Housewives оид ба чӣ тавр ба пухтан як хӯриш бо ҷуворимакка ва харбуза crab - рухатҳои ҷолиб

Хӯриш аз ҷуворимакка ва лӯбиёи навзод танҳо як бомазза нест, балки як табақи хеле хуб аст.

Ва гарчанде шумораи зиёди растаниҳо мавҷуданд, маҳсулоти асосӣ бетағйир мемонанд.

Шумо метавонед хӯришҳои ҷуворимакка на танҳо дар як ҷашни зебо хӯрок хӯред, балки ба ҳар як рӯзи дӯстдоштаи шумо ҳайрон шавед ва заҳмат кашед.

Барои ин табақ осон нест, шумо бояд як навъ "zest" илова кунед. Аз ин рӯ, дар китоби сабти шумо дар поёнтарини хӯрокхӯрӣ нависед.

Тавсифи ва хусусиятҳои муфиди ҷузъҳои асосӣ

Ҷуворимакка сабзавот, ки аксар вақт дар шакли судак истифода мешавад.. Ин аст, на танҳо болаззат, балки инчунин солим.

1. Бо шарофати ҷуворимакка, шумо метавонед консентратсияи "холестерин бад" дар хунро кам кунед.
2. Муваффақияти ҷуворимакка ба духтароне,
3. Хурд, равғани ҷуворимакка барои табобат ва пешгирии фарбеҳ, диабети қанд ва atherosclerosis истифода бурда мешавад.
4. Ҷуворимакка бо амалиётҳои пӯст ва равғанӣ хос аст. Он барои истифодаи остемия ва истифодаи фишори хун муфид аст.
5. Дар тибби халқӣ, ин сабзавот барои диабети қанд ва дискинезияи гулобӣ зарур аст.

Дар тӯли муддати тӯлонӣ бозорҳои кӯҳнавардӣ мавҷуданд, ва дар ин вақт онҳо ба талаботҳои калон табдил меёбанд. Барои тайёр кардани ин шифобахш истифода бурда мешавад:

• овоздиҳӣ;
• гандум;
• scad.

Барои беҳтар намудани таъми ва мазза дар моҳии minced илова компонентҳои зерин:

1. намак;
2. крахмал;
3. оби нӯшокӣ;
4. равғани растанӣ.

Дар мавриди омодасозии ин маҳсулоте, ки моҳӣ истеъмол мекунад, таркиб ҷузъҳои зерин дорад:

• Никел;
• molibden;
• fluorine;
• хром;
• хлор;
• zinc

Ин баҳрҳо функсияҳои ҷисмониро беҳтар мегардонанд, вирусҳоро қавӣ мегардонанд, консентратсияи холестиринро дар хун коҳо медиҳад.

Сабатҳои аслӣ, ки метавонанд осон иҷро шаванд

Бо тухм ва chives

Ин дорухат ба бисёр меҳмонхонаҳо шинос аст, зеро он хеле оддӣ ва зуд дар равған пухта мешавад. Маҳсулоти зерин талаб карда мешавад:

• лӯбиёи навзод - 400-500 г;
• ҷуворимакка консерва - 450 г (чӣ гуна барои нигоҳ доштани ҷувор дар хона барои зимистон, дар инҷо хонед);
• тухм - 4-5 дона;
• пиёз сабз, бодиён;
• майонез - ба тамошобин;
• намак - мечашонем.

Чӣ тавр бояд мувофиқи дорухати:

1. Қатъи сабзҳо ба мукааб бурида, андозаи он ба ғаллаҳои ҷуворимол баробар аст.
2. Напазед тухм сахт-судак (8-10 дақиқа), аз кабуд сабусакҳо ва инчунин бурида ба мукаабҳои андозаи ҳамон монанди пештара. Интиқоли лаблабуи нав.
3. Як зарфе аз ҷуворимакка (425 г) кушода, моеъро холӣ кунед ва ҳама чизро дар як косаи хӯриш гузоред.
4. Пиёз сабук ва бодиёнро (дар як баст) сабусакҳо, шустагар, бо маҳсулоти боқимонда ҳамроҳ кунед.
5. Ҳама бо майонез 67% фарбеҳ (180 г), намак ба бичашед ва дар ҷои хунук барои 30 дақиқа ҷойгир кунед. Баъд аз ин, табақ метавонад хизмат.

