Дар байни боғ ва нерӯгоҳҳои дарунӣ, маъруфтарини бештар ва бештар ба даст оварда мешавад Watercress як ниҳол хеле ғайриоддӣ аст, ки дорои як витамини бой ва даббаи ғайриоддӣ аст. Бинобар ин, дар поён дар бораи хусусиятҳои шифобахши обкашон ва хусусиятҳои дигари он мегӯянд.
Таркиби кимиёвии шӯрбофӣ
Истифодаи ангур дар ҷои аввал бо витамини тару тоза ва маъданҳои маъдании он, ки боиси тамоюли ғайриодди ин ниҳол мегардад. Сари аст, ниҳолшинонӣ як ниҳол маъмул аст, ки, вақте, ки парвариш, истеҳсолҳои филиалҳои қодир ба бурдани то баландии 0,6 м. Қисми асосии пояҳо баргҳои хурди обкашониро ишғол мекунанд, ки барои хӯрокворӣ арзишманданд. Онҳо инҳоянд дорои таркиби кимиёвии салат:
- Равғани муҳим.
- Равғанҳои равғанӣ (равған драхт метавонад барои либосҳои хӯрокхӯрӣ истифода шавад).
- Флавонон.
- Канданиҳои фоиданок калсий, фосфор, йод ва магний мебошанд.
- Витаминҳо (бештар маъмултарин - C, А, PP, B, ва хеле кам, ба монанди витамини D ва K).
Медонед? Баръакси дигар кабудӣ сабзавот, обкашонӣ нисбат ба пештара, инчунин муқовимати хуб ба ҳарорати паст дорад. Ин ба шумо имкон медиҳад, ки ин ниҳолро дар давоми сол, ҳам дар кат ва ҳам дар манзил инкишоф диҳед.
Таъсири судманди обрӯ ба организми инсон
Хусусиятҳои муфиди оби ангушт имкон медиҳад, ки ин маҳсулоти хӯрокворӣ ба монанди барои пешгирӣ, Пас барои табобати бемориҳои мураккаби ҷисми инсон.
Барои системаи нафаскашӣ
Обхезӣ як табобатоти беназири табиат барои одамоне мебошад, ки мехоҳанд тамокукашонро тарк кунанд. Бинобар сабаби мазмуни флавонон дар ин корхона, ҷисмҳои никотин танҳо аз бадан бартараф намешаванд, вале сигоркашӣ барои омодагии нав талоқ мекунад. Бо ҳамин сабаб, барои обанборҳо барои сокинони шаҳрҳо хеле муфид аст, ки онҳо имкон намедиҳанд, ки ба табиат сафар кунанд ва ҳаво тоза кунанд. Ин ниҳол метавонад бо таъсири экологияи зараровар дар ҷисми инсон мубориза барад.
Хӯриш хеле фоиданок барои нафака, Азбаски афшураьои ширин аз ин корхона имконият медиьад, ки тозакуниро барои бронхьо ва рагцои нафаскашии организм ташкил кунанд, ин ба нафаскашии нафас таъсир мерасонад. Бо истифодаи мунтазами афшура хавфи сулфирусӣ, инчунин ҳуҷайраҳои нафаскашӣ бо бедаранг коҳиш меёбад.
Таъмини чунин таъсири муфид ба бадан, Шахсе, ки аз нафаскашӣ азоб мекашад, шарбати се маротиба дар як шаб, 2-3 см. Бештар Дар ҳолатҳои душвор, вояи чунин намуди маводи мухаддир гирифта шудааст ё метавонад бо инфузия тағйир ёбад. Бо ин мақсад, 2 tsp. растаниҳои тару тоза ё хушк бояд дар як арт, ба як шиша оби ҷӯшон бирезед ва на камтар аз 2-3 соат. Тавассути духтуратон тавсия диҳед.
Ин муҳим аст! Истифодаи мунтазами шиддати об метавонад барои одамоне, ки чашмашонро ночиз намебошанд, инчунин барои онҳое, ки хавфи баланди инкишофи кратко доранд, пешгирӣ карда метавонанд.
Барои рагҳои gastrointestinal
Витамини вираминӣ ба раванди ҳозима таъсири манфӣ мерасонад. Ин тавсия дода мешавад, ки онро ба онҳое, ки аз камхунӣ ва ноустувор буданашон азоб мекашанд, инчунин ғизои камбағалона истифода баранд.
Илова бар ин, истифодаи мунтазами оби ангур метавонад кори меъда ва меъдаҳоро муқаррар намояд, компонентҳо ва сохтори он ба зудӣ зудтар тоза кардани ҷисми аз токсинҳо ва дигар омилҳо мусоидат мекунанд. Ин дар навбати худ ба танзими метаболизм дар бадан, имконияти ба даст овардани вазни зиёдатӣ.
Бо вуҷуди ин, ин маънои онро надорад, ки ҳар рӯз шумо ба салатҳо танҳо аз обкашон тайёред. Ин ниҳол хеле фоиданок аст, ки бо дигар сабзавотҳои фоиданок ва сабук, гиреҳи витамини равғанин бо либос ва истифодаи меваю сабзавот. Чунин дорухат барои нигоҳ доштани фаъолияти меъда дар давоми парҳезӣ ва суръатбахшии натиҷаҳои дилхоҳро дар шакли таркиби ҷисм муҳим аст.
Ин муҳим аст! Watercress дорои маззаи хеле мушаххас, ки дар бисёр роҳҳо монанд ба бичашонем шӯрбо тару тоза аст. Бо ин сабаб, он метавонад ҳамчун воситаи мубориза бар зидди паразитҳое, ки дар рагҳои рудаи рагҳои растанӣ истифода мешаванд, истифода бурда метавонанд. Ин ниҳол хуб даҳонашро disinfines.
