ва гулкарам

Марҳилаҳои пухтупаз:

  1. Напазед карам барои 5-6 дақиқа, сард, disassemble ба inflorescences.
  2. Зарф кардани равғанҳои нонпазӣ бо равған, пӯшидани карам, дромствҳо ва помидор, намак.
  3. Бо яхмос пур кунед ва дар танӯр барои 30 -35 дақиқа ирсол кунед.

Рӯйхати видео барои гулкарам ва кабудии чӯҷа:

Интихоби хизматҳо аз хӯрокҳо

Беҳтарин пухта пухта дар табақаи flat хизмат мекард, бо сабзавот, иловаро помидор ва бодиринг. Агар мурғ ва гулкарам бе картошка пухта, биринҷ, садақа, ё макарон метавонанд як табақи тарафҳо бошанд.

Барои илова кардани хӯрок ба табақ шумо, мавсими дӯстдоштаи худро, инчунин овезон истифода баред.

Хулоса

Дар айни замон бо якчанд намуди хӯрок барои коркарди гулкарам дар якҷоягӣ бо мурғ таҳия карда шудааст. Ҳиссаи он барои фоҷиаи муҷассама ё пухта аст. Қисматҳои тағирёбанда, хӯроки нав барои хӯрокхӯрӣ ва хӯрокҳои шумо ҷорӣ карда мешаванд.