Спанак - зироатҳои сабзавот, ки дорои витаминҳо, қудрати органикӣ ва равғанӣ мебошанд, унсурҳои микро ва макро заруранд, ки барои парҳези солим заруранд. Ин кабудҳо дар ҳар як ҷадвали муфид ва дилхоҳ ҳастанд. Истеъмори мунтазами полеза пешгирии хуби бемориҳои ҳозима, дандон, системаҳои дил, бемориҳои метоболорӣ, инчунин беҳбуди изолятсия мебошад.
Медонед? Баргҳои спанак витамини K, E, PP, C, P, А, B2, B6, манган, сикик, оҳан, кобалт, ороиш, бор, хром, йод, калтсий, рубидиум, ранга, вантон. Ҳамчунин, serotonin, phytosterols, полисакаридҳо, omega-3-равғани ранге, кислотаи ascorbic ва oxalic.
Вақте ки спанак коштаед
Парвариши испанак дар майдончаи кушода метавонад аз ибтидо ё нимаи моҳи апрел оғоз карда шавад, ки ба ҳаво устувор аст. Spinach - тобовар сард, Ҳарорати ҳаво + 4-5 ° С аст, барои кишти такрорӣ хеле мувофиқ аст, ва навдањои он метавонад сардиҳои поён то 5-6 ° С тоб.
Чӣ тавр ба даст овардани ҳосили барвақти барвақт
Навниҳоли парвариши баҳор ба ҳосили дертар - тақрибан нимаи моҳи июн, на дертар. Оё он имконпазир аст ва вақте ки шинонда ба испаздор дар замин кушода барои ҳосили пештар? Шумо метавонед. Оё он дар минтақаҳо бо зимистонҳои сабзавот ё кишти зироати зимистон дар охири моҳи август - аввали сентябр.
Равған кишти пеш аз зимистон, сабзавоти якум дар моҳи апрел. Дар ин усул, дар давоми вақт аз кишти ба навдањои аввал, дар 14-16 рӯз спанак хуб реша ва hibernates мегирад. Ва бо гармо дар моҳи март, он босуръат меафзояд.
Ин муҳим аст! Баъд аз ҷамъоварии ҳосили барвақти 45-50 рӯз, шумо метавонед бори дигар аз кабудҳо аз буттаҳои ҷамъоварии дуюм ҷамъоварӣ карда, растаниҳо пурра бартараф карда шаванд.
Талаботи себпӯш
Нитрат, loamy ва хокӣ, бой дар хоки органикӣ беҳтарин барои парвариши спанак. Илова бар ин, хок барои исьор бояд на туркӣ бошад - фосфор аз 7 зиёд нест.
Пешгӯиҳои хуби ин ниҳол картошка, бодиринг, карбон, карам, помидор мебошанд.
Медонед? Коркарди пӯсти спиртӣ - пухтупаз, frying, дӯзандагӣ, консерваҳо, сабзавот - каме тағйироти таркиби он, унсурҳои муфиди биологии фаъолро нигоҳ медоранд.
Омодашавии хок барои кишту кор
Дар хок барои исьени дар тирамоҳ омода карда шудааст - онҳо ғизо ва кобед. Селексияи чуқур - 25 см. Нуриҳои спанакӣ барои тайёр кардани омодагии калий-фосфат, гумус, компост тавсия дода мешавад. Шумораи тахминии компонентҳо дар 1 кг. m - 5 г фосфор, 8 г нитроген, 10 г калий, 5.5-6 кг humus.
Ин муҳим аст! Нитроген ҳамчун нуриҳои танҳо дар тирамоҳ истифода мешавад, на дар фасли баҳор. Спанак зуд барзиёдии он, ки ба саломатии инсон зараровар аст, ҷамъоварӣ мекунад.
Коштани сабзавот дар хоки кушод
Тухмиҳои спанакро бевосита ба хоки бе парвариши ниҳолҳо истифода мебаранд. Барои ин кор, пеш аз кишти тухмҳо барои 20-24 соат афтидааст. Ҳангоми змогарӣ, pericarp (ниҳонӣ) аз насли ҳамчун роҳнамо хидмат мекунад: агар он аз об нарм, тухм барои кишту тайёр аст.
Пеш аз кишту, тухмҳо каме хушк карда шудааст - дар як дастмоле қуттиҳои хушк гузошта шудааст, то он даме, ки рутубати барзиёдро ғилоф накунад ва тухмиҳо баста намешавад. Тухми поруи (перманганати калий) метавонад ба об барои обёрӣ илова карда шавад, то ки ҳалли заифи безарарсозӣ дастнорас шавад. Доираи кишти зироат 2-2,5 см аст, масофа байни кат, агар онҳо каме ҳам бошанд, 20-25 см мебошанд.