Барои системаи асабӣ
Watercress воситаи беҳтарин барои пешгирии бемориҳои системаи асаб мебошад, ҳатто агар онҳо муташаккил бошанд. Дар бораи мазмуни баланди равғани эфирӣ дар cress фаромӯш накунед, ки якҷоя бо витаминҳо ва канданиҳои фоиданок ҳамчун ҷузъи сохтани системаи асабӣ фаъолият мекунанд ва Бо воридоти доимии ин корхона дар парҳезӣ саҳм мегузорад:
- бартараф кардани ихтилоли хоб;
- мустаҳкамкунии фаъолияти ҳуҷайраҳои невропӣ;
- мутобиқати фишор;
- аз депрессия дур нест;
- ташаккули муносибати эмотсионалӣ ба ҷаҳон.
Барои ғадуди сипаршакл
Истифодаи ангишт дар ғизо ба шумо имкон медиҳад, ки фаъолияти шумо беҳтар карда шавад чунин маркази муҳими ҳунарии организми одам, ғадуди сипаршакл. Пеш аз ҳама, ин таъсири судманд бо сабаби мазмуни баланди йод дар он аст. Агар шумо аз мушкилот бо гандум хлорро азоб кашед, ки барои истеҳсоли ҳаҷми зарурии ҳардуҳо маҳдуд аст, истифодаи ин сабз ба шумо кӯмак мекунад, ки ин душворӣро ислоҳ кунед.
Ғайр аз ин, суғурта ба шумо имкон медиҳад, ки чунин мушкилотро пешгирӣ кунед гиперфиотизм ва мазмуни баланди йод ва дигар маъданҳои фоиданок функсияҳои функсионалии ҷисм ва равандҳои фикриро беҳтар мекунад
Медонед? Истифода мешавад, ки истифодаи ангишт метавонад ба бадан таъсир расонад, то ки пешгирӣ аз саратон, алалхусус дар соҳаи ғадуди сипаршакл, инчунин мусоидат ба такмили prostatitis мусоидат намояд. Барои баланд бардоштани қобилияти энергетикӣ, тавсия дода мешавад, ки дар парҳез на танҳо сабзавоти ин ниҳол, балки тухмиҳои он, ки аз он низ омода tincture спиртӣ.
Барои пӯст
Аммо маҷмӯаҳо бо обсеркунӣ барои пӯст дар ҳама гуна синф фоидаовар хоҳанд буд, ки бо сабаби онИн ниҳол дар солҳои охир дар космеологӣ хеле маъмул аст. Аммо бе такмили косметикии эпидемия, чунин мастҳо метавонанд дар ташаккулёбии шаклҳои бӯй, акне ва рагҳои шамолкашӣ таъсири табобатӣ дошта бошанд. Дар ин ҳолат, шумо на танҳо миқдори зарурӣ, балки фишурдаҳои баргҳои тару тозаро ва ятиҳои растанӣ медонанд. Онро ба пӯст барои 10 дақиқа ҷудо кунед, то ки натиҷаҳои муқараршударо нагузоред.
Таъсири Кресс дар пӯст - тоза кардани чуқур, инчунин баровардани сироятҳо, ки ба барқарорсозии зуд мусоидат мекунад. Бо шарофати ин хусусиятҳо Ин корхона ҳатто дар муолиҷаи ҷароҳатҳо ва сӯхторҳо истифода мешавад.
Барои мақсадҳои косметикӣ Watercress на танҳо тару тоза истифода мешавад:
- Барои беҳтар намудани шароити пӯст онҳо тайёр мекунанд decoctions махсуси баргҳои watercress, ки дар як ҳолати мазлумонро дар 5 дақиқа судак, сард ва дар пӯст ҳамчун масоле барои 15 дақиқа гузошта. Пас аз чунин як мушак бояд бо оби хунук тоза кунед.
- Барои пошидани шафақ ва пӯсти пӯст Сабзавоти тару тоза дар таркибаш бо йогурт омехта шудааст. Дар натиҷа, на бештар аз 3-4 мақолаҳо вуҷуд доранд. Бештар маскаест, ки ба рӯи рӯи 10-15 дақиқа истифода бурда мешавад. Баъд аз шустани маскаи ҷисм, он низ тавсия дода мешавад, ки онро бо порчаи ях пок кунед.
Медонед? Watercress инчунин барои шамолҳо самаранок аст. Махсусан, он метавонад истифода шавад, агар дар хона як гилхок хардал нест. Барои ин, шумо бояд тухмии ниҳол, ки бояд мазлум ва истифода, инчунин хокаи хардал лозим.
Контентенсияҳо барои истифодаи шӯрбофӣ
Аммо хусусиятҳои оби ангуштро барои табобат ва беҳтар кардани саломатии ҷисми он табобати умумӣ инъикос намекунад Ин ниҳол низ ихтилофоти худро дорад. Аз ҷумла, тавсия дода мешавад, ки барои обхезӣ ба одамоне, ки аз захмҳои шадиди хун ва ғ. Ин барои коллеф, инчунин дар ҳолатҳои дар ҳолати номувофиқ ба шахсоне, ки қисмҳои ин корхона мебошанд, муфид намебошанд.
Аммо агар шумо ба истифодаи шӯрбозӣ тобоварӣ накунед, шумо метавонед онро дар тиреза дар давоми сол инкишоф диҳед ва ҳамеша бо гиёҳҳои тару тоза ва солим дошта бошед. Баъд аз ҳама аз лаҳзаи кишти тухмиҳо то лаҳзаи обхезӣ барои истеъмоли он мувофиқат мекунад, он танҳо 1-1,5 ҳафта мегирад.