Бо биринҷ ва тухм

Аз сабаби ба биринҷ, salad ғизо ва бениҳоят болаззат мегардад. Маҳсулоте,

• биринҷ - 100 г;
• ҷуворимакка дар қуттиҳои - 100 г;
• харбуза - 200 гр;
• 3 тухм мурғ;
• майонез 67% - 180 г;
• намак, ќаламфури - мечашонем.

Чӣ тавр пухтан:

1. Равған напазед (грӣ бо об дар таносуби 1: 3) гирифта, сард.
2. Пухтан тухм сахт-судак (8-10 дақиқа).
3. Ноутбукро аз танк.
4. Тухмро ба мукаабҳои хурд кӯтоҳ кунед (2 маротиба хурдтар аз ҷевзаҳои ҷуворимакка). Барои ин як чашмаки махсуси косибии махсус. Резед ба косаи хӯришии чуқур.
5. Ба ҳамин монанд, лаблабуи навзодро шуст ва ба тухм илова кунед.
6. Бодари судак шуста, бирезед ҷуворимакка барои компонентҳои омодашуда. Шумо наметавонед танҳо на консерва, консервагиву яхкардашуда (100 г) истифода баред. Пеш аз он, илова ба он хӯриш, напазед барои 10 дақиқа дар оби ҷӯшон.
7. Намак ба хӯрок, илова майонез, омехта ва дар табақ рехт.
8. Шумо онро бо сабзавот, зайтун ё қаламфури қаламфаҳм кунед.

"Занбӯр"

Ин хӯриш ба онҳое, ки мехоҳанд хӯрок мехӯранд, муроҷиат кунанд. Ба он дохил шавед Қисмҳои зерин дохил мешаванд:

• лаблабуи навзод - 6 адад;
• Пахтачаи сиёҳ - 100 г;
• панир сиёҳ - 100 г;
• ҷуворимакка (консерва) - 100 г (дар бораи он чӣ метавон аз нахлҳои консервшуда, шумо метавонед дар ин ҷо пайдо кунед);
• бодиринг - 1 адад;
• майонез, қаламфури.

Чӣ тавр бояд кард:

1. Аз ҷӯробҳои навзод, бурида ба ду қисм, сипас ба қисмҳояш чаппа кунед, ки андозаи он ба зироатҳои ғалладон монанд аст. Маҳсулоте, ки ба косаҳо кашида мешаванд, ба як косаи хӯриш кӯчонида мешаванд.
2. Бодиринг бо об бишӯед, онро дар нисфи бурида ва ба коркарди он ба мукааб. Боварӣ ҳосил кунед, ки андозаи ин кубҳо барои ҳамаи компонентҳо якхелаанд. Сипас, табақ ҳамагиро дар бар мегирад.
3. Азбаски панир ҳасиб аз як мазза фарқ мекунад, ки дар як grater coarse решакан аст.
4. Намуди дуюми панир ба мукааб бурида шуд, ки андозаи он ба якуми пешина баробар аст. Он ба қисмҳои пӯлод интиқол дода мешавад. Дар ин ҷо дар масофаи 100 гр) илова кунед.
5. Намаки хӯриш ва илова кардани ќаламфури сурх дар ҳаҷми хурд (1/2 tsp.).
6. Барои сӯзишворӣ гирифтани 2 tbsp. Бештар майонез, ҳамон миқдори намак аз ҷуворимакка ва ҳама чизро омехта мекунанд. Либос ба либос заҳролуд ва ҳама чизро омехта кунед. Бо сабаби ин усул, табақ зуд болаззат ва болаззат мегардад.

Диққат! Хидмат ба хӯриш бояд фавран, чун дар давоми нигоҳдории маззаи бади он. Бодиринг сироятро пинҳон мекунад ва тару тозаашро гум мекунад.