Ин муҳим аст! Spinach дар бемориҳои duodenum, гурда, ҷигар, gallbladder муқобил аст. Бо ғамхорӣ ба хӯроки кӯдак табдил дода мешавад. Ин сабаби афзоиши миқёси кислотаи oxalic дар сабзавот аст.
Ғамхории зироатҳои полезӣ
Спанак фопофил аст, аммо инчунин дар сояҳо қисман хуб аст, яъне, он метавонад ҳамчун қисмҳои алоҳидаи дигар зироатҳо шинонда шавад ва онро ҳамчун ҷудокунӣ байни растаниҳои боғҳои гуногун истифода баред. Дар айни замон спанак бесамар аст, ва ғамхорӣ барои он дар об мунтазам, ҳалли хок, раҳсипор, хишова аст.
Об онро мӯътадил то sprouts хастаро - аз як об метавонад бо spray вақте ки он реша мегирад - об дар бораи кофӣ аст, вале мӯътадил. Ниҳолҳо дар намуди барге аз дуюм дучор мешаванд, ки масофаи байни онҳо 15-20 см мемурад. Ҳар лаҳза ҳангоми хок пажмурда мешавад. Чӣ тавр ба об спанак дар тобистон хушк?
Об бештар ва бештар фаровон аст, вале боварӣ ҳосил кунед, ки об мунтазам нест ва хуби аэропорти хуб аст. Рутбаи зиёдатӣ ба ташаккули mildew powdery ва дигар бемориҳои спанакӣ оварда мерасонад. Дар давоми ҳавои боду ҳаво, беҳтар аст, ки филмро дар қабатҳои болотар ҷойгир кунед, то ки намнокии аз ҳад зиёдро пешгирӣ кунад. Чун қоида, хок барои исьени пеш аз шинонидан fertilized - дар тирамоҳ ва, агар зарур бошад, дар фасли баҳор пеш аз кишти, бинобар ин, дар марҳилаи растаниҳо, нуриҳои спанаки гузаронида намешавад.
Ҷамъоварӣ
Захираи зироат метавонад ҳангоми растаниҳо шаш зироат инкишоф дода шавад, асосан он бо рушди 8-10 барг карда мешавад. Баргҳои дар қабати якум буридаро буред. Решаҳои ниҳолшинонӣ баҳор ниҳолшинонӣ. Шумо метавонед зудтар аз тамоми ниҳол берун бароед. Барои пурзӯр намудани ҷамъоварии кабудист шудан мумкин нест - баргҳои барангезанда, гулӯла, бичашонем. Пас аз об додан ё борон нашавед. Беҳтарин вақт барои ҷамъоварии ҳосил субҳи барвақт аст, пас баргҳои тару тоза ва напушанд.
Медонед? Дар испазт дар баҳор ва тобистон шинонда, рухсатии хурдтар ва сабуктар ва онҳое, ки тирамоҳ шинондаанд, баргҳои сабз ва торик доранд.
Бемориҳо ва ҳашароти полашка, чӣ гуна муносибат бо онҳо
Ҳамаи деҳқонон бояд бидонанд, ки чӣ тавр ба парвариши спанак дар кишвар ё боғ ва аз ҳашароти зараррасон зарар намерасонанд. Беҳтар аст, ки пешгирии бемории пешакӣ, риоя кардани усулҳои агротехникӣ: риояи қоидаҳои растаниҳои зироат ва обдиҳӣ, бартараф кардани мастакҳо, навъҳои растаниҳои ба зараррасонҳо тобовар. Зарфҳои асосӣ аз спанак аз тухмиҳои маъдан ва паррандаҳо, ки дар гиёҳ, slugs, aphids, гамбӯсаки babuha, бемориҳои пӯсида аз барг ва решаҳои, mildew заҳрдор, коса-scan-gama ва кафагҳои карам gnaw мебошанд.
Тамоми бемориҳо бо сабаби вайрон кардани қоидаҳои техникаи кишоварзӣ оғоз меёбад. Ин аст, ки барои табобат ва рехтани кимиёвӣ бо спанак тавсия дода намешавад. Вақте ки lesions дар марҳилаи осон аст, шумо метавонед ҳалли ќаламфури помидор, помидор, тамоку барои пошидани. Агар шумо метавонед бо зараррасонҳо мубориза баред, растаниҳои зарардида нобуд мешаванд.
