Horseradish як алафҳои бисёрсолаи оилаи Каббаг аст. Тарафҳо решаи ғафсии реша, бунёди сутуни branched, баргҳои калон. Ветеробии Ватан - Аврупои Ҷанубу Шарқӣ имрӯз дар Осиё, Аврупо (ғайр аз минтақаҳои тропикӣ) ва Амрико паҳн шудааст. Дар намуди ваҳшӣ дар соҳаҳои дарё, дар ҷойҳои намӣ пайдо мешавад.
Медонед? Horseradish дар Миср қадим, Юнони қадим, Рози қадим, на танҳо ҳамчун ширин, балки ҳамчун табақ алоҳида хӯрд. Вай боварӣ дошт, ки ӯ бояд ҷисм ва рӯҳҳои ҷанговарро шод кунад, ӯро бо энергияи табрикӣ бубахшад.
Санаҳои таърихӣ
Яке аз саволҳои маъмул, ки шавқмандони тобистон - вақте ки онҳо horseradish гузоштанд. Мӯҳлати беҳтарин барои фаромадани март-апрел мебошад. 2 ҳафта пеш, ниҳолҳо аз паноҳгоҳ ё ниҳоне, ки дар ҷои гарм ҷойгир шудаанд ва бо матои бо об ё торф аз болои болотар мепошанд. Вақте ки навдаи алаф, буридани бояд дар катҳои аллакай омода шинонда. 5-6 растаниҳо метавонад барои 1 м² ҷойгир карда шавад, масофаи байни онҳо набояд аз 40 см ва дар байни қатори 70 см бошад. Он ҳамчунин мақсадҳои ниҳолпарвариро дар бар мегирад. Агар шумо хоҳед, ки ба даст овардани ҳосили хуб, пеш аз шинонидани ниҳол шумо бояд аз навдаи, ки аз миёна аз буридани пайдо, тарк почтаи эҷоди решаҳои ва боло барои ташаккули баргҳои. Барои гирифтани маводҳои хушсифат дар оянда, буридани бояд бо тамоми навдаи шинонда.
Интихоби ҷойгоҳ ва омода кардани катҳо
Барои horseradish беҳтарин барои сайти, ки дар он камтар аз чанд соли охир, ҳеҷ чиз парвариш. Фаҳмидани хок сербориш хоҳад буд, аммо ин ба катҳои вазнин гел нест, ки бо хушкӣ бо хушкӣ ва бо талхии абрешим кор мекунад. Ҳосили хуб метавонад дар хокҳои нурӣ ҷамъоварӣ карда шавад: қабзҳо, черезҳо, хоки хокӣ. Horseradish ба сояҳо маъқул нест, сомона бояд офтобӣ бошад.
Ин муҳим аст! Horseradish парвариш карда, ба бистарҳои рост, илова ба таъми хуб, дорои хосиятҳои муфид аст: беҳбуди ҳашароти ҳозима, бактерияро мекушад, гипертонияро меафзояд, сатҳи шакарҳои хунро коҳиш медиҳад.Омода кардани бистар бояд fertilized, кофтани хок баъди пас аз таркиби, он гоҳ он мутобиқ ва яктана яктана. Имконияти якум: истифода 2 tbsp. Бештар nitrofoski дар 1 сатил гумус ва миқдори ками хокистар ҳезум. Ихтидори дуюм: хокҳои вазнин, ки хокистар, қум ва торф, ё таркиби 1 tbsp талаб карда мешаванд. Бештар нитрат аммоний, 30 г намаки калий ва 30 г суперфосфат дар 1 мм.
Беҳтарин пешгӯиҳо барои horseradish
Парвариши horseradish бояд дар сайти муносиб сурат гирад. Пеш аз ҳама фарҳангҳои ройгони хокӣ барои беҳтарин пешгӯиҳо барои horseradish мебошанд. Пас аз картошкаҳои аввали помидор, помидор, бодиринг, лаблабаи ҷуфтҳо як деҳот аст. Шумо инчунин метавонед имконияти сайёраро, ки дар он зироатҳо ва лӯбиёҳо парвариш карда мешаванд, баррасӣ кунед, вале чунин кат бояд то 35 см баста шавад.
Шинонидани horseradish дар замин
Мо бояд ба фаҳмем, ки чӣ гуна ба кишти horseradish. Дар ниҳол тавассути буридани, ҳосили он дар тирамоҳ оғоз меёбад. Беҳтарин таркиб барои буридани: дарозии - 13-15 см, ғафсӣ - на бештар аз 1,5 см. Онҳо ба коркарди растаниҳои нав бо буридани решаҳои қариб 8 см дароз, сахт ва қавӣ доранд.
Пеш аз он ки шумо навъҳои horseradish дар боғ парвариш кунед, хок бояд тайёр карда шавад. Омодагӣ ба таври зерин аст. Аввалан, навдаи барзиёд аз буридани, хориҷ аз поёнтар ба ташаккули решаҳои ва як ҷуфтҳои болоӣ барои ташкили сабзавот. Ду роҳи усулҳои бартараф кардани гурдаҳо - бо мӯйҳои сахт ғӯтонида мешавад (он ҳамеша кӯмак намекунад, пас аз он ки тақрибан нисфи навдаи он зинда аст ва метавонад филиал) ва нашъамандии гурдаҳо барои 15-20 рӯз дар ҳарорати аз +18 ° C дар торм ва таркиб намак ки ба чашми чапи чашм алоќамандї дошта метавонанд, метавонанд ба таври механикї тоза карда шаванд. Буридани дурусти метавонад ба хок дар як кунҷи 45 ° шинонда шавад, ки қаблан аз сӯрохиҳои андозаашон миқёси кофтанд. Дар сӯрохиҳо қисми асосии буридани, тақрибан 12 см, ва дар рӯи замин - қисман бо шумораи ками навдаи, якчанд см. Фарогирӣ бо нақшаи кишти 60 x 40 см имкон медиҳад, ки инкишофи хуб пас аз парвариши ва ташкили қитъаи қавии болоӣ.
Медонед? Horseradish муқовимати сардиҳои шадидро нишон медиҳад, баъзе намудҳои он ҳатто бештар аз доираи Арктика.
Ғамхории либос
Мисли ҳар гуна ниҳол, horseradish талаб об додан ва бордоркунии саривақтӣ талаб карда мешавад.
Чӣ тавр гузарондани об
Оббёрӣ horseradish дар тамоми давраи афзоиш рух медиҳад. Бояд хотиррасон кард, ки рутубати аз ҳад зиёд, инчунин норасоии рутубати воридшаванда, самаранокии маҳсулнокии заводро зери хатар мегузорад. Маълум аст, ки дар солҳои хушксолӣ, horseradish як зироат хеле хуб медиҳад, ва сифати ниҳол хеле фаровон аст: branching and stiffening решаҳои рӯй, ширинзо коҳиш. Дар пайдоиши навдањои гули хатарнок, онҳо норасоии садди заминро бо маводи моеъ нишон медиҳанд, шумо бояд фавран аз онҳо халос кунед.
Ангушт ва пошидани байни қатори
Ҳорсис дар фасли баҳор якчанд маротиба барои решакан кардани реша бо оксиген, аввал, чун хок тозакунӣ ва мастакҳо пӯшида мешаванд (як ҳафта пеш аз нашъу дар дараҷаи 3-4 см, баъд аз намуди - 6-8 см, вақте ки растан ба дарозии 20 см мерасад - 10-12 см), вақте ки баргҳо пайдо мешаванд - хишова ва бедардии байни қатори. Тартиб бояд чор маротиба дар як мавсим такрор карда шавад. Илова бар ин, ҳамаи баргҳои заиф барои бартараф кардани он, ки боқӣ мемонанд, ки дертар ба воя мерасанд ва реша низ мустаҳкам карда мешаванд. 
Нуриҳои Horseradish
Муборак ва ғамхорӣ барои ӯ дар майдон кушода метавонад бе ғизо тасаввур карда шавад. Барои таъом додани horseradish истифода якчанд намудҳои ҳалли маводи ғизоӣ. Шумо 50 грамм нуриҳои минералии комплексӣ, 10 литр об ва об танҳо дар ҳавои хушк, дар ҳаҷми 4 литр об дар 1 мм. Дар аввалин либосе, ки аз ҷониби калий ва нитроген истеҳсол мешавад, он пас аз намуди баргҳои аввал гузаронида мешавад. Усули дигари истифодаи чунин ҳалли масъала: 20 грамм мочевина, 40 г суперфосфат ва 15 г хлориди калий барои 1 м².
Ҷамъоварӣ
Бурида баргҳо дар охири июл оғоз меёбад. Он гоҳ онҳо барои тайёр кардани жалбҳо ва жалбкунакҳо истифода мешаванд. Инчунин бояд фаҳманд, ки чӣ тавр ба савор кардани horseradish. Дар оғози тирамоҳ, бе интизории сардиҳо, вақте ки афзоиши пуршиддат аз рухсатии ҳанӯз оғоз нагардидааст, онҳо бурида мешаванд, решаи кофтандаро мепартоянд ва дар хоки бистаре, ки дар хоки бистар ё дар қабати хокӣ тар доранд, дафн карда мешаванд.
Илова бар ин, ҳангоми поксозӣ, шумо бояд ба таври бодиққат ҷамъоварии rhizomро барои пешгирӣ кардани табобати horseradish аз растаниҳои муфид ба алафҳои бадкирдор. Агар диаметри решаҳо камтар аз 0,5 см бошад, онҳо асосан ба партовҳо фиристода мешаванд, ва решаҳои бо диаметри 0.5 то 1,5 см бо мақсади истифодаи баҳор ҳамчун маводи ниҳолшинонӣ нигоҳ дошта мешаванд. Миёна аз ҳосили баландкӯбӣ 150-200 кг бо 100 м² аст. Дар Русия, як табақи танқид маъруф аст, бо решаи horseradish навиштаи илова ба он илова.
Ин муҳим аст! Он боварӣ дорад, ки horseradish хосиятҳои шифобахш ва витаминҳо танҳо як ҳафта пас аз аз боғ буридани, пас танҳо бичашонем ва хислатҳои хушбӯй дар он мемонанд.Ин маслиҳатҳо оид ба чӣ гуна ба парвариши horseradish дар боғ, кӯмак ба сокинони тобистон дар раванди парвариши ин ниҳол ва ҳосили зироатҳои бой. Ва шикастани пухта, як aphrodisiac баррасӣ, як snack хуб зимистон хоҳад буд.