"Витамин"

Ин табақ на танҳо болаззат ва солим, балки хеле зебо аст. Вай номи дуюм дорад - «рангубор». Барои пухтупаз шумо ба маҳсулоти зерин ниёз доред:

• бодиринг тару тоза - 2-3 дона.
• помидор тару тоза - 2-3 дона.
• ҷуворимакка - 1 бонк;
• панир сахт - 100 г;
• гулҳои навзур - 100 г;
• пӯчоқҳо - 50 г;
• майонез - мечашонем.

Тартиб:

1. Помидор, бодиринг, панир ва сабзавот ба мукаабҳои хурдтарини андозаи миёна бурида мешаванд.
2. Ба табақ ҳамаи маҳсулотҳоро дар гурӯҳҳо гузоред, ба истиснои майонез ва чархҳо.
3. Дар мобайни табақ илова майонез (100 г) ва маҷмӯи сӯзанакҳо (50 г).
4. Пеш аз истифодаи, ҳама чизро омехта кунед ва хизмат кунед.

"Тозакунӣ"

Хӯриш аз лотереяи навзод, ҷуворимакка ва бодиринг - як табақ нур ва болаззатест, ки ҳар як ҷашни худро ороиш медиҳад. Аз сабаби бодиринг ва кабудӣ, хӯриш ба ёддоштҳои тобистонаи нав меорад. Маҳсулоте,

• харбуза - 200 гр;
• ҷуворимакка сабзавот - 200 г;
• тухм - 2 адад;
• бодиринг тару тоза - 1-2 дона.
• барг хӯриш - 50 г;
• пиёз сабз - 15 г;
• боди тару тоза - 15 г;
• майонез, намак, ќаламфури - мечашонем.

Раванди пухтупаз:

1. Аз ҷӯробҳои навзод, бурида ба мукаабҳои миёна.
2. Хеле салат баргҳои интихобшуда, илова ба chopsticks.
3. Тухм пухта (8-10 дақиқа), сард, хориҷ ниҳонӣ, бурида миёна миёна, бодиринг - diced, андозаи он ки ба он аз ҳезум crab ёфт. Ҳамаи онҳо ба косаи хӯриш ҳамроҳ бо ҷуворимакка илова мекунанд.
4. Chop пиёз ва бодиён пиёз сабз, илова ба компонентҳои дигар, мавсими бо майонез (100 г) ва намак ба бичашед. Тозакунӣ барои 30 дақиқа.

Бо себ ва панир

Дар ёддошт. Ин хӯриш «ҳунарманд» мебошад, зеро бо сабаби себ ба он дохил мешавад, он як таъми каме ширин меорад.

Аммо он хеле осон ва зуд омода аст. Ин интихоби бузурге барои духтароне мебошад, ки парҳез доранд. Шумо метавонед хӯрокро ҳамчун хӯроки сабук истифода баред.

Ҷузъҳои эҳтиётии:

• харбуза - 200 гр;
• тухм - 2 адад;
• ҷуворимакка сабзавот - 100 г;
• 1 себ;
• панир сахт - 100 г;
• майонез - мечашонем.

Раванди пухтупаз:

1. Напазед тухм сахт-судак (8-10 дақиқа), хунук, пӯст ва chop ба мукааб хурд.
2. Равғанро шуста, реза кардани grater. Дар ин ҳолат, пӯст лозим нест, ки тоза карда шавад.
3. Пиёз ва сабзавот ба мукаабҳои хурд бурида мешаванд. Ҳамаи компонентҳоро ба як косаи чуқок кашед ва бо майонез пур кунед (90-100 гр). Абрҳоро, дар яхдон барои 20 дақиқа ва пеш аз он ки хизмат кунед, ба салат дар таги зебо гузоред.

Хӯроки хушсифат бо сабзавотҳои кабудӣ, коркарди нахўд ва помидор:

Хӯриш аз ғӯзапоя ва ҷуворимакка имрӯз фаъолона ивазкунандаи Olivier анъанаро сар кард. Табақ на танҳо бо таъми аълои худ, балки бо фоидаи он фарқ мекунад. Ҳеҷ гуна шаклҳои мураккаб ва компонентҳои қиматбаҳо талаб карда намешаванд. Аммо, ҳадди ақал яке аз тарҳҳои пешниҳодшуда, ҳар як hostess қодир ба хушбахтии хешовандони худ ба таачубовар аст.