Сабзавот

Рӯйхати оддӣ ва ибтидоӣ барои пухтупаз дар пухтори суст

Деҳқонони лалмӣ калонсолон ва кӯдакон - ҷуворимакка судак - маъмул ҳар сол.

Имрӯз дар ин мақола мо дар бораи он ки чӣ тавр шумо метавонед пухтупазро дар як пӯсида пӯшед, то ҳамаи аъзоёни оилаатон қаноат кунед.

Хусусиятҳои сабзавот

Хусусиятҳои муфид:

  • Дар таркиби хўрокаи бисёр витаминҳо витамини А, Д, С, PP, гурӯҳи B, кислотаи ascorbic мебошанд. Он моддаҳои маъданӣ маҳсуб намешавад: намакҳо аз фосфор, калий, калтсий, мис. Сафедаҳои сафед дорои оксидҳои аминокислотаҳо мебошанд Агар шумо хоҳед, ки ҷисмҳои токсинҳо, рагҳои ё радионуклидҳоро тоза кунед, пиршавии баданро суст кунед, шумо бояд ҷуворимаккаҳоро парвариш кунед.
  • Одамон аллергия доранд; одамоне, ки аз релефҳои рагҳои рагҳои рагҳои минералӣ гирифтор мешаванд, диабети қанд низ метавонад ин даҳонро истифода барад - ин ба ҷараёни бемории табобат мусоидат мекунад.
  • Бисёриҳо аз холестиролҳои баланд тарс доранд. Аммо дар ин бора андеша накунед, агар шумо мунтазам ин алафро бихӯред.
  • Бемориҳои системаи асаби марказие, ки дӯстдоштаи ҷуворимаккаҳоро меписанданд, аз он ҷумла витаминҳои витамини B доранд, ки ғизои ғизоӣ доранд.
  • Артрит, артрит - шумо метавонед дар бораи онҳо бо хўрдан хӯрок фаромӯш кунед. Дард боз намешавад.
  • Ҷавонон дар ҷашнвора аз ҷуворимакка иборатанд, зеро он равандҳои метоболорӣ дар баданро дар бар мегирад, ба сӯзондани равған кӯмак мерасонад. Ва дар натиҷа, оҳанг баланд мешавад, системаи муҳофизатӣ беҳтар мешавад.
  • Агар шумо ин маводро мунтазам истифода баред, фарсуда шуданаш мумкин аст. Андозаи барзиёд коҳиш меёбад ва организм зуд тағйир меёбад.
  • Қолинҳои ҷавон барои одамони калонсол муфид мебошанд: онҳо аз ҷониби бадан ба таври ғизоӣ машғуланд ва ба визуалӣ такмил медиҳанд.

    Муҳимтарин! Агар шумо равғанро ба дорухат илова кунед, шумо метавонед ба ҷигар барои мубориза бо бемориҳо, кори дилхоҳро осон кунед, дар бораи ҳамлаҳои jade ва гут фаромӯш кунед.
  • Натавонистани сӯзишвории қубурҳо маҳсулотҳои фоиданокро маҳдуд мекунад ва онҳоро парвариш медиҳад, пас онҳо бояд ба усули охирини имтиёз дода шаванд.
  • Ҷисми зан комилан таъсироти ин ғалладонаро, махсусан дар давраи ҳомиладорӣ, меномосозии тамоман тамошо мекунад.

Илова бар таъсири таъсири дохилӣ дар бадан, маҳсулот метавонад берун аз амал татбиқ карда шавад: хонагие, ки таҷрибаи ордро ҳамчун косметикӣ истифода мебаранд. На ҳама метавонанд ғалла бихӯранд. Бо эҳтиёт бо истеъмоли камбизоатӣ, баландшавии хун, баландии вазнини бадан.

Чӣ тавр интихоб кардани cobs?

Кадоме аз гандум ба интихоби муҳим аст:

  • Оби ва soft, он дар он аст, ки шумо онро дар моҳи август, дар мавсими. Ғайр аз ин, кишти зироат сахт мешавад.
  • Ранги коса бояд аз сафедҳои сиёҳ ба зард равшан шавад. Монаҳои қадимтарини рангубор.
  • Қубур бояд устувор ва нарм бошад. Барои санҷидани ин, ба шумо лозим аст, ки онро дар дасти шумо каме пинҳон кунед: агар витамини сафед ба ангушти худ равед, ҷуворимақлӣ ҷавон аст.
  • Баргҳои хушк ва зард дар атрофи рентген нишон медиҳанд, ки ҷуворимакка драхт - таъми болаззат ва тару тозаро ба даст овардан мумкин нест. Набудани рухсатиҳо - ё оқибатҳои коркарди кимиё, ё аломати моли ноболиғ.

Омодасозии пухтупаз

Раванди омодагӣ дорои аломатҳои худ дорад, аммо дарк кардан душвор аст ва ба онҳо муроҷиат кардан душвор нест.

  1. Гандум баъд аз чанд соат ба оби хунук меафтад. Баъдтар шумо бояд дубора рехт ва тоза кардани баргҳои.
  2. Барои пухтупаз зуд, cobs косаи дар бораи андозаи ҳамин. Агар ҷуворимакка хеле калон бошад, шумо онро дар нисфи он мешиканед.
  3. Маҳсулоте, ки аз ҷиҳати моддӣ қавӣ ва сахт доранд, мумкин аст аз ҳад зиёд ба даст оварда шавад. Ин метавонад пешгирӣ карда шавад, агар ҷуворимакка аз барг тоза карда, дар нисфи набошад ва бо об ва шир пур карда шавад (1: 1). Барои 4 соат тарк, пухта мисли ҷуворимакка муқаррарӣ.
  4. Коҳине, ки кӯр аст, камтар ба шумо лозим аст, ки онро пухтан лозим аст - ба ин қоида пайравӣ кунед.
    Чун қоида, ҷуворимакка ҷавон меафзояд, агар он ғусл карда шавад. Худро аз хушнудӣ маҳрум накунед!
  5. Тӯҳфае, ки дар пухтупаз нақши калидӣ мебозад. Ба нӯшидани деворҳои пуриқтидор, ламс кунед.
  6. Намак бояд танҳо пеш аз хӯрок хӯрдан илова карда шавад. Ҳангоми дар пухтупаз будан - он ба нарм кардани масоҳати таъсири он таъсир мерасонад. Гӯшҳо бояд фавран пас аз пухтупаз хӯрдан - баъд аз муддате, ки онҳо майлу рағбати худро гум кунанд.

Ҳосили пухтупаз дар пӯсти суст нест. Хӯроки асосӣ - барои ҷустуҷӯи дорухона барои ҷон. Cobs метавонад дар рехт, бо sauces.

Биёед, оғоз кунем.

Чӣ тавр пухтан?

Ҳама гуна навъҳои хӯрокпазӣ барои пухтупазҳои пухта дар як пухан суст, мо якчанд содда ва чандин аслиро пешниҳод менамоем. Ҳамаи онҳо барои вирусҳо мувофиқанд. Чӣ қадар ба пухтан - вобаста ба дорухат вобаста аст, вале ба ҳисоби миёна он нисфи соат.

Рӯйхати оддӣ

Компонентњо:

  • Як ҷуфти cobs.
  • Намак пухтан
  • 25 г равған.
  • 0,5 литр об аз зери филтр.

Ҳеҷ чизи қиматбаҳо ва пинҳонӣ дар тайёр кардани нахӯдҳои зебо ва болаззат - ҳама чиз хеле содда аст. Агар ҷуворимакка шахсан парвариш карда шавад, пас лозим нест, ки шуста шавад.. Баъзе хонашинҳо хобро шуста, ҳатто агар дар бозор ё мағозаи онҳо харидорӣ кунанд. Андозаҳо бояд миқёси ҳадди ақал то ҳадди имконпазир мувофиқ бошанд, ки барои ҳамаи онҳо кофӣ аст ва шумо то ҳол метавонед иловаҳои иловагиро истифода баред. Як нури хеле дароз лозим аст, ки онҳоро дар нисфи шикастани онҳо.

  1. Косаро аз барг тоза кунед, дандоншударо тоза кунед, дањонро зери об гузаред. Резед ба об омода ба косаи, дар як cooker суст кунед.
  2. Насби махсуси гармидиҳии махсус дар косаи насб (он ҳамчун стандарт ба дастгоҳ меояд), гузоштани кураи.
  3. Барномаи пухтупулро фаъол созед, вақти 30 дақиқа муқаррар кунед.
  4. Дар ҳеҷ ваҷҳ намак об намемонад - ин хатогии аз ҳама маъмул аст, ки ин хӯрокро пухтааст.
  5. Андозаи хона аз хона набаред - пухтори суст ба шумо хабар медиҳад, ки ҳангоми сафар ба он ҷо медонед. Бодиққат зарфро кушоед, чунки имконияти ҷурғурӣ вуҷуд дорад.

Фаромӯш накунед, ки аз хушбӯйҳои cobs фаромӯш накунед - он бузург аст! Боэҳтиёт бошед, ки маҳсулотҳои пухта бо муштарижнро гирифта, онро ба зарф гузоред. Хизмат ба cobs оид ба табақ ҳамвор, пошидани бо намак, Солид бо равған.

Шумо инчунин метавонед видеоро дар бораи чӣ тавр пухтупаз дар пухтупаз пухтанро бо истифода аз як тарҳи оддӣ тамошо кунед:

Роҳи Мексика

Компонентњо:

  • 4 куб.
  • 1 соат spoon paprika.
  • Қаламфури сурх - 1/8 х равған.
  • 4 tablespoons сметана.
  • 2 tablespoons панир Parmesan.
  • Як офтоб.

Пухтупаз:

  1. Бодиринг омехта, решаҳои охан, сметана ва refrigerate.
  2. Ҷуворимакка пӯст.
  3. Порчаи махсусро дар косаи омода созед, 2 косаи обро ба косаи худ равед.
  4. Маҳсулотро ба пӯшед, барои 20 дақиқа пухта дар «Хӯриш» ё «Пухтупаз».
  5. Бо чошнии сметана хизмат кунед, пошидани бо панир.

Дар фолгаи бо шарбати лимӯ

Компонентњо:

  • 3 гӯшти ҷуворимакка.
  • Намак
  • Ним як офтоб.
  • 40 мл равғани зайтун.
  • Қаламфури хокистарӣ.
  • Cumin.

Усули тайёрӣ:

  1. Пок кардани ҷуворимакка аз баргҳои, бо дастмоле тоза кунед. Гӯш кардани гӯш бо равғани зайтун, бо намак ва ќаламфури.
  2. Биёед «киштӣ» аз фолгаи, кобед, бо шарбати лимӯ рехт, бо заҳраи пошидани.
  3. Дар варақи махсус барои бухоркунӣ гузошта, рехтани литр обе, ки дар он барномаи "Буд" насб кунед, вақти 30 дақиқа.
  4. Дар рехт дар табақаи ҳамвор хизмат кунед.

Дар донаҳо

Ин дорухат дар фасли зимистон хуб аст. Зарур аст, ки аз таркиби муҳимтарини пешакӣ ғамхорӣ кардан зарур аст: интихоби кобаи хуб, ҷудошавии донаҳо, яхбандӣ.

Компонентњо:

  • 400 гр аз ҷуворимакка яхкардашуда.
  • Butter, намак ба бичашед.
  • 2 tablespoons яхмавии кам-фарбеҳ.

Усули тайёрӣ:

  1. Гирифтани ғалладонаро (эҳтиёҷ надорад, ки онҳоро фишор диҳед).
  2. Резед ба косаи, гузошта равған, илова рози намак, рехт яхмос.
  3. Кӯшиш кунед, ки аввалин понздаҳ дақиқаро дар «Хусусият» боз кунед ва сипас ба "Скот" иваз кунед.
  4. Омодагӣ ё нест кардани гандум, шумо бояд мунтазам тафтиш кунед, зеро вақти пухтавӣ аз сифати гандум ва иқтидори фармоишгар вобаста аст.
  5. Ҳангоми пухтупаз чанд маротиба дар як сол истеҳсол кунед.

Хӯроки чуқур ба хизмат.

Шумо метавонед seasonings, гиёҳҳои, панир илова кунед - ҳама дилҳои дилхоҳ!

Хушбӯй

Компонентњо:

  • Як ҷуфт қубурҳои ҷуворимакка.
  • 3 дона сирпиёз.
  • 25 грамм хушкмева хушк.
  • 30 мл равғани зайтун.
  • Чашмаи ҳашиш.

Усули тайёрӣ:

  1. Peel сирпиёз, чидани биност, бо thyme кунед.
  2. Гузошта ба равған, илова омехтаи thyme ва сирпиёз, ќаламфури ва paprika хушк, намак, ҳама чизро дона.
  3. Равғанро тайёр кунед, маркази он бо равғани зайтунро решакан кунед.
  4. Гузошта гӯше, равған.
  5. Ҳамаи роботҳоро алоҳида ҷамъ кунед.
  6. Дар контейнер махсус гузоред, дар зарф пӯшед ва тарзи "Пухтупаз" -ро гузоред.

Бо ҳанут

Компонентњо:

  • 10 cobs.
  • Кабудизор хушк.
  • Равғани зайтун.
  • Қаламфури замин, намак.

Усули тайёрӣ:

  1. Баргҳои болоӣ бояд бурида, дар зери лой, дагар бо қаламф ва намак, бо равған.
  2. Яке аз рехтани рехтани рехтани об ба зарфҳои гуногун ва насб кардани шабакаи махсус.
  3. Пойгоҳи пластикии пластикӣ пӯшед.
  4. Ҳолати бандарро фаъол созед, вақтро то 60 дақиқа таъин кунед.
  5. Ҷамъоварии маҳсулоти тайёр, паҳн ва ҷойгир дар табақаи ҳамвор.
Монаест, ки маҳсули арзишмандест, ки дар қаъри он ҳамаи моликияти моддии фоиданок ба даст меорад. Мазмуни хӯрокҳо ба шумо имкон медиҳад, ки бонки пигиении дӯзандагии ҳар як hostessро пур кунед ва парҳезии ҳаррӯзаро диққат кунед. Коршиносони мо як қатор маводҳоро оид ба чӣ тавр пухтанро дар пӯлоди фишор, инчунин дар бисёре аз мутахассисони чунин ширкатҳо ҷамъ меоваранд: Panasonic, Polaris ва Redmond.

Ҳамин тариқ, дар тайёр намудани курси як чизи душвор нест. Шумо бояд танҳо маслиҳатҳои дар боло зикр кунед. Хусусияти интихоби маҳсулот дуруст аст, пас табақе хушбӯй ва болаззат нахоҳад кард. Шумо метавонед компонентҳои худро ба таркибҳо, озмоиш ва ҷустуҷӯи ҳиссиёти ҷории навро илова кунед. Бо дороии худро бо дӯстони худ мубодила кунед, дар бораи ҳамаи бадрафторӣ ба мо нақл кунед ва шумо бо тамоми дилам миннатдор хоҳед буд!